進(jìn)入5月份，國(guó)內(nèi)生豬及豬肉價(jià)格繼續(xù)下行。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至5月10日，國(guó)內(nèi)外三元生豬出欄均價(jià)跌至19元/千克，較月初下跌12.68%，部分地區(qū)豬價(jià)甚至跌破18元/千克，已經(jīng)跌破業(yè)內(nèi)前期預(yù)測(cè)的低點(diǎn)。

生豬現(xiàn)貨端持續(xù)走弱，帶動(dòng)期貨盤(pán)面下行

光大期貨農(nóng)牧類(lèi)分析師呂品告訴期貨日?qǐng)?bào)記者，11日生豬期貨價(jià)格的大幅下跌主要是對(duì)最近現(xiàn)貨端價(jià)格的持續(xù)走弱的集中反映。

“特別是上周末豬價(jià)出現(xiàn)全國(guó)性普跌，10日統(tǒng)計(jì)口徑內(nèi)全國(guó)生豬現(xiàn)貨平均價(jià)格為18.88元/千克，較上周五下跌約7.7%，同時(shí)擊穿徘徊半個(gè)月有余的20元/千克整數(shù)關(guān)口，現(xiàn)貨價(jià)格的大幅下跌帶動(dòng)了期貨盤(pán)面的下行?！蹦先A期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師趙廣鈺說(shuō)。

此外，趙廣鈺還表示，近期期貨盤(pán)面價(jià)格持續(xù)區(qū)間運(yùn)行，且26300～26600元/噸區(qū)間支撐較為堅(jiān)挺，但昨日早盤(pán)弱勢(shì)運(yùn)行擊穿區(qū)間下沿，觸發(fā)前期多頭離場(chǎng)，從而造成了盤(pán)面恐慌式下跌。

5月以來(lái)，生豬現(xiàn)貨價(jià)格繼續(xù)承壓下跌。對(duì)此，格林大華期貨玉米生豬分析師張曉君表示，此輪生豬價(jià)格下跌的主要原因有三：一是肥豬積壓沖擊標(biāo)豬價(jià)格下降。從3月開(kāi)始春節(jié)壓欄惜售的體重在140～150千克的肥豬陸續(xù)出欄，部分牛豬的出欄體重更是超過(guò)200千克。隨著天氣轉(zhuǎn)熱，大肥消化速度減慢，而大肥價(jià)格存欄仍有積壓，導(dǎo)致大肥一路走低沖擊標(biāo)豬價(jià)格下降。二是凍品庫(kù)存部分出庫(kù)。目前凍品現(xiàn)貨價(jià)格低于凍品進(jìn)口成本，部門(mén)企業(yè)因資金壓力被動(dòng)出庫(kù)。三是二次育肥積極性不高。3月底至4月初豬價(jià)年內(nèi)首次跌破外購(gòu)仔豬養(yǎng)殖成本，養(yǎng)殖戶(hù)熱情高漲，積極進(jìn)行二次育肥，支撐豬價(jià)止跌反彈。然而，當(dāng)前豬價(jià)再次下跌，且低點(diǎn)低于上次低點(diǎn)，二次育肥積極性明顯不足。

在呂品看來(lái)，后市需重點(diǎn)關(guān)注以下兩點(diǎn)影響價(jià)格的因素：一是生豬屠宰均重的變化，從短期來(lái)看，肥豬出欄的節(jié)奏沒(méi)有減弱的趨勢(shì)，屠宰均重下降之前價(jià)格難有反彈；二是南方生豬疫情的控制情況，梅雨季節(jié)通常會(huì)產(chǎn)生一定的防疫風(fēng)險(xiǎn)，是否會(huì)再次出現(xiàn)恐慌性的拋售也會(huì)嚴(yán)重影響生豬價(jià)格的走勢(shì)。

業(yè)內(nèi)普遍看好6～8月行情

據(jù)了解，目前，業(yè)內(nèi)普遍看好6～8月份行情。張曉君告訴記者，目前國(guó)內(nèi)幾家頭部養(yǎng)殖企業(yè)5月大肥仍有相當(dāng)數(shù)量等待銷(xiāo)售，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)仍將延續(xù)弱勢(shì)，5月底豬價(jià)有望止跌企穩(wěn)。當(dāng)前，市場(chǎng)都在等待6～8月份的供給空檔期，冬季仔豬腹瀉導(dǎo)致1～2月仔豬存欄折損，以及春節(jié)前后北部區(qū)域豬瘟導(dǎo)致被動(dòng)提前出欄，二者疊加導(dǎo)致6～7月育肥供給出現(xiàn)斷檔，豬價(jià)反彈預(yù)期較為一致。

趙廣鈺也表示，從中期來(lái)看，2020年12月～2021年2月我國(guó)北方地區(qū)生豬及能繁母豬存欄遭遇較為嚴(yán)重的生豬病疫情，能繁母豬及仔豬均有不同程度損失，因此預(yù)期6～8月供需情況較目前會(huì)有明顯轉(zhuǎn)緊。

但從短期看，趙廣鈺認(rèn)為，生豬供需依然偏于寬松。其中，供給端大肥豬仍未消化完畢，尤其標(biāo)肥價(jià)差拉大，嚴(yán)重拖累生豬出欄價(jià)格，疊加近幾日生豬價(jià)格大幅下跌，市場(chǎng)出現(xiàn)大肥豬集中拋售，供給量十分充足；需求端勞動(dòng)節(jié)假期對(duì)消費(fèi)的提振不及往年同期，而勞動(dòng)節(jié)后屠宰企業(yè)屠宰量重回節(jié)前水平，隨著近幾日全國(guó)氣溫普遍升高，終端消費(fèi)疲弱。

“因此，短期生豬價(jià)格繼續(xù)下跌概率較大，但下跌的空間邊際或?qū)⒆冃　！壁w廣鈺表示，目前市場(chǎng)中大肥生豬尚未消化完畢，尤其較大的標(biāo)肥價(jià)差對(duì)生豬均價(jià)拖累作用很強(qiáng)，疊加當(dāng)前生豬供需本就偏于寬松，短期價(jià)格將難有起色。但當(dāng)前價(jià)格已處于二次育肥深度虧損區(qū)，同時(shí)臨近自繁自養(yǎng)成本區(qū)間，預(yù)期現(xiàn)貨價(jià)格支撐將逐步增強(qiáng)，未來(lái)價(jià)格底部周期拉長(zhǎng)，偏弱運(yùn)行逐漸磨底的概率較大。但若一旦出現(xiàn)價(jià)格持續(xù)恐慌性下跌，也不排除短期大幅下跌后出現(xiàn)V字反彈的可能性。

呂品認(rèn)為，由于進(jìn)口及養(yǎng)殖成本的支撐，生豬現(xiàn)貨價(jià)格雖短期反彈乏力，但繼續(xù)向下的空間已然不大。

“展望未來(lái)期貨價(jià)格，隨著交割月的日益臨近，生豬期、現(xiàn)價(jià)格相關(guān)性也會(huì)逐漸走強(qiáng)，目前盤(pán)面升水現(xiàn)貨近6000元/噸，主要反應(yīng)的是2021年初生豬疫情導(dǎo)致的供應(yīng)量減少。但從目前來(lái)看，凍肉庫(kù)存及屠宰均重的提高在一定程度上減弱了年初生豬疫情帶來(lái)的影響，所以期貨價(jià)格大概率會(huì)繼續(xù)振蕩下行?！眳纹氛f(shuō)。