薛 娟 趙夢(mèng)龍

（山東建筑大學(xué),山東濟(jì)南 250000）

一、建盞藝術(shù)的概念及審美表達(dá)

建盞指的是福建建甌市轄區(qū)的水吉后井、池中村（今屬南平市建陽(yáng)區(qū)管轄）一帶瓷窯出產(chǎn)的黑釉瓷器。因瓷器產(chǎn)于建州，故稱(chēng)“建盞”。

建盞的歷史可以追溯到唐末，它起源于唐末五代，興盛于兩宋，宋徽宗趙佶曾于《大觀(guān)茶論》中提道：“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上?！睘榇耍纬⑵渥鳛椤肮┯薄斑M(jìn)盞”之物，一時(shí)榮盛至極。黑釉建盞便成了王公大臣不惜重金追尋的寶物。

不同于青瓷、白瓷的傳世工藝，由于飲茶方式的改變，建盞曾斷燒近800年，直到1980年代才復(fù)燒成功。并在2011年5月份其燒制技藝被國(guó)務(wù)院列入第三批全國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。2017年廈門(mén)金磚五國(guó)會(huì)晤之時(shí)，建盞作為國(guó)禮贈(zèng)予俄羅斯總統(tǒng)普京以及各國(guó)貴賓，引起行內(nèi)外震動(dòng)。至此，建盞絢麗的光彩重新于世人面前綻放。

建窯出產(chǎn)的黑釉瓷器，其釉面杜絕了人為繪制的彩釉，自然形成變幻莫測(cè)的奇異斑紋，每件瓷品的斑紋都異彩紛紜，各有千秋，并且絕無(wú)相同的茶盞，片片皆是孤品。因此有“一窯一世界，一盞一孤品”之說(shuō)。

建盞藝術(shù)的審美表達(dá)方式主要來(lái)自釉面，其釉面可分為兔毫、油滴、鷓鴣斑、烏金釉、曜變和雜色釉等。如今電窯普及，各種釉彩相繼形成，具有代表性的有回藍(lán)、柿紅、茶葉末、牡丹、花月夜、銀兔毫等。

二、陶瓷應(yīng)用于現(xiàn)代墻面裝飾的創(chuàng)新趨勢(shì)

人類(lèi)歷史上很早之前就已經(jīng)出現(xiàn)使用陶瓷作為建筑墻面裝飾。如今隨著科技發(fā)展的日新月異，百姓生活審美水平日益提高，陶瓷墻面裝飾更是被廣泛應(yīng)用，且不乏創(chuàng)造性的新手法。在當(dāng)代的建筑墻面上，通常采用陶瓷壁畫(huà)、殘片等裝飾。

近年來(lái)，陶瓷殘片裝置這種新的陶瓷建筑墻面設(shè)計(jì)方式逐漸流行起來(lái)。不同于以前的整塊陶瓷鑲嵌于墻面，作為一種比較新穎的裝飾手法，它是以隨機(jī)的散點(diǎn)式鑲嵌，所形成的瓷片墻面具有現(xiàn)代藝術(shù)的設(shè)計(jì)風(fēng)格。例如采用陶瓷殘片進(jìn)行整體裝飾的天津“瓷房子”（圖1），不僅具有創(chuàng)新意識(shí)同時(shí)展現(xiàn)了生態(tài)性和綠色建設(shè)理念。景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)老校區(qū)休憩小廣場(chǎng)上廢碎瓷片鋪設(shè)的休閑小路以及運(yùn)用碎瓷片瓶貼具有浮雕感的雕塑展示墻板塊極具藝術(shù)氛圍。再例如浮梁古縣衙陶瓷碎片鋪裝圖案，不僅美觀(guān)還具備暗示中心景觀(guān)的功能，向游客們傳遞著悠久的陶瓷文化和藝術(shù)感染力。建筑裝飾過(guò)程中，陶瓷的應(yīng)用非常廣泛，極具價(jià)值和意義，其應(yīng)用趨勢(shì)也朝著現(xiàn)代化、創(chuàng)新型方向發(fā)展。

圖1 天津瓷房子（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

三、建盞藝術(shù)的文化價(jià)值和空間裝飾可行性分析

南平市曜變陶瓷研究院曾開(kāi)展學(xué)術(shù)研討會(huì)，主要討論建盞的文化如何弘揚(yáng)，包括其工藝傳承、創(chuàng)新發(fā)展等。會(huì)議提出，不僅要挖掘建盞歷史文化價(jià)值，還要與時(shí)俱進(jìn)，融入當(dāng)代文化元素，創(chuàng)意興盞，深度開(kāi)發(fā)建盞文化資源，實(shí)現(xiàn)陶瓷藝術(shù)性與實(shí)用性的完美結(jié)合。筆者認(rèn)為，把建盞藝術(shù)融入空間裝飾中是創(chuàng)意興盞的一條途徑，不僅弘揚(yáng)了傳統(tǒng)手工藝文化，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了陶瓷藝術(shù)性與實(shí)用性的完美結(jié)合。

