陳廣余 曹志兵

摘要：針對(duì)當(dāng)前教學(xué)一線存在的作業(yè)數(shù)量過多、質(zhì)量不高、功能異化等問題，以滬教版九年級(jí)化學(xué)“溶液組成的表示”為例，從分析教材順序與具體學(xué)情入手、通過梳理教學(xué)內(nèi)容與學(xué)業(yè)水平、設(shè)置真實(shí)情境與作業(yè)結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)多維指導(dǎo)與及時(shí)反饋，試圖為破解中小學(xué)作業(yè)管理松、總量多、質(zhì)量差、指導(dǎo)缺、反饋慢等問題提供探討示例。

關(guān)鍵詞：核心知識(shí)；關(guān)鍵能力；作業(yè)設(shè)計(jì)

文章編號(hào)：1008-0546（2021）11-0016-04中圖分類號(hào)：G632.41文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2021.11.004

*本文系江蘇省中小學(xué)教學(xué)研究第十二期重點(diǎn)課題“初中化學(xué)促進(jìn)深度學(xué)習(xí)的課例研究”（編號(hào)：2017JK12-ZB11）、江蘇省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題“范導(dǎo)式教學(xué)法的實(shí)踐研究”（編號(hào)：B-b/2018/02/155）的階段性研究成果。

2019年6月，中共中央國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見》[1]第三項(xiàng)第10款中，強(qiáng)調(diào)“促進(jìn)學(xué)生完成好基礎(chǔ)性作業(yè)，強(qiáng)化實(shí)踐性作業(yè)，探索彈性作業(yè)和跨學(xué)科作業(yè)，不斷提高作業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量”，切實(shí)提高課堂教學(xué)的質(zhì)量。2021年4月，教育部辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)義務(wù)教育學(xué)校作業(yè)管理的通知》[2]，更是從功能、總量、類型等十個(gè)方面對(duì)作業(yè)管理進(jìn)行了規(guī)范要求。2021年7月，中共中央辦公廳國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步減輕義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)負(fù)擔(dān)和校外培訓(xùn)負(fù)擔(dān)的意見》[3]，直接提出“全面壓減作業(yè)總量和時(shí)長，減輕學(xué)生過重作業(yè)負(fù)擔(dān)”的要求。由此可見，作業(yè)設(shè)計(jì)作為全面深化教育教學(xué)改革的重要環(huán)節(jié)，還沒有得到應(yīng)有的重視，一些學(xué)?；蚪處熑匀淮嬖谧鳂I(yè)數(shù)量過多、質(zhì)量不高、功能異化等問題。如何科學(xué)地開展作業(yè)設(shè)計(jì)，本文就以滬教版九年級(jí)化學(xué)第6章第2節(jié)“溶液組成的表示”為例展開實(shí)踐探討，為努力破解中小學(xué)作業(yè)管理松、總量多、質(zhì)量差、指導(dǎo)缺、反饋慢等問題提供示例。

一、分析教材與學(xué)情

從教材順序的角度分析，“溶液組成的表示”主要包括三部分：一是從溶質(zhì)、溶劑的角度認(rèn)識(shí)溶液的組成，二是從溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的角度表示溶液的濃度，三是初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。這是設(shè)計(jì)作業(yè)內(nèi)容的基礎(chǔ)。教材順序見圖1。

從認(rèn)知結(jié)構(gòu)上看，學(xué)生在日常生活、生產(chǎn)中已經(jīng)接觸了一些典型的溶液，對(duì)溶液組成有一些經(jīng)驗(yàn)性了解；同時(shí)，在第3章已經(jīng)學(xué)過化合物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，對(duì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念已經(jīng)比較熟悉?？梢哉f，本部分教學(xué)內(nèi)容是在學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)、已有認(rèn)知基礎(chǔ)上再具體、再提升的過程。因此，作業(yè)設(shè)計(jì)也應(yīng)該是在關(guān)照已有經(jīng)驗(yàn)、已有知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行再勾連、再發(fā)展。

