張鳳蓮
(濰坊醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院,山東 濰坊 261053)
綠色化學(xué)教育理念是指以生態(tài)和諧性、環(huán)境保護(hù)性為基礎(chǔ),通過(guò)綠色化學(xué)手段所實(shí)現(xiàn)的具有環(huán)保理念的知識(shí)教育[1]。黨的十八大把生態(tài)文明建設(shè)納入中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)總體布局,更加明確了生態(tài)文明建設(shè)的戰(zhàn)略地位?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是高?;瘜W(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié),在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育理念,不僅可以提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的整體進(jìn)步,同時(shí)也體現(xiàn)課程思政理念,對(duì)學(xué)生的思政教育發(fā)揮巨大作用。
綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的最終目的是推動(dòng)人與自然和諧發(fā)展,將這一目的與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合,從而促進(jìn)全人類(lèi)環(huán)保理念的更新。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是我校臨床醫(yī)學(xué)、麻醉學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)等專(zhuān)業(yè)一年級(jí)本科生的通修課,是本科生檢驗(yàn)和鞏固化學(xué)理論知識(shí)、獲得和積累化學(xué)經(jīng)驗(yàn)的重要手段,是提高本科生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能及科學(xué)素養(yǎng)的重要路徑。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育理念,可以增強(qiáng)本科生的生態(tài)環(huán)保意識(shí),樹(shù)立綠色生態(tài)理念,明確人與自然和諧共生、創(chuàng)建生態(tài)命運(yùn)共同體的使命。
帶教教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中應(yīng)注意融入綠色化學(xué)教育理念,把綠色生態(tài)、環(huán)境保護(hù)等思想有效融入整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。教師可以引入環(huán)境污染案例,讓學(xué)生意識(shí)到環(huán)境污染確實(shí)會(huì)給社會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重危害,告知學(xué)生不經(jīng)過(guò)處理的廢水、廢氣隨意排放對(duì)環(huán)境造成的污染,以及處理不當(dāng)可能會(huì)導(dǎo)致的安全事故等,讓學(xué)生明白綠色化學(xué)的重要性,不但增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感,還可以培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣[2]。
在無(wú)機(jī)化學(xué)及有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師應(yīng)提醒學(xué)生規(guī)范操作,盡量避免多次操作,節(jié)省實(shí)驗(yàn)藥品及試劑,盡可能減少實(shí)驗(yàn)過(guò)程對(duì)環(huán)境的污染。教學(xué)中還可以增設(shè)實(shí)驗(yàn)后廢氣物無(wú)害化處理及再利用環(huán)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生正確妥善處理、回收實(shí)驗(yàn)廢棄物,充分進(jìn)行廢物利用,這樣可以提高實(shí)驗(yàn)試劑的利用率,減少?gòu)U棄物,培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識(shí),體現(xiàn)綠色化學(xué)理念。
部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)要用到有害或有毒的化學(xué)試劑,有些實(shí)驗(yàn)可能會(huì)產(chǎn)生有毒害的廢液廢氣,不僅污染實(shí)驗(yàn)環(huán)境,還給師生身體健康帶來(lái)一定危害。對(duì)于這種污染環(huán)境但又必須開(kāi)設(shè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),可以嘗試開(kāi)設(shè)仿真實(shí)驗(yàn)?;瘜W(xué)仿真實(shí)驗(yàn)可以充分模擬實(shí)驗(yàn)過(guò)程,逼真地再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)步驟,并且可以多次重復(fù)進(jìn)行,不僅能讓學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方法,熟悉實(shí)驗(yàn)步驟,還可以消除實(shí)驗(yàn)對(duì)師生健康和環(huán)境的不利影響,使有毒的、對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重的有害實(shí)驗(yàn)變成綠色實(shí)驗(yàn)。
對(duì)于某些必須使用有毒實(shí)驗(yàn)藥品或使用試劑昂貴、廢液廢氣污染嚴(yán)重的化學(xué)實(shí)驗(yàn),可以嘗試設(shè)置為微型實(shí)驗(yàn)。微型實(shí)驗(yàn)可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)器材微型化、實(shí)驗(yàn)藥品點(diǎn)滴微量化來(lái)控制實(shí)驗(yàn)藥品、試劑的使用量,不但降低實(shí)驗(yàn)成本,還可以從源頭上顯著減少實(shí)驗(yàn)污染物的產(chǎn)生和排放,盡量減少實(shí)驗(yàn)給環(huán)境造成的污染,達(dá)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的目的。
