王鑫

作為國民教育體系和人力資源開發(fā)重要組成部分的職業(yè)教育，在新發(fā)展格局下，必須把握時(shí)代發(fā)展脈搏，增強(qiáng)職業(yè)教育的適應(yīng)性，“長入”經(jīng)濟(jì)，“匯入”生活，優(yōu)化專業(yè)布局，促進(jìn)專業(yè)轉(zhuǎn)型升級，培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠。

“十四五”時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展要“以推動高質(zhì)量發(fā)展”為主題，加快構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局。面對當(dāng)前復(fù)雜多變的國際經(jīng)濟(jì)形勢，中國需要發(fā)揮國內(nèi)超大規(guī)模市場優(yōu)勢，以國內(nèi)大循環(huán)為主體，積極帶動國際市場復(fù)蘇、繁榮，在國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)雙重作用下，盡快形成新的發(fā)展動能和活力。作為國民教育體系和人力資源開發(fā)重要組成部分的職業(yè)教育，在新發(fā)展格局下，必須把握時(shí)代發(fā)展脈搏，增強(qiáng)職業(yè)教育的適應(yīng)性，“長入”經(jīng)濟(jì)，“匯入”生活，優(yōu)化專業(yè)布局，促進(jìn)專業(yè)轉(zhuǎn)型升級，培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠。

雙循環(huán)對現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)人才提出新要求

現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)將在雙循環(huán)格局中發(fā)揮更大作用。雙循環(huán)提出的穩(wěn)定供應(yīng)鏈和促進(jìn)消費(fèi)的雙重要求，離不開商貿(mào)服務(wù)業(yè)的支撐。黨的十九大報(bào)告提出，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)從高速增長到高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變，必須從數(shù)量追趕轉(zhuǎn)向質(zhì)量追趕，從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向結(jié)構(gòu)升級，從要素驅(qū)動轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動?，F(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)是現(xiàn)代信息技術(shù)和知識經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物，它將先進(jìn)技術(shù)注入傳統(tǒng)商貿(mào)服務(wù)，使其產(chǎn)生巨大變革，為社會提供附加值更高、知識性更強(qiáng)、創(chuàng)新性更足的生活服務(wù)和生產(chǎn)服務(wù)。我國第三產(chǎn)業(yè)的巨大人才需求已經(jīng)爆發(fā)，此熱潮已波及占據(jù)第三產(chǎn)業(yè)重要位置的現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)。

現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)急需復(fù)合型人才支撐行業(yè)發(fā)展?！吨腥A人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》指出，促進(jìn)先進(jìn)制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)深度融合，構(gòu)建實(shí)體經(jīng)濟(jì)、科技創(chuàng)新、現(xiàn)代金融、人力資源協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。制造企業(yè)內(nèi)部的設(shè)計(jì)、研發(fā)、測試、物流等非制造環(huán)節(jié)逐漸分離出來，形成獨(dú)立的專業(yè)化服務(wù)組織?！拔⑿η€”左右兩端都屬于現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)范疇，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展水平成為衡量國家現(xiàn)代化水平的直接體現(xiàn)。行業(yè)新模式、新崗位層出不窮，崗位新內(nèi)涵今非昔比，產(chǎn)業(yè)水平和技術(shù)水平已不可同日而語，行業(yè)期待更多新時(shí)期高技術(shù)技能人才完成新使命。

企業(yè)轉(zhuǎn)型升級緊盯現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)水平提升，創(chuàng)新型崗位虛位以待。為厘清企業(yè)對現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)人才的切實(shí)需求，山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院對153家企業(yè)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代企業(yè)已經(jīng)將注意力轉(zhuǎn)移至服務(wù)和制造的融合發(fā)展，其中最為典型的是海爾集團(tuán)和浪潮集團(tuán)。他們表示，基于新型崗位需要，職業(yè)院校更應(yīng)著力于創(chuàng)新型、復(fù)合型或者跨界型人才的培養(yǎng)，既懂制造業(yè)知識又具備現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)能力的高技術(shù)技能人才炙手可熱，不僅市場營銷、物流管理、信息技術(shù)應(yīng)用等傳統(tǒng)專業(yè)急需轉(zhuǎn)型升級，面對新型崗位輸送人才的新專業(yè)也呼之欲出。

布局“軟商硬做，冷鏈暖心”專業(yè)集群，培養(yǎng)高端商貿(mào)服務(wù)人才

山東是制造業(yè)大省和農(nóng)業(yè)大省，高質(zhì)量的商貿(mào)服務(wù)能有效促進(jìn)各類商品在產(chǎn)業(yè)端與消費(fèi)端之間的流通成效。山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院服務(wù)山東省“兩區(qū)”建設(shè)，與本地知名企業(yè)共生共長，切實(shí)做好現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)促進(jìn)生產(chǎn)制造業(yè)融合發(fā)展之路，提出“軟商硬做，冷鏈暖心”的專業(yè)集群布局思路：通過數(shù)字轉(zhuǎn)型“做好”商貿(mào)服務(wù)，定位商貿(mào)流通“做精”信息技術(shù)，扎根農(nóng)產(chǎn)品上行“做大”冷鏈物流，確保食品安全“做強(qiáng)”檢測技術(shù)，以四個(gè)專業(yè)群的做優(yōu)、做精、做大、做強(qiáng)切中各自發(fā)展要害，以“相互協(xié)作、互為支撐”重塑一盤棋，嘗試破解職業(yè)教育高級化難題。

