廣東 戴何明

人教版高中地理必修二新教材《農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化》一節(jié)在“農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的變化”部分闡述城鎮(zhèn)化推進(jìn)對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)位因素變化的影響時(shí)指出，城鎮(zhèn)化的推進(jìn)使得農(nóng)村勞動(dòng)力大量減少，同時(shí)農(nóng)業(yè)機(jī)械化迅速推廣，促使農(nóng)民選擇易于機(jī)械化作業(yè)的農(nóng)作物生產(chǎn)。江浙地區(qū)城鎮(zhèn)化程度高，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人數(shù)越來(lái)越少，因此需要耗用大量勞動(dòng)力的桑蠶業(yè)逐漸萎縮。近年來(lái)高考地理試題中出現(xiàn)了不少以城鎮(zhèn)化對(duì)區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響為情境的考查案例。本文結(jié)合部分高考試題，探討城鎮(zhèn)化視角下的農(nóng)業(yè)試題考查特點(diǎn)，以期為高考復(fù)習(xí)備考提供參考。

一、以種植結(jié)構(gòu)變化為背景

【例1】(山東省2020年普通高中學(xué)業(yè)水平等級(jí)考試，3，4題)家住北方某縣的小王夫婦，效仿村里一些年輕人的做法，在自家5畝耕地上栽植了楊樹(shù)后就外出打工了。八年后，小王夫婦將已成材的楊樹(shù)出售，獲利24 000元。與原來(lái)種植糧食作物、蔬菜等相比，這些收入雖不豐厚，但他們還算滿(mǎn)意。據(jù)調(diào)查，該縣耕地上栽植楊樹(shù)的面積約占耕地總面積的10%，這種“農(nóng)地楊樹(shù)化”現(xiàn)象引起了有關(guān)專(zhuān)家的高度關(guān)注。據(jù)此完成3，4題。

3.當(dāng)?shù)亍稗r(nóng)地楊樹(shù)化”的主要原因是

( )

A.生態(tài)效益高 B.木材銷(xiāo)路好

C.勞動(dòng)投入少 D.種樹(shù)有補(bǔ)貼

4.針對(duì)“農(nóng)地楊樹(shù)化”引起的問(wèn)題，可采取的措施是

( )

A.加大開(kāi)荒力度 B.增加木材進(jìn)口

C.增加糧食進(jìn)口 D.鼓勵(lì)農(nóng)地流轉(zhuǎn)

【答案】3.C 4.D

該組試題的背景素材以及試題情境的創(chuàng)設(shè)，可以參考孫云奮與齊春宇的論文——《農(nóng)地楊樹(shù)化的責(zé)任與治理路徑》(改革，2010年第2期)。文字材料中的“占耕地總面積的10%”，與論文中“從整體情況看，楊樹(shù)種植面積基本上占農(nóng)田面積的10%”吻合?！稗r(nóng)地楊樹(shù)化”是指近年來(lái)我國(guó)各地區(qū)特別是北方地區(qū)出現(xiàn)的大面積在良田種植楊樹(shù)的現(xiàn)象。調(diào)查發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象在個(gè)別地方已經(jīng)較為普遍，給糧食安全造成了較大的威脅。

第3題考查“農(nóng)地楊樹(shù)化”形成的主要原因。種植楊樹(shù)有利于改善自然環(huán)境，減少大氣中的CO2，在一定程度上起到緩解溫室效應(yīng)的作用。但是楊樹(shù)的生態(tài)效益并非是當(dāng)?shù)亍稗r(nóng)地楊樹(shù)化”的主要原因。從材料中無(wú)法得出“木材銷(xiāo)路好”的結(jié)論。為提高農(nóng)民種植糧食的積極性，保證糧食安全，政府通常會(huì)給農(nóng)民發(fā)放種糧補(bǔ)貼。只有是種植生態(tài)林、水土保持林、退耕還林的情況才會(huì)有種樹(shù)補(bǔ)貼，這顯然與試題材料中因外出打工而在農(nóng)田上種楊樹(shù)的情況不符。根據(jù)論文作者的實(shí)地調(diào)研，在0.01平方千米良田上種植農(nóng)作物，用工時(shí)間由多到少依次為蔬菜>糧食>楊樹(shù)。小王夫婦屬于兼職農(nóng)民，需要在外出打工與在家務(wù)農(nóng)兩方面分配自己的勞動(dòng)時(shí)間，以滿(mǎn)足限定條件下的收益最大化。由于在家務(wù)農(nóng)的時(shí)間較少，種植楊樹(shù)需要投入時(shí)間較少，并且收益也還能讓他們滿(mǎn)意，因此種植楊樹(shù)是他們的最佳的選擇。

