段吉方

法國文化批判理論家、思想家皮埃爾·布爾迪厄的“文化區(qū)隔”①布爾迪厄在他的著作《區(qū)分：判斷力的社會(huì)批判》中提出了一種特殊的文化意義上的“區(qū)分”理論，“區(qū)分”的法語為“distinction”，按照該著中譯本翻譯者劉暉的觀點(diǎn)，“distinction”的含義“除了‘區(qū)分’之外，還有‘高雅’、‘卓越’、‘優(yōu)異’等等”。參見劉暉：《從趣味分析到階級構(gòu)建：布爾迪厄的“區(qū)分”理論》，《外國文學(xué)評論》2017年第4期。這是就“distinction”一詞的本義而言的。在《區(qū)分：判斷力的社會(huì)批判》中，布爾迪厄?qū)Α皡^(qū)分”概念除賦予一種基于“高雅”“卓越”“優(yōu)異”的精英意識(shí)的分類觀念之外，更蘊(yùn)含著一種文化意義上的“區(qū)隔”觀念，因而具有了“文化區(qū)隔”層面上的含義。本文在使用布爾迪厄的“distinction”概念過程中采納“區(qū)隔”和“文化區(qū)隔”的說法。特此說明。理論是當(dāng)代審美文化批判理論中新興的理論內(nèi)容。布爾迪厄的區(qū)隔理論與“趣味”有密切的聯(lián)系，是一個(gè)以趣味的生產(chǎn)與再生產(chǎn)為核心的概念，體現(xiàn)了一種以趣味的分辨、區(qū)分、評判、再分配為核心的文化觀念。在理論內(nèi)容上，趣味的分辨、區(qū)分與評判融會(huì)著審美判斷的差別化和等級化，體現(xiàn)了文化層面“區(qū)分”與“區(qū)別”意義上的審美間隔效應(yīng)，所以有“文化區(qū)隔”的含義。在美學(xué)上，布爾迪厄的文化區(qū)隔理論至少包含了以下三個(gè)層面的內(nèi)涵：一是區(qū)隔與趣味，強(qiáng)調(diào)的是區(qū)隔的社會(huì)構(gòu)成與文化構(gòu)成；二是區(qū)隔與文化資本，在文化資本層面上強(qiáng)調(diào)趣味判斷所形成的文化偏好及其差異；三是文化區(qū)隔與審美配置，重視審美配置的作用，提出新的美學(xué)理論構(gòu)想。從這三個(gè)層面出發(fā)，可以看出布爾迪厄的文化區(qū)隔理論其實(shí)體現(xiàn)了一種以趣味判斷為核心的“大眾”美學(xué)的建構(gòu)方式，展現(xiàn)出以文化資本、審美配置研究為內(nèi)容的社會(huì)文化批判指向。

布爾迪厄在提出他的文化區(qū)隔理論的過程中進(jìn)行了大量的社會(huì)調(diào)查。在關(guān)于文化資本、審美配置和審美趣味的調(diào)查和社會(huì)分析中，展現(xiàn)文化資本、審美趣味和審美配置所導(dǎo)致的文化區(qū)隔及其文化區(qū)隔所具有的社會(huì)、文化、教育、習(xí)性等多方面的社會(huì)根源，這些社會(huì)根源也是資本主義社會(huì)文化發(fā)展中文化分析和審美批判研究需要吸取和重視的內(nèi)容。布爾迪厄的文化區(qū)隔理論蘊(yùn)含著多方面的美學(xué)啟發(fā)，在當(dāng)代美學(xué)研究中，文化區(qū)隔和趣味判斷將審美生產(chǎn)和再生產(chǎn)的原則與方式問題提高到了一個(gè)很重要的位置，展現(xiàn)了當(dāng)代西方文化批判理論新的走向和理論面貌。但對布爾迪厄的文化區(qū)隔理論也要堅(jiān)持一定的批判性闡釋的立場，文化區(qū)隔理論如果片面應(yīng)用到當(dāng)代社會(huì)所謂“階層固化”“門第差異”“精英審美”等方面的解讀中，則不利于當(dāng)代文化與美學(xué)的發(fā)展，也不是布爾迪厄提出所謂重建一種“大眾”美學(xué)的初衷所在。

一、區(qū)隔與趣味：文化區(qū)隔的社會(huì)構(gòu)成

“區(qū)隔”（distinction）是布爾迪厄文化美學(xué)中的重要理論概念，也是他的文化區(qū)隔理論的核心。何謂“區(qū)隔”？布爾迪厄的著作《區(qū)分：判斷力的社會(huì)批判》在大量的社會(huì)調(diào)查和文化分析的基礎(chǔ)上作出了詳細(xì)的理論闡釋。

