陳小紅 姚堯

【摘要】隨著社會的發(fā)展，英語這門課程越來越被人們所重視，在旅游行業(yè)中，英語聽力發(fā)揮著重要作用，為了提高聽力的質(zhì)量和效率，產(chǎn)出導(dǎo)向法應(yīng)運(yùn)而生。這一概念的提出是為了探究旅游英語聽力的實踐運(yùn)用，教師在教學(xué)中，會以教材為根據(jù)，構(gòu)建任務(wù)驅(qū)動—輸入促成—產(chǎn)生評價的教學(xué)過程，通過演、聽、看、說等形式，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，培養(yǎng)他們的語言產(chǎn)出能力，構(gòu)建高效的旅游英語聽力課堂。

【關(guān)鍵詞】產(chǎn)出導(dǎo)向法;旅游英語聽力;應(yīng)用

【作者簡介】陳小紅（1983.02.16-），女，漢族，瓊臺師范學(xué)院，講師，碩士，研究方向：英語教學(xué);姚堯，瓊臺師范學(xué)院。

【基金項目】海南省教育廳教改課題“‘產(chǎn)出導(dǎo)向法在ESP課程教學(xué)中的實踐與應(yīng)用研究”（項目編號：hnjg 2021-114）。

引言

聽力在英語教學(xué)中有著重要的地位，是語言輸入的重要渠道，在人們的日常交流中也是不容忽視的。一項調(diào)查顯示，在聽說讀寫中，聽的時間占比是百分之四十，說占比是百分之三十，這可以看出聽力在人們的日常交際活動中的重要性，它是英語學(xué)習(xí)者必須掌握的一項技能。旅游行業(yè)對聽力的要求很高，這要求教師在教學(xué)中要讓同學(xué)們進(jìn)行大量聽力的實踐，提升他們的聽力理解能力。

一、產(chǎn)出導(dǎo)向法理論

產(chǎn)出導(dǎo)向法是文秋芳教授及其團(tuán)隊提出的一種教學(xué)理論，它提倡“學(xué)用一體說”和“學(xué)習(xí)中心說”的教學(xué)理念?！皩W(xué)用一體說”中的“學(xué)”指的是聽和讀的學(xué)習(xí)，“用”指的是將說、寫與譯結(jié)合在一起的產(chǎn)出活動，注重強(qiáng)調(diào)英語教學(xué)的目的，旨在讓同學(xué)們運(yùn)用知識，在運(yùn)用中學(xué)習(xí)，學(xué)用結(jié)合。教材是同學(xué)們學(xué)習(xí)的媒介和手段，可以據(jù)此完成英語的產(chǎn)出任務(wù)?！皩W(xué)習(xí)中心法”指的是教師的教學(xué)活動要以學(xué)生為中心，服務(wù)于有效學(xué)習(xí)。

產(chǎn)出導(dǎo)向法共包含三個方面，即輸出驅(qū)動、輸入促進(jìn)、選擇性學(xué)習(xí)。輸出驅(qū)動指的是教師在教學(xué)中要以產(chǎn)出任務(wù)作為同學(xué)們學(xué)習(xí)語言的目標(biāo)和驅(qū)動力;輸入促成指的是教師在聽力教學(xué)中要為同學(xué)們提供能夠促成產(chǎn)出的輸入;選擇性學(xué)習(xí)指的是讓同學(xué)們根據(jù)自身輸出語言的需要，在輸入的材料中挑選有用的信息進(jìn)行加工、記憶、練習(xí)。

二、旅游英語聽力課程的現(xiàn)狀

當(dāng)前旅游英語聽力的現(xiàn)狀如下，第一，教學(xué)形式簡單，在旅游英語聽力課程中，老師采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，讓學(xué)生聽有關(guān)旅游的多種聽力材料，他們被動地接受知識，這種灌輸式的教學(xué)方式很難吸引同學(xué)們的興趣。同時，師生之間缺少互動，這使得教學(xué)環(huán)節(jié)單一，學(xué)生的主動性不能得到充分發(fā)揮。第二，教學(xué)目標(biāo)錯位。教師在開展旅游英語聽力課程時，只是將聽力課變成了聽力水平測試，沒有培養(yǎng)同學(xué)們的聽力技能，因此他們的英語聽力能力也不能得到提高。第三，教學(xué)內(nèi)容相對枯燥。教師在講解課程時，幾乎都是按照教材來進(jìn)行，沒有充分考慮教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的實際情況。旅游英語具有很強(qiáng)的時代性，教師按部就班地讓同學(xué)們練習(xí)聽力的內(nèi)容，讓他們做相應(yīng)的練習(xí)題，長此以往會使學(xué)生對聽力產(chǎn)生厭煩，也會形成沉悶的課堂氣氛。上面的這些問題會導(dǎo)致教師在開展旅游英語聽力時，無法實現(xiàn)理想的教學(xué)目標(biāo)。為此，教師可將產(chǎn)出導(dǎo)入法引入到旅游英語聽力課程中，以聽力材料為基礎(chǔ)，開展演、聽、看、說等多種教學(xué)活動，讓同學(xué)們增強(qiáng)語言產(chǎn)出能力。

