張江

[摘? 要]雖然國際商務(wù)英語函電在國際貿(mào)易各流程中有著重要的作用，但是我們的國際商務(wù)英語函電教學(xué)卻存在著重理論輕實踐的問題。以工作為導(dǎo)向的國際商務(wù)英語函電教學(xué)模式，應(yīng)強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、實踐能力及為學(xué)生創(chuàng)造較為真實的貿(mào)易環(huán)境，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

[關(guān)鍵詞]國際商務(wù)英語函電? 教學(xué)模式? 以工作過程為導(dǎo)向? 職業(yè)素養(yǎng)

基金項目：西安翻譯學(xué)院科研團(tuán)隊“陜西自貿(mào)區(qū)語言服務(wù)科研團(tuán)隊”的部分研究成果（項目編號：XFU17KYTDC08）。

在國際貿(mào)易活動環(huán)節(jié)，從最初的建交到詢盤、報盤、還盤、再還盤的磋商階段及下訂單、簽合同的履約階段，再到最后的投訴、索賠的善后處理階段，國際商務(wù)英語函電寫作在整個貿(mào)易活動流程中起著溝通、交流的重要作用，是與客戶進(jìn)行交流時常用的工具，更是外貿(mào)從業(yè)人員進(jìn)行貿(mào)易活動所必備的重要專業(yè)技能。

國際商務(wù)英語函電的課程定位

國際商務(wù)英語函電是商務(wù)英語寫作與國際貿(mào)易實務(wù)相結(jié)合的一門課程，是高校商務(wù)英語專業(yè)與國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的一門必修的核心課程。本課程旨在培養(yǎng)學(xué)生能夠掌握國際商務(wù)英語函電的基本知識，具備從事國際貿(mào)易、電子商務(wù)等工作的能力，使學(xué)生在將來能夠從事外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跟單員、報關(guān)員、跨境電子商務(wù)師等工作，為他們將來的工作打下堅實的專業(yè)基礎(chǔ)。國際商務(wù)英語函電立足于培養(yǎng)學(xué)生掌握國際貿(mào)易中進(jìn)出口貿(mào)易的基本操作技能，其注重理論結(jié)合實際，突出課程的崗位性，著力培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力及創(chuàng)新思維，通過專門的實訓(xùn)、實操軟件及在校內(nèi)外實習(xí)、實訓(xùn)基地的學(xué)習(xí)，重點培養(yǎng)學(xué)生的動手實操能力及將理論知識運(yùn)用于實踐之中的能力，使學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生以后在不同的場合都能夠?qū)懗龅皿w的、合理的函電。

國際商務(wù)英語函電教學(xué)中存在的問題

1.重理論輕實踐的問題比較突出

在國際商務(wù)英語函電教學(xué)過程中存在著重理論輕實踐的問題，這是很多高校商務(wù)英語或國際貿(mào)易專業(yè)英語函電教學(xué)中普遍存在的一個問題。大多數(shù)英語教師在教學(xué)中只注重向?qū)W生傳授理論知識，但是卻忽視了對學(xué)生動手能力及實操能力的培養(yǎng)，沒有努力為學(xué)生創(chuàng)造一個比較真實的貿(mào)易環(huán)境，這使學(xué)生很難真正理解貿(mào)易中一些比較抽象的重要環(huán)節(jié)。而且很多英語教師本身就缺乏在相關(guān)外貿(mào)企業(yè)工作的實踐經(jīng)驗，只是將自己在大學(xué)中所學(xué)過的國際商務(wù)英語函電知識再結(jié)合自己的理解和體會，經(jīng)過自己的加工組合之后，向自己所教的學(xué)生進(jìn)行知識的傳授，其中很多內(nèi)容都是“紙上談兵”，有些內(nèi)容甚至是過時的、被棄用的，或者是在實際的工作中很少用到的，這就嚴(yán)重脫離了外貿(mào)企業(yè)相關(guān)工作的實際要求，導(dǎo)致的直接后果就是培養(yǎng)出來的學(xué)生在走上工作崗位之后要重新學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識，然后才能更好地勝任自己的崗位工作。

