肥鄉(xiāng)圓蔥,國家地理標志產(chǎn)品,富含蛋白質(zhì)、糖、鉀、鈣、粗纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。
近年來,肥鄉(xiāng)區(qū)采取基地+農(nóng)戶+加工+科研十倉儲十網(wǎng)購圓蔥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,成為河北第一大圓蔥生產(chǎn)基地。全區(qū)圓蔥常年種植面積為6萬畝,年產(chǎn)量保持在27萬噸上下,遠銷京、津、豫、魯、晉、遼等10多個省市,并出口至意大利、美國等多個國家和地區(qū)。目前,全區(qū)圓蔥每畝產(chǎn)值約3000元,帶動近3千農(nóng)民增收致富。