肖菲
摘要:黨的十八大以來,生態(tài)文明建設已經(jīng)貫徹到經(jīng)濟社會生活的方方面面。在廣大農(nóng)村地區(qū),要留住青山綠水,為人民提供更多優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品,就離不開生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。文章從一個農(nóng)業(yè)縣的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀著手,秉著以一斑而觀全豹的想法,從中得到一些啟示和借鑒。
關鍵詞:生態(tài)文明;生態(tài)農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)大縣
LH縣是農(nóng)業(yè)大縣,長期以來,一直都致力于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。筆者對LH縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展進行了長時間的調(diào)研,并對目前該縣農(nóng)業(yè)發(fā)展中的有利條件及存在的問題進行了認真分析,結(jié)合該縣實際就如何發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)提出了對策。
一、LH縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來,LH縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和區(qū)域優(yōu)勢,不斷加大投入力度,加強科技創(chuàng)新,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展已取得初步成就。
(一)LH縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展基本情況
1. 產(chǎn)業(yè)體系初步形成。通過近幾年的土地流轉(zhuǎn),助推LH縣做大做強了油茶產(chǎn)業(yè)、茶葉產(chǎn)業(yè)、優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)、紅糖產(chǎn)業(yè)和龍牙百合產(chǎn)業(yè)等等。建成各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地120多萬畝,其中優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地60萬畝、金銀花生產(chǎn)基地21萬畝、特色果蔬茶基地12萬畝、油茶基地8萬余畝、龍牙百合基地1萬畝、三辣(生姜、辣椒、大蒜)基地5萬畝、烤煙生產(chǎn)基地2萬畝等。
2. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)初現(xiàn)端倪。一是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)初具規(guī)模。2019年,全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工規(guī)模企業(yè)已達20家,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實現(xiàn)銷售收入66.8億元,同比增長15%。湖南軍杰食品科技有限公司成為國家級重點龍頭企業(yè);湖南寶慶農(nóng)產(chǎn)品進出口有限公司申報為省“百千萬工程 ”扶持范圍;七江天域農(nóng)業(yè)創(chuàng)建為省特色產(chǎn)業(yè)園;花瑤印象文化旅游開發(fā)有限公司創(chuàng)建2019年度湖南省休閑農(nóng)業(yè)示范農(nóng)莊,創(chuàng)建11家市級龍頭企業(yè)。二是品牌創(chuàng)建取得新成就。2019年,獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證4個,綠色食品認證產(chǎn)品15個,完成3家企業(yè)的10個綠色食品認證。獲得“三品一標”認證的大米24個,“鄉(xiāng)香湘”商標獲湖南省著名商標和邵陽市著名商標。山峰農(nóng)業(yè)公司成功創(chuàng)建省級綠色食品原料標準化示范基地。
3. 生態(tài)環(huán)境有效改善。大力推進新農(nóng)村建設和人居環(huán)境整治行動。率先啟動農(nóng)村生活垃圾集中收集轉(zhuǎn)運市場化運作模式,實現(xiàn)了“城鄉(xiāng)一體統(tǒng)籌兼顧、清掃保潔全面覆蓋、收集轉(zhuǎn)運專業(yè)運作、處理方式集中統(tǒng)一、經(jīng)費保障合理分擔”的閉環(huán)管理。建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)垃圾中轉(zhuǎn)站23個,新建鄉(xiāng)鎮(zhèn)污水處理廠4個,創(chuàng)建省美麗鄉(xiāng)村示范村3個,創(chuàng)建省級衛(wèi)生村8個,市級衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個。完成省定改廁任務2826個,農(nóng)村衛(wèi)生廁所普及率達到73%。
(二)LH縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的幾種基本模式