文化意義上的“區(qū)分”或“區(qū)隔”不是基于簡單的社會(huì)地位和擁有財(cái)富的數(shù)量來衡量的，而是一個(gè)復(fù)雜的社會(huì)學(xué)和文化構(gòu)成因素衡量的結(jié)果，特別是從教育水平、審美偏好、教養(yǎng)程度、文化需要等方面加以衡量的結(jié)果。在《區(qū)分：判斷力的社會(huì)批判》中，布爾迪厄考察了當(dāng)代社會(huì)不同消費(fèi)者的社會(huì)等級與審美偏好，這些考察對象包括大學(xué)教授、中學(xué)教師、自由職業(yè)者、工程師、國營部門管理者、社會(huì)醫(yī)療服務(wù)人員、辦公室職員、技術(shù)工人、普通工人等，在對他們的社會(huì)身份、教育程度、藝術(shù)修養(yǎng)及其文化資本占用與分配的詳細(xì)考察中，布爾迪厄提出：

消費(fèi)者的社會(huì)等級與社會(huì)認(rèn)可的藝術(shù)等級相符，并在每種藝術(shù)內(nèi)部，與社會(huì)等級的體裁、流派或時(shí)代的等級相符。這就使趣味預(yù)先作為“等級”的特別標(biāo)志起作用。文化的獲得方式在使用所獲文化的方式中繼續(xù)存在著?！?〕

布爾迪厄首先強(qiáng)調(diào)，區(qū)隔的形成是一個(gè)綜合的社會(huì)學(xué)過程，這種社會(huì)學(xué)過程與社會(huì)經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)、文化、教育以及美學(xué)的區(qū)分意識(shí)密切相關(guān)。布爾迪厄說：“存在著一種文化產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)，但這種經(jīng)濟(jì)有一種特定的邏輯。為了擺脫經(jīng)濟(jì)主義，應(yīng)該指出這種邏輯。要做到這一點(diǎn)，首先要致力于建立文化產(chǎn)品的消費(fèi)者及其趣味在其中產(chǎn)生的條件，同時(shí)要致力于描述將這樣一些產(chǎn)品據(jù)為己有的不同方式。”〔2〕這促使他更多地從教育水平評估、審美趣味構(gòu)成和社會(huì)階層評判中提出區(qū)隔的社會(huì)構(gòu)成問題，為文化區(qū)隔研究奠定了充分的社會(huì)學(xué)基礎(chǔ)。

在區(qū)隔的社會(huì)學(xué)研究中，布爾迪厄特別強(qiáng)調(diào)趣味在區(qū)隔構(gòu)成中的作用。在布爾迪厄那里，趣味不僅僅是一種個(gè)人的喜好、傾向以及個(gè)人的娛樂、消遣的方式，“趣味是某些斗爭的最重要的賭注之一，統(tǒng)治階級的場和文化生產(chǎn)場是這些斗爭的地點(diǎn)。這不僅因?yàn)槿の杜袛嗍桥袛嗔Φ淖罡弑憩F(xiàn)，它通過判斷力協(xié)調(diào)知性與感性，協(xié)調(diào)理解卻無法感受的學(xué)究與享樂卻不理解的社交家，從而為完整的人下定義”〔3〕。趣味在整個(gè)人的生命和存在中有著重要的位置和作用，趣味判斷的價(jià)值上升到“為完整的人下定義”的層面。趣味可以通過多種文化獲得方式表現(xiàn)出來：文化教育水平、文學(xué)藝術(shù)偏好、審美鑒賞眼光、生活消費(fèi)性質(zhì)甚至服裝、家具、烹飪等均能顯出趣味預(yù)先作為等級的標(biāo)志在起作用。在這些因素中，布爾迪厄尤其看重電影、音樂、文學(xué)藝術(shù)的獲得及其方式在趣味生成中的作用，他做了多項(xiàng)調(diào)查，內(nèi)容涉及電影導(dǎo)演知曉率、歌曲和音樂方面的偏好、歷史雜志報(bào)紙的選擇偏向等等，通過這些普遍涉及文學(xué)藝術(shù)和美學(xué)的消費(fèi)調(diào)查，布爾迪厄試圖說明這些因素在不同的趣味選擇中所起的作用：

即通過消費(fèi)產(chǎn)品的性質(zhì)和消費(fèi)方式得以把握的有教養(yǎng)的配置和文化才能，是如何按照行動(dòng)者的等級，并按照這些等級適合的領(lǐng)域——從最合法的領(lǐng)域，如繪畫或音樂，到最自由的領(lǐng)域，如服裝、家具或烹飪——發(fā)生變化的，以及在合法領(lǐng)域內(nèi)部，是如何按照這些等級出現(xiàn)于其中的市場，即“學(xué)校教育”市場或“學(xué)校教育之外的”市場，發(fā)生變化的?！?〕

