◆編輯┃《廣東飼料》雜志編輯部 李 利

廣東海大集團股份有限公司（股票代碼：002311）是一家涵蓋飼料、種苗、生物制藥、智慧養(yǎng)殖、食品流通、金融等全產(chǎn)業(yè)鏈的高新農(nóng)牧企業(yè)集團，經(jīng)過二十余年的高速發(fā)展，目前在海內(nèi)外擁有350 余家分子公司、近30000 名員工，1 個中央研究院、3 大研發(fā)中心、十余個研發(fā)中試基地，榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“中國企業(yè)500強”、福布斯亞洲上市企業(yè)50強、“財富中國500 強”，是廣東省政府千億目標企業(yè)培養(yǎng)對象。

海大集團以水產(chǎn)、畜禽飼料為主營業(yè)務(wù)，自2009 年上市以來發(fā)展勢頭迅猛，銷量、營收、凈利潤等指標年均復(fù)合增速保持20%以上。2020 年，公司飼料外銷量接近1500 萬噸，同比增長約20%；實現(xiàn)營業(yè)總收入604.84億元，同比增長27%；然而，就是在收獲了這樣一份成績單的同時海大集團又宣布成立反芻料事業(yè)部，正式進軍反芻料市場。那么海大集團進軍反芻料市場的意圖是什么？國內(nèi)當(dāng)前反芻料發(fā)展情況又是怎樣的呢？近期，《廣東飼料》雜志社記者有幸采訪了海大集團反芻料事業(yè)部總經(jīng)理諸清華先生。

諸總于2005 年加入海大集團，現(xiàn)任集團經(jīng)委會委員，曾擔(dān)任集團旗下多家公司總經(jīng)理，任職反芻料事業(yè)部總經(jīng)理之前為海大集團華東大區(qū)總經(jīng)理。采訪中，諸總告訴我們，他是主動請纓來負責(zé)反芻料事業(yè)部的，他認為反芻飼料行業(yè)正處于一個從傳統(tǒng)散養(yǎng)向集約化、產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式快速發(fā)展的時期，其容量及競爭格局如同15 年前的水產(chǎn)料市場，是有待開發(fā)的一片藍海和快速增長的一個賽道，海大反芻料將成為集團從2000 萬噸向4000 萬噸戰(zhàn)略目標沖刺的重要組成部分。

1 海大集團吹響進軍反芻料的號角

《廣東飼料》：海大集團進軍反芻料的計劃是什么時候啟動的？現(xiàn)在進度如何？

諸清華總經(jīng)理（以下簡稱“諸”）：2020 年12 月24 日，海大集團反芻料事業(yè)部成立，標志著海大正式進軍反芻料行業(yè)。不到三個月時間（含春節(jié)假期在內(nèi)），我們已經(jīng)建立了四支銷售團隊和相應(yīng)的產(chǎn)品供應(yīng)基地，并在西北、西南、華北等地簽約了數(shù)塊反芻料核心工廠的建設(shè)用地，采購、生產(chǎn)、技術(shù)、品管等專業(yè)線路基本到位，服務(wù)營銷團隊的組建也比較順利。

《廣東飼料》：海大集團進軍反芻料是出于哪些考慮？

諸：國家對糧食安全的關(guān)注、生態(tài)環(huán)境保護、肉蛋奶食品結(jié)構(gòu)升級、鄉(xiāng)村振興……都給予了中國反芻動物養(yǎng)殖及反芻料非常大的成長空間，再加上反芻動物較低的繁殖率，中國反芻動物養(yǎng)殖及飼料、動保、疫苗行業(yè)，在未來至少十年內(nèi)，都將處于相對穩(wěn)健而快速的發(fā)展階段，海大現(xiàn)在進入反芻料，恰逢其時。

《廣東飼料》：海大集團反芻料品種會涵蓋哪些？銷售范圍會涉及哪些地區(qū)？

諸：海大反芻料重點是牛羊料，前期以肉牛料、肉羊料為主，穩(wěn)健而快速地發(fā)展到奶牛料、奶山羊料、牦牛料、駱駝料，以及兔料等草食動物飼料，包括繁殖母畜料、牛犢、羊羔料、發(fā)酵料、功能料等，初步規(guī)劃海大反芻料銷售范圍，覆蓋以內(nèi)蒙、新疆、東北為重點的草原線；以河北、河南、山西、山東為重點的黃河線；以云貴川、江蘇為重點的長江線；以廣西、江西為重點的華南區(qū)。

