錢荷英 劉明珠 管瑞英 李 剛 趙國棟 徐安英

(1江蘇科技大學(xué)，江蘇鎮(zhèn)江 212003； 2中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所，江蘇鎮(zhèn)江 212018； 3山東廣通蠶種集團有限公司，山東青州 252600)

菁松×皓月是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所于1982年育成的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、春用多絲量家蠶品種[1]，由于其優(yōu)良的繭絲質(zhì)性狀，30多年來在我國長江流域、黃河流域蠶區(qū)得到廣泛的推廣應(yīng)用，是我國目前推廣量最大、推廣面積最廣的春用和春秋兼用家蠶品種[2]，1982—2008年全國累計推廣菁松×皓月超過6 000萬盒(張)，經(jīng)濟效益約50多億元[3]。但是，隨著我國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，城鎮(zhèn)化建設(shè)的加快，蠶桑生產(chǎn)面臨著勞動力減少、飼養(yǎng)粗放、蠶病防控技術(shù)難以落實等問題[4]，尤其是血液型膿病的暴發(fā)和頻發(fā)已成為蠶業(yè)生產(chǎn)面臨的巨大風(fēng)險之一[5]。菁松×皓月在試養(yǎng)過程中也同樣出現(xiàn)相同的局面，急需進行抗血液型膿病性能的改良和提高。

家蠶新品種華康3號(菁松N×皓月N)是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所在“十三五”期間根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，以優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、對BmNPV具有高度抵抗性為選育目標(biāo)，利用自創(chuàng)的家蠶抗血液型膿病育種技術(shù)體系[6-7]，以現(xiàn)行生產(chǎn)用種菁松、皓月為基礎(chǔ)品種，成功培育的對BmNPV具有高度抵抗性的新品種。該品種2017—2018年參加了2年4季的國家桑蠶品種實驗室鑒定和生產(chǎn)鑒定，并進行了實驗室抗膿病性能檢測，綜合性狀優(yōu)良；同時參加了四川省新蠶品種鑒定。該品種于2018年3月通過了四川省蠶品種審定委員會審定(川蠶品審〔2018〕07號)，2020年12月通過國家畜禽遺傳資源委員會審定(農(nóng)17新品種證字第14號)。2018—2020年在全國10個省(市、區(qū))累計示范推廣華康3號一代雜交種約100萬盒(張)，目前已被多個省(市、區(qū))作為重點引進推廣蠶品種?，F(xiàn)將家蠶新品種華康3號的性狀及飼養(yǎng)技術(shù)要點介紹如下。

1 原種的主要性狀及飼養(yǎng)技術(shù)要點

1.1 原種的主要性狀

菁松N：中國系統(tǒng)，二化、四眠，對BmNPV具有高度的抵抗性。卵色青灰間有綠色，卵殼色淡黃間有米白色；單蛾產(chǎn)卵量春季500～550粒，秋季450～500粒，克卵粒數(shù)1 800粒左右；遇到不良?xì)夂驎l(fā)生一定數(shù)量的不良卵。催青經(jīng)過11.0 d(簡化催青法)，孵化較齊一。蟻蠶活潑，趨光性強。全齡經(jīng)過23.0～24.0 d，蟄中經(jīng)過15.0～17.0 d。小蠶發(fā)育較快，壯蠶體色青白，素蠶，食桑旺盛，有趨密性，易密集成堆；老熟集中，營繭快，喜結(jié)上層繭，因熟蠶有趨光性，蔟室中要盡量保持黑暗或者光線一致，以免雙宮繭的發(fā)生。該品種繭型大，繭短橢圓形，繭色潔白，縮皺中等偏細(xì)。菁松N發(fā)蛾齊一，發(fā)蛾率高，雄蛾交配性能好，交尾快，但遇高溫易散對，產(chǎn)卵較慢。與皓月N對交，以推遲2 d收蟻為宜。

皓月N：日本系統(tǒng)，二化、四眠，對BmNPV具有高度的抵抗性。卵色灰紫色，卵殼白色；單蛾產(chǎn)卵量春季530～570粒，秋季480～520粒，克卵粒數(shù)1 750粒左右；蟻蠶暗褐色，活潑，逸散性強。各齡起蠶活潑，就眠時略有吐絲現(xiàn)象，眠性慢，大眠從見眠到止桑時間較長。大蠶發(fā)育齊一，5齡經(jīng)過6.5～7.5 d，全齡經(jīng)過23.0～25.0 d，蟄中經(jīng)過16.0～18.0 d。老熟齊一，熟蠶喜歡靜伏在桑葉下，不活潑；多結(jié)上層繭，繭色白、淺束腰，繭型勻整，縮皺中等偏細(xì)。皓月N發(fā)蛾尚齊一，蠶蛾羽化較菁松N遲，雄蛾交配性能好，與菁松N交配不易散對；拆對后，產(chǎn)卵快，蛾尿多。與菁松N對交，以提早2 d收蟻為宜。