他的一項(xiàng)關(guān)于“歌曲和音樂方面的偏好”的調(diào)查是以如下方式進(jìn)行的：他先將被調(diào)查的對象按所屬階級劃分為“大眾階級”“中產(chǎn)階級”“高等階級”；這三個(gè)階層分別對應(yīng)的受教育程度（文憑）高低分別為：無文憑、CEP（獲得職業(yè)教育證書）、CAP（獲得專業(yè)技能證書）、BEPC（中等教育初級階段畢業(yè)證書獲得者）及以上；無文憑、CEP、CAP、BEPC及以上，包括BEPC和獲得高等教育證書者；無文憑、CEP、CAP、BEPC及以上——包括BEPC、高等教育證書獲得者，還包括普通大學(xué)、學(xué)士、學(xué)銜、重點(diǎn)大學(xué)文憑獲得者。在這里可以看出，布爾迪厄的調(diào)研對象所獲文憑的層次是不斷遞增的。其次，布爾迪厄調(diào)查了他們在歌曲和音樂方面的偏好，他列出一些音樂家和作品的名字，包括蓋塔里、佩圖拉·克拉克、布拉桑、費(fèi)雷以及《藍(lán)色多瑙河》《馬刀舞曲》《平均律古鋼琴曲集》《左手鋼琴協(xié)奏曲》等，然后分別統(tǒng)計(jì)他們對這些音樂家和音樂作品的熟悉程度和偏好。他的調(diào)查顯示：在屬于大眾階級或CEP或CAP或沒有任何文憑的100人中，在他們喜愛的3名歌手中，33人選了蓋塔里，31人選了佩圖拉·克拉克；在他們喜愛的3部音樂作品中，65人選了《藍(lán)色多瑙河》，28人選了《馬刀舞曲》。〔5〕為此，布爾迪厄區(qū)分了三個(gè)“與學(xué)校教育水平和社會(huì)階級大致相符的趣味空間”：合法趣味、“中產(chǎn)階級”趣味、“民眾”趣味。他提出了一個(gè)概念——“合法的藝術(shù)作品”，這指的是在社會(huì)階層中能夠起到分類作用的藝術(shù)作品，這類藝術(shù)作品能夠通過體裁、手法、作者等方面的劃分展現(xiàn)出某種社會(huì)階層趨于一致的審美品位和偏好，逐漸能夠形成一種階層區(qū)隔的標(biāo)志?！昂戏ㄈの丁笔恰昂戏ǖ乃囆g(shù)作品”的偏好所在，“合法趣味隨著學(xué)校教育水平而提高，在最富有學(xué)校教育資本的統(tǒng)治階級層次中達(dá)到最高”〔6〕。如《平均律古鋼琴曲集》就是藝術(shù)生產(chǎn)者的偏愛；“中產(chǎn)階級”趣味在中產(chǎn)階級身上最為常見，如《藍(lán)色狂想曲》就代表了這個(gè)階層的偏好；而“民眾”趣味多偏愛“輕”音樂作品和那些本來深?yuàn)W但由于廣泛流傳而貶值的音樂作品，如《藍(lán)色多瑙河》《茶花女》等。

通過這項(xiàng)調(diào)查，布爾迪厄提出了趣味與區(qū)隔的關(guān)系，趣味代表了教育水平、文化需要的綜合衡量手段，進(jìn)而與社會(huì)階層的位置密切相關(guān)；而某些藝術(shù)作品能夠展現(xiàn)一定的消費(fèi)差別，進(jìn)而起到一定的區(qū)隔作用，并由此產(chǎn)生獨(dú)特的趣味空間，這種區(qū)隔反過來又會(huì)展現(xiàn)某種社會(huì)階層的審美偏好。在這個(gè)層面上，區(qū)隔體現(xiàn)的是一種趣味判斷的差別。布爾迪厄的《區(qū)分》的副標(biāo)題是“判斷力的社會(huì)批判”，其實(shí)已經(jīng)有效地提出了趣味、風(fēng)度、鑒賞等判斷力因素在區(qū)隔中所占有的位置。只不過在他那里，關(guān)于趣味的判斷力研究不像康德那樣偏重于主觀經(jīng)驗(yàn)的先驗(yàn)邏輯法則方面，也不像英國經(jīng)驗(yàn)主義美學(xué)的“趣味無可爭辯”那樣強(qiáng)調(diào)趣味作為個(gè)體經(jīng)驗(yàn)的一般性和客觀性，而是從趣味判斷出發(fā)，引入社會(huì)學(xué)、美學(xué)意義上的文化資本、審美占位、審美配置等因素，從而將趣味批判引向廣闊的社會(huì)學(xué)和美學(xué)領(lǐng)域。

