李戈

摘要：植物造景是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)景觀方向的一門(mén)專(zhuān)業(yè)必修課程。為了培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，滿(mǎn)足社會(huì)需求的應(yīng)用型景觀設(shè)計(jì)人才，將實(shí)踐性教學(xué)理念應(yīng)用在植物造景課程中。將課程與生活實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐緊密結(jié)合，按照學(xué)生的實(shí)踐項(xiàng)目整合課程體系，從教學(xué)目標(biāo)、授課計(jì)劃、教學(xué)方法、考核體系等方面做出教學(xué)改革探索。相較于傳統(tǒng)教學(xué)模式，實(shí)踐性教學(xué)改革后教學(xué)效果顯著，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)程度明顯提高，對(duì)課程的參與感變強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、解決問(wèn)題的能力得到有效訓(xùn)練。

關(guān)鍵詞：植物造景 實(shí)踐性教學(xué) 教學(xué)改革

《植物造景》是艾德藝術(shù)學(xué)院環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)景觀方向的一門(mén)專(zhuān)業(yè)必修課程，是景觀方向課程體系中一門(mén)重要基礎(chǔ)課程。植物作為景觀設(shè)計(jì)的重要要素之一，其本身既涉及到園林植物學(xué)、花卉學(xué)等自然學(xué)科，又涵蓋到植物配置、植物造景在人居環(huán)境中的藝術(shù)美學(xué)?？紤]到北方植物的生長(zhǎng)特性，該課程安排在大二春季學(xué)期開(kāi)設(shè)，讓學(xué)生能真實(shí)的觀察到植物的生長(zhǎng)變化，認(rèn)識(shí)植物生長(zhǎng)給建成景觀帶來(lái)的變化。

植物配置在人居環(huán)境中扮演重要角色，與日常生活息息相關(guān)，隨著社會(huì)發(fā)展，生活品質(zhì)的提高，人們也越來(lái)越重視環(huán)境美學(xué)，對(duì)種植的要求不再只是綠化這么簡(jiǎn)單，故該課程在景觀設(shè)計(jì)中的重要性也日益凸顯。為了培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，滿(mǎn)足社會(huì)需求的應(yīng)用型景觀設(shè)計(jì)人才，對(duì)該課程進(jìn)行教學(xué)改革是非常有必要的。

一、課程現(xiàn)狀與存在問(wèn)題

（一）學(xué)生知識(shí)素養(yǎng)

學(xué)生知識(shí)素養(yǎng)方面，作為大二學(xué)生，在第一學(xué)期的《景觀設(shè)計(jì)1》課程中已經(jīng)接受過(guò)景觀設(shè)計(jì)基礎(chǔ)訓(xùn)練，對(duì)景觀要素有了基本的認(rèn)知和了解，能夠?qū)⒅参镒鳛榫坝^要素之一，應(yīng)用到小型綠地設(shè)計(jì)中。但學(xué)生對(duì)植物的認(rèn)知僅停留在其形態(tài)與尺度上的認(rèn)知，應(yīng)用也是從喬、灌、草這種大分類(lèi)上去搭配組合。在植物造景課上學(xué)生存在的知識(shí)盲區(qū)有：1、對(duì)植物品種、特征、生長(zhǎng)習(xí)性不甚了解；2、對(duì)本土植物、生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)知之甚少；3、對(duì)植物配置概念停留在理論階段，對(duì)于實(shí)際中的搭配應(yīng)用空間感較弱；4、對(duì)植物配置美學(xué)認(rèn)知，停留在色彩搭配階段，不能從植物習(xí)性、特征、生態(tài)性角度思考其搭配； 5、植物配置圖紙表達(dá)不規(guī)范，表現(xiàn)效果不理想。這些都是植物造景課程上會(huì)面臨的問(wèn)題，以及需要改進(jìn)的地方。

