□文/冀農(nóng)宣

編者按：10月10日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織召開全國生豬生產(chǎn)恢復(fù)視頻調(diào)度推進會，韓長賦部長指出，去年以來，各地各部門把生豬穩(wěn)產(chǎn)保供作為重要政治任務(wù)，省委書記、省長高位推動、科學(xué)部署，各省把生豬生產(chǎn)指標細化分解到市、縣，層層壓實責任，實化用地、環(huán)保、金融等扶持政策，全國生豬生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展取得積極成效。目前，全國生豬存欄已恢復(fù)至2017年年末的84%，能繁母豬存欄恢復(fù)至86%，均超過80%的目標。韓長賦要求，當前生豬生產(chǎn)恢復(fù)已進入最關(guān)鍵時期，各地要以“釘釘子”精神，繼續(xù)鞏固擴大生豬恢復(fù)發(fā)展的好勢頭，保障豬肉市場供應(yīng)，堅決防止價格再大幅上漲。各省要認真研究分析實際情況，對標目標任務(wù)，查漏補缺，穩(wěn)市價、增信心，在高質(zhì)量完成承諾恢復(fù)目標的基礎(chǔ)上，自加壓力，除北京、上海等少數(shù)省份外，其他省份爭取生豬存欄和能繁母豬存欄恢復(fù)到2017年末的85%以上和90%以上，向黨中央、總書記交上圓滿答卷。河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負責同志參加了會議，并就河北省生豬恢復(fù)生產(chǎn)情況總結(jié)如下：

生豬生產(chǎn)形勢

2019年以來，我省加大政策落實和招商力度，強力推進生豬產(chǎn)能恢復(fù)，全省生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)“一升、一穩(wěn)、兩增、多出、強引”特點：“一升”即生豬生產(chǎn)逐步回升。截至9月底，全省生豬存欄1679.8萬頭，同比增長21.9%，恢復(fù)到正常年份的86.1%，高于全國2個百分點，提前超額完成了國家下達的任務(wù)目標；能繁母豬存欄178.8萬頭，恢復(fù)到正常年份的95%以上，高于全國9個百分點；“一穩(wěn)”即豬肉市場供應(yīng)平穩(wěn)。目前，全省豬肉均價46.8元/千克，較全國平均價格低4.9%，全省豬肉市場供應(yīng)充足；“兩增”即仔豬和豬肉替代品明顯增加。目前全省仔豬均價82.7元/千克，價格逐漸回落，供應(yīng)量增加。全省豬肉替代品生產(chǎn)充足，價格均低于全國平均水平，截至9月底，全省禽肉、牛肉、羊肉、禽蛋產(chǎn)量分別為68.7萬噸、43.7萬噸、21.6萬噸和293.3萬噸，價格分別比全國平均價格低26%、13.8%、6.1%和21.6%；“多出”即豬肉調(diào)出量較多。去年調(diào)出生豬1050萬頭，今年1-9月份調(diào)出生豬約700萬頭。近期全省每天凈調(diào)出生豬2.5萬多頭，其中調(diào)往京津約7500頭?！皬娨奔凑猩桃Y成效顯著。新希望集團公司在石家莊市深澤縣新建年出欄50萬頭生豬養(yǎng)殖項目、在辛集市建設(shè)年出欄67萬頭生豬養(yǎng)殖項目。牧原公司在邯鄲、邢臺、衡水等地新建5家規(guī)模場，年新增出欄60萬頭。全省有78個縣計劃新建、改擴建年出欄1000頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場225家，年末預(yù)計可增加生豬存欄200余萬頭。

非洲豬瘟防控情況

一是強化三式管理、三大行動。推進養(yǎng)殖企業(yè)“密罐式”、屠宰企業(yè)“高壓式”、防控責任“問責式”管理。共排查養(yǎng)殖場、屠宰場等場點822.28萬個次、豬只6.8億頭次，未發(fā)現(xiàn)異常情況；共抽檢生豬定點屠宰企業(yè)2732個次，抽檢豬肉、血液、環(huán)境樣品67934份，其中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性樣品28份，對涉及的12個企業(yè)進行了通報，按要求進行了處置，印發(fā)《關(guān)于切實落實屠宰企業(yè)官方獸醫(yī)責任制的通知》，處置工作人員4名。扎實開展養(yǎng)殖場戶大消毒、生豬運輸車輛大監(jiān)管、養(yǎng)殖屠宰企業(yè)大提升行動。全省累計消毒各類場戶260.48萬個（次），消毒面積32.21億平米，使用消毒藥17714.67噸；共動態(tài)備案生豬運輸車輛6425輛，加裝GPS系統(tǒng)5934輛；對養(yǎng)殖企業(yè)全部分為三級管理，逐級限時提升，促進養(yǎng)殖場轉(zhuǎn)型。二是強化培訓(xùn)指導(dǎo)。組織省市縣6000多名官方獸醫(yī)、村級防疫員、養(yǎng)殖場戶、屠宰企業(yè)等相關(guān)人員進行培訓(xùn)；編印《生豬養(yǎng)殖場非洲豬瘟防控技術(shù)指導(dǎo)手冊》，發(fā)放到各級管理機構(gòu)及40896個生豬養(yǎng)殖場。兩次組織召開“全省非洲豬瘟防控政策解讀培訓(xùn)會議”。組織5個調(diào)研組，對各地不間斷全面調(diào)研指導(dǎo)。三是開展非洲豬瘟無疫小區(qū)建設(shè)。成立了“河北省非洲豬瘟無疫區(qū)和無疫小區(qū)建設(shè)專班”，上報新增5家養(yǎng)殖企業(yè)為創(chuàng)建非洲豬瘟無疫小區(qū)試點。組織專家對3個無非洲豬瘟小區(qū)進行了省級評估，評審結(jié)果均為“建議通過”。

