劉二禎 賈欣羽 李女仙
摘? 要:隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,傳統(tǒng)村落空心化現(xiàn)象越發(fā)普遍,本文從文化創(chuàng)意的視角,探究十九大背景下南粵傳統(tǒng)村落活化模式的構(gòu)建。首先分析了南粵傳統(tǒng)村落的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,從自然風(fēng)光、特色農(nóng)業(yè)、建筑遺產(chǎn)、民俗民藝四個方面進(jìn)行分類,因地制宜地構(gòu)建不同的活化模式,盤活傳統(tǒng)村落“沉睡”的文化資源,彰顯嶺南文化特色,增強(qiáng)人民的文化自信,為南粵傳統(tǒng)村落的活化提供有效的模式。
關(guān)鍵詞:文化創(chuàng)意;南粵;傳統(tǒng)村落;活化模式
基金項目:本文系2018年度廣東省社科基金項目(GD18XYS28)研究成果。
2021年中央一號文件提出加強(qiáng)新時代農(nóng)村文明建設(shè),全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。南粵傳統(tǒng)村落作為中國傳統(tǒng)村落中的組成部分,受獨(dú)特的自然地理和氣候特征、社會歷史發(fā)展源流,不同文化的交流、碰撞與融合,形成了具有多樣性、活力性的村落與空間體系[1]。但隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,傳統(tǒng)村落空心化現(xiàn)象普遍存在,從文化創(chuàng)意的視角分析南粵傳統(tǒng)村落典型案例的特色資源,構(gòu)建不同的活化模式,旨在增強(qiáng)人民文化自信,提升南粵傳統(tǒng)村落的良好形象。
一、文化創(chuàng)意在南粵傳統(tǒng)村落活化中的意義
(一)生態(tài)層面:營造新時代歸園田居式的鄉(xiāng)村生活
良好的生態(tài)環(huán)境是南粵傳統(tǒng)村落持續(xù)發(fā)展的主要因素,尊重和恢復(fù)傳統(tǒng)村落的自然生態(tài)肌理,村落的環(huán)境治理更加宜人,為營造健康的鄉(xiāng)村人居環(huán)境做出貢獻(xiàn),促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)。
(二)經(jīng)濟(jì)層面:將物質(zhì)文化資源轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢
從經(jīng)濟(jì)環(huán)境上來講,南粵地區(qū)地處經(jīng)濟(jì)繁榮的粵港澳大灣區(qū),成為引領(lǐng)南粵地區(qū)傳統(tǒng)村落發(fā)展的新動力。這些潛在的城市消費(fèi)群體可以反哺鄉(xiāng)村,將鄉(xiāng)村的特色資源轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)業(yè),把鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)鏈的增值收益留給農(nóng)村勞動人口和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人群。
(三)社會層面:強(qiáng)化南粵傳統(tǒng)村落的文化地域性
文化創(chuàng)意能夠有效改善南粵傳統(tǒng)村落的鄉(xiāng)村風(fēng)貌,塑造嶄新的鄉(xiāng)村形態(tài),也是推動鄉(xiāng)村人居環(huán)境的重要途徑。依靠沿海地理區(qū)位優(yōu)勢,強(qiáng)調(diào)中國傳統(tǒng)村落的“地域性”,提升嶺南本土文化的影響力,使傳統(tǒng)的嶺南文化更符合新時代發(fā)展的需求。
(四)文化層面:增強(qiáng)人民文化自信,延續(xù)中華文脈
南粵傳統(tǒng)村落是傳承傳統(tǒng)文化的重要場所,通過文化的再創(chuàng)新,能夠重新喚起村民以及海外華僑的歸屬感和文化自信,提升鄉(xiāng)村的文明程度和文化活力,使嶺南文化形象得到更多的推廣,讓一個優(yōu)秀的地區(qū)傳統(tǒng)文化得到傳承。
二、南粵傳統(tǒng)村落文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的資源現(xiàn)狀
“南粵”一詞,始于《漢書》。南粵,也稱南越,是廣東一帶的稱謂。南粵傳統(tǒng)村落文化資源分為廣府、潮汕、客家、雷州文化。綠水青山、青磚灰塑,古井、榕樹、風(fēng)水塘、祠堂、蠔殼墻、鑊耳屋,構(gòu)成了南粵人與自然和諧共處的聚落。雖處于沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),其文化產(chǎn)品資源仍存在挖掘不足、品牌意識不夠強(qiáng)烈等問題:
(一)文化旅游歷史悠久,但區(qū)域發(fā)展不平衡
廣東省現(xiàn)有32個全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村、202個文化和旅游特色村、150條鄉(xiāng)村旅游精品線路和50個旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)。根據(jù)2018年《廣東鄉(xiāng)村旅游大數(shù)據(jù)報告》的數(shù)據(jù)得出,廣東省各市鄉(xiāng)村旅游類項目存在發(fā)展不均衡,其中廣州市占27%,東莞、佛山、深圳合計占比53%,而梅州、云浮、潮州等地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平靠后,大部分高質(zhì)量村落景區(qū)集聚在城市中心的客流密集處。南粵古村落文化產(chǎn)業(yè)傳承歷史悠久,僅廣州市鄉(xiāng)村旅游開發(fā)資源目錄就有151個,涉及類型有花卉苗木種植基地、鄉(xiāng)村文創(chuàng)園、特色節(jié)慶、田園綜合體等,利用其資源優(yōu)勢對特色文化進(jìn)行有效傳播,但廣州市周邊地區(qū)具有良好自然景觀和民俗文化的村落傳播力大多較弱。
(二)品牌意識創(chuàng)新不足、三產(chǎn)融合意識不強(qiáng)
南粵傳統(tǒng)村落農(nóng)業(yè)歷史發(fā)展悠久,但農(nóng)戶們傾向于自主種植、加工、銷售,產(chǎn)品的經(jīng)營形態(tài)單一,大部分游客們屬于半日游和一日游,農(nóng)業(yè)與休閑消費(fèi)體驗結(jié)合度低,距離形成一體化產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間還有待提升。創(chuàng)新度和時尚度都有所欠缺,精品化產(chǎn)品較少,同質(zhì)化產(chǎn)品居多。
(三)空心村、危房化現(xiàn)象普遍存在
據(jù)《廣東省統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)顯示,截至2019年,廣東省鄉(xiāng)村人口比例只有28.6%,工業(yè)化城鎮(zhèn)化的快速,村落原住民逐日減少。很多建筑因無人居住和維修受損嚴(yán)重,利用率不高,宗族凝聚意識也逐漸淡化。例如臺山市梅家大院,由于大多數(shù)房主人都已經(jīng)移居海外,很多騎樓都大門緊閉,年久失修,不少建筑屋體已經(jīng)墻體斑駁,布滿青苔,讓建筑多了許多滄桑和殘舊感(如圖1)。
(四)文化傳承意識薄弱,缺少深度體驗類產(chǎn)品
2018年上半年,鄉(xiāng)村游過夜人數(shù)只占廣東旅游接待過夜人數(shù)的28.61%,過夜游客少說明鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)不高。根據(jù)當(dāng)前的節(jié)假日鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)統(tǒng)計,鄉(xiāng)村民宿呈現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。因此,需要增加鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)和文化體驗項目開發(fā),提升游客的深度體驗感。
三、文化創(chuàng)意在南粵傳統(tǒng)村落中的模式構(gòu)建
傳統(tǒng)村落通過文化創(chuàng)意注入鄉(xiāng)村旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)等方面,讓傳統(tǒng)村落重新煥發(fā)文化生機(jī)。本文基于人文地理學(xué)研究背景,通過文獻(xiàn)資料和實地調(diào)研分析南粵傳統(tǒng)村落文化產(chǎn)業(yè)的資源現(xiàn)狀和問題,將南粵傳統(tǒng)村落自然和人文資源最明顯的特征分為自然風(fēng)光型、生態(tài)農(nóng)業(yè)型、特色建筑型、歷史人文型四種類型特色村落,以文化創(chuàng)意分別參與不同類型村落的發(fā)展,并結(jié)合相關(guān)案例構(gòu)建以下模式,為南粵傳統(tǒng)村落的活化問題提供思路。
(一)自然風(fēng)光型:培育生態(tài)旅游康養(yǎng)一體化產(chǎn)業(yè)
2019年,休閑農(nóng)業(yè)接待游客32億人次,營業(yè)收入超過8500億元。2021年廣東省納入監(jiān)測的71個鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和歷史古村落,在春節(jié)假期、清明假期和“五一”假期期間分別接待游客157.5萬人次、62.0萬人次和110.7萬人次。隨著鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展和回溫的趨勢,游客們對鄉(xiāng)旅體驗的需求也呈現(xiàn)多樣化發(fā)展。
