吳靜靜

(安徽外國語學(xué)院 西方語言學(xué)院，安徽 合肥 230000)

一、多模態(tài)教學(xué)理論基礎(chǔ)

多媒體輔助教學(xué)最早可與新倫敦小組(New London Group)提出的學(xué)生多元讀寫能力(Multiliteracies)的培養(yǎng)理念相關(guān)聯(lián)?；诩夹g(shù)變革以及全球化對教育的影響，新倫敦小組設(shè)計了多元讀寫培養(yǎng)目標(biāo)，鼓勵在教學(xué)中使用多種模態(tài)并結(jié)合各種技術(shù)手段，指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)對新時代的要求。在語言學(xué)界，Halliday將語言視為一種社會符號[1]，語言以外的其他符號同樣也能夠表達意義。Kress & van Leeuwen基于Halliday的思想，將能構(gòu)建話語意義的符號資源擴展到視覺圖像中[2]。這種方法正逐漸成為當(dāng)今外語教學(xué)的新趨勢，因為語言、圖像、視頻、身勢語、PPT等多種符號模態(tài)能夠有效幫助學(xué)生構(gòu)建系統(tǒng)的知識體系。

在國內(nèi)，顧曰國[3]首先區(qū)分了多媒體學(xué)習(xí)與多模態(tài)學(xué)習(xí)的概念。張德祿[4]拓展了多模態(tài)話語理論與媒體技術(shù)在外語教學(xué)中的應(yīng)用，并從三個角度建議教學(xué)如何正確選擇模態(tài)。此后，張德祿、丁肇芬[5]將多模態(tài)體裁理論應(yīng)用于教學(xué)程序的實施中，結(jié)合教學(xué)目標(biāo)使教學(xué)程序在多元讀寫能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)上實現(xiàn)模式化。近年來的多模態(tài)教學(xué)研究通常涉及課堂教學(xué)模式的構(gòu)建[6-7]，以及對學(xué)生多元讀寫能力的培養(yǎng)[8-9]。但已有的研究大多傾向于定性研究，較為系統(tǒng)的定量研究較少。因此，本文借助ELAN視頻分析軟件，選擇第九屆“外教社杯”全國高校外語教學(xué)大賽中優(yōu)秀選手的授課視頻作為個案語料，進行較全面的定量和定性分析。文章將詳細(xì)分析優(yōu)質(zhì)教學(xué)過程中各模態(tài)的分布特征，以及不同模態(tài)如何協(xié)同構(gòu)建高水平的教學(xué)設(shè)計，并最終完成既定的教學(xué)目標(biāo)。

二、多模態(tài)外語教學(xué)案例分析

(一)研究目的

為了揭示優(yōu)秀教學(xué)過程的多模態(tài)規(guī)律，本研究主要解決以下問題：(1)比賽中的教師主要使用了哪些模態(tài)？(2)不同教學(xué)階段模態(tài)的使用有何不同，呈現(xiàn)何種特征？(3)各模態(tài)之間如何協(xié)同配合構(gòu)建話語意義以實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)？

(二)研究對象

“外教社杯”全國高校外語教學(xué)大賽至今已舉辦十屆，是目前影響最大的英語教學(xué)比賽。該賽事在全國范圍內(nèi)進行層層選拔，以賽促學(xué)，不斷優(yōu)化外語教學(xué)改革。在總決賽中，選手除了進行20分鐘的授課，還有5分鐘的專家提問環(huán)節(jié)。選手授課的評審標(biāo)準(zhǔn)主要包括課堂教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法與手段、教學(xué)效果和教師綜合素質(zhì)五大方面[10]。比賽要求呈現(xiàn)完整的教學(xué)過程，并使用多媒體輔助教學(xué)。

本研究選取英語專業(yè)組特等獎選手的授課視頻作為語料。比賽中，選手授課時間為20分鐘，實際分析視頻時長為19分32秒。該授課主題為“Knowledge and Wisdom”，選自上海外語教育出版社出版的《綜合教程3(第二版)》第8單元。