由于建盞燒制的獨(dú)特性，其出品率也是相對(duì)較低，柴燒建盞傳統(tǒng)工序之繁復(fù)、燒制要求之高、成色出彩之難，使得建盞精品率不足10%。而這些比例占到90%之高的瑕疵品和殘次品，在出窯之后往往會(huì)被工匠直接摔碎廢棄，成為碎瓷片。在筆者看來(lái)，這些廢棄的碎瓷片完全可以用在空間裝飾中。習(xí)近平在中央全面深化改革委員會(huì)第十七次會(huì)議中強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)定不移貫徹新發(fā)展理念，全方位推行綠色規(guī)劃、綠色設(shè)計(jì)、綠色建設(shè)等理念，使發(fā)展建立在高效利用資源、嚴(yán)格保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，統(tǒng)籌推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展和高水平保護(hù)。而對(duì)廢棄瓷片的再利用，恰恰符合綠色設(shè)計(jì)這一新發(fā)展理念。同時(shí)由于建盞的魅力主要是在于建盞釉色里有變幻萬(wàn)千的、絢麗多彩的斑紋這一奇特的藝術(shù)效果。這種藝術(shù)效果正是室內(nèi)裝飾所需要的。

對(duì)建盞碎片的處理主要采用解構(gòu)主義的拼貼手法，碎片的拼貼與服裝的色彩拼接頗具相似之處，都是利用色彩構(gòu)成的表達(dá)方式，通過(guò)色彩之間的相互作用，按照一定的規(guī)律去排列各色塊之間的相互關(guān)系，從而形成符合大眾審美的視覺(jué)效果。碎片在拼貼方式上可劃分為兩種：有序排列和無(wú)序排列，其中有序排列是運(yùn)用碎片進(jìn)行重復(fù)的排列效果，是一種單一性的組合方式，通過(guò)對(duì)建盞碎片不同的色彩元素有序排列，形成類(lèi)似像素色彩的視覺(jué)效果，拼貼成宏觀(guān)的圖案；與有序排列相反，無(wú)序排列拼貼成的圖案往往更加隨心所欲，在符合大眾審美的前提下僅利用色彩之間的互相關(guān)系來(lái)做出自然的視覺(jué)效果。同時(shí)碎片也可做一些后期加工處理，與其他材料相結(jié)合形成多元素的藝術(shù)裝飾物。

四、建盞藝術(shù)在茶室空間陳設(shè)中的實(shí)踐應(yīng)用

項(xiàng)目基地選址于福建建陽(yáng)區(qū)太保路與中山北路交匯處，毗鄰崇陽(yáng)溪，西南方向依山，有三圣廟、太保廟兩座廟宇。風(fēng)景秀麗，客流量較多。

圖2 總平面圖（作者自繪）

本設(shè)計(jì)方案通過(guò)對(duì)建盞文化的解讀，將建盞絢麗多彩的釉面效果應(yīng)用于室內(nèi)陳設(shè)之中，打造出一個(gè)以建盞藝術(shù)為主題的茶道講堂。

方案主要以新中式風(fēng)格為基調(diào)，以茶禪一體為中心理念渲染整體空間氛圍，在不失禪意這種無(wú)即是有的空間感受態(tài)的同時(shí)，將建盞藝術(shù)作為一種陳設(shè)元素放到茶室空間之中，既保留了茶室的禪意韻味，同時(shí)也提升了空間的整體格調(diào)，表現(xiàn)出了陶瓷與茶文化之間的紐帶聯(lián)系，高度契合了茶室本身的空間職能。

墻上的裝飾畫(huà)和背景墻墻面使用碎瓷片拼合而成，不僅貫徹了綠色設(shè)計(jì)理念，變廢為寶。同時(shí)也是建盞各色釉面的一種集中展示，做到了在挖掘利用建盞歷史文化價(jià)值的同時(shí)與時(shí)俱進(jìn)并融入當(dāng)代這一理念，真正達(dá)到創(chuàng)意興盞。

五、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)茶道講堂的設(shè)計(jì)成果可以得出，建盞藝術(shù)可以作為一種元素作用到茶室空間陳設(shè)中。建盞藝術(shù)擁有著厚重的歷史底蘊(yùn)和獨(dú)特的文化魅力，由于建盞藝術(shù)裝飾在室內(nèi)空間中獨(dú)特的色彩形式，與解構(gòu)主義手法有異曲同工之趣，體現(xiàn)了古代工藝美術(shù)與現(xiàn)代藝術(shù)的跨界糅合之可能性。在設(shè)計(jì)方案中，將建盞藝術(shù)的裝飾元素進(jìn)行構(gòu)成形式的創(chuàng)新表現(xiàn)，不僅充分發(fā)揮茶道講堂的傳統(tǒng)文化特色，也提高了室內(nèi)空間的視覺(jué)沖擊力。而對(duì)廢棄碎瓷片的再利用，則契合了綠色設(shè)計(jì)這一理念。

在弘揚(yáng)傳統(tǒng)工藝文化愈加重視的今天，傳統(tǒng)工藝裝飾研究顯得尤為重要，傳統(tǒng)工藝藝術(shù)的革新與再設(shè)計(jì)是傳統(tǒng)文化主題空間發(fā)展的一條重要道路，相信在科學(xué)技術(shù)的推動(dòng)下，建盞藝術(shù)裝飾將在室內(nèi)設(shè)計(jì)中發(fā)揮更大的作用。