從學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的掌握情況和能力的達(dá)成情況角度，我們至少應(yīng)該從三個(gè)方面著手分析，一是學(xué)生在課堂教學(xué)過程中真實(shí)達(dá)到的水平層次，二是經(jīng)過教與學(xué)之后教師和學(xué)生期望達(dá)到的水平層次，三是回望與本部分知識(shí)相關(guān)章節(jié)作業(yè)的達(dá)成度。這是控制作業(yè)難度、提升作業(yè)針對(duì)性的基礎(chǔ)，同時(shí)與作業(yè)總量的控制也是息息相關(guān)。作業(yè)難度大，就是在這個(gè)角度出了問題，教—學(xué)—評(píng)就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重偏差。

二、梳理內(nèi)容與水平

作業(yè)作為課堂教學(xué)的延伸，是課堂教學(xué)改革的重要環(huán)節(jié)，其根本任務(wù)是鞏固核心知識(shí)，發(fā)展關(guān)鍵能力，應(yīng)該“具有診斷、鞏固、學(xué)情分析等功能”[4]。要提高作業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量，就首先要梳理教學(xué)內(nèi)容、明確教學(xué)目標(biāo)、確定能力水平。目標(biāo)需要兼顧學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生實(shí)際兩個(gè)方面；內(nèi)容既需要在面上做到教學(xué)內(nèi)容全覆蓋，又需要在點(diǎn)上勾連相關(guān)的已有經(jīng)驗(yàn)、已有認(rèn)知；水平應(yīng)該對(duì)不同層次進(jìn)行清晰界定。應(yīng)對(duì)這樣的要求，必須既注重夯實(shí)學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，又注重彌補(bǔ)關(guān)鍵能力的不足。作業(yè)設(shè)計(jì)模型見圖2。

根據(jù)《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》和滬教版九年級(jí)《化學(xué)》教材第6章第2節(jié)，結(jié)合任教學(xué)生整體水平，梳理、確定本部分的教學(xué)內(nèi)容、目標(biāo)及其能力水平。教學(xué)內(nèi)容、目標(biāo)與能力水平見表1。

要求學(xué)生理解的知識(shí)不都是核心知識(shí)，只有那些有利于幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)身邊常見物質(zhì)、形成最基本化學(xué)概念等知識(shí)，才是核心知識(shí)；要求學(xué)生掌握的能力不都是關(guān)鍵能力，學(xué)生遇到與化學(xué)相關(guān)的問題時(shí)所表現(xiàn)出來的運(yùn)用化學(xué)所特有思想和思維方法解決實(shí)際問題的能力，才是化學(xué)學(xué)科關(guān)鍵能力。結(jié)合對(duì)“溶液組成的表示”教學(xué)目標(biāo)與能力水平的分析，不難得出這部分教學(xué)內(nèi)容涉及的核心知識(shí)主要包括：①能夠從定性、定量兩個(gè)維度，正確分析常見溶液的組成，②能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計(jì)算，③能進(jìn)行濃溶液加水稀釋的相關(guān)計(jì)算。關(guān)鍵能力主要是：①從質(zhì)量分?jǐn)?shù)的角度，結(jié)合真實(shí)情境理解溶液濃度，并進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算能力，②能夠進(jìn)行一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液配制的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，③在溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算、溶液配制實(shí)驗(yàn)過程中涉及的思維能力。

三、設(shè)計(jì)情境與結(jié)構(gòu)

英國教育家懷特海（Whitehead）認(rèn)為：“教育只有一個(gè)主題，那就是五彩繽紛的生活。”《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》提出，“真實(shí)、具體的問題情境是學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要平臺(tái)”[5]。教師創(chuàng)設(shè)與學(xué)生真實(shí)生活體驗(yàn)相切合的作業(yè)情境，有助于構(gòu)建真實(shí)生活情境與學(xué)科核心知識(shí)、關(guān)鍵能力的內(nèi)在聯(lián)系，為學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)提供真實(shí)的表現(xiàn)機(jī)會(huì)?！读x務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》提供了許多可供選擇的學(xué)習(xí)情景素材[6]，滬教版教材也提供了無土栽培[7]等教學(xué)情境，同時(shí)，在學(xué)生日常生活中，也會(huì)接觸到許許多多與溶液組成相關(guān)的情境，如：醫(yī)用酒精、消毒用碘酊、生理鹽水、鹽水選種、海水曬鹽、合金黃銅……這些都可以成為作業(yè)設(shè)計(jì)的情境資源。只有在作業(yè)設(shè)計(jì)中不斷更新情境，才能促進(jìn)所學(xué)知識(shí)、能力在不同情境之間實(shí)現(xiàn)遷移，使習(xí)得的核心知識(shí)、掌握的關(guān)鍵能力逐步內(nèi)化為核心素養(yǎng)。