二、區(qū)隔與文化資本：趣味批判的文化分析

布爾迪厄在分析文化區(qū)隔過程中提出了文化資本的問題，他認(rèn)為：“文化需要是教育的產(chǎn)物：調(diào)查證實(shí)，所有文化實(shí)踐（去博物館、音樂會(huì)、展覽會(huì)，閱讀等等），以及文學(xué)、繪畫和音樂方面的偏好，都與（依學(xué)歷或?qū)W習(xí)年限衡量的）教育水平密切相關(guān)，其次與社會(huì)出身相關(guān)?！薄?〕文化資本的作用隱形地體現(xiàn)在趣味養(yǎng)成和文化區(qū)隔的過程中。他做過的一項(xiàng)有關(guān)電影導(dǎo)演知曉率的調(diào)查顯示：在一個(gè)列有20部電影的名單中，持有初等文憑的人只有5%能夠舉出4個(gè)導(dǎo)演的名字；持有中等教育初級畢業(yè)證書或業(yè)士畢業(yè)證書的人，有10%能夠舉出4個(gè)導(dǎo)演的名字；受過高等教育的人則有22%的人能夠舉出4個(gè)導(dǎo)演的名字；而在這三個(gè)人群中，至少看過4部所列電影的比例分別是22%、33%和40%。他以此來說明對電影導(dǎo)演的了解與文化資本之間的關(guān)聯(lián)，并認(rèn)為這種關(guān)聯(lián)“無疑對爵士樂、連環(huán)畫、偵探小說或科幻小說也有效，只要這些體裁開始得到認(rèn)可”〔8〕。

在概念的層面上，布爾迪厄所提出和使用的文化資本概念也體現(xiàn)出對馬克思資本概念的積極回應(yīng)與理論改造。在馬克思的理論中，資本是一個(gè)政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的概念，在《資本論》和《政治經(jīng)濟(jì)學(xué)批判導(dǎo)言》等著作中，馬克思重視資本研究在資本主義文化批判中的作用。馬克思在復(fù)雜的資本主義社會(huì)生產(chǎn)與消費(fèi)的意義上看待資本問題，將資本視為資本主義社會(huì)生產(chǎn)的全部奧秘和核心功能所在。他認(rèn)為：“資本的直接生產(chǎn)過程，就是資本的勞動(dòng)過程和價(jià)值增殖過程。這個(gè)過程的結(jié)果是商品產(chǎn)品，它的決定性動(dòng)機(jī)是生產(chǎn)剩余價(jià)值?！薄?〕布爾迪厄進(jìn)一步強(qiáng)化了資本概念的文化屬性、社會(huì)屬性和符號屬性。他提出：

我們必須認(rèn)識(shí)到，資本是一種社會(huì)關(guān)系，也就是一種社會(huì)能量，這種能量只在它得以生產(chǎn)和再生產(chǎn)的場中存在和產(chǎn)生其作用，每個(gè)與階級有關(guān)的屬性都從每個(gè)場的特定法則中獲得其價(jià)值和有效性：在實(shí)踐中，也就是在特定的場中，與行動(dòng)者相連的所有被歸并的屬性（配置）或被客觀化的屬性（經(jīng)濟(jì)或文化財(cái)產(chǎn)）并非總是同時(shí)有效的；每個(gè)場的特定邏輯決定了在這個(gè)市場上通行的屬性，這些屬性在所考察的活動(dòng)中是合理的和有效的，并在與這個(gè)場的關(guān)系中，作為特定資本且由此作為實(shí)踐的解釋因素發(fā)揮作用?！?0〕