（二）課程現(xiàn)存問(wèn)題

該課程目前分為兩個(gè)課題，課題一是園林植物特性認(rèn)知，主要以園林植物學(xué)理論講授為主，結(jié)合植物園以及校園植物參觀認(rèn)知，讓學(xué)生了解植物種類(lèi)特性、生長(zhǎng)習(xí)性。由于植物種類(lèi)繁多，名稱(chēng)特性需要背記，理論與實(shí)踐脫離，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。課題二是植物造景設(shè)計(jì)訓(xùn)練，主要是以任務(wù)書(shū)的形式，完成相應(yīng)綠地的植物配置設(shè)計(jì)布局，屬于真題假作。在這個(gè)過(guò)程中，教師會(huì)對(duì)學(xué)生的方案圖紙進(jìn)行多次輔導(dǎo)修改，最終確定其方案合理，圖紙表現(xiàn)清晰完整。但真題假作，讓學(xué)生在方案設(shè)計(jì)時(shí)，缺少對(duì)植物選擇、生態(tài)習(xí)性、造價(jià)養(yǎng)護(hù)等方面的反復(fù)思考和斟酌，缺少?gòu)姆桨笀D紙到落地實(shí)施的實(shí)踐過(guò)程，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和動(dòng)手能力。

（三）評(píng)價(jià)體系現(xiàn)存問(wèn)題

植物造景課程在教學(xué)中，既注重學(xué)生對(duì)園林植物理論知識(shí)的理解深度，又注重學(xué)生應(yīng)用植物進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)方案圖紙表現(xiàn)得合理規(guī)范。其理論部分的考核方式以自然筆記為主，設(shè)計(jì)部分的考核方式以方案圖紙表現(xiàn)為主。忽略了學(xué)生在學(xué)完該課程后，是否具有使用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，評(píng)價(jià)體系較為單一、缺乏創(chuàng)新性。

二、實(shí)踐性教學(xué)在植物造景課程中的應(yīng)用

（一）實(shí)踐性教學(xué)理念

實(shí)踐性教學(xué)，是相對(duì)于理論教學(xué)的各種教學(xué)活動(dòng)的總稱(chēng)。該方法鼓勵(lì)將課程與生活實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐緊密結(jié)合，按照學(xué)生的實(shí)踐項(xiàng)目整合課程體系。使學(xué)生獲得理論知識(shí)的同時(shí)，掌握技能、技巧，采取做中學(xué)的方式，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

（二）課程目標(biāo)和授課計(jì)劃

根據(jù)環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新型設(shè)計(jì)人才的需求，結(jié)合植物造景課程教學(xué)大綱，將實(shí)踐創(chuàng)新能力納入授課目標(biāo)。在植物造景課程中引入真實(shí)項(xiàng)目，讓學(xué)生真題真做，從場(chǎng)地調(diào)研、設(shè)計(jì)方案到物料采買(mǎi)、施工建造、后期維護(hù)、總結(jié)反思，學(xué)習(xí)植物造景全流程，形成完整的教學(xué)閉環(huán)，讓學(xué)習(xí)不再紙上談兵，而是挽起袖子實(shí)干起來(lái)。

植物造景總學(xué)時(shí)為32學(xué)時(shí)，采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法，理論學(xué)時(shí)8學(xué)時(shí)，實(shí)踐學(xué)時(shí)為24學(xué)時(shí)，由于課時(shí)有限，理論部分講解圍繞實(shí)踐項(xiàng)目展開(kāi)，課上優(yōu)先講解與實(shí)踐項(xiàng)目相關(guān)的理論知識(shí)，方便學(xué)生學(xué)以致用，其余的擴(kuò)展知識(shí)需要學(xué)生課后通過(guò)自學(xué)學(xué)習(xí)。

