張瑞

摘要：在我國進入21世紀迅猛發(fā)展的新時期，我國旅游業(yè)發(fā)展迅猛，進入了飛速發(fā)展的黃金階段。隨之而來，旅游管理專業(yè)人才的供給與旅游市場的需求間的差距逐漸拉大，“供需矛盾”逐步凸顯。因此，高等院校對旅游管理專業(yè)人才的理論知識、實操能力、人文素養(yǎng)等綜合能力培養(yǎng)迫在眉睫。本文通過分析當前旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的問題，廣泛研究國內(nèi)外人才培養(yǎng)的理論和實踐，提出構(gòu)建產(chǎn)學研相結(jié)合的旅游人才培養(yǎng)模式，搭建高等院校-企業(yè)聯(lián)盟合作平臺，從而促進高職院校與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合，力求探索培養(yǎng)旅游管理專業(yè)綜合實踐人才的有效途徑，進一步提升高職院校旅游專業(yè)大學生的就業(yè)能力，促進我國旅游業(yè)的快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高職院校;旅游管理專業(yè);就業(yè)

引言

近年來，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人民生活水平的日益提高，旅游業(yè)獲得了跨越式發(fā)展，這對旅游管理專業(yè)人才的素質(zhì)與能力提出更新、更高的要求。旅游管理專業(yè)旨在傳授學生旅游管理方面的基本理論知識，訓練學生的旅游經(jīng)營管理、旅游資源規(guī)劃開發(fā)等方面的能力。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”背景下，高職院校要及時更新教育觀念，轉(zhuǎn)變教學方式，強調(diào)旅游管理專業(yè)的實用性，注重培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才，提高大學生的就業(yè)質(zhì)量。要認真開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，建立具有自身特色的旅游管理專業(yè)課程體系，精心設(shè)計旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。文章簡述五年制高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題，并從幾個方面探討五年制高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)策略。

1“智慧旅游”對高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的新要求

在智慧旅游視域下，現(xiàn)代信息技術(shù)逐漸融入旅游業(yè)，并滲透于旅游業(yè)的每一處，大數(shù)據(jù)分析、智能客戶端等現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，對現(xiàn)代旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了新的要求。智慧旅游是現(xiàn)代信息技術(shù)融入旅游業(yè)并獲得良好發(fā)展的顯著產(chǎn)物。由于信息化技術(shù)的高速發(fā)展，現(xiàn)代旅游業(yè)已經(jīng)不再拘泥于以往的游覽觀光，而是傾向于多方位的體驗，由現(xiàn)代旅游業(yè)所引申出的相關(guān)產(chǎn)業(yè)層出不窮，比如康養(yǎng)旅游、研學旅游、旅游探險等一系列旅游產(chǎn)品，其都對旅游管理專業(yè)的學生提出了跨學科培養(yǎng)的新要求，要求他們能夠熟練掌握除最基本的旅游管理知識技能之外，還必須學習其他學科的一些基礎(chǔ)知識。從事旅游管理工作的人員，不僅要具有良好的溝通交流能力和業(yè)務(wù)能力，還應(yīng)該學習地理學、心理學、生態(tài)學、歷史等其他學科的基礎(chǔ)知識。只有具備良好的旅游管理素養(yǎng)和其他學科的綜合素養(yǎng)，才能為旅客提供滿意的服務(wù)，保證自身的專業(yè)能力水平。

2高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)問題探討

2.1加強創(chuàng)新型師資隊伍建設(shè)

將思政教育充分融入旅游管理專業(yè)課程中，必不可少的環(huán)節(jié)就是教師理念的轉(zhuǎn)變和素質(zhì)教育能力的匹配，想要提升教學效果，必須組織一支專業(yè)的教學團隊，提高教師的教學創(chuàng)新能力和政治素養(yǎng)，為促進兩者的融合奠定更好的基礎(chǔ)。就旅游管理專業(yè)來說，由于旅游業(yè)近年來的高速發(fā)展，無論是對教師還是對學校輸出的學生，都提出了更高要求，教師不但要與時俱進地傳授旅游管理專業(yè)知識，還需要關(guān)注學生人生觀與價值觀的養(yǎng)成，是否符合社會主義事業(yè)的需要。一方面，教師必須明確自身在教學過程中的定位，在旅游業(yè)國際國內(nèi)形勢的倒逼下，教師不能再拘泥于傳統(tǒng)，僅僅將專業(yè)知識傳授給學生，還要引導他們形成良好的品格，讓他們擁有積極樂觀的思想觀念，牢牢樹立學生的家國情懷和文化自信，在潛移默化中感染他們，使其成長為我國社會主義事業(yè)新一代的“追夢人”。另一方面，師德師風教育從來都是各高校應(yīng)具備的基本教育職能，但隨著社會信息化的開展，個別缺乏師德的教師也給學校甚至整個教育行業(yè)抹黑，這既不利于學校的招生就業(yè)，更談不上促進我國教育事業(yè)的發(fā)展。在課程思政不斷取得新成績的今天，要全面實施師風師德一票否決制。