在這個(gè)理論基礎(chǔ)上，他提出了四種資本概念，分別是：經(jīng)濟(jì)資本、文化資本、社會(huì)資本和象征資本（或符號資本），并在它們的關(guān)聯(lián)中展現(xiàn)文化資本在文化區(qū)隔中的作用。經(jīng)濟(jì)資本是一種物質(zhì)資本，是物質(zhì)層面上可以直接衡量和進(jìn)行數(shù)量換算的資本，是可以展現(xiàn)在生產(chǎn)和消費(fèi)各種指標(biāo)中的資本，也是馬克思所說的一種“冷冰冰的現(xiàn)金支付”中的資本；文化資本是融合了教育、藝術(shù)、文化的占有方式、體現(xiàn)了審美區(qū)分形式的資本，文化資本可以展現(xiàn)家族文化傳承過程，也可以體現(xiàn)學(xué)校教育資本的影響，但最終以合法性的文化和藝術(shù)活動(dòng)的占有和選擇傾向展現(xiàn)出來；社會(huì)資本是一種隱形但又?jǐn)U大化了的經(jīng)濟(jì)資本和文化資本，類似于我們通常說的社會(huì)關(guān)系和人際關(guān)系中的資本，它與特定人群的階層狀況、社會(huì)影響力和日常生活習(xí)性有密切聯(lián)系；象征資本或符號資本是建立在既定社會(huì)關(guān)系再生產(chǎn)之上的資本，是依靠名譽(yù)和財(cái)富獲得的信用及信任資本，體現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)資本、社會(huì)資本轉(zhuǎn)換成象征資本過程中的符號關(guān)系。布爾迪厄提出，經(jīng)濟(jì)資本和象征資本經(jīng)常糾纏在一起，難以分開，比如，在某些經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，有些人因?yàn)槊暫?、有名望，就?huì)帶來一定的資本收益，這就是象征資本或符號資本在起作用。象征資本或符號資本也是一種隱性資本，但在社會(huì)活動(dòng)中發(fā)揮重要作用。布爾迪厄提出，一些大家族在儀式活動(dòng)、節(jié)慶、贈(zèng)品交換、婚姻、拜訪和回訪、禮節(jié)性往來等活動(dòng)中絕不會(huì)錯(cuò)過任何顯示象征資本的機(jī)會(huì)，擁有象征資本的人“即使不帶貨幣，單憑他們的臉、他們的名字、他們的名聲也能上市場交易”〔11〕。

在布爾迪厄的理論中，文化資本的形成還與他提出的另一個(gè)概念密切相關(guān)，那就是“場（場域）”。在《藝術(shù)的法則——文學(xué)場的生成與結(jié)構(gòu)》等著作中，布爾迪厄曾十分強(qiáng)調(diào)文學(xué)場域的生成與結(jié)構(gòu)，并在這種場域的研究中提出藝術(shù)的法則問題。在《藝術(shù)的法則——文學(xué)場的生成與結(jié)構(gòu)》中，布爾迪厄借對福樓拜的分析提出，文學(xué)場或藝術(shù)場使文學(xué)藝術(shù)作品具有了一定的歷史性和超歷史性的存在法則，場（場域）是由資本、權(quán)力等各種社會(huì)傳統(tǒng)和社會(huì)關(guān)系要素構(gòu)成的。這些要素包括作家和藝術(shù)家所處的社會(huì)空間、文學(xué)和藝術(shù)的投資者、文學(xué)藝術(shù)的專門認(rèn)可機(jī)構(gòu)（如法蘭西學(xué)院、大學(xué)、各種專業(yè)委員會(huì)等）、被劃分為各種等級的沙龍空間、各種文學(xué)藝術(shù)統(tǒng)治者的趣味等。這些因素構(gòu)成了一個(gè)權(quán)力場（域），這個(gè)權(quán)力場（域）決定了一個(gè)作家、藝術(shù)家在專業(yè)領(lǐng)域中的位置，也決定了他的藝術(shù)作品被評判的方向與等級，“藝術(shù)家和作家的許多實(shí)踐和表現(xiàn)（比如他們對‘民眾’和‘資產(chǎn)者’的模棱兩可）只有參照權(quán)力場才能得到解釋，文學(xué)（等）場本身在權(quán)力場內(nèi)部占據(jù)了一個(gè)被統(tǒng)治位置”〔12〕。文化資本和文學(xué)場（域）的生成是一種相互促進(jìn)的關(guān)系，“文化生產(chǎn)場（藝術(shù)場、科學(xué)場等）以及此外的社會(huì)階級場是斗爭的場所，行動(dòng)者在斗爭中投入他們的力量并且獲得與他們對這種被客觀化的資本的掌握成比例因而與被他們歸并的資本相稱的利益”〔13〕。這也就意味著，某些作家、藝術(shù)家在文學(xué)場或藝術(shù)場中被分配的社會(huì)地位和特定權(quán)力越多，他們在文學(xué)場和藝術(shù)場中能夠動(dòng)用的特定資本就越大。

文化生產(chǎn)場、文化資本的活動(dòng)影響了趣味的養(yǎng)成與表現(xiàn)。從文化資本開始，已經(jīng)展現(xiàn)出趣味判斷的差異，趣味于是也成了以文化資本為基礎(chǔ)的文化判斷的內(nèi)容和區(qū)分尺度，是文化資本得以表現(xiàn)的邏輯基點(diǎn)和現(xiàn)實(shí)場域。