依據(jù)該縣自然分布特點以及全縣布局規(guī)劃,初步形成了幾種各具特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式:一是以縣城為核心的都市生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)。如白竹橋、花門,該縣目前主要發(fā)展了城郊型觀光休閑農(nóng)業(yè),節(jié)能減排型設施農(nóng)業(yè),并且妥善處理城市垃圾和其他廢棄物。二是南面鄉(xiāng)鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)。該區(qū)域具有地形平坦、排水良好、交通方便、技術型勞動力多等優(yōu)勢,該縣在南面鄉(xiāng)鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)大力開展煙草、動物物種、繁殖等生態(tài)農(nóng)業(yè)工程。三是北面鄉(xiāng)鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)。該區(qū)山高坡陡,地勢落差較大,地處河流上源,自然環(huán)境相對潔凈,建立了金銀花、獼猴桃、玉竹、高山蔬菜等特色農(nóng)產(chǎn)品帶。
二、LH縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)中存在的問題
(一)對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展認識不到位
當前,LH縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費者對生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展缺乏了解。從生產(chǎn)者方面看,農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的思維方式在一定程度上受到了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的制約,對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景認識不清,農(nóng)民本身的文化素質(zhì)不高,對農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)型一時難以接受,并繼續(xù)保持農(nóng)業(yè)的粗放經(jīng)營模式。在消費者方面,雖然人民群眾已經(jīng)充分意識到健康的重要性,食品安全已引起消費者的關注,但人們對生態(tài)消費認識遠遠不夠,急需提高。筆者曾就這方面進行了調(diào)研,調(diào)研結(jié)果說明該縣不論是城鎮(zhèn)居民還是農(nóng)村居民對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展和食品安全認識不夠,這些都將制約生態(tài)農(nóng)業(yè)的正常發(fā)展。
(二)對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護不到位
一是濫用化肥造成土壤肥力下降,土壤結(jié)構(gòu)有所破壞。針對農(nóng)村化肥消費情況,筆者在幾個村莊進行了調(diào)研,89.1%的被調(diào)查者家庭在種植作物時使用的是化肥,當問及為何不使用農(nóng)家肥時,都說太麻煩且產(chǎn)量又低。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示每畝土地的化肥使用量達到了147斤,接近規(guī)定的每畝150斤的極限。該縣一半以上的土壤結(jié)構(gòu)被破壞。
二是濫用化學農(nóng)藥,害蟲天敵減少。該縣當前經(jīng)營農(nóng)田的方式是一家一戶分散經(jīng)營,加之有文化和技術的青壯年農(nóng)民外出打工,經(jīng)營農(nóng)田的大多是老年農(nóng)民,他們的文化素質(zhì)不高,亂用化學農(nóng)藥,用藥量隨意增加的現(xiàn)象比較常見,從而破壞了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡。
三是農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用水平低,農(nóng)村環(huán)境污染日趨嚴重。筆者就農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便的處置在十多個行政村進行了調(diào)研,結(jié)果顯示農(nóng)作物秸稈不再是農(nóng)戶的生活資料,隨處亂丟亂放,對農(nóng)村生活環(huán)境造成不同程度的污染。
(三)農(nóng)業(yè)科技含量較低、技術支持力度不足
該縣對農(nóng)業(yè)方面的資金投入大部分都用在農(nóng)業(yè)基礎設施的改造和農(nóng)民補貼上,對推廣農(nóng)業(yè)技術方面的資金投入?yún)s少之又少。根據(jù)筆者在24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的調(diào)查,該縣有21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)給農(nóng)技人員安排其他工作,沒有專門從事農(nóng)業(yè)技術的進村入戶指導和服務,農(nóng)技人員離崗和流失十分嚴重。該縣在生物應用、農(nóng)業(yè)新品種的培育、如何使用高效低毒的農(nóng)藥等與發(fā)達地區(qū)相比,還存在很大的距離。該縣因地制宜,提出了“南煙北藥”工程,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成了各具特色的農(nóng)業(yè)模式,但具有推廣價值的生態(tài)農(nóng)業(yè)配套技術卻不多。例如白竹橋村在蔬菜水果的種植上,只注重化肥、農(nóng)藥的使用量,以避免對環(huán)境的污染,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,但在提高水果和蔬菜抗蟲技術上一直沒有實質(zhì)性的突破,在植保和農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉等技術方面,也遠遠落后。