第4題考查“農(nóng)地楊樹(shù)化”的解決措施。因占用農(nóng)田而導(dǎo)致糧食產(chǎn)量減少，這是農(nóng)地楊樹(shù)化帶來(lái)的不利影響。兼職農(nóng)民外出打工，除了自己種植楊樹(shù)外，還可以通過(guò)土地流轉(zhuǎn)的方式將土地承包給種田大戶(hù)獲得收益。種田大戶(hù)通過(guò)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，有可能選擇種植經(jīng)濟(jì)作物與糧食作物，這樣既能提高土地的高效利用，保證糧食安全，又能解決我國(guó)局部地區(qū)楊樹(shù)泛濫成災(zāi)現(xiàn)象。增加糧食進(jìn)口可以理解為被動(dòng)的應(yīng)對(duì)措施，不利于可持續(xù)發(fā)展。加大開(kāi)荒力度會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞，如水土流失等。在農(nóng)地上種植楊樹(shù)并非為了解決木材需求的問(wèn)題，因此增加木材進(jìn)口的說(shuō)法有誤。

【例2】(2020年全國(guó)卷Ⅱ，3～5題)巢湖平原某地人多地少，原來(lái)種植雙季稻，越冬作物以油萊為主，近年來(lái)隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展、機(jī)械化的普及和青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工，這里多種植單季稻，收割后多不經(jīng)翻耕播種收益較低的越冬作物小麥。如圖為該地收割水稻后播種了小麥的農(nóng)田景觀，其中淺色的為稻茬。據(jù)此完成3～5題。

3.在收割水稻后的農(nóng)田中播種小麥，需在田地中打溝(上圖)。打溝主要是為了

( )

A.灌溉 B.排水 C.防蟲(chóng)害 D.通風(fēng)

4.推測(cè)這里不經(jīng)翻耕播種小麥的主要目的是

( )

A.提高產(chǎn)量 B.減少水土流失

C.降低生產(chǎn)成本 D.減少蒸發(fā)

5.近年來(lái)，該地

( )

A.種植結(jié)構(gòu)復(fù)雜化

B.復(fù)種指數(shù)提高

C.田間管理精細(xì)化

D.種田大戶(hù)增多

【答案】3.A 4.C 5.D

該組試題以巢湖平原某地種植結(jié)構(gòu)變化為背景，通過(guò)對(duì)打溝、翻耕等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)作用的考查，引導(dǎo)考生思考當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的背景、存在的問(wèn)題，以及未來(lái)發(fā)展的方向，有利于培養(yǎng)考生關(guān)注與熱愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)?？梢越柚S維祥的論文《巢湖流域稻茬麥低產(chǎn)原因及高產(chǎn)栽培技術(shù)探討》(現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012年第22期)來(lái)更好地理解試題情境的創(chuàng)設(shè)與案例中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的作用等。例如，論文中指出“(巢湖流域含山縣)由于油菜種植耗費(fèi)大量勞力移栽收割而農(nóng)村勞力外出務(wù)工經(jīng)商較多，故越冬作物小麥面積逐漸擴(kuò)大”，可以用于分析試題文字材料中“雙季稻+油菜”種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)椤皢渭镜?冬小麥”的原因。

第3題考查打溝的作用。水稻好暖喜濕，該地原種雙季稻，說(shuō)明降水較多，與水稻的灌水栽培不同，冬小麥根淺，且畏澇怕旱。為了提高產(chǎn)量，在機(jī)耕播種后需要及時(shí)加深內(nèi)溝，并且實(shí)現(xiàn)溝溝相連，確保雨過(guò)天晴后田無(wú)積水。在田地中打溝可以用于灌溉，但不是主要原因。在田地中打溝與防蟲(chóng)害之間并無(wú)因果關(guān)系，并且冬小麥?zhǔn)窃蕉魑?，冬季氣溫較低，病蟲(chóng)害較少。從圖中可以看出，打溝雖然將田地分塊，但卻無(wú)法改變通風(fēng)效果。