2.在教學(xué)中教師未能充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性

國際商務(wù)英語函電是一門專業(yè)性質(zhì)比較強(qiáng)的課程，要求學(xué)生既要具備較強(qiáng)的國際貿(mào)易專業(yè)知識，又要具備一定的英語寫作基礎(chǔ)。如果教師采用傳統(tǒng)的翻譯教學(xué)法，或者教學(xué)的方法比較單一，就有可能會導(dǎo)致學(xué)生對這門課程產(chǎn)生枯燥乏味的印象，以后教師在教學(xué)中就很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性了，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也會大打折扣，甚至導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)情緒的產(chǎn)生。

基于工作過程導(dǎo)向的國際商務(wù)英語函電教學(xué)模式探索

上世紀(jì)八九十年代，德國不萊梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所的職業(yè)教育學(xué)者Rauner教授針對德國傳統(tǒng)職業(yè)教育與現(xiàn)實工作相脫離的弊端，以及德國企業(yè)針對生產(chǎn)線技術(shù)型及技能型人才提出的要求，Rauner教授及其團(tuán)隊在經(jīng)過一系列的研究之后，提出了以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育。他們認(rèn)為職業(yè)教育培養(yǎng)的技術(shù)型及技能型人才“不僅要具有適應(yīng)工作世界的能力，而且要具有參與建構(gòu)工作世界的能力”，該理論一提出就被德國學(xué)術(shù)界所認(rèn)同，并成為了德國職業(yè)教育改革的理論指導(dǎo)，在20世紀(jì)90年代后期被廣泛應(yīng)用于德國職業(yè)教育。該理論在21世紀(jì)初被介紹到中國之后，以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育思想對中國的職業(yè)教育課程改革產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，尤其是在課程指導(dǎo)思想、課程開發(fā)及教學(xué)內(nèi)容改革等方面的影響。

以工作過程為導(dǎo)向的課程中心屬性是實踐性，課程要求以工作任務(wù)為中心，構(gòu)建一定的教學(xué)情境，通過實踐活動開展學(xué)習(xí)活動。通過對某個特定工作過程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以了解某一特定職業(yè)的某個典型工作任務(wù)過程，為自己將來所從事的工作奠定一定的基礎(chǔ)。通過對某些相關(guān)聯(lián)工作過程的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生具備某一職業(yè)的從業(yè)能力。

1.創(chuàng)建真實的情境

在教學(xué)過程中為學(xué)生創(chuàng)建一個真實的國際貿(mào)易情境，讓學(xué)生在真實的國際貿(mào)易情境中進(jìn)行實踐活動。如在講建交函的寫作技巧時，可以先通過討論的方式讓學(xué)生了解建交函的常見形式，接著給學(xué)生發(fā)布任務(wù)，把學(xué)生分成不同的小組，讓小組成員經(jīng)過討論或調(diào)研，然后選擇自己熟悉的業(yè)務(wù)，不同的小組建立不同的貿(mào)易公司，經(jīng)過小組內(nèi)充分的探討之后，以公司業(yè)務(wù)員的身份向?qū)Ψ焦景l(fā)郵件，表明想和對方建交的意愿。郵件都是在郵箱中發(fā)送的，對方收到郵件后，針對郵件內(nèi)容，再結(jié)合自己公司的業(yè)務(wù)對來信進(jìn)行回復(fù)，表明也希望與對方進(jìn)行建交的愿望。給學(xué)生創(chuàng)設(shè)這樣一個真實的貿(mào)易情境，讓學(xué)生學(xué)會該如何寫建交信。通過這樣的教學(xué)方式，不僅讓學(xué)生了解了電子郵件的寫作格式，還讓學(xué)生了解了建交函應(yīng)具備的內(nèi)容。同時，通過郵箱發(fā)送真實的郵件能最大限度地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)起他們學(xué)習(xí)的興趣。