三、產(chǎn)出導(dǎo)向法在旅游英語聽力課程中的運(yùn)用

1.課前階段——驅(qū)動。教師在教學(xué)前，要根據(jù)聽力單元課題向同學(xué)們呈現(xiàn)工作、生活、學(xué)習(xí)中涉及的討論話題和相關(guān)的交際場景，吸引他們聽力的注意力，讓他們能夠更快地融入教學(xué)活動中。同學(xué)們在進(jìn)行交際活動后，會意識到自身在語言方面存在的不足之處，激發(fā)自身的學(xué)習(xí)動力和積極性。接著，教師可設(shè)計話題目標(biāo)和交際目標(biāo)，提出課內(nèi)、課外的產(chǎn)出任務(wù)。在課內(nèi)，教師可布置有關(guān)旅游學(xué)習(xí)任務(wù)相關(guān)的產(chǎn)出練習(xí)，這些練習(xí)包括情景對話、角色表演等。課外任務(wù)主要指的是教師在旅游口語交際教學(xué)中布置一些課下的復(fù)習(xí)題和遷移性的任務(wù)，這些可以是口頭任務(wù)，也可以是書面任務(wù)，要求同學(xué)們以小組的形式錄制視頻、完成任務(wù)，教師可利用網(wǎng)絡(luò)，如微課、微視頻等方式向同學(xué)們呈現(xiàn)相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，并布置一些相關(guān)的問題，讓他們在課前討論，對聽力材料產(chǎn)生熟悉感。

學(xué)習(xí)資料一般是根據(jù)聽力課文主題而創(chuàng)設(shè)的真實交際情境，同學(xué)們可通過觀看視頻資料來感知聽力材料，對旅游聽力學(xué)習(xí)產(chǎn)生欲望。教師還可根據(jù)同學(xué)們在聽力方面的差異，為他們布置不同層次的產(chǎn)出任務(wù)，讓他們通過網(wǎng)絡(luò)來選擇自身適合的聽力材料，對英語基礎(chǔ)知識較弱的同學(xué)，教師可為他們提供聽力技巧、背景知識。這種方式與傳統(tǒng)的聽力教學(xué)存在不同，其產(chǎn)出任務(wù)和教學(xué)任務(wù)都需要創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的交際情境，讓同學(xué)們通過情境進(jìn)行日常交際，這也是產(chǎn)出導(dǎo)向法所獨(dú)有的特色。

在旅游英語聽力課程中包括travel的話題，其中涉及的內(nèi)容包括airport、hotel、traffic，教師在具體的教學(xué)時，可將本節(jié)課的聽力材料發(fā)放給同學(xué)們，在他們了解任務(wù)，并進(jìn)行相應(yīng)的分工后，教師可將產(chǎn)出驅(qū)動法運(yùn)用到聽力教學(xué)中，先為同學(xué)們播放一段聽力材料：In this Business English Podcast， we're going to look at the language used for more direct requests， when our traveler and a ticket agent discuss new travel plans due to a missed connecting flight in Paris。教師可設(shè)置一定的空，先讓同學(xué)們將空填正確，讓他們討論在旅游中遇到飛機(jī)延誤的事情怎么辦，哪些原因會導(dǎo)致飛機(jī)延誤。接著，教師可讓他們以小組的形式討論這些問題，并給予相應(yīng)點(diǎn)評，在這個過程中，同學(xué)們的英語交流欲望也會得到有效激發(fā)。在輸出驅(qū)動環(huán)節(jié)，教師可讓同學(xué)們先觀看與這段聽力內(nèi)容相關(guān)的視頻，并要求他們進(jìn)行簡短的記錄，如“ English Podcast、 direct requests、a missed connecting flight、Paris”這段聽力中，夾雜著一些地道的英語表達(dá)，一些同學(xué)們在聽的過程中可能存在聽不懂的現(xiàn)象，此時教師可提問他們一些簡單的問題來啟發(fā)他們，并對他們的聽力筆記進(jìn)行檢查，如此，同學(xué)們會感受到自身聽力的欠缺，會激發(fā)自身聽力的學(xué)習(xí)動機(jī)。

2.課中階段——促成。課中階段在產(chǎn)出導(dǎo)向教學(xué)中具有重要的意義，也是關(guān)鍵的一環(huán)，教師在教學(xué)中可從話語結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語言等方面讓同學(xué)們練習(xí)旅游英語聽力，使他們能夠順利地完成產(chǎn)出任務(wù)。教師在這個過程中要發(fā)揮指揮者的角色，引導(dǎo)他們選擇適合自身的旅游英語聽力輸入材料，并進(jìn)行相應(yīng)的練習(xí)，聽力材料要與本單元的主題內(nèi)容相符合，讓同學(xué)們掌握在產(chǎn)出任務(wù)時需要的單詞、短語、句型。教師在聽力課堂中可采取音頻和視頻結(jié)合的方式，幫助同學(xué)們促成產(chǎn)出，為了讓他們完成產(chǎn)出任務(wù)，不僅要設(shè)計聽說的活動，還要培養(yǎng)他們的聽說技能，讓他們掌握旅游英語知識的相關(guān)知識，如交際知識、語言知識、話語結(jié)構(gòu)等，讓他們進(jìn)行有效的學(xué)習(xí)，能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識運(yùn)用到實際的交際場景中。