設(shè)計(jì)一份高質(zhì)量的作業(yè)，必須強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)。結(jié)構(gòu)相當(dāng)于人身體的骨架，沒有良好結(jié)構(gòu)的作業(yè)是很難在各部分之間增強(qiáng)內(nèi)在聯(lián)系的，有良好結(jié)構(gòu)的作業(yè)則有利于從整體上達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。因此，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要緊扣目標(biāo)，充分發(fā)揮每一道作業(yè)的綜合育人功能，利用作業(yè)結(jié)構(gòu)藍(lán)圖分別從總量控制、題型結(jié)構(gòu)、內(nèi)容結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)，以及難度結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行整體設(shè)計(jì)。選擇題題型有利于考查溶質(zhì)、溶劑、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)等概念的掌握情況，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維，還能夠起到控制作業(yè)總量，兼顧覆蓋面、勾連點(diǎn)等作用；而溶液配制則適合布置實(shí)驗(yàn)題題型，這種題型更便于突出對(duì)實(shí)驗(yàn)操作能力的考查；溶液稀釋等內(nèi)容則適合以計(jì)算題的題型布置，這種題型更能夠充分展現(xiàn)學(xué)生的化學(xué)思維過程，促進(jìn)思維能力的提升?？梢哉f，每一道作業(yè)有其固定的題型，但它同時(shí)與內(nèi)容結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)交織在一起，不可割裂，每一道作業(yè)都應(yīng)該對(duì)化學(xué)核心知識(shí)和關(guān)鍵能力的考查發(fā)揮其獨(dú)特的價(jià)值。作業(yè)結(jié)構(gòu)藍(lán)圖見圖3。

例：從下圖中選擇適當(dāng)儀器，配制60g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氯化鈉溶液。

（1）需要稱量NaCl的質(zhì)量為g。

（2）量取水用到的儀器有（寫序號(hào)）。

（3）10g配好的溶液中溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量比為。

（4）王同學(xué)實(shí)驗(yàn)操作后得到的NaCl溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于理論值，導(dǎo)致該結(jié)果的可能操作有。

結(jié)合表1，例題不光涉及Ac、Ba、Cb、Db、Ea、Ed等多個(gè)知識(shí)內(nèi)容和能力水平，這是控制作業(yè)題目數(shù)量的有效方法；同時(shí)第（4）小題具有較大的開放性，不光要求學(xué)生對(duì)溶液配制的全過程比較熟悉，而且要能夠自主探究每個(gè)步驟中可能出現(xiàn)哪些錯(cuò)誤操作，以及這些操作會(huì)對(duì)配制結(jié)果產(chǎn)生什么影響，這對(duì)學(xué)生的思維過程和思維層次具有較高要求。因此，這樣的作業(yè)題量較小，但對(duì)學(xué)生重點(diǎn)知識(shí)和關(guān)鍵能力的考查卻是比較到位的，同時(shí)，由于完成這類習(xí)題思維量大、耗時(shí)長，這類習(xí)題的數(shù)量就要適當(dāng)控制。也就是說，作業(yè)總量控制不僅是指題目數(shù)量上要進(jìn)行控制，還要對(duì)完成這些作業(yè)所需的思維量進(jìn)行調(diào)控。

當(dāng)然，在布置紙筆作業(yè)的同時(shí)，實(shí)踐性作業(yè)也是一種重要的“題型”。例如，在學(xué)完溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)之后，可以布置學(xué)生收集生活中不同溶液的標(biāo)簽；在學(xué)完溶液配制之后，布置學(xué)生充分利用家中常見用品配制一杯20%的蔗糖溶液。這樣的實(shí)踐性作業(yè)，創(chuàng)設(shè)了“做中學(xué)”的真實(shí)情境，學(xué)生經(jīng)歷搜集實(shí)踐材料-動(dòng)手設(shè)計(jì)方案-進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作-總結(jié)反思的實(shí)踐過程，這既是對(duì)課內(nèi)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的拓展，也可以是與化學(xué)學(xué)科相關(guān)的課外實(shí)踐活動(dòng)，能夠與課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)實(shí)踐性知識(shí)的要求相匹配，也是對(duì)所學(xué)核心知識(shí)的有效應(yīng)用和關(guān)鍵能力的有力提升。