第4題考查小麥?zhǔn)找鎸?duì)生產(chǎn)方式的影響。根據(jù)文字材料的提示，當(dāng)?shù)匾驗(yàn)閯趧?dòng)力不足才選擇耕種收益較低的冬小麥，翻耕會(huì)增加生產(chǎn)成本，因此可推測(cè)當(dāng)?shù)夭唤?jīng)翻耕播種冬小麥的主要目的是為了降低生產(chǎn)成本。不經(jīng)翻耕播種造成耕作層淺薄，土壤通透不良，冬小麥根系難以下扎，無(wú)法提高產(chǎn)量。水土流失多發(fā)生于降水多的季節(jié)，該地是收割水稻后播種冬小麥的時(shí)段降水較少，且該地不是水土流失的多發(fā)區(qū)，因而不經(jīng)翻耕播種冬小麥并非出于減少水土流失的考慮。翻耕會(huì)起到加速土壤蒸發(fā)的作用，相對(duì)而言不經(jīng)翻耕可以減少土壤蒸發(fā)，由于種植冬小麥的季節(jié)氣溫較低，從而對(duì)土壤蒸發(fā)影響不大。

第5題考查該地未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的變化。根據(jù)文字材料的提示，可以推測(cè)該地未來(lái)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的青壯年勞動(dòng)力減少，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，耕地將可能集中在某些種田專(zhuān)業(yè)戶(hù)的手中，從而使得種田大戶(hù)增多。相對(duì)原來(lái)的“雙季稻+油菜”，該地現(xiàn)在的“單季稻+冬小麥”表明種植結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單，復(fù)種指數(shù)并沒(méi)有提高，由于不經(jīng)翻耕，田間管理變得更加粗放。

需要注意的是，人教版高中地理必修二新教材在《農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化》一節(jié)以長(zhǎng)江中下游平原種植小麥為例(教材中的圖像與高考試題中的圖像幾乎相同)指出“長(zhǎng)江中下游平原地區(qū)原來(lái)越冬作物為油菜。油菜的生產(chǎn)需要耗用較多勞動(dòng)力，而且不適宜機(jī)械化操作。現(xiàn)在這里多種植便于機(jī)械化生產(chǎn)的小麥?！边@段敘述與高考試題的情境描述基本一致，從而反映出新教材的編寫(xiě)與高考試題方向的一致性。

二、以農(nóng)作物布局為背景

【例3】(2019年海南卷，1～3題)下圖示意我國(guó)中部平原地區(qū)某村莊的土地利用情況。該村將不同位置的農(nóng)用地按人口進(jìn)行均分，圖中①②③④分別示意某農(nóng)戶(hù)分到的地塊。該村主要種植糧食作物和蔬菜。與糧食作物相比，蔬菜種植的勞動(dòng)投入較多。隨著農(nóng)民進(jìn)城落戶(hù)，該村農(nóng)用地逐步向種田專(zhuān)業(yè)戶(hù)集中。據(jù)此完成1～3題。

1.該農(nóng)戶(hù)分到的地塊中，最便于種植蔬菜的是

( )

A.① B.② C.③ D.④

2.該農(nóng)戶(hù)不購(gòu)置大型農(nóng)用機(jī)械種植農(nóng)作物，主要原因是該農(nóng)戶(hù)的地塊

( )

A.形狀規(guī)整 B.地形差異小

C.分散細(xì)碎 D.距離村莊近

3.農(nóng)用地向種田專(zhuān)業(yè)戶(hù)集中后，該村

( )

