閆華

深秋時(shí)節(jié)，孩子們走進(jìn)幼兒園的柿園，晶晶彎下腰撿起一個(gè)柿子說(shuō)：“柿子掉在地上，摔裂了?！焙ｊ?yáng)也撿到一個(gè)柿子說(shuō)：“柿子上有個(gè)小蓋子?！奔蚜匮鲋弊诱f(shuō)：“柿子怎么還沒(méi)長(zhǎng)大呀？”可兒說(shuō)：“有的柿子變紅了，有的還是綠的……”回到活動(dòng)室后，孩子們?nèi)匀粺嶙h著剛才在柿園的發(fā)現(xiàn)，看到他們對(duì)柿樹(shù)這樣感興趣，教師利用幼兒園內(nèi)的自然資源“柿園”，展開(kāi)了以“幼兒為中心”的微課程實(shí)踐與探索。

一、支持幼兒創(chuàng)造課程，生成“柿園”微課程內(nèi)容

教師以《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指南》）為依據(jù)，遵循小班幼兒的年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，利用幼兒提出的問(wèn)題生成“柿園”微課程的內(nèi)容，把幼兒當(dāng)作有能力的、有自信的學(xué)習(xí)者。通過(guò)仔細(xì)觀(guān)察幼兒對(duì)“柿園”存在的興趣，及時(shí)梳理和整合對(duì)小班幼兒有益的經(jīng)驗(yàn)，教師在此基礎(chǔ)上生成了科學(xué)活動(dòng)“柿子樹(shù)”、手掌印畫(huà)活動(dòng)“豐收的柿子樹(shù)”、生活活動(dòng)“柿子催熟記”“剝柿子”、探究活動(dòng)“柿子顏色的變化”、音樂(lè)活動(dòng)“柿子紅”、語(yǔ)言活動(dòng)“柿子”、實(shí)踐活動(dòng)“摘柿子”“柿園尋寶”等，由幼兒?jiǎn)栴}生發(fā)的微課程內(nèi)容逐漸豐實(shí)。

二、關(guān)注幼兒完整經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)展“柿園”主題區(qū)域游戲

關(guān)注幼兒獲得完整經(jīng)驗(yàn)是教師開(kāi)展“柿園”微課程的指導(dǎo)思想，為此教師嘗試在區(qū)域游戲中融入“柿園”的相關(guān)內(nèi)容。教師將每周采摘下來(lái)的柿子投放到生活區(qū)，幼兒通過(guò)看、摸鑒定柿子的成熟度，軟的熟柿子放在橙色盤(pán)子里，進(jìn)行剝柿子游戲，剝好的柿子果肉拿到“迷你小廚房”，幼兒參照?qǐng)D示，打碎果肉，加入白糖，放上一小片檸檬，做出酸酸甜甜的檸檬柿子飲，跟同伴分享；剝下來(lái)的柿子皮，把它投放到美工區(qū)進(jìn)行柿皮的藝術(shù)創(chuàng)造，一幅幅柿皮貼畫(huà)就此誕生；硬的生柿子用兩種不同的方法催熟，一種跟蘋(píng)果扎在一個(gè)口袋里，一種用白酒擦拭柿子表面，觀(guān)察哪種方法能更快催熟柿子，幼兒每天去觀(guān)察并用笑臉貼紙表示已經(jīng)催熟，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和科學(xué)探究能力；益智區(qū)的幼兒根據(jù)柿子顏色進(jìn)行“黃橙黃橙”的規(guī)律排序，萌發(fā)簡(jiǎn)單的推理能力；閱讀區(qū)教師投放了適合小班幼兒閱讀的繪本《柿子柿子》，繪本中的柿子變變變，變成了毛毛蟲(chóng)、一攤柿子汁、變成甜甜圈……百變?cè)煨妥層變悍浅ｓ@喜，每看一頁(yè)到處找柿子的身影。

三、追隨幼兒學(xué)習(xí)興趣，開(kāi)展“柿園”主題探究活動(dòng)

追隨幼兒興趣是“以幼兒為中心”的課程的核心，教師懷著包容的心態(tài)，耐心傾聽(tīng)幼兒的語(yǔ)言，解讀幼兒的游戲行為，追隨幼兒的關(guān)注點(diǎn)，開(kāi)展“柿園”主題探究活動(dòng)。如戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，幼兒走進(jìn)柿園，目光總是會(huì)被樹(shù)上黃色的柿子吸引，他們會(huì)仰起脖子看一看，踮起腳尖去摸一摸，于是，教師設(shè)計(jì)了“觀(guān)察柿子任務(wù)書(shū)”，幼兒從柿園回來(lái)后，用自己喜歡的符號(hào)在任務(wù)書(shū)上做好標(biāo)記，在持續(xù)觀(guān)察的過(guò)程中幼兒直接感知、親身體驗(yàn)柿子顏色及手感的變化過(guò)程，發(fā)現(xiàn)柿子顏色與味道之間的關(guān)系。

秋去冬來(lái)，柿園里的柿子越來(lái)越少，幼兒對(duì)柿園的關(guān)注依然在繼續(xù)，他們看著光禿禿的柿樹(shù)，拿著放大鏡彎腰尋找泥土里的蟲(chóng)子，進(jìn)行了“柿園尋寶”的活動(dòng)。菱菱發(fā)現(xiàn)了地上的野草，他覺(jué)得這是長(zhǎng)在柿樹(shù)下的“小樹(shù)”；錦宏發(fā)現(xiàn)一段細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的“水管”，門(mén)衛(wèi)師傅告訴他那是柿樹(shù)的根露在了外面，于是錦宏和他的小伙伴發(fā)起了保護(hù)柿樹(shù)的活動(dòng)，他們給柿樹(shù)根蓋上厚厚的泥土，幫助柿樹(shù)順利度過(guò)冬天。

四、重視幼兒學(xué)習(xí)過(guò)程，創(chuàng)設(shè)“柿園”微課程環(huán)境

“柿園”微課程著力于創(chuàng)設(shè)激發(fā)幼兒好奇心、自主性、主動(dòng)性的環(huán)境，教師提供各種材料，讓幼兒在探究過(guò)程中充分將自己的身體和各種感官投入其中。為幼兒提供自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，重視幼兒的學(xué)習(xí)過(guò)程，并不在意最終的學(xué)習(xí)結(jié)果。如美工區(qū)里，教師根據(jù)幼兒的實(shí)際水平提供合適的支架，投放柿皮藝術(shù)圖片供幼兒欣賞，制作了柿皮貼畫(huà)的分解圖示，支持幼兒展開(kāi)柿皮藝術(shù)的想象與創(chuàng)作；益智區(qū)提供了放大鏡、手電筒等多種探究材料支持幼兒觀(guān)察三種柿子的變化；柿園中，教師投放了剪刀、放大鏡、繩子、彩筆、畫(huà)紙、席子、蛇皮袋等材料，為幼兒的柿園游戲提供支持。除了創(chuàng)設(shè)支持幼兒自主學(xué)習(xí)的區(qū)域環(huán)境，教師還創(chuàng)設(shè)了“柿園”主題環(huán)境，用圖文結(jié)合的方式記錄下幼兒運(yùn)用多種感官感知柿子顯著特征——觀(guān)察柿子顏色變化——柿園尋寶——柿園里的野草等一系列活動(dòng)的學(xué)習(xí)軌跡，呈現(xiàn)幼兒探索柿園的經(jīng)驗(yàn)發(fā)展，激勵(lì)幼兒探索柿園的熱情。