1.2 原種的催青及飼養(yǎng)技術(shù)要點

1.2.1 催青要求 從丙2或丙2+胚子開始，按照二段式簡化催青標(biāo)準(zhǔn)催青，在胚胎發(fā)育早期溫度控制在22.5 ℃，相對濕度控制在75%～80%，自然光照；胚胎發(fā)育后期(戊3期及以后)提高溫度、相對濕度和光照時間，溫度穩(wěn)定在25.5 ℃，相對濕度控制在85%～90%，光照補足至18 h。中、日系出庫時間春季開差2 d為宜，秋季開差1 d為宜。

1.2.2 飼育條件 1～2齡全防干育，溫度27～28 ℃，相對濕度85%～90%；3齡半防干育，溫度26～27 ℃，相對濕度80%～85%；4～5齡普通育，溫度24 ℃左右，相對濕度70%左右。稚蠶期應(yīng)做好保溫、保濕工作，以促使發(fā)育齊一；壯蠶期要加強通風(fēng)換氣，保持環(huán)境干燥，避免高溫多濕。

1.2.3 葉質(zhì)要求 收蟻及各齡餉食選用適熟偏嫩葉，壯蠶用葉要充分成熟；確保桑葉新鮮，避免吃露水葉、久貯葉，做好桑葉的采、運、貯管理工作，防止病從口入；中、日系各齡餉食后發(fā)育都較快，要注意及時擴大蠶座面積，做到良桑飽食。

1.2.4 蠶病防治要求 菁松N、皓月N抗?jié)裥暂^弱，因此要加強防細(xì)菌病、僵病的技術(shù)措施。小蠶期餉食時添食1次抗細(xì)菌病藥物和撒防僵粉，大蠶期餉食第1～2天添食抗細(xì)菌病藥物和撒防僵粉，每天用新鮮石灰消毒蠶座。

1.2.5 上蔟要求 2個品種老熟均較快，特別是菁松N有趨光趨密性，應(yīng)防止過密、過熟上蔟，并防止強光直射和強風(fēng)；初上蔟時蔟中溫度控制在25～26 ℃，繭殼形成后以24 ℃ 為宜，并加強通風(fēng)排濕，以減少蔟中死蠶和不結(jié)繭蠶的發(fā)生。

1.3 蠶種繁育及浸酸注意事項

菁松N雄蛾較活潑，遇高溫容易散對，應(yīng)控制好交尾室的溫濕度，尤其是春季要保證溫度在25 ℃以下，相對濕度在75%左右，這樣可以很好地解決母蛾散對問題。菁松N產(chǎn)卵較慢，不集中，要注意觀察盛產(chǎn)卵時間，掌握好收種、袋蛾、冷藏適期。

由于菁松N產(chǎn)卵慢且間隔時間偏長，即時浸酸種應(yīng)適當(dāng)延長在外庫保存的時間，浸酸前應(yīng)先讓蠶種在外庫放置20 h左右，使胚子發(fā)育趨于一致再進行浸酸，可以有效解決因胚子過嫩導(dǎo)致即時浸酸種胚胎死亡的問題。

2 一代雜交種性狀和飼育要點

2.1 一代雜交種性狀

圖1 華康3號的幼蟲

華康3號系中×日二元雜交種，二化、四眠，對由BmNPV引發(fā)的家蠶血液型膿病具有高度的抵抗性，其2齡起蠶對BmNPV多角體的半致死濃度(LC50)超過109個/mL，比原系統(tǒng)菁松×皓月的LC50高3～4個數(shù)量級。卵色正交灰綠色，反交紫褐色；卵殼正交淡黃色，反交白色?？寺蚜?shù)正交1 800粒左右，反交1 750粒左右。孵化齊一，蟻蠶黑褐色，逸散性強；各齡眠起齊一，壯蠶體色青白，普斑。家蠶各齡幼蟲食桑活潑，眠性較快，發(fā)育齊一，蠶體勻整(圖1)。熟蠶老熟齊涌，有趨光趨密性。蠶繭繭形橢圓形，繭色白，縮皺中等(圖2)。

