摘要：后疫情時(shí)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，因全球資源漲價(jià)導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本驟增，存貨管理水平優(yōu)劣直接影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的高低。本文從當(dāng)前中小制造企業(yè)存貨管理實(shí)際狀況出發(fā)，著重分析存貨管理存在的問(wèn)題及產(chǎn)生原因，并結(jié)合經(jīng)濟(jì)環(huán)境提出適應(yīng)中小制造企業(yè)的存貨管理優(yōu)化對(duì)策，以期有助于提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平，最大化創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值。

關(guān)鍵詞： 制造企業(yè) ?存貨管理 ?優(yōu)化對(duì)策

一、引言

存貨是指企業(yè)在日?；顒?dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過(guò)程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過(guò)程或提供勞務(wù)過(guò)程中耗用的材料或物料等，包括各類(lèi)材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品或庫(kù)存商品以及包裝物、低值易耗品、委托加工物資等。企業(yè)想要提升投資報(bào)酬率，有一個(gè)可以控制的變量就是資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的提升可以讓投資報(bào)酬率乘數(shù)級(jí)的增加。存貨是制造業(yè)企業(yè)的一項(xiàng)重要流動(dòng)資產(chǎn)，是企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的源動(dòng)力。優(yōu)化存貨管理，在滿足生產(chǎn)和銷(xiāo)售的前提下，提高存貨周轉(zhuǎn)率，有利于提升總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，降低企業(yè)資金占用，提升資金使用效率，最終提高企業(yè)價(jià)值。

二、中小制造企業(yè)存貨管理存在的常見(jiàn)問(wèn)題分析

（1）存貨管理重視程度不足

制造業(yè)企業(yè)老板要么銷(xiāo)售出身，要么技術(shù)出身，因此比較重視市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客戶關(guān)系維護(hù)和銷(xiāo)售訂單管理，部分注重產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和技術(shù)升級(jí)，但對(duì)存貨管理通常都比較忽視。他們往往認(rèn)為存貨管理簡(jiǎn)單沒(méi)有技術(shù)含量，只需要找個(gè)人看管貨物即可。有的企業(yè)存貨堆放雜亂，開(kāi)放式管理;有的企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理只做流水賬記錄;有的企業(yè)管理人員不固定，無(wú)專(zhuān)職庫(kù)管人員;有的企業(yè)無(wú)日常存貨盤(pán)點(diǎn)，一年或幾年做一次大盤(pán)點(diǎn)，存貨盤(pán)虧盤(pán)盈原因無(wú)從查找，很容易個(gè)人舞弊造成企業(yè)財(cái)產(chǎn)不必要的損失。

（2）存貨采購(gòu)無(wú)計(jì)劃或未按計(jì)劃執(zhí)行

很多企業(yè)存貨管理制度形同虛設(shè)，采購(gòu)計(jì)劃制定依據(jù)不足，銷(xiāo)售插單嚴(yán)重導(dǎo)致采購(gòu)計(jì)劃無(wú)法執(zhí)行，經(jīng)常造成部分一部分品類(lèi)存貨積壓，不合理占用企業(yè)資金，浪費(fèi)資源;一部分品類(lèi)存貨短缺，引發(fā)停工待料，不僅浪費(fèi)生產(chǎn)資源，還容易引發(fā)銷(xiāo)售訂單交期延誤。

（3）存貨信息化管理系統(tǒng)落后

大部分中小企業(yè)制造企業(yè)都是從傳統(tǒng)制造工坊逐步發(fā)展壯大起來(lái)的，信息化水平落后，很大一部分企業(yè)庫(kù)存管理主要依賴手工、半手工操作，從采購(gòu)入庫(kù)、生產(chǎn)領(lǐng)料、銷(xiāo)售出庫(kù)全部手工填寫(xiě)出入庫(kù)單，然后管理人員每天登記EXCEL;還有一部分企業(yè)雖然購(gòu)買(mǎi)了進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)，但是由于存貨編碼規(guī)則混亂、現(xiàn)場(chǎng)管理人員不嚴(yán)格遵守“見(jiàn)單入庫(kù)，見(jiàn)單出庫(kù)”的基本原則，造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)與實(shí)際數(shù)據(jù)相差甚遠(yuǎn)，久而久之進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)被棄用成為雞肋。

（4）存貨管理人員專(zhuān)業(yè)能力薄弱

企業(yè)通常認(rèn)為存貨管理事務(wù)簡(jiǎn)單，只需要登記物料的出入庫(kù)和保管物料，因此在配置存貨管理人員時(shí)，通常要求較低，有的配置退休人員，有的配置剛畢業(yè)的學(xué)生，更有甚者由門(mén)衛(wèi)或生產(chǎn)人員兼任。存貨管理人員總體上專(zhuān)業(yè)能力偏弱，沒(méi)有存貨管理基本常識(shí)，完全不能滿足企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之需。

（5）存貨核算不專(zhuān)業(yè)

制造業(yè)企業(yè)原材料和產(chǎn)產(chǎn)品品類(lèi)繁雜，生產(chǎn)工序眾多，客觀上增加了制造企業(yè)的存貨核算難度，造成存貨收入、支出、結(jié)存數(shù)據(jù)的及時(shí)性、完整性和準(zhǔn)確性難以保證。如采購(gòu)入庫(kù)核算時(shí)，采購(gòu)運(yùn)輸正常和非正常損耗難以劃分、采購(gòu)相關(guān)票據(jù)滯后獲取;工序復(fù)雜，人工成本及制造費(fèi)用分?jǐn)偰：a(chǎn)成品入庫(kù)成本核算難度大，容易造成在產(chǎn)品和產(chǎn)成品成本不準(zhǔn)確，不僅影響產(chǎn)品銷(xiāo)售報(bào)價(jià)，還容易造成原材料浪費(fèi)管控不及時(shí)、期末庫(kù)存無(wú)法精益化管理。

