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■Omega-3脂肪酸如何減少動脈粥樣硬化的新發(fā)現(xiàn)

2021-04-01 10:28:23侯威
中國食品學(xué)報 2021年12期
關(guān)鍵詞:羅林斯脂肪酸硬化

心血管疾病是全球最常見的死亡原因,也是一個嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題。動脈粥樣硬化與血管中的慢性炎癥有關(guān)。該炎癥通常是由一種叫做“消退素”的停止信號控制的,它可以關(guān)閉炎癥,并通過促炎癥消退流程刺激組織愈合和修復(fù)?!跋怂亍笔怯蒾mega-3 脂肪酸形成的,它可以結(jié)合并能夠激活一種叫做GPR32 的受體。

該研究的第一作者、卡羅林斯卡學(xué)院索爾納醫(yī)學(xué)院的助理教授Hildur Arnardottir說:“我們發(fā)現(xiàn)這種受體在動脈粥樣硬化中失調(diào),這表明人體的自然愈合過程受到了破壞。這一發(fā)現(xiàn)為通過抑制血管炎癥來治療和預(yù)防動脈粥樣硬化的全新策略鋪平了道路,同時還可以在omega-3 脂肪酸的幫助下開啟身體的愈合過程?!?/p>

這項新研究表明,通過受體傳遞的信號能夠有效阻止動脈粥樣硬化血管中的炎癥,并促進(jìn)愈合。研究人員已經(jīng)對動脈粥樣硬化斑塊進(jìn)行了研究,并創(chuàng)建了一個過表達(dá)GPR32 受體的新實驗?zāi)P?。GPR32 受體可抑制動脈粥樣硬化和血管炎癥,而激活GPR32的“消退素”則增強了這一作用。

該研究的另一位作者,卡羅林斯卡學(xué)院索爾納醫(yī)學(xué)院的資深心臟病專家顧問Magnus B?ck 教授說:“我們未來將研究血管炎癥管理失敗背后的機制,以及omega-3 介導(dǎo)的停止信號如何用于治療動脈粥樣硬化?!?/p>

原文鏈接:https://www.sciencedaily.com/releases/2021/12/211215124935.htm

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