軟商硬做。一是通過數(shù)字轉(zhuǎn)型“做優(yōu)”商貿(mào)流通服務(wù)。軟商，指以市場營銷為核心，組建由市場營銷、電子商務(wù)、商務(wù)數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用等專業(yè)組成的智慧商貿(mào)專業(yè)群。專業(yè)群與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)和山東省支柱產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)合作，探索構(gòu)建了“雙向·三融·四進(jìn)”商科現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，以數(shù)字化轉(zhuǎn)型為核心改造專業(yè)群課程，構(gòu)建課證融通的“基礎(chǔ)通用、項(xiàng)目共享、方向明確、拓展提升”的專業(yè)群課程體系。專業(yè)群柔性引進(jìn)專家，為青年教師搭建成長平臺，與澳大利亞TME學(xué)院合作成立跨境電商學(xué)院，與澳大利亞霍姆斯格林學(xué)院合作開發(fā)TAFE認(rèn)證的課程標(biāo)準(zhǔn)，為走出去企業(yè)提供員工培訓(xùn)，國際影響力進(jìn)一步凸顯。

二是定位商貿(mào)流通“做精”信息技術(shù)。硬做，指以信息技術(shù)為核心，組建由云計(jì)算技術(shù)應(yīng)用、大數(shù)據(jù)技術(shù)、人工智能技術(shù)應(yīng)用等專業(yè)組成的云計(jì)算技術(shù)與應(yīng)用專業(yè)群。專業(yè)群對接新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈中下游企業(yè)，培養(yǎng)“精技術(shù)、高技能、懂流程”的創(chuàng)新型、復(fù)合型技術(shù)技能人才。學(xué)生在掌握過“硬”信息技術(shù)的同時(shí)，充分理解商貿(mào)業(yè)運(yùn)營邏輯，為商貿(mào)業(yè)務(wù)流程智慧化“做”好服務(wù)，提升學(xué)生處理復(fù)雜問題的能力。

冷鏈暖心。一是扎根農(nóng)產(chǎn)品上行“做大”冷鏈物流。冷鏈，指以冷鏈物流為核心，組建由冷鏈物流技術(shù)與管理、制冷與空調(diào)技術(shù)、機(jī)電一體化技術(shù)和電氣自動化技術(shù)專業(yè)構(gòu)成的智慧冷鏈物流專業(yè)群。隨著居民食品消費(fèi)升級，冷鏈?zhǔn)称返钠焚|(zhì)保證、信息可追溯等消費(fèi)需求對冷鏈產(chǎn)業(yè)提出更高要求，山東作為農(nóng)產(chǎn)品大省，農(nóng)產(chǎn)品上行是鄉(xiāng)村振興的主戰(zhàn)場，專業(yè)群主要面向冷鏈物流全鏈條的新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)變革產(chǎn)生的人才需求，培養(yǎng)從事冷鏈相關(guān)崗位的創(chuàng)新型技術(shù)技能人才。

二是確保食品安全“做強(qiáng)”檢測技術(shù)。暖心，指以食品檢測技術(shù)為核心，組建由食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)、食品生物技術(shù)、食品儲運(yùn)與營銷專業(yè)組成的食品檢驗(yàn)檢測專業(yè)群。食品產(chǎn)業(yè)是保障民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，食品安全問題已上升為國家戰(zhàn)略。食品檢測作為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，為食品安全保駕護(hù)航，服務(wù)山東由食品大省向食品強(qiáng)省轉(zhuǎn)型升級。專業(yè)群培養(yǎng)以檢驗(yàn)技術(shù)為特色，服務(wù)食品加工制造業(yè)、質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)業(yè)，能夠操作大型精密儀器，從事食品營養(yǎng)分析、食品安全控制等崗位的復(fù)合型技術(shù)技能人才。

圍繞以上四大支柱專業(yè)群，學(xué)校緊密對接山東省新舊動能轉(zhuǎn)換“十強(qiáng)”產(chǎn)業(yè)中的高端裝備、新一代信息技術(shù)、文化創(chuàng)意、醫(yī)養(yǎng)健康等產(chǎn)業(yè)，又衍生設(shè)置其他專業(yè)群，持續(xù)推進(jìn)人才培養(yǎng)體系的創(chuàng)新與改革，既施優(yōu)教于民，又能為行業(yè)企業(yè)輸送高素質(zhì)高技能人才。

緊隨產(chǎn)業(yè)辦專業(yè)，緊盯市場送人才，傳承立新的高端智能制造素養(yǎng)和商貿(mào)服務(wù)能力是山東商院學(xué)生的標(biāo)配和標(biāo)識，也是他們成長為高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠的素質(zhì)基礎(chǔ)。