布爾迪厄所做的另一項(xiàng)調(diào)查是關(guān)于文化資本如何影響趣味判斷的傾向。他選取了一幀題為《雙手的照片》的展現(xiàn)老年婦女的雙手的照片，調(diào)查分析不同文化資本持有者在面對這幅照片時(shí)的趣味判斷差異。最貧窮的人的判斷是：“哦，看，她的手變形得多厲害……”；巴黎工人的判斷是：“看到這窮女人的手我很感動(dòng)，可以說，手瘦骨嶙峋”；倫理道德稱頌占首位的中產(chǎn)階級的判斷是:“被勞動(dòng)弄粗糙的雙手”；外省職員的判斷是：“似乎這是被拍下來的一幅畫；當(dāng)成畫來看倒是挺美的”；巴黎技師的判斷是：“這讓我想起了我在一個(gè)西班牙畫家的展覽上看到的一幅畫”；巴黎中等管理者的判斷是：“這是梵高的早期繪畫中的手，一個(gè)老農(nóng)婦或吃土豆的人”；巴黎工程師的判斷是：“這是一個(gè)過度勞動(dòng)、做過非常艱難的手工勞動(dòng)的人的手……但看到這樣的手是相當(dāng)不尋常的”；外省教師的判斷是：“這雙手確實(shí)讓人想起一種貧困而不幸的晚年。”〔14〕

布爾迪厄提出的問題是，隨著文化資本持有者社會(huì)等級的提高，關(guān)于這幅照片的意見變得越來越抽象，也越接近藝術(shù)的趣味判斷。文化資本的等級將手、勞動(dòng)和這個(gè)老年婦女的衰老作為趣味判斷的寓意或象征，并在其中起到了區(qū)隔的作用。這也就是為什么對同樣的一幅梵高的繪畫，如《向日葵》《土豆》《農(nóng)鞋》，不同的文化資本持有者會(huì)有不同的審美反應(yīng)的原因。文化資本使趣味成了一個(gè)文化階層分類的客體和趣味批判實(shí)踐的內(nèi)在制約因素，也成了文化偏好的內(nèi)在風(fēng)格差異的根源。

三、文化區(qū)隔與審美配置：一種新的“大眾”美學(xué)

布爾迪厄提出：“趣味（也就是表現(xiàn)出來的偏好）是一種不可避免的差別的實(shí)踐證明。當(dāng)趣味要為自己提供充足的理由時(shí)，它就以全然否定的方式通過對其他趣味的拒絕表現(xiàn)出來，這并非偶然：在趣味方面，超過任何方面，一切決定都是否定性的；而且趣味無疑首先是對其他趣味、別人趣味的厭惡，這種厭惡由討厭或發(fā)自內(nèi)心的無法忍受（‘這令人作嘔’）構(gòu)成?！薄?5〕趣味不僅僅是一種文化區(qū)隔的表現(xiàn)，而且具有排他屬性，這就與以往美學(xué)研究中關(guān)于趣味的定位完全不同。

在中國古典美學(xué)中，趣味判斷是一種鑒賞的形式，在鐘嶸等理論家那里，趣味（或滋味）在美學(xué)上是一種直覺性的感受對象和表現(xiàn)形態(tài)，所謂“文已盡而意有余”，“雖然近于神秘，但也不過是一種曲筆寓言，使有文字以外的意味而已”〔16〕。康德美學(xué)中的趣味觀念建立在天性與天才觀念中，在《判斷力批判》中，康德強(qiáng)調(diào)：“每個(gè)人都有自己獨(dú)特的口味（感官口味）。”〔17〕但康德強(qiáng)調(diào)，這種獨(dú)特的口味不能構(gòu)成鑒賞判斷的依據(jù)，愉悅的普遍性在鑒賞判斷中只表現(xiàn)為主觀的，“判斷之所以被叫作審美的[感性的]，正是因?yàn)樗囊?guī)定根據(jù)不是概念，而是對內(nèi)心諸能力的游戲中那種一致性的（內(nèi)感官的）情感，只要這種一致性能被感覺到”〔18〕。在康德那里，趣味代表了一種內(nèi)在感官的能力，這種能力構(gòu)成鑒賞判斷的依據(jù)是不依靠概念而具有普遍愉悅的純粹形式，體現(xiàn)了作為形式的感性判斷而不是質(zhì)料的感性判斷。在文化區(qū)隔和趣味批判上，布爾迪厄提出了一種不同于康德美學(xué)的趣味觀念，甚至明確說是一種“反康德”的美學(xué)。在布爾迪厄看來，康德美學(xué)在趣味層面上區(qū)分“令人愉快的”與“給人滿足的”，以及將審美無利害的靜觀美學(xué)作為美學(xué)品質(zhì)的唯一保證，并將代表“快適”的“感官趣味”與“善”的“理性趣味”區(qū)別開來，是不符合大眾“美學(xué)”的邏輯的。他談到，比如，工人們會(huì)感到一個(gè)單純拍攝鵝卵石的照片是“無用的、反常的或資產(chǎn)階級的東西加以拒絕”，認(rèn)為是“糟蹋膠卷”，這也是一種借助“美學(xué)”的名義的“無用”觀念，但不是美學(xué)的判斷，而是一種趣味判斷。所以，布爾迪厄強(qiáng)調(diào)趣味判斷其實(shí)代表了一種民眾的精神氣質(zhì)，這種精神氣質(zhì)以一個(gè)反論題對抗關(guān)于美的分析，“民眾階級的成員則期待所有形象都完成一種功能，哪怕是符號的功能，因而，在他們的所有判斷中，都表現(xiàn)出對道德或快適的規(guī)則的常常是很明確的參照”〔19〕。布爾迪厄顯然更加重視這種民眾的精神氣質(zhì)在審美判斷中的特性與功能，從而表現(xiàn)為對康德美學(xué)反撥的一面。