以位于大流溪河地?zé)釡厝獛?,號稱“嶺南第一泉”的從化溫泉鎮(zhèn)為例,選址、布局都與生態(tài)環(huán)境相和諧,依山傍水、地理位置優(yōu)越,其原生態(tài)的山、水、林、田園構(gòu)成極具吸引力的村落自然生態(tài)環(huán)境。因此,廣州市從化區(qū)以提供生態(tài)旅游、養(yǎng)生溫泉、鄉(xiāng)村休閑運(yùn)動項目等特色體驗,通過“康養(yǎng)”的理念,以溫泉為依托,延伸村落旅游的產(chǎn)業(yè)鏈,為游客提供休閑的鄉(xiāng)村田園和溫泉度假游。
首先,對村落周邊環(huán)境進(jìn)行整治,完善旅游配套設(shè)施,如公廁、公共休憩座椅、道路指引標(biāo)識、夜間照明、風(fēng)情民宿等,挖掘自身特色,結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕?,嵌入地域元素[2],將其激活并傳承,實現(xiàn)宜居、宜業(yè)、生態(tài)的原則,體現(xiàn)出村落的文化特色。其次,從餐飲、居住、游玩、購物、娛樂等各方面都融入文化創(chuàng)意的設(shè)計,增強(qiáng)人們在歷史文化、藝術(shù)熏陶等方面的精神體驗。
(二)生態(tài)農(nóng)業(yè)型:創(chuàng)新高效發(fā)展生態(tài)休閑特色農(nóng)業(yè)
鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的首要任務(wù)。做強(qiáng)鄉(xiāng)村優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),首先,升級農(nóng)副產(chǎn)品品牌、打造地方名片,鼓勵每個村莊發(fā)展具有當(dāng)?shù)靥厣膭?chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。其次,加強(qiáng)文化藝術(shù)融合農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)。
例如廣東省江門市新會區(qū)陳皮村,基于一種特色農(nóng)產(chǎn)品帶動多方面的業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,通過將陳皮村的地域特色和鄉(xiāng)土材料充分運(yùn)用到陳皮產(chǎn)業(yè)交易園的園區(qū)設(shè)計中,建設(shè)陳皮文化展覽、特色餐飲、古村落休閑觀光旅游、生態(tài)果園等創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)。此模式助力傳統(tǒng)村落現(xiàn)代化休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、“一村一品”案例中產(chǎn)生了良好的效果(如圖2)。
自明朝初年開始,南粵地區(qū)便由種植農(nóng)田稻谷轉(zhuǎn)為植桑和瓜果等經(jīng)濟(jì)作物,形成了果基、?;~塘遍布的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情景。適合設(shè)計成具有農(nóng)業(yè)觀光、采摘體驗、科教及文化傳承的現(xiàn)代化休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園等。依托特色農(nóng)業(yè)活化鄉(xiāng)村,將生態(tài)、農(nóng)業(yè)、文旅三者相融合,圍繞特色農(nóng)業(yè)資源,完善休閑農(nóng)業(yè)配套建設(shè)的游客接待、休閑景觀、民宿及餐飲服務(wù)。其次,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品品牌文化設(shè)計,通過特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)文化創(chuàng)意創(chuàng)新,構(gòu)建品牌化、生態(tài)化田園綜合體發(fā)展的模式,保護(hù)原有農(nóng)產(chǎn)業(yè),同時培育附加的新興產(chǎn)業(yè)。
(三)建筑遺產(chǎn)型:保護(hù)傳統(tǒng)風(fēng)貌,復(fù)興鄉(xiāng)土文化
建筑是一種凝固的藝術(shù),傳統(tǒng)建筑的選址體現(xiàn)了人居環(huán)境和自然的和諧。在南粵三大民居聚落中,留下了為數(shù)眾多的歷史建筑,如廣府民居中的鑊耳墻、蠔殼屋、竹筒屋、防御性圍村、圍寨、碉樓。