教師可先在課堂中講解新單元聽力內(nèi)容中的重難點(diǎn)，讓學(xué)生明白產(chǎn)出任務(wù)的關(guān)鍵和要求。接著，教師要對學(xué)生進(jìn)行一定的指導(dǎo)和檢查，讓他們掌握產(chǎn)出任務(wù)的相關(guān)知識，也將學(xué)生分成不同的小組，讓他們以小組的形式討論自身完成的產(chǎn)出成果，教師對其進(jìn)行答疑和指導(dǎo)，讓他們能夠?qū)W(xué)習(xí)成果運(yùn)用于產(chǎn)出任務(wù)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們的產(chǎn)出任務(wù)超過他們的實際能力時，教師可將任務(wù)進(jìn)行細(xì)化，將其分為若干個小任務(wù)，并指導(dǎo)同學(xué)們完成這些任務(wù)，保證最終能夠產(chǎn)出任務(wù)。最后，教師要對他們產(chǎn)出任務(wù)的結(jié)果進(jìn)行檢查和評價，看他們是否完成了產(chǎn)出任務(wù)的要求。

在課堂教學(xué)中，教師也可將產(chǎn)出成果中的即時性評價運(yùn)用到課堂中，將這種標(biāo)準(zhǔn)傳遞給同學(xué)們，并與他們達(dá)成共識，可采取師生共同評價的方式，也可采取教師點(diǎn)評、學(xué)生自評、同伴互評的形式，可讓他們先討論小組不同產(chǎn)出成果，教師總結(jié)觀點(diǎn)。與全體同學(xué)共同評價，能夠讓聽力教學(xué)取得良好的效果，教師在這個環(huán)節(jié)中也可根據(jù)教學(xué)目標(biāo)適當(dāng)?shù)卣{(diào)整教學(xué)進(jìn)度。

在這個過程中，教師要為同學(xué)們講解必要的聽力詞匯，如“English Podcast、 direct requests、a missed connecting flight due to”在講解后，同學(xué)們更容易聽懂聽力材料的內(nèi)容。接著，教師可再次播放聽力材料，讓他們記住聽力材料中的核心內(nèi)容，如人物、地點(diǎn)、時間，做了哪些事情，在教師講解完重點(diǎn)，再次聽力后，同學(xué)們能夠基本掌握聽力的內(nèi)容。

3.課后階段——評價。這階段是提升個人能力和鞏固課堂所學(xué)知識的關(guān)鍵，主要是產(chǎn)出導(dǎo)向法中的延時性評價，這要求教師在聽力課程完成后，可布置一些鞏固性的產(chǎn)出任務(wù)，讓同學(xué)們通過視頻、音頻等，總結(jié)本單元所學(xué)習(xí)的知識，總結(jié)復(fù)習(xí)的產(chǎn)出成果。對于一些語言能力較強(qiáng)、學(xué)習(xí)成績較好的同學(xué)來說，布置一些延伸性的課后產(chǎn)出任務(wù)是必要的，如可讓同學(xué)們延伸本單元的內(nèi)容，或者是讓他們根據(jù)自身未來的發(fā)展進(jìn)行相應(yīng)的書寫任務(wù)的輸出。另外，教師也要對他們的課后產(chǎn)出成果進(jìn)行打分，并作為一學(xué)期形成性評價的一部分，在期末總結(jié)時，可從期末考核、課堂即時評價、課后延遲評價等方面入手，形成多元化的評價。教師在布置課后作業(yè)時要考慮教學(xué)目標(biāo)和工作量，不能讓這項任務(wù)成為同學(xué)們的負(fù)擔(dān)。

為了鼓勵認(rèn)真聽力的同學(xué)，教師可將以下的內(nèi)容作為總結(jié)性評價的加分項，第一，在課程中積極用英語回答問題;第二，通過手機(jī)App，每天堅持打卡，練習(xí)聽力;第三，主動幫助其他小伙伴，如此是為了在產(chǎn)出導(dǎo)向法中更好提升他們的英語聽力水平。

結(jié)語

綜上所述，將產(chǎn)出導(dǎo)向法運(yùn)用到旅游英語聽力中具有重要的意義，它有著“學(xué)用一體化”“學(xué)習(xí)中心說”的教學(xué)理念，是以驅(qū)動——促成——評價為中心的，能夠為旅游英語聽力提供理念和方法的指導(dǎo)，教師在教學(xué)中，要采取多種措施來激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)的主動性，促進(jìn)產(chǎn)出，提升教學(xué)的質(zhì)量。

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