三、中小制造企業(yè)存貨管理優(yōu)化對(duì)策分析

為規(guī)范企業(yè)存貨進(jìn)出堆放管理，確保存貨賬實(shí)相符，以及加快存貨盤(pán)活管理，必須配置專(zhuān)業(yè)的管理人員，建立并完善存貨管理制度，制定合理的采購(gòu)計(jì)劃并嚴(yán)格執(zhí)行。

（1）確定存貨管理基本原則

存貨應(yīng)當(dāng)制定各品種最高庫(kù)存量，明確責(zé)任人;同時(shí)，凡是庫(kù)存已達(dá)到最高庫(kù)存量的存貨，倉(cāng)管員應(yīng)當(dāng)拒絕收貨;倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出物資都必須辦理驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)和出庫(kù)手續(xù)，涉及的所有單據(jù)都必須經(jīng)倉(cāng)管員簽字確認(rèn)才是有效的單據(jù);沒(méi)有經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù)的物資，倉(cāng)管員不得給予開(kāi)具單據(jù)，也不得給予簽字確認(rèn);倉(cāng)庫(kù)所有單據(jù)的內(nèi)容必須填寫(xiě)完整、書(shū)寫(xiě)工整，不得涂改;否則，視同單據(jù)無(wú)效，會(huì)計(jì)收到倉(cāng)庫(kù)傳來(lái)的單據(jù)必須認(rèn)真審核，發(fā)現(xiàn)不符合要求的必須及時(shí)退回和糾正，確保單據(jù)書(shū)寫(xiě)規(guī)范。

（2）應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格存貨進(jìn)出管理

存貨進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)管員應(yīng)當(dāng)和經(jīng)辦人當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)量，當(dāng)面開(kāi)具單據(jù)（包括入庫(kù)單、出庫(kù)單和收據(jù)證明單據(jù)），做到單據(jù)和數(shù)量完全相符。同時(shí)必須在確保財(cái)務(wù)審核審批人員和相關(guān)經(jīng)辦人都有簽字確認(rèn)后，才能收貨和發(fā)貨。

（3）嚴(yán)格日常管理和賬表管理

倉(cāng)庫(kù)必須設(shè)置消防設(shè)施，通道必須寬敞，門(mén)窗必須符合防盜要求，電力設(shè)施必須符合消防部門(mén)的要求，以確保存貨安全。倉(cāng)管員必須經(jīng)常巡查，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管并會(huì)同有關(guān)部門(mén)及時(shí)采取防范及補(bǔ)救措施。 物料擺放時(shí)，高低要適當(dāng)、均衡，確保賬（倉(cāng)庫(kù)賬和會(huì)計(jì)賬上物資的名稱和數(shù)量）和實(shí)物相符。

（4）科學(xué)合理的編制采購(gòu)計(jì)劃

以銷(xiāo)定產(chǎn)，根據(jù)銷(xiāo)售訂單和安全庫(kù)存合理制定采購(gòu)計(jì)劃，嚴(yán)格控制庫(kù)存。同時(shí)制定并優(yōu)化采購(gòu)管理制度，做好供應(yīng)收的優(yōu)選工作，做到采購(gòu)物資的質(zhì)量穩(wěn)定，滿足生產(chǎn)需要。

（5）做好存貨盤(pán)點(diǎn)工作

倉(cāng)庫(kù)物資盤(pán)點(diǎn)分為月份盤(pán)點(diǎn)、季度盤(pán)點(diǎn)、半年盤(pán)點(diǎn)、年終盤(pán)點(diǎn)和專(zhuān)項(xiàng)盤(pán)點(diǎn)。月份盤(pán)點(diǎn)總量應(yīng)當(dāng)占存貨總量的60%以上;季度盤(pán)點(diǎn)總量應(yīng)當(dāng)占存貨總量的80%以上;半年盤(pán)點(diǎn)總量和年度盤(pán)點(diǎn)總量應(yīng)當(dāng)對(duì)存貨全部盤(pán)點(diǎn);專(zhuān)項(xiàng)盤(pán)點(diǎn)（包括外部審計(jì)和其他特殊需要的盤(pán)點(diǎn)）則根據(jù)實(shí)際需要確定盤(pán)點(diǎn)量。在不影響存貨進(jìn)出管理的前提下，每月組織有關(guān)人員隨時(shí)對(duì)存貨進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的。 盤(pán)點(diǎn)結(jié)束倉(cāng)庫(kù)人員和財(cái)務(wù)人員應(yīng)當(dāng)整理盤(pán)點(diǎn)資料并由參與盤(pán)點(diǎn)的人員在盤(pán)點(diǎn)表上簽字確認(rèn)，同時(shí)上報(bào)分管負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)，形成盤(pán)點(diǎn)報(bào)告，并按照企業(yè)存貨管理流程做好盤(pán)盈盤(pán)虧處理。

（6）提升專(zhuān)業(yè)人員存貨成本核算和管控能力

制造企業(yè)在完善存貨管理制度的同時(shí)，需要投入精力和資源培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員，業(yè)財(cái)融合，讓成本核算和倉(cāng)庫(kù)管理人員深入一線，充分了解產(chǎn)品生產(chǎn)流程和銷(xiāo)售管理流程，更好地核算和管控存貨，為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)。

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作者簡(jiǎn)介：任俊俏，1977年11月，女，漢族，浙江東陽(yáng)，碩士，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師 財(cái)務(wù)管理/投融資