實(shí)踐學(xué)時(shí)部分，以共建共享校園微景觀的營(yíng)造為主，可以分成四個(gè)環(huán)節(jié)。第一個(gè)環(huán)節(jié)為調(diào)研（4學(xué)時(shí)），通過(guò)對(duì)西安本地優(yōu)秀景觀植物搭配案例進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，測(cè)繪其平面圖、列出苗木表，從而對(duì)本土植物有一定的了解，對(duì)配置規(guī)律有大概認(rèn)知。第二個(gè)環(huán)節(jié)苗圃花卉市場(chǎng)考察（4學(xué)時(shí)），通過(guò)對(duì)苗圃花卉市場(chǎng)的參觀學(xué)習(xí)，從種植專(zhuān)業(yè)人員那里獲取本地常用植物的生態(tài)習(xí)性、養(yǎng)護(hù)方法等第一手資料，不再局限于書(shū)本的理論知識(shí)，為后續(xù)方案設(shè)計(jì)做好鋪墊。第三個(gè)環(huán)節(jié)方案設(shè)計(jì)階段（8學(xué)時(shí)），將學(xué)生分成4到5人一組，將校園實(shí)踐場(chǎng)地劃分成20個(gè)1米×4米的長(zhǎng)條形種植區(qū)，每組學(xué)生認(rèn)領(lǐng)一塊場(chǎng)地，確定場(chǎng)地尺寸后開(kāi)始設(shè)計(jì)，利用4學(xué)時(shí)的時(shí)間確定花園主題，用手繪的方式完成花園平面圖、剖面圖、效果圖繪制，編制植物清單以及物料表和造價(jià)表。繪制完成后，再用4學(xué)時(shí)的時(shí)間，小組匯報(bào)分享自己的方案，再與同學(xué)、老師多維度探討方案合理性。小組作業(yè)培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神，互相討論，促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，良性競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)鍛煉了語(yǔ)言表達(dá)能力。第四個(gè)環(huán)節(jié)施工營(yíng)造階段（8學(xué)時(shí)），確定方案后，首先，采買(mǎi)物料；其次，土壤改良，疏松土壤以及適當(dāng)加入營(yíng)養(yǎng)土；再次，按照設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行放線(xiàn)施工，確定骨架植物及其種植點(diǎn)位，學(xué)習(xí)植物栽植順序和方法；最后，施工結(jié)束后要對(duì)該花園進(jìn)行日常養(yǎng)護(hù)，小組分工，按時(shí)澆水施肥、防治病蟲(chóng)害、記錄花園植物成長(zhǎng)變化，形成記錄手冊(cè)。通過(guò)這4個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，促使學(xué)生在植物選擇、生態(tài)習(xí)性、造價(jià)養(yǎng)護(hù)等方面進(jìn)行反復(fù)思考和斟酌，一遍遍地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，自主學(xué)習(xí)和反思，培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和實(shí)際解決問(wèn)題的能力。

（三）實(shí)施過(guò)程

課程時(shí)間安排，該課程從3月初持續(xù)到6月中旬，3月完成實(shí)地調(diào)研與方案繪制，4月初完成方案施工與實(shí)地營(yíng)建，從4月中旬到6月中旬進(jìn)行花園養(yǎng)護(hù)與制作記錄手冊(cè)。6月底課程結(jié)束，根據(jù)全過(guò)程考核結(jié)合花園最終呈現(xiàn)效果給出相應(yīng)評(píng)分。

課程成果展示，學(xué)生對(duì)在校園里建造一座屬于自己的景觀花園很感興趣，方案中充滿(mǎn)創(chuàng)意，有的方案以巖石園為主題，通過(guò)多肉植物與砂石鋪裝營(yíng)造沙漠景象；有的方案想要表達(dá)小橋流水意向，采用藍(lán)色鑠石代指蜿蜒河流，岸邊草花點(diǎn)綴，象征春意盎然；有的方案探索可食地景，種植爬藤類(lèi)蔬菜豆角、生命力頑強(qiáng)的西紅柿、生長(zhǎng)迅速的生菜和菠菜、產(chǎn)量較高的辣椒、清香自然的薄荷等。學(xué)生在養(yǎng)護(hù)照顧花園的過(guò)程中學(xué)習(xí)到低維護(hù)設(shè)計(jì)的重要性，在記錄花園生長(zhǎng)變化的過(guò)程中感悟到景觀的生命力和 多樣性。