布爾迪厄的這種“反康德”的美學(xué)并不是對康德的簡單的否定，而是在文化資本與趣味批判中提出社會(huì)層面上的審美配置在審美活動(dòng)中的作用，在這個(gè)意義上，布爾迪厄的美學(xué)觀念體現(xiàn)出與康德以來的美學(xué)研究路徑的差異與理論分野，概括地說，是審美趣味的內(nèi)在主體性觀念與審美趣味的社會(huì)學(xué)區(qū)分上的分野。在布爾迪厄的趣味批判中，趣味建立在由文化資本等構(gòu)成的習(xí)性之中，強(qiáng)調(diào)在審美活動(dòng)中，“（習(xí)性）（資本）+場=實(shí)踐”〔20〕。這種審美習(xí)性的參與使社會(huì)中的審美配置呈現(xiàn)出不同的層次和內(nèi)容，所以在布爾迪厄那里，真正構(gòu)成與康德美學(xué)差異的是審美配置的屬性。布爾迪厄提出，配置表現(xiàn)在“與文化的關(guān)系之中”，“或表現(xiàn)在與語言的關(guān)系中”〔21〕，有時(shí)還表現(xiàn)在與道德、政治、性的關(guān)系上。配置是社會(huì)反復(fù)灌輸?shù)慕Y(jié)果，特別是審美配置，體現(xiàn)在社會(huì)系統(tǒng)性的生產(chǎn)過程之中；文化區(qū)隔是一種顯示差別的配置，是以社會(huì)資本、文化資本和象征資本為主的系統(tǒng)性生產(chǎn)方式的配置，也是以個(gè)人或群體趣味的差異性為根源的配置。與康德不同，布爾迪厄強(qiáng)調(diào)，審美配置不是一種本質(zhì)的分析，而是社會(huì)資本、文化資本等構(gòu)成合法的藝術(shù)作品的獲得方式，由于社會(huì)層面上審美配置的不同才會(huì)引起趣味分類系統(tǒng)的差異，而與此同時(shí)，趣味的變化也體現(xiàn)了文學(xué)場和藝術(shù)場中審美配置的區(qū)分關(guān)系。

很顯然，布爾迪厄的審美配置原則在文化批判理論中走的是“內(nèi)外兼顧”的美學(xué)路徑。他的文化區(qū)隔和趣味判斷理論不僅和康德的美學(xué)理論有明顯的不同，而且在文化批判的邏輯上和以往理論家的思想也有明顯的差異。比如，關(guān)于資本主義社會(huì)中的文化資本和審美生產(chǎn)、審美配置的關(guān)系問題，馬克斯·韋伯、韋爾納·桑巴特等學(xué)者也曾有所觸及。在資本主義社會(huì)生產(chǎn)和文化生產(chǎn)的問題上，馬克斯·韋伯強(qiáng)調(diào)的是以組織的合理化和經(jīng)濟(jì)合理主義為基礎(chǔ)的“至善”倫理，即“賺取更多的錢與嚴(yán)格避免任何本能的生活享樂的結(jié)合”〔22〕所體現(xiàn)的資本主義精神；在關(guān)于資本的問題上，韋爾納·桑巴特曾強(qiáng)調(diào)“某種本質(zhì)上猶太的東西使之成為可能”〔23〕的“猶太特性”對現(xiàn)代資本主義的作用。與這些理論家的研究相比，布爾迪厄更多地強(qiáng)調(diào)社會(huì)學(xué)方法論在文化批判中的綜合應(yīng)用，所以在理論效應(yīng)上有不同的表現(xiàn)。