例如,集防御和居住功能于一體的防御式民居建筑——開平碉樓,位于廣東省開平市塘口鎮(zhèn)自力村為核心的村落群中,外形酷似城堡,樓頂部分屬西洋建筑風(fēng)格,結(jié)構(gòu)有圓形、方形多種,且有哥特式建筑尖頂,在中國的傳統(tǒng)鄉(xiāng)土民居建筑中是一種特殊的類型,極富韻味[3]。(如圖3、圖4)
開平碉樓作為稀缺型的鄉(xiāng)村建筑遺產(chǎn),越來越受到年輕群體的追捧。由于碉樓所處的村落距離城鎮(zhèn)還有一定距離,一日游不能滿足游客們的需求,如附近民宿、餐飲場所過少等。
根據(jù)廣東省開平碉樓管理規(guī)定第二十一條,可以利用開平碉樓建立博物館或參觀游覽場所。利用景區(qū)周邊閑置民居建筑、空地,創(chuàng)新改造為村落歷史陳列展館、民宿經(jīng)營、休閑餐飲空間等必要的景區(qū)業(yè)態(tài)空間、公共文化場所,也是對那些有歷史文化價值,但零散廢舊歷史民居的可持續(xù)傳承,讓人們了解更多的僑鄉(xiāng)歷史;碉樓選址田園風(fēng)光優(yōu)美,高聳屹立的碉樓上,視野開闊,在不改變村落的文化空間和自然景觀構(gòu)成的情況下,完善優(yōu)化周圍景觀環(huán)境,將周圍自然景觀環(huán)境進(jìn)行協(xié)調(diào)性治理和美化,保留原生態(tài)的文化景觀體驗和僑鄉(xiāng)田園生活。以開平碉樓保護(hù)區(qū)為例,可以為維護(hù)僑鄉(xiāng)文化和遺產(chǎn)提供發(fā)展建議。
(四)民俗民藝型:提取嶺南文化符號,提升文化品牌設(shè)計
嶺南文化受到地域環(huán)境、社會制度、經(jīng)濟(jì)生活和文化價值觀念的多種影響,經(jīng)過世代相傳的南粵民俗文化形成了鮮明的地域色彩。
如廣州市番禺區(qū)沙灣古鎮(zhèn),有“中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”之稱,目前還保留很多民間傳統(tǒng)文化,例如沙灣飄色、舞獅、廣東音樂、北帝誕等,呈現(xiàn)出嶺南民俗的多樣性、開放性和浪漫性。裝飾題材上有民間故事、嶺南瓜果花卉、嶺南水鄉(xiāng)風(fēng)光等,具有濃厚的地方特色。這些題材具有一定的倫理和教化意義,宣揚(yáng)忠、孝、仁、義、信、和善、儉樸等思想,以達(dá)到德化教育的目的,如“馬上封猴”寓意馬上封侯的美好心愿(如圖5)。
沙灣古鎮(zhèn)對于傳統(tǒng)文化和南粵民間藝術(shù)的傳承,首先,以激活傳統(tǒng)文化為切入點(diǎn),深入研究傳統(tǒng)村落非物質(zhì)文化遺產(chǎn),提取其中的嶺南文化符號和嶺南民居裝飾中的平面形態(tài),如沙灣魚燈,將其平面形態(tài)視覺要素進(jìn)行轉(zhuǎn)換設(shè)計成現(xiàn)代感更強(qiáng)、更符合時代審美的視覺形態(tài)[4]運(yùn)用到現(xiàn)代生活空間中;其次,利用藝術(shù)介入鄉(xiāng)村[5]有利于傳承南粵鄉(xiāng)土文化,形成良性互動。如沙灣古鎮(zhèn)中利用閑置古建筑改造設(shè)計成的私房菜館、茶室、書院,還有以非遺為主的民俗文化博物館、婚俗展館(如圖6)、魚燈館、民間藝術(shù)工作室等,將文化項目轉(zhuǎn)化為資本[6],形成地域文化產(chǎn)業(yè),既能傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn),又有利于人們了解、觀摩傳統(tǒng)非遺的具體過程。
四、結(jié)語
南粵傳統(tǒng)村落蘊(yùn)涵著獨(dú)具地域特色的民俗文化。文化創(chuàng)意視角下的傳統(tǒng)村落分別從自然風(fēng)光、生態(tài)農(nóng)業(yè)、建筑遺產(chǎn)、民俗民藝四個角度,打造一種生態(tài)宜居、產(chǎn)業(yè)興旺、生活富裕且鄉(xiāng)風(fēng)文明的地域性傳統(tǒng)村落發(fā)展模式,是一種可持續(xù)發(fā)展的傳統(tǒng)村落和傳統(tǒng)文化活態(tài)傳承的模式。本文通過文化創(chuàng)意的途徑探討,挖掘不同村落中的特色文化,構(gòu)建生態(tài)宜居、業(yè)態(tài)融合、建筑功能重塑、藝術(shù)文化傳承塑新的南粵傳統(tǒng)村落,使其融入現(xiàn)代文明社會中,促進(jìn)南粵傳統(tǒng)村落的“活化”,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
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作者簡介:
劉二禎,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院設(shè)計學(xué)碩士研究生。
賈欣羽,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院環(huán)境設(shè)計碩士研究生。
李女仙,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院副教授。