四、加強(qiáng)指導(dǎo)與反饋

完成作業(yè)的過程，首先是對(duì)核心知識(shí)和關(guān)鍵能力進(jìn)行運(yùn)用、內(nèi)化的過程，也是一個(gè)對(duì)原有認(rèn)知不斷進(jìn)行同化、順應(yīng)的動(dòng)態(tài)過程，同化和順應(yīng)是內(nèi)化的兩個(gè)方面。而知識(shí)的內(nèi)化是很少，也很難一次完成的，并不是完全的“立刻同化”和“立刻順應(yīng)”，而是“正確概念”和“前概念”之間經(jīng)過反復(fù)多次碰撞，逐步形成新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)的過程。這個(gè)過程往往由于核心知識(shí)掌握不牢、關(guān)鍵能力運(yùn)用不活等問題，就可能使學(xué)生完成作業(yè)的過程不夠順利。因此，學(xué)生完成作業(yè)，有時(shí)需要教師給予適當(dāng)指導(dǎo)。作業(yè)難易方面，在布置作業(yè)的時(shí)候，要充分分析學(xué)生的課堂表現(xiàn)，對(duì)所布置作業(yè)中那些水平層次超出學(xué)生實(shí)際水平的作業(yè)，進(jìn)行刪減，或?qū)﹃P(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)提醒、適當(dāng)點(diǎn)撥；學(xué)生個(gè)體方面，可能由于勾連點(diǎn)知識(shí)掌握不到位，或者當(dāng)堂知識(shí)掌握不到位，又或者學(xué)習(xí)能力不是很強(qiáng)，要考慮學(xué)生之間的這些個(gè)體差異，給予針對(duì)性的、個(gè)別化的指導(dǎo)，同時(shí)還可以對(duì)完成作業(yè)的水平層次、上交時(shí)間等給予差異化要求，這些是保證不同學(xué)生都得到公平發(fā)展的有力保證。

學(xué)生在完成作業(yè)的過程中，出現(xiàn)似是而非的錯(cuò)誤是在所難免的。作業(yè)反饋是指教師對(duì)學(xué)生已完成的作業(yè)進(jìn)行檢查、評(píng)價(jià)的過程，要從“批”“評(píng)”“改”三個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)。“批”，就是批改，批改作為教學(xué)活動(dòng)的基本環(huán)節(jié)，也是教師準(zhǔn)確掌握教學(xué)效果的主要渠道，從學(xué)生角度來看，批改作業(yè)是讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤。“評(píng)”，就是剖析作業(yè)中錯(cuò)誤出現(xiàn)的原因，以及怎樣糾正這些錯(cuò)誤，評(píng)的過程，既包括典型錯(cuò)誤的集中講評(píng)，更應(yīng)該包括學(xué)生個(gè)體錯(cuò)誤的溝通與指導(dǎo)?！案摹?，就是要求學(xué)生將有錯(cuò)誤、不完善的部分進(jìn)行修正，這種修正，主要由學(xué)生完成，必要時(shí)也可以在其他同學(xué)或教師的指導(dǎo)下完成?？梢哉f，作業(yè)反饋就是要求學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)作業(yè)錯(cuò)誤、糾正答題偏差、更迭認(rèn)知圖式的過程，這個(gè)過程需盡可能縮短反饋與糾偏的時(shí)間。這樣的作業(yè)反饋，既有利于增加師生之間的交流與溝通，同時(shí)也有助于構(gòu)建和諧的師生關(guān)系，最終有助于核心知識(shí)的掌握和關(guān)鍵能力的提升。

參考文獻(xiàn)

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[6]中華人民共和國教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[S].北京：人民教育出版社，2012：20

[7]中學(xué)化學(xué)國家課程標(biāo)準(zhǔn)研制組.義務(wù)教育教科書化學(xué)（九年級(jí)下冊(cè)）[M].上海：上海教育出版社，2020：14