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在高中生物實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的探索

2021-11-17 18:42李肅
中學(xué)生學(xué)習報 2021年22期
關(guān)鍵詞:科學(xué)素養(yǎng)高中生物實驗教學(xué)

李肅

摘要:高中生物學(xué)科是一門以實驗引領(lǐng)的學(xué)科,在實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)科核心素養(yǎng)不但可以讓學(xué)生形成一定的生命觀念,還可以培養(yǎng)高中生們的科學(xué)思維和科學(xué)探究能力,將自己的研究成果回報社會的責任。

關(guān)鍵詞:高中生物;實驗教學(xué);科學(xué)素養(yǎng);

引言

隨著核心素養(yǎng)理念的深入人心,教師群體紛紛探尋核心素養(yǎng)理念下生物實驗教學(xué)的科學(xué)實施方案,以此為高中生的生物認知和科學(xué)發(fā)展創(chuàng)設(shè)一個主體化、實踐化、探究化和實效化的生命樂園?;诖?,文章針對在高中生物實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)展開探討,以供參考。

一、高中生物實驗教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)存在的問題

目前,高中生物教學(xué)設(shè)計雖然在新課改的要求下嘗試融入學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng),但是仍存在許多問題。首先,我國國內(nèi)關(guān)于學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)相關(guān)方面的科學(xué)領(lǐng)域還處于探索初期,暫時還沒有完整的理論體系。這就要求生物教師要從他國的實踐案例中總結(jié)成功因素,并根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗來制定適合自己的教學(xué)模式、也適合學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的實驗教學(xué)設(shè)計,對生物教師的要求過高。其次,因為我國短時間內(nèi)沒有辦法改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式和應(yīng)試教育現(xiàn)狀,鑒于高中學(xué)生面對高考的現(xiàn)狀,鑒于學(xué)校的教學(xué)目標,大部分高中生物教師仍采取傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式,以高考相關(guān)知識為主要教學(xué)內(nèi)容,忽視學(xué)生學(xué)習能力以及核心素養(yǎng)的培養(yǎng),導(dǎo)致課堂效果大打折扣。

二、高中生物實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的策略

(一)把握教材的總體目標

實驗教學(xué)的實施是對普通高中生物教材中知識框架的支撐,實驗教學(xué)的實施不能偏離教材中的總體目標,要為課本中的知識服務(wù),也是對教材中知識點的升華與補充。如高中生物必修一教材的“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動”,這節(jié)課的設(shè)計是在學(xué)習顯微鏡知識和葉綠體結(jié)構(gòu)之后進行的,是對教材中知識點的應(yīng)用提出了更高的要求,可以讓學(xué)生學(xué)習知識點之后能將知識點進行靈活的應(yīng)用,達到學(xué)以致用的目的,讓學(xué)生能切實感受到知識的作用、生命的神奇、生物學(xué)科的美好。實驗教學(xué)的設(shè)置和進行本著服務(wù)于教材的目的,因此實驗教學(xué)的進行不能偏離我們的教材,不能遠離教材的整體目標。

(二)充分重視實驗過程,培養(yǎng)學(xué)生探究思維

學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)需要擁有正確的思維方法以及探究能力,因此,教師必須充分重視生物實驗過程,培養(yǎng)學(xué)生探究思維。高中生不僅需要一雙善于觀察的眼睛,還需要保持一種積極認知、主動思考、探究真相、刨根問底的探究精神,擁有不達目的不罷休的韌勁和執(zhí)著。例如,教師在讓學(xué)生進行“觀察植物細胞的有絲分裂”實驗時,就可以先讓學(xué)生觀看有關(guān)有絲分裂的動畫視頻,等學(xué)生了解了細胞分裂各個時期的特點時,學(xué)生不僅對實驗有了基礎(chǔ)的認識,也能夠萌發(fā)探究的欲望。同時教師還可以通過圖示引導(dǎo)學(xué)生正確認識根尖的各部分結(jié)構(gòu),并指出分生區(qū)的位置,防止學(xué)生在實驗中找不到正確的取材位置。然后教師就可以引導(dǎo)學(xué)生從提出問題并假設(shè)開始,逐步完成整個實驗的探究任務(wù),如“可以用什么方法觀察出細胞處于有絲分裂的哪個時期”這種問題,學(xué)生通過推理實驗就能夠了解到可以用龍膽紫溶液或者醋酸洋紅使細胞內(nèi)的染色體著色,從而便能夠利用高倍顯微鏡觀察出染色體的存在狀態(tài),進而判斷出細胞處于有絲分裂的時期。