在美學(xué)上，布爾迪厄?qū)⑦@種理論效應(yīng)概括為一種重建“大眾”的美學(xué)的邏輯，這種“大眾”的美學(xué)不像“法蘭克福學(xué)派”那樣充滿了對大眾文化的批判鋒芒，也不像他的批評者朗西埃等學(xué)者那樣明確強(qiáng)調(diào)通過某種“感性的再分配”切入社會(huì)文化政治的空間，但這正是布爾迪厄的理論特性。正像有研究者說的那樣，布爾迪厄的理論所提供的“并不是作為自神其說的哲學(xué)工具箱，敬供在哲學(xué)商店專門向別人兜售”〔24〕，布爾迪厄從文化資本、文化區(qū)隔等角度展開的趣味判斷不是一種完全純粹的美學(xué)理論，但他在文化批判層面上重視文化資本以及審美配置的功能，使美學(xué)問題與社會(huì)文化語境的關(guān)系研究更加突出，在客觀上起到了不斷引領(lǐng)當(dāng)代社會(huì)美學(xué)走向深入的作用。

另外，文化區(qū)隔與趣味批判提出了美學(xué)和文化的資本化以及文化資本的再生產(chǎn)問題，這在當(dāng)代美學(xué)研究中也有積極的理論啟發(fā)效用。在美學(xué)理論上，文化區(qū)隔和趣味判斷的功能不僅僅表現(xiàn)在從經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)研究走向意識(shí)形態(tài)批判或?qū)挿阂饬x上的文化研究，而是經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與文化生產(chǎn)的高度融合進(jìn)而形成文化資本的生產(chǎn)與再生產(chǎn)的廣闊問題域，其中介就是趣味判斷問題。布爾迪厄的理論思考使文化的生產(chǎn)與再生產(chǎn)問題在當(dāng)代社會(huì)顯得越來越重要，社會(huì)生產(chǎn)、審美趣味與文化資本的結(jié)合更加緊密，這就從美學(xué)當(dāng)代經(jīng)驗(yàn)出發(fā)提出了當(dāng)代美學(xué)基本問題的變革和理論呈現(xiàn)方式的問題，值得我們作出多重的思想解讀。

最后，布爾迪厄提出文化區(qū)隔與審美配置在當(dāng)代社會(huì)文化消費(fèi)中的定位和再評價(jià)問題值得我們進(jìn)一步關(guān)注。必須強(qiáng)調(diào)，布爾迪厄的文化區(qū)隔和趣味判斷是針對資本主義社會(huì)中文化資本和審美配置的再生產(chǎn)機(jī)制而言的，不應(yīng)該被應(yīng)用到通常意義上的文化消費(fèi)和文化區(qū)隔問題中。比如，如果認(rèn)為文化區(qū)隔和趣味批判也是當(dāng)代社會(huì)所謂“階層固化”“門第差異”“精英審美”等方面研究的理論依據(jù)，那就與布爾迪厄的理論旨趣相去甚遠(yuǎn)了。波德里亞等學(xué)者早就提出，當(dāng)代文化消費(fèi)時(shí)代中的社會(huì)悖謬與文化悖論之處是常態(tài)，體現(xiàn)的是當(dāng)代社會(huì)文化生產(chǎn)與再生產(chǎn)的復(fù)雜性的一面，不應(yīng)該做文化還原性的理解。在這個(gè)過程中，文化資本研究是一個(gè)值得從正面予以重視的內(nèi)容，文化資本研究本身包含了生產(chǎn)、審美、政治與倫理等多重的理論意涵，文化資本從生產(chǎn)傳播機(jī)制融入文化心理、情感與經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)演變?yōu)橐环N新的審美體驗(yàn)形式。在當(dāng)代社會(huì)，這種審美體驗(yàn)形式正發(fā)揮越來越重要的作用，同時(shí)也讓審美趣味及其文化區(qū)隔的作用更加明顯，二者之間的關(guān)系是雙向連接的，體現(xiàn)出了當(dāng)代社會(huì)審美生產(chǎn)關(guān)系的新變化，這些新變化恰恰是當(dāng)代美學(xué)研究需要認(rèn)真對待的內(nèi)容，也是布爾迪厄提出的所謂重建一種“大眾”美學(xué)的希望所在。