2.教學(xué)內(nèi)容模塊化

根據(jù)國際貿(mào)易流程中的不同環(huán)節(jié)，以工作過程為導(dǎo)向，把教學(xué)內(nèi)容分成兩個大的模塊：國際商務(wù)英語函電的寫作原則、電子郵件的格式及各種商務(wù)英語函電的內(nèi)容。各種商務(wù)英語函電的內(nèi)容又可分為交易磋商、簽訂合同、履約及善后等四個模塊，然后又可進(jìn)一步細(xì)分為建交、磋商、成交、支付、包裝、運(yùn)輸、保險、索賠等若干個子模塊。同時要分別確定每個模塊的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容。在學(xué)習(xí)時，按照確定的內(nèi)容進(jìn)行，使學(xué)生真正了解國際貿(mào)易過程中的每一個環(huán)節(jié)、順序及不同環(huán)節(jié)之間的銜接，與此同時還要讓學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的實踐，在具體的實踐中讓學(xué)生更好地了解國際貿(mào)易過程中每一個環(huán)節(jié)的具體操作方法，為他們未來的工作打下堅實的理論基礎(chǔ)和實踐基礎(chǔ)。按照真實的工作流程設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，能夠有效地改變原來按章節(jié)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容設(shè)置的枯燥模式，給學(xué)生提供一個真實的環(huán)境，這樣做不僅能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，還有利于學(xué)生更好地適應(yīng)他們未來的職場工作。

3.使用現(xiàn)代化教學(xué)手段輔助教學(xué)

隨著科技的發(fā)展和進(jìn)步，越來越多的科技手段被引入到課堂教學(xué)之中。計算機(jī)多媒體成為輔助教學(xué)的重要手段，它使函電授課的形式更加豐富和生動，能夠更加直觀地將授課內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生，更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而提高課堂的教學(xué)效果和教學(xué)效率。除了使用計算機(jī)多媒體等輔助教學(xué)之外，還可以借助國家MOOC資源和超星平臺等輔助函電教學(xué)。研究者通過選用國家MOOC資源庫中的國際商務(wù)英語國家精品MOOC資源，然后采用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式，在超星平臺上采用課前預(yù)習(xí)要學(xué)習(xí)的視頻、課中進(jìn)行講解、課后再進(jìn)行強(qiáng)化練習(xí)。首先，在超星學(xué)習(xí)平臺上提前向?qū)W生發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生事先完成超星學(xué)習(xí)平臺上的視頻學(xué)習(xí)內(nèi)容，使學(xué)生了解本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容并完成習(xí)作練習(xí)。在課堂上以工作過程為導(dǎo)向，通過超星平臺讓學(xué)生進(jìn)行小組討論、搶答等，然后對課前布置的習(xí)作進(jìn)行探討，找出其優(yōu)缺點，之后教師再進(jìn)行講評，講評之后讓學(xué)生針對問題進(jìn)行改寫，學(xué)生改寫后教師再講評，然后最終定稿。課后，通過完成超星平臺上布置的任務(wù)，鞏固和強(qiáng)化學(xué)生所學(xué)的知識，使學(xué)生更加熟悉商務(wù)活動中的工作流程，為他們?nèi)蘸蟮墓ぷ鞔蛳聢詫嵉幕A(chǔ)。通過國家MOOC資源和超星學(xué)習(xí)平臺等的運(yùn)用，改變了原來以“教師為中心”的單一的教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)以“學(xué)生為中心”的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)模式，更加突出了以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)模式的優(yōu)勢。

4.加強(qiáng)實習(xí)、實訓(xùn)教學(xué)，全面提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)

現(xiàn)代企業(yè)的用人原則是招聘那些“招之能來，來之能戰(zhàn)”的高素質(zhì)人才，這樣可以減少企業(yè)的培訓(xùn)成本，使企業(yè)利益最大化。因此，學(xué)校在設(shè)置人才培養(yǎng)方案時就要適當(dāng)增加學(xué)生的實習(xí)、實訓(xùn)的時間，使學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間就能夠熟悉他們未來的工作流程，通過這種方式培養(yǎng)出來的學(xué)生具有更好的動手能力、創(chuàng)新能力、實踐能力。建立校內(nèi)、校外實習(xí)、實訓(xùn)基地、虛擬仿真函電工作坊、商務(wù)實訓(xùn)室、單證實訓(xùn)室及全流程商務(wù)英語綜合實訓(xùn)室，積極打造課內(nèi)、課外、校外三位一體的綜合實踐體系，給學(xué)生創(chuàng)造真實的貿(mào)易情境，對學(xué)生開展全方位的實習(xí)實訓(xùn)，以工作過程為導(dǎo)向，使學(xué)生能夠熟悉貿(mào)易流程中的每一個環(huán)節(jié)的具體要求，進(jìn)一步滿足企業(yè)的用人要求，使學(xué)生能夠更好地將所學(xué)習(xí)的理論知識與實踐所需緊密結(jié)合起來，為他們?nèi)蘸笞呦蚬ぷ鲘徫淮蛳聢詫嵉睦碚摶A(chǔ)和實踐基礎(chǔ)。