高校化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不可避免地會(huì)產(chǎn)生一定量的廢氣、廢液或廢渣(以下簡(jiǎn)稱“三廢”),如果處理不及時(shí)或不當(dāng),不僅會(huì)污染實(shí)驗(yàn)室環(huán)境,還會(huì)影響學(xué)生、教師的身體健康。如果將廢酸或廢堿液直接倒入下水道,將廢棄重金屬液直接倒入排水管道,不僅會(huì)腐蝕或損壞排水管道,污染實(shí)驗(yàn)室周?chē)w,還會(huì)在某些情況下通過(guò)微生物作用產(chǎn)生毒性更大的含金屬有機(jī)物,對(duì)環(huán)境影響更惡劣。所以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)對(duì)“三廢”進(jìn)行及時(shí)妥善的處理,保證排放安全。對(duì)于某些不易處理的“三廢”和重金屬液,應(yīng)由實(shí)驗(yàn)管理人員分類(lèi)收集,按規(guī)定交由專(zhuān)業(yè)處理機(jī)構(gòu)回收處置。
有機(jī)和無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常常會(huì)用到有毒有害的化學(xué)藥品、試劑,也可能會(huì)產(chǎn)生有毒有害的物質(zhì),學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中容易沾染到這些物質(zhì)。靳瑩等[3]研究發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)安全教育態(tài)度端正,但安全觀念尚不夠清晰,安全意識(shí)不強(qiáng),安全常識(shí)和自我保護(hù)技能均有待加強(qiáng)。傳統(tǒng)教學(xué)中化學(xué)教師一般比較重視對(duì)學(xué)生的安全教育,能做到在化學(xué)理論教學(xué)中有意識(shí)地融入安全教育,但方式主要為滲透式,體驗(yàn)式安全教育較少,學(xué)生在實(shí)際實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)以致用的能力也較差。
教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要向?qū)W生系統(tǒng)講授安全常識(shí),讓學(xué)生切實(shí)意識(shí)到實(shí)驗(yàn)安全的重要性。一些基本規(guī)定如進(jìn)實(shí)驗(yàn)室穿實(shí)驗(yàn)服、不能在實(shí)驗(yàn)室吃東西、做揮發(fā)性有毒實(shí)驗(yàn)時(shí)注意通風(fēng)等,教師要在課上認(rèn)真講解,讓學(xué)生重視操作規(guī)范。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中,至少有一位教師要待在實(shí)驗(yàn)室保障學(xué)生的安全和處理突發(fā)情況,還要指出學(xué)生操作不規(guī)范之處。對(duì)實(shí)驗(yàn)室儲(chǔ)存的許多危險(xiǎn)產(chǎn)品,如氫氣、乙醚等揮發(fā)性氣體,一定要嚴(yán)加管理,定期監(jiān)督檢查。
環(huán)境安全教育是學(xué)生素質(zhì)教育的基本內(nèi)容,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透環(huán)境安全教育能夠提升學(xué)生實(shí)踐探究能力,同時(shí)增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),對(duì)未來(lái)社會(huì)的發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)有積極影響。
化學(xué)在不斷提升人們生活質(zhì)量的同時(shí),也對(duì)環(huán)境帶來(lái)了諸多不良影響。歷史上很多有毒化學(xué)物質(zhì)造成污染,嚴(yán)重影響人們的生產(chǎn)生活,造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失?;瘜W(xué)教學(xué)中教師可以適當(dāng)引入相關(guān)歷史事件,開(kāi)展環(huán)保教育,給學(xué)生講解化學(xué)污染事件發(fā)生的原因、所帶來(lái)的危害等,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,吸引學(xué)生的注意力,加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的印象[4]。
生態(tài)安全是人類(lèi)社會(huì)生存和發(fā)展的基礎(chǔ),進(jìn)行生態(tài)安全教育是落實(shí)素質(zhì)教育的重要途徑。高?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)生態(tài)安全的教育,從長(zhǎng)遠(yuǎn)看有助于引導(dǎo)學(xué)生形成大局意識(shí)和生態(tài)保護(hù)意識(shí),對(duì)增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感起到促進(jìn)作用。
總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高校本科生在畢業(yè)后從事化學(xué)教學(xué)、化學(xué)制造、檢驗(yàn)以及相關(guān)研究工作的基礎(chǔ),高校化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)當(dāng)充分借鑒生態(tài)學(xué)理論,基于層次理念、整體意識(shí)以及系統(tǒng)觀念,結(jié)合節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境以及生物系統(tǒng)等進(jìn)行綜合分析[5]。