（四）考核體系的設(shè)計(jì)

之前的考核方式以方案圖紙表現(xiàn)為主，緯度較為單一。改革后的課程考核體系可以分為7個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)，分別是課堂出勤率5%、課堂表現(xiàn)5%、課后作業(yè)完成情況10%、方案圖紙繪制30%、方案匯報(bào)與互評(píng)10%、共建共享小花園最終呈現(xiàn)效果30%、共建共享小花園養(yǎng)護(hù)過(guò)程記錄10%。其中方案圖紙表達(dá)包括設(shè)計(jì)說(shuō)明、花園總平圖、立面圖、效果圖表達(dá)、植物配置表以及整體排版效果；方案匯報(bào)與互評(píng)，要求匯報(bào)PPT邏輯清晰、樣式美觀；共建共享小花園最終呈現(xiàn)效果考核，實(shí)行師生評(píng)分相結(jié)合的方法，每個(gè)花園邀請(qǐng)3位老師3位同學(xué)同時(shí)打分，取平均分，提高學(xué)生對(duì)課程的參與度；共建共享小花園養(yǎng)護(hù)過(guò)程記錄，要求至少間隔3天需有一次養(yǎng)護(hù)記錄，可拍照配合文字描述、也可用手帳的形式圖文并茂表達(dá)。

其中方案圖紙繪制、方案匯報(bào)、花園施工與維護(hù)，都是小組合作完成，為了更進(jìn)一步突出個(gè)人學(xué)習(xí)過(guò)程，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)合作精神，可采取組內(nèi)互評(píng)的機(jī)制，每項(xiàng)任務(wù)完成后，進(jìn)行一次組員之間互相評(píng)分，組員的評(píng)分占各項(xiàng)任務(wù)評(píng)分的40%。

三、教學(xué)效果分析

本課程進(jìn)行實(shí)踐性教學(xué)改革后，相較于傳統(tǒng)教學(xué)模式，教學(xué)效果明顯。對(duì)比2017級(jí)與2016級(jí)學(xué)生的課堂表現(xiàn)，實(shí)行實(shí)踐性教學(xué)改革后，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)程度明顯提高，對(duì)課程的參與感變強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)合作中增加了學(xué)生分工協(xié)作、互相討論、自我反思的部分，使學(xué)生由知識(shí)的被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)求知者。考核維度的多元化，給不同類(lèi)型的學(xué)生發(fā)揮其潛力的機(jī)會(huì)，從兩屆課程成績(jī)對(duì)比來(lái)看，其中90分以上人數(shù)有所增加，75到85分的中等分?jǐn)?shù)人數(shù)大幅提升，不及格人數(shù)明顯下降，可見(jiàn)實(shí)踐性教學(xué)可以改善教學(xué)效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和求知欲，讓學(xué)生更能發(fā)揮出其特長(zhǎng)，更符合個(gè)性化教學(xué)的理念。

四、結(jié)語(yǔ)

《植物造景》課程是藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)景觀方向的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，具有較強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性。通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)改革可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)踐能力和社會(huì)創(chuàng)新能力。改革后的課程考核方式更加多元和細(xì)致，滿(mǎn)足個(gè)性化教學(xué)需求。同時(shí)，實(shí)踐性教學(xué)對(duì)教師的專(zhuān)業(yè)能力、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等提出了較高要求，促進(jìn)教師教學(xué)能力和業(yè)務(wù)能力的提升。在后續(xù)的教學(xué)過(guò)程中仍將繼續(xù)探索實(shí)踐性教學(xué)的方法，優(yōu)化教學(xué)方案，創(chuàng)造更具活力的課堂。

課題項(xiàng)目：2018年西安歐亞學(xué)院校級(jí)重點(diǎn)課程建設(shè)資助項(xiàng)目（2018KC015）。

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