圖2 華康3號的蠶繭

華康3號參加了2017—2018年2年4季的國家桑蠶品種實驗室鑒定和生產(chǎn)鑒定，各項指標(biāo)均達(dá)到了國家審定標(biāo)準(zhǔn)。實驗室鑒定成績顯示，4齡起蠶蟲蛹率96.91%，萬蠶收繭量21.69 kg，鮮毛繭出絲率18.06%，繭層率22.33%，解舒率78.68%，潔凈94.69分，繭絲長1 313 m，繭絲纖度均方差0.591 dtex，各項指標(biāo)與對照品種菁松×皓月相仿或互有高低。農(nóng)村試驗鑒定成績顯示：每盒(張)蠶種(25 000±500頭)產(chǎn)繭量39.33 kg，比對照品種增產(chǎn)4.01%；健蛹率98.14%，比對照品種高出2.81個百分點。

2017年9月，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)、蘇州大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院應(yīng)用生物學(xué)系、浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院3個試驗點對華康3號進行了BmNPV抗性鑒定試驗。結(jié)果表明，華康3號2齡起蠶(正反交)對BmNPV多角體的LC50均高于5.41×1011個/mL，是國家審定對照品種菁松×皓月LC50值的3.0×106倍，是秋豐×白玉LC50值的1.5×105倍，新品種的抗病力顯著增強，與之前多個實驗室鑒定成績相當(dāng)[7-8]。

華康3號綜合性狀好，體質(zhì)強健，發(fā)育齊，絲質(zhì)優(yōu)，且對BmNPV具有很強的抵抗性，豐產(chǎn)性好，適合長江流域及長江以北廣大蠶區(qū)的春、秋季飼養(yǎng)，尤其適合血液型膿病高發(fā)的蠶區(qū)；作為我國優(yōu)質(zhì)繭基地的原料繭品種，具有十分廣闊的應(yīng)用前景。

2.2 一代雜交種飼養(yǎng)技術(shù)要點

華康3號是以菁松、皓月為母本，通過導(dǎo)入對BmNPV具有高度抵抗性的基因而育成的多絲量品種，在保留了菁松×皓月的基本性狀外，增強了對血液型膿病的抵抗性。該品種基本性狀與菁松×皓月很接近，飼養(yǎng)技術(shù)要求可參照菁松×皓月。為了更好地實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，飼養(yǎng)過程中應(yīng)注意以下幾點。一是做好蠶種補催青工作，在蠶種發(fā)到共育室后要注重補催青，以提高一日孵化率。二是該品種適宜在葉質(zhì)較好和溫度合適的春季或者中、晚秋飼養(yǎng)；因此，既要防止高溫悶熱，也要防止低溫冷濕，更要避免小蠶期的低溫。建議疏毛期溫度28.0～28.5 ℃，1齡期溫度27.5～28.0 ℃，2齡期溫度27.0～27.5 ℃。三是做好桑葉采摘、運輸、貯藏工作，尤其要防止因桑葉潮濕發(fā)熱、發(fā)蔫導(dǎo)致的桑葉變質(zhì)，做到隨采隨喂；忌用濕葉、露水葉和不潔葉喂蠶。小蠶期用桑要適熟偏嫩，大蠶期用桑則要充分成熟，不能過嫩；各齡盛食期食桑旺盛，要注意及時擴座、稀放，保證良桑飽食。四是注意做好消毒防病工作。該品種對家蠶血液型膿病有較強的抵抗性，但不是抗所有蠶病，因此消毒防病工作同樣重要；重點要加強對細(xì)菌病、僵病和空頭病(中腸型膿病)的預(yù)防，可在2齡餉食和3齡餉食時各添食1次抗細(xì)菌病藥物，在4齡餉食和5齡餉食及隔天分別添食抗細(xì)菌病藥物；小蠶每天用“三七糠”、防僵粉，大蠶期每天用新鮮石灰、防僵粉，以確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。遇到高溫多濕的不良環(huán)境，應(yīng)注意通風(fēng)、降溫、排濕，減少不結(jié)繭蠶的發(fā)生。五是該品種老熟較快，應(yīng)充分做好上蔟準(zhǔn)備工作，防止過熟、過密上蔟，以免雙宮繭增多；另外，加強蔟室的通風(fēng)排濕，以提高蠶繭的解舒、潔凈等絲質(zhì)性狀。