A.農(nóng)產(chǎn)品商品率提高

B.農(nóng)用地面積減少

C.農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)多樣化

D.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降

【答案】1.B 2.C 3.A

該組試題的背景素材可參考李小建與高更和的論文《中國(guó)中部平原村莊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)位研究——以河南南陽(yáng)黃莊為例》(地理科學(xué)，2008年第28卷第5期)。例如，教育部考試中心發(fā)布的《彰顯地理學(xué)科特色落實(shí)“五育并舉”要求——2019年高考地理試題評(píng)析》(中國(guó)考試，2019年第7期)一文指出，該題組以某村莊居民點(diǎn)和耕地分布為背景，考查考生如何根據(jù)耕作地塊的面積大小、距離遠(yuǎn)近、農(nóng)作物屬性等因素來(lái)評(píng)價(jià)農(nóng)戶(hù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。與論文中的“耕作地塊是農(nóng)戶(hù)農(nóng)業(yè)活動(dòng)區(qū)位的基礎(chǔ)，耕作地塊的面積大小、距離遠(yuǎn)近、農(nóng)作屬性特征直接影響著農(nóng)戶(hù)農(nóng)業(yè)活動(dòng)的方式和類(lèi)型?！毕嗨?，并且試題中的圖像可從該論文中圖“黃莊地塊與微地塊分布”找到類(lèi)似的參照，如下圖所示。

第1題考查蔬菜種植的布局，屬于微觀層面的農(nóng)業(yè)區(qū)位問(wèn)題。文字材料已明確提示種植蔬菜需要投入較多的勞動(dòng)力，教育部考試中心的分析認(rèn)為距離村莊居民點(diǎn)近的地塊適合種植勞動(dòng)力投入多的蔬菜，而距離遠(yuǎn)的地塊適合種植投入勞動(dòng)力少的糧食作物。論文中以黃莊村為例指出，蔬菜的種植、采摘、加工、運(yùn)輸都需要投入大量的勞動(dòng)力。村莊是勞動(dòng)力集中地，農(nóng)戶(hù)從村莊到蔬菜種植地的通勤成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于從耕地到蔬菜市場(chǎng)的運(yùn)輸成本，因此采取近距離種蔬菜的策略，可以減少交通成本。實(shí)際上，該題的設(shè)問(wèn)與下題相似，如下所示：

農(nóng)作物栽培布局與距離農(nóng)村居民點(diǎn)的遠(yuǎn)近有一定聯(lián)系。某村位于我國(guó)平原地形區(qū)，主要種植蔬菜和春小麥。下圖為以該村居民點(diǎn)為中心的農(nóng)作物分布示意圖。

圖中甲、乙、丙分別為

( )

A.蔬菜帶、混作帶、糧食帶

B.糧食帶、蔬菜帶、混作帶

C.蔬菜帶、糧食帶、混作帶

D.糧食帶、混作帶、蔬菜帶

該題的圖像選取自李小建與高更和論文中的圖“以村中心為中心的農(nóng)業(yè)帶狀區(qū)位”，命題者將論文圖像中的“居住帶”修改為“居民點(diǎn)”，刪除其他的文字標(biāo)注，保留圖中的距離數(shù)值。將“蔬菜帶”“混作帶”“糧食帶”分別用“甲”“乙”“丙”來(lái)代替，從而設(shè)計(jì)上述的試題，如下所示：

這兩題設(shè)計(jì)的理論依據(jù)是農(nóng)業(yè)區(qū)位論的典型代表——杜能農(nóng)業(yè)區(qū)位理論，該理論在一定程度上提示了農(nóng)業(yè)布局的一般規(guī)律。后人的研究案例表明，可以在宏觀、中觀、微觀層面找到關(guān)于杜能農(nóng)業(yè)區(qū)位理論的具體例證。李小建教授在其主編的《經(jīng)濟(jì)地理學(xué)探索性學(xué)習(xí)教程》一書(shū)中，把關(guān)于黃莊村農(nóng)業(yè)布局的研究作為“杜能農(nóng)業(yè)區(qū)位論的微觀案例”。表1列舉了經(jīng)濟(jì)地理學(xué)教程中“杜能圈及其形成機(jī)制”與“黃莊村農(nóng)業(yè)布局研究”的描述。

表1 杜能圈及其形成機(jī)制與論文中黃莊村農(nóng)業(yè)布局的描述

第2題考查考生利用地圖獲取地理信息的能力。根據(jù)圖中的比例尺、地塊分布與文字材料，可知圖示區(qū)域面積較小，地塊面積較少且分散，即土地細(xì)碎化。大型農(nóng)用機(jī)械適用于集中連片、面積較大的農(nóng)地。地塊形狀規(guī)整與地形差異小(平原)對(duì)機(jī)械耕作有利，該農(nóng)戶(hù)的地塊離村莊近，這些都與該農(nóng)戶(hù)是否購(gòu)置大型農(nóng)用機(jī)械并沒(méi)有構(gòu)成因果關(guān)系。