貫徹落實意見

召開全省生豬生產(chǎn)恢復(fù)會議 根據(jù)全國生豬生產(chǎn)恢復(fù)視頻調(diào)度推進會精神和韓部長講話要求，我省及時組織召開了全省生豬生產(chǎn)恢復(fù)視頻會議。要求支持恢復(fù)生豬生產(chǎn)的力度不能減、政策不能撤、目標不能變。

優(yōu)化生豬生產(chǎn)布局 鞏固傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)，以擴建改造升級為主、新建為輔，穩(wěn)定生豬產(chǎn)能。發(fā)展養(yǎng)殖聚集區(qū)，在土地資源豐富、環(huán)境容量大、飼料資源豐富的縣（市）區(qū)域，加大招商力度，新建、擴建一批標準化規(guī)模養(yǎng)殖場。改造限養(yǎng)區(qū)，城市功能和文化生態(tài)定位明顯地區(qū)，適當調(diào)減生豬養(yǎng)殖總量，提升改造現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場，實現(xiàn)標準化、規(guī)模化養(yǎng)殖。

提升規(guī)?；B(yǎng)殖水平 高點定位、高標準規(guī)劃，新建、改擴建生豬養(yǎng)殖場，打造現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)樣板。堅持“抓大不放小”原則，指導(dǎo)中小養(yǎng)豬場（戶）改善設(shè)施裝備，提升養(yǎng)殖水平。按照畜禽養(yǎng)殖標準化示范場創(chuàng)建要求，帶動生豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級，通過示范創(chuàng)建進一步提升生豬規(guī)?；B(yǎng)殖水平，促進全省畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。

積極落實好扶持政策 落實好國家、省生豬恢復(fù)生產(chǎn)資金扶持、設(shè)施農(nóng)用地管理等政策，充分發(fā)揮政策作用。及時調(diào)度國家發(fā)改委和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部支持的生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場建設(shè)補助項目，加快項目建設(shè)。落實能繁母豬和育肥豬保險政策，對試點范圍內(nèi)生豬實施應(yīng)保盡保，應(yīng)賠盡賠，穩(wěn)定養(yǎng)殖信心。加快生豬規(guī)模養(yǎng)殖場貸款貼息政策以及生豬良種精液補貼政策落實，降低養(yǎng)殖成本，增加生豬產(chǎn)能。

加強技術(shù)指導(dǎo)服務(wù) 充分發(fā)揮我省生豬產(chǎn)業(yè)體系創(chuàng)新團隊作用，組織專家開展養(yǎng)殖技術(shù)、非洲豬瘟防控培訓(xùn)，宣傳推廣生豬恢復(fù)生產(chǎn)的好做法好經(jīng)驗，幫助養(yǎng)殖場戶提振養(yǎng)殖信心，提升生物安全防護和飼養(yǎng)管理水平，幫助中小養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)型升級，開展標準化規(guī)模養(yǎng)殖。

持續(xù)抓好非洲豬瘟防控 一是深化細化養(yǎng)殖場綜合管控。嚴格養(yǎng)殖場“密罐式”管理措施落地，強化“雙軌制”排查和監(jiān)管，全面落實分片包村包場疫情排查機制。二是實施非洲豬瘟病毒清除行動。對養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、運輸環(huán)節(jié)全面開展非洲豬瘟檢測，對檢出的陽性生豬實施定點清除并加強消毒。三是抓好關(guān)鍵措施落實。嚴格執(zhí)行生豬運輸車輛備案和黑名單制度，嚴厲打擊使用未備案車輛運豬的行為。扎實開展“大清理、大清洗、大消毒”行動，嚴格生豬出欄檢疫，確保運出生豬證物相符。四是統(tǒng)籌做好重大動物疫病和人畜共患病防控工作。針對秋冬后口蹄疫、高致病性禽流感等動物疫情風(fēng)險增大的現(xiàn)實，繼續(xù)推進高致病性禽流感等重大動物疫病秋季集中強制免疫，確保“應(yīng)免盡免”。