5.編寫“以工作過程為導(dǎo)向”的函電教材

針對目前部分國際商務(wù)英語函電教材內(nèi)容較陳舊，與現(xiàn)實的工作崗位嚴(yán)重脫節(jié)的問題，筆者所在的國際商務(wù)英語函電教學(xué)團(tuán)隊，通過企業(yè)調(diào)研、畢業(yè)生走訪、問卷等形式，了解到畢業(yè)生在就業(yè)中的實際需求和企業(yè)目前招聘員工的實際要求。筆者所在的團(tuán)隊根據(jù)調(diào)研結(jié)果及多年的教學(xué)經(jīng)驗，編寫出了以工作過程為導(dǎo)向的教材，希望能更好地為國際商務(wù)英語函電教學(xué)服務(wù)。在教材的編寫過程中，研究者所在的團(tuán)隊多次到企業(yè)調(diào)研，聽取企業(yè)一線員工及專家、學(xué)者的意見和建議，以工作過程為導(dǎo)向，通過預(yù)設(shè)工作情境，然后將其引入到每個模塊之中，同時還采用了較為符合工作需求的電子郵件的格式，這與現(xiàn)在國際貿(mào)易企業(yè)的工作流程高度一致，能夠使學(xué)生較好地模擬實際工作環(huán)境，同時還加入了思政元素，能夠達(dá)到課程思政育人的目的。通過編寫教材，也使國際商務(wù)英語函電團(tuán)隊的教師能夠更好地領(lǐng)悟什么是以“以工作為導(dǎo)向”的教學(xué)真諦，從而有效地提高了國際商務(wù)英語函電的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率。

6.改變傳統(tǒng)考核方式，注重過程性考核

以工作過程為導(dǎo)向的國際商務(wù)英語函電教學(xué)應(yīng)改變傳統(tǒng)的只重視考試結(jié)果而輕視過程的考核方式，要加大對學(xué)生平時成績的過程性考核。課程考核應(yīng)采取期末考核與過程性考核相結(jié)合的形式，注重考核學(xué)生理論的應(yīng)用能力，以培養(yǎng)學(xué)生在實際工作中的應(yīng)變能力。在考核內(nèi)容設(shè)置方面，應(yīng)以基本知識為引領(lǐng)，注重考核學(xué)生的職業(yè)能力素養(yǎng)，同時以學(xué)生在外貿(mào)業(yè)務(wù)情境設(shè)置中的執(zhí)行情況為依據(jù)，著重評價學(xué)生的實際業(yè)務(wù)能力，加大對學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的賦分權(quán)重。每次向?qū)W生發(fā)布任務(wù)之后，要改變以往單一的評價方式，即教師評價，要采用多元評價方式，如組內(nèi)互評、不同小組之間評價、教師評價等。這種多元化的評價方式，會使學(xué)生更加重視教師發(fā)布的任務(wù)，學(xué)生對待任務(wù)也會更加認(rèn)真。在這種多元化的評價方式之下，不同小組之間的學(xué)生不僅可以互相學(xué)習(xí)，而且評價的結(jié)果也會更加客觀、公平，學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性也會變得更強(qiáng)，學(xué)習(xí)效果也會變得更好。

結(jié)? 語

以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)模式，改變了國際商務(wù)英語函電傳統(tǒng)的、單一的教學(xué)模式，打破了傳統(tǒng)的以信函翻譯為主、以教師為中心的教學(xué)模式。通過以工作為導(dǎo)向的教學(xué)模式，可以大大提高學(xué)生探究學(xué)習(xí)及合作學(xué)習(xí)的能力，同時讓學(xué)生能夠更好地了解未來工作崗位的真實工作情境，切實提高學(xué)生的動手能力、實踐能力，使學(xué)生以后能夠更好地、更快地融入自己的工作。

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作者單位：西安翻譯學(xué)院? 陜西西安