第3題考查城鎮(zhèn)化對(duì)農(nóng)業(yè)的影響，與農(nóng)村的土地流轉(zhuǎn)政策密切相關(guān)。隨著農(nóng)民進(jìn)城落戶(hù)，在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口減少，該村農(nóng)用地通過(guò)土地流轉(zhuǎn)的形式逐步向種田專(zhuān)業(yè)戶(hù)集中，有利于實(shí)現(xiàn)種植的專(zhuān)業(yè)化，通過(guò)加大投入提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)有可能減少，規(guī)模經(jīng)營(yíng)提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品商品率得到提高。

三、教學(xué)啟示

1.設(shè)置真實(shí)情境，加強(qiáng)試題觀念的引導(dǎo)

教育部考試中心在2019年全國(guó)卷高考試題的分析中指出，通過(guò)設(shè)置真實(shí)的勞動(dòng)情境，2019年高考試題要求考生發(fā)現(xiàn)勞動(dòng)中存在的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，引導(dǎo)考生樹(shù)立正確積極的勞動(dòng)觀點(diǎn)。2020年全國(guó)卷高考試題的分析中則強(qiáng)調(diào)探究區(qū)域農(nóng)事活動(dòng)，崇尚勞動(dòng)精神。當(dāng)前的高考內(nèi)容改革推進(jìn)過(guò)程中，尤為注重素材的選擇與情境的創(chuàng)設(shè)，通過(guò)巧妙的設(shè)問(wèn)體現(xiàn)地理學(xué)科的育人價(jià)值，培養(yǎng)地理學(xué)科核心素養(yǎng)，推動(dòng)素質(zhì)教育的發(fā)展。高中地理課堂教學(xué)需要重視真實(shí)情境的設(shè)置，對(duì)教學(xué)素材的選擇，必須有利正確價(jià)值觀念的引導(dǎo)。例如，2005年全國(guó)卷Ⅱ第9～11題是考查杜能圈所體現(xiàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式空間配置原理的應(yīng)用，屬于假設(shè)的情境——假定城鎮(zhèn)是唯一的市場(chǎng)，城鎮(zhèn)周?chē)菞l件均一的平原。上述高考試題則是基于真實(shí)的情境考查杜能農(nóng)業(yè)區(qū)位原理的應(yīng)用。后者在今后的教學(xué)與復(fù)習(xí)過(guò)程中更具價(jià)值。

2.重視縱向比較，把握試題內(nèi)容的變化

在高考復(fù)習(xí)備考過(guò)程中，需要對(duì)相同主題的高考地理試題進(jìn)行縱向的比較分析，才能準(zhǔn)確把握試題考查內(nèi)容的變化及特點(diǎn)。例如，城鎮(zhèn)化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，以往的高考試題更多地關(guān)注城鎮(zhèn)化與工業(yè)化占用耕地，導(dǎo)致糧食播種面積減少，以及由于城鎮(zhèn)化進(jìn)程的推進(jìn)導(dǎo)致市場(chǎng)需求與土地租金的變化，從而引起農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的變化(城市郊區(qū)糧食作用種植面積減少，蔬菜、花卉等經(jīng)濟(jì)作用播種面積增大)。通過(guò)以上的分析可知，近年來(lái)的高考試題關(guān)注城鎮(zhèn)化推進(jìn)過(guò)程中引起農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移對(duì)農(nóng)作物選擇、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的影響等。再者，2019年海南卷第一組試題并沒(méi)有停留在2009年廣東卷設(shè)問(wèn)的基礎(chǔ)上，而是結(jié)合當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展現(xiàn)狀，通過(guò)設(shè)問(wèn)引導(dǎo)考生對(duì)國(guó)家、時(shí)代的發(fā)展進(jìn)行深入的思考。這樣的設(shè)問(wèn)思路，為地理教學(xué)的試題選擇與案例編寫(xiě)提供了有益的參考。