2.2明確培養(yǎng)目標，優(yōu)化課程設(shè)置

就業(yè)市場的需求是高職院校人才培養(yǎng)的重要衡量指標，人才的培養(yǎng)需要經(jīng)過社會實踐的檢驗，高職院校專業(yè)性人才不同于學術(shù)研究型人才，人才培養(yǎng)模式和課程設(shè)置應(yīng)明確培養(yǎng)目標，立足社會實踐，適應(yīng)市場需求。因此高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標設(shè)置只有與我國旅游行業(yè)的市場需求相匹配，才能更好地為推動旅游業(yè)持續(xù)不斷發(fā)展貢獻力量。另外，旅游管理專業(yè)具有學科交叉性強、實踐性強等特點，在當前理論教學中，學院課程設(shè)置應(yīng)廣泛涉及管理學、人文社會學、歷史學、宗教倫理等相關(guān)理論課程，不斷豐富學生理論知識的廣度和跨度。在課程教學中，應(yīng)健全理論與實踐兩大教學體系。尤其需要注重實踐教學體系對于學生應(yīng)用能力與掌握相關(guān)技術(shù)能力的培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)作為實踐性較強的學科，主要在于培養(yǎng)專業(yè)型、應(yīng)用型人才。為此，高職院校應(yīng)著眼于解決當前培養(yǎng)模式與實踐需求之間的矛盾，主要適應(yīng)社會需求，擁抱社會變革，隨之深化實踐教學改革，從而提高旅游專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和效果。在實踐教學模式中，高職院?？蓸?gòu)建校內(nèi)實踐基地和校外實習基地的雙基地模式，同時以校外實習基地為重點，通過校內(nèi)外高效配合，提高學生的實踐能力、創(chuàng)新能力和靈活應(yīng)變能力。校外實習基地可聯(lián)合社會旅游行業(yè)相關(guān)企業(yè)，搭建實習平臺，為大學生提供導游實習、旅行社崗位實習、景點考察調(diào)研等多維度、多形式的實踐模式，從而不斷完善“訂單式”教育培養(yǎng)模式。

2.3加強校企之間的深度合作

旅游管理專業(yè)是一門實踐性較強的專業(yè)，高職院校只有構(gòu)建產(chǎn)學研一體化辦學模式，加強校企深度合作，才能提升高職大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，培育出社會需要的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。因此，高職院校要通過校企聯(lián)盟的方式加強校企合作，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入企業(yè)的日常經(jīng)營之中，使其成為一個完整的系統(tǒng)，形成優(yōu)勢互補的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式。要組織大學生積極參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，為其提供動手操作的機會，指導學生把所學理論知識應(yīng)用于具體實踐，在實際訓練中掌握旅游管理工作的操作流程，進而提高實際能力。另外，高職院校還可以聘請企業(yè)專家到校為大學生進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范講解，傳授成功經(jīng)驗，也可以聯(lián)合相關(guān)企業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，邀請企業(yè)專家指導大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，做到以賽促教，以賽促學。

結(jié)語

當今時代是一個創(chuàng)新發(fā)展的信息時代，為了適應(yīng)時代的發(fā)展，要改變傳統(tǒng)觀念，培養(yǎng)創(chuàng)新理念。在高職院校的學生培養(yǎng)方面，學生專業(yè)知識的學習就是為了日后的發(fā)展，因此學生的培養(yǎng)模式更要緊跟時代腳步。本文以旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)為例，在智慧旅游視域下，高職院校的人才培養(yǎng)必須融入當代信息技術(shù)，改變傳統(tǒng)只重視理論的培養(yǎng)模式，重點培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學生的實踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新創(chuàng)造能力，提高學生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)國家所需人才。

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