(三)開展生活化教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生社會責任意識

生物教師應(yīng)該在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的社會責任,在社會實踐中合理運用所學(xué)的生物知識,這也是核心素養(yǎng)下高中生物教學(xué)的重要組成部分。對于生物實驗課堂而言,生物教師應(yīng)該通過將生物實驗與現(xiàn)實生活二者相聯(lián)系起來,從而培養(yǎng)學(xué)生的社會責任意識。再加上高中生物實驗中的很多內(nèi)容,本身就是來自于生活,與生活之間有著千絲萬縷的關(guān)系。教師在實際教學(xué)中要把兩者緊密結(jié)合,幫助學(xué)生把生物實驗課堂上學(xué)到的生物知識在社會生活中深化,認識到生物學(xué)科與社會責任的關(guān)聯(lián),增強學(xué)生的社會責任意識。例如,高一生物必修2“遺傳與進化”中的“基因的本質(zhì)”一課,為了貼切生活,教師可以提前讓學(xué)生帶一張全家福照片,讓學(xué)生展示,并說一說自己哪些地方與父母長得相似,通過生活對話情境引出主題“DNA的復(fù)制”。由于之前學(xué)生已經(jīng)學(xué)習了DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)、有絲分裂、減數(shù)分裂,所以教師可以讓學(xué)生自主推理“DNA半保留復(fù)制”實驗結(jié)果,然后讓學(xué)生去用實驗驗證自己推理的結(jié)果是否正確,該教學(xué)過程是一種假說演繹思維方法,利用學(xué)生的生活內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生進入特定的教學(xué)情境,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習興趣,并提升了課堂教學(xué)質(zhì)量。

(四)自主拓展教材實驗,提升學(xué)生創(chuàng)新能力

教材提供的生物實驗并不全面,存在局限性,教師若想培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),對實驗進行自主探究拓展是必不可少的,這樣做有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。不同的學(xué)生對同一個實驗有不同的想法,雖然學(xué)生在對實驗進行自主探究拓展時具有很大的不可控性,很多學(xué)生的實驗設(shè)計不夠完善也不成熟,甚至還會失敗,但這些都是彌足寶貴的經(jīng)驗,能夠教給學(xué)生更多書本上沒有的知識。在這樣的實驗過程中,學(xué)生能夠充分掌握并利用所學(xué)知識,同時學(xué)生在拓展過程中也能夠結(jié)合生活經(jīng)驗,從而領(lǐng)略到生物帶給他們的樂趣,創(chuàng)新能力也因此得到良好的提升。以“生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”為例,高中生在進行這個實驗前要清楚地知道:檢驗還原糖要用斐林試劑,并借助磚紅色沉淀加以確定;檢驗脂肪要用蘇丹Ⅲ染液,并借助橘黃色小顆粒加以確定;檢驗蛋白質(zhì)要用雙縮脲試劑,并借助紫色現(xiàn)象加以確定。高中生可以在實驗原料上進行創(chuàng)新,用蘋果代替梨、用花生代替大豆、用雞蛋清代替豆?jié){進行實驗。

結(jié)束語

貫穿高中生物實驗教學(xué)整個過程的素質(zhì)教育,是新課改對生物教學(xué)的要求之一,同樣也是生物教學(xué)實踐的本質(zhì)要求。對此,需要教師向?qū)W生傳授生物應(yīng)試知識技能的同時,也從生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會責任四方面關(guān)注學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng),真正做到生物實驗教學(xué)與素質(zhì)化教育并重,實現(xiàn)高中生物實驗教學(xué)目標,也真正實現(xiàn)教師育人的任務(wù)。

參考文獻

[1]李小平.高中生物實驗教學(xué)中生物科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)[J].中學(xué)課程輔導(dǎo)(教師通訊),2021(10):27-28.

[2]唐倩.高中生物實驗教學(xué)中對學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)策略分析[J].科普童話,2020(03):15.

[3]周洪凱.基于科學(xué)探究素養(yǎng)的高中生物實驗教學(xué)實踐研究[D].山東師范大學(xué),2019.

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