2 發(fā)揮集團優(yōu)勢 推進反芻料事業(yè)穩(wěn)步前行

《廣東飼料》：當(dāng)前反芻料的市場情況如何？

諸：2020 年中國反芻料銷量已經(jīng)突破1300 萬噸，同比增長19%，近三年復(fù)合增長率達13%，是飼料行業(yè)中高速增長的一個細分賽道；除奶牛料之外，其他反芻料的技術(shù)水平和生產(chǎn)水平不高；反芻料行業(yè)的專業(yè)化公司較少，產(chǎn)銷規(guī)模較小，市場競爭相對不是太激烈；反芻料行業(yè)的技術(shù)服務(wù)剛剛起步，對疫苗、動保、功能料等服務(wù)工具的需求較大。

《廣東飼料》：相對來說，反芻料是個全新的領(lǐng)域，海大集團在這方面隊伍建設(shè)情況如何？

諸：海大集團是反芻動物養(yǎng)殖及飼料的后來者，雖然專業(yè)人力資源基礎(chǔ)略顯薄弱，但公司招攬行業(yè)優(yōu)秀人才的決心和力度都很大。在反芻料事業(yè)部成立之后，集團研究院計劃成立反芻動物及飼料研究所，招攬國內(nèi)一流的研發(fā)人才；集團人力資源部也正在加大社會精英的引進，并在專業(yè)院校開展校園招聘。目前，反芻料相關(guān)專業(yè)團隊的建設(shè)正在按計劃進行，進展比較好。

《廣東飼料》：您覺得海大反芻料的優(yōu)勢和特點是什么？

諸：海大反芻料，充分尊重反芻動物的生理特點，運用海大集團的微生物發(fā)酵技術(shù)、抗生素替代技術(shù)，充分融合海大采購和動物營養(yǎng)研發(fā)優(yōu)勢，確保海大反芻料安全無抗、牛羊（兔）健康快長、養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益更高。

《廣東飼料》：推進反芻料過程中是否遇到什么困難？如何突破這些困難？

諸：海大集團反芻料事業(yè)剛剛起步，肯定是有很多困難的，總的來說有以下幾方面：一是集團反芻料的采購、生產(chǎn)、服務(wù)營銷團隊的基礎(chǔ)比較薄弱，需要一定時間的學(xué)習(xí)和積累；二是集團反芻料的產(chǎn)能不足，制約了銷量的快速上升；三是反芻料的質(zhì)量顯性化相對困難一些，海大反芻料市場口碑的快速建立，需要有創(chuàng)新的思維和積極的行動。

要解決這些困難，需要反芻料服務(wù)營銷團隊和事業(yè)部各專業(yè)線同事，加快團隊建設(shè)、產(chǎn)能布局、產(chǎn)品研發(fā)及實證等基礎(chǔ)工作，努力向行業(yè)領(lǐng)先者學(xué)習(xí)，借鑒集團在水產(chǎn)、畜禽料服務(wù)營銷工作中的經(jīng)驗，提高團隊整體的專業(yè)能力，同時創(chuàng)新與優(yōu)秀公司、優(yōu)秀團隊的合作模式，加快行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)資源的整合。

《廣東飼料》：在反芻飼料方面海大有哪些技術(shù)沉淀？

諸：海大集團在新原料開發(fā)及原料利用數(shù)據(jù)庫建設(shè)、抗生素替代技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)在海大其他飼料品種及動保產(chǎn)品中運用比較成熟，對于反芻料和其他草食動物飼料而言，在全面禁抗及嚴厲打擊激素添加的背景下，海大反芻料事業(yè)部要充分轉(zhuǎn)化這些技術(shù)，提升自身產(chǎn)品力。

3 邀您加入 共創(chuàng)海大反芻料奇跡

《廣東飼料》：集團是否為反芻料事業(yè)部定下目標？

諸：集團暫時沒有給反芻料事業(yè)部定銷量目標，我們自身的規(guī)劃：前面第1-3 年，是海大反芻料產(chǎn)品研發(fā)與驗證、專業(yè)團隊建設(shè)、產(chǎn)能規(guī)劃布局的階段；第4-6 年，反芻料事業(yè)部年銷量爭取超過200 萬噸。

《廣東飼料》：未來在反芻料板塊如何布局？是只做飼料還是會涉足到養(yǎng)殖？

諸：未來反芻料將以收購、合作、自建等多種方式并行，從反芻動物養(yǎng)殖核心區(qū)逐漸向外擴展，先聚焦飼料產(chǎn)品力提升，逐步參與育種和規(guī)范養(yǎng)殖，努力建成以疫苗、動保、功能料、優(yōu)質(zhì)種苗（羊羔、牛犢）提供、飼養(yǎng)管理技術(shù)為一體的反芻動物養(yǎng)殖服務(wù)體系，并整合行業(yè)深加工及流通資源，在幫助客戶增值的同時，加快自身的發(fā)展。

《廣東飼料》：您對反芻料的前景如何看待?

諸：我非?？春脟鴥?nèi)反芻動物養(yǎng)殖及反芻料的發(fā)展，在未來相當(dāng)長一段時間內(nèi)，消費者對牛羊肉、奶的需求，還將持續(xù)擴大；國內(nèi)反芻料的原料豐富，配方技術(shù)、飼料加工技術(shù)持續(xù)升級，牛羊品種改良持續(xù)推進，疫病防治技術(shù)提升，牛羊養(yǎng)殖成本必然相對降低。國內(nèi)的反芻動物養(yǎng)殖及反芻料的發(fā)展，迎來了歷史上最好的機遇期。

《廣東飼料》：反芻料事業(yè)部成立也有幾個月時間了，您覺得這個崗位與您之前帶領(lǐng)集團水產(chǎn)料的團隊有何區(qū)別？

諸：區(qū)別比較大：首先，集團的水產(chǎn)料已經(jīng)做得非常成熟，相關(guān)配套技術(shù)，種苗、動保產(chǎn)品、養(yǎng)殖技術(shù)等也比較系統(tǒng)，服務(wù)營銷團隊專業(yè)技能較好、團隊規(guī)模大，而反芻料團隊的人員數(shù)量和專業(yè)能力都相對薄弱，很多事都需要從頭開始、親力親為，和團隊一起集體學(xué)習(xí)；其次，水產(chǎn)料基本上全是商品料，產(chǎn)品質(zhì)量顯性化和價值數(shù)據(jù)化工作相對清晰和熟練，而反芻料行業(yè)還存在很大比例的預(yù)混料、濃縮料、精補料，各區(qū)域的纖維原料、青貯飼料差異很大，產(chǎn)品質(zhì)量顯性化及價值數(shù)據(jù)化相對模糊，團隊的營銷及技術(shù)服務(wù)方式，都面臨著一定的挑戰(zhàn)。

《廣東飼料》：今天，借助我們這個媒體平臺，您有什么要跟行業(yè)人說的話嗎？

諸：海大反芻料事業(yè)已經(jīng)起航，集團將調(diào)動各方面資源，把反芻料板塊快速補上。反芻料是海大集團從2000 萬噸向4000萬噸戰(zhàn)略目標沖刺的重要組成部分，海大志在必得。反芻料事業(yè)部將依托海大的采購、技術(shù)和規(guī)模優(yōu)勢，充分借鑒海大水產(chǎn)料的服務(wù)營銷經(jīng)驗和工廠運營經(jīng)驗，打造極致的產(chǎn)品力，提供全面的技術(shù)服務(wù)解決方案，幫助養(yǎng)殖戶提升健康養(yǎng)殖管理水平和盈利能力，為消費者提供更加安全、更高品質(zhì)的牛羊肉食品，為所有合作伙伴的發(fā)展和團隊的成長而全力以赴。

“海納百川，有容乃大”，反芻料事業(yè)部求賢若渴，若干崗位空位以待，個人職業(yè)成長空間非常廣闊；“周公吐哺，天下歸心”，加入我們，一起成就這份偉大的事業(yè)，共同創(chuàng)造海大反芻料奇跡，助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程！