表1 教學(xué)視頻的多模態(tài)分析框架

(三)研究內(nèi)容與分析工具

根據(jù)張德祿[4]的觀點，多模態(tài)話語媒體系統(tǒng)的“模態(tài)類型”總體上可分為三種，即“語言”“伴語言”和“非語言”。每種模態(tài)類型基于“參與模態(tài)”和“層級”還可進行細(xì)分，如表1所示，這也是本文所關(guān)注的多模態(tài)分析框架和主要研究內(nèi)容。

本研究以定量研究為基礎(chǔ)，研究工具為ELAN分析軟件(下載地址為https：//tla.mpi.nl/tools/tla-tools/elan/download/)，版本為2019年10月8日更新的ELAN5.8。ELAN屬于注釋工具，允許用戶創(chuàng)建、編輯、可視化和搜索視頻和音頻數(shù)據(jù)的注釋。該軟件由荷蘭馬克斯普朗克心理語言學(xué)研究所開發(fā)，通過標(biāo)注、分割、轉(zhuǎn)寫、同步和線性交錯模式對音頻/視頻進行分層研究，并能夠?qū)С鰯?shù)據(jù)進行對比分析。本文研究涉及到標(biāo)注、分割和轉(zhuǎn)寫三種模式。具體標(biāo)注示例如圖1所示。

三、授課數(shù)據(jù)分析

通過使用ELAN分析軟件對獲獎授課視頻進行詳細(xì)分析，我們對授課過程中出現(xiàn)的模態(tài)類型、參與模態(tài)和層級進行了統(tǒng)計，各層級模態(tài)的總體分布如表2所示。

表2 獲獎參賽視頻模態(tài)關(guān)系的總體分布

從觀察以上的結(jié)果來看，該優(yōu)秀教學(xué)視頻中各層級模態(tài)均有出現(xiàn)，我們按照比例高低進行如下排序，以便下文分析：(1)純語言→聽覺模態(tài)：教師語言(87.12%)>學(xué)生語言(5.81%)；(2)伴語言→聽覺模態(tài)：降調(diào)(79.07%)>升調(diào)(13.22%)；(3)非語言→動作模態(tài)：目光-全班(42.46%)>手勢(31.35%)>目光-個人(13.17%)>近距離互動(11.93%)>目光-大屏幕(3.14%)>點頭(1.85%)>搖頭(0.05%)；(4)非語言→視覺模態(tài)：PPT使用(31.71%)。

四、多模態(tài)教學(xué)分析

多模態(tài)與教學(xué)過程之間是“多面一體”的立體關(guān)系，也就是說，教學(xué)過程是在多種模態(tài)同時運作中實現(xiàn)的。以下將分別從聽覺模態(tài)、動作模態(tài)、視覺模態(tài)逐一對優(yōu)秀教學(xué)視頻中教師的多模態(tài)運用進行詳細(xì)地分析。

(一)聽覺模態(tài)

從多模態(tài)手段的運用量來說，“教師語言”在授課過程中占聽覺模態(tài)資源的87.12%，這也是整個教學(xué)中占用比最高的。在英語專業(yè)《綜合英語》的課文學(xué)習(xí)中，教師通常十分注重知識點的分析和講解，而有聲語言是表達意義最直接的工具，信息量最大，傳播也最快捷，因此教師語言的高頻出現(xiàn)符合這類課堂教學(xué)的一般特征。但由于課程內(nèi)容的限制，學(xué)生在教學(xué)過程中的語言活動相對較少，主要出現(xiàn)在師生互動時，因此“學(xué)生語言”只占聽覺模態(tài)資源的5.81%。

在伴語言的聽覺模態(tài)中，教師話語的降調(diào)要明顯多于升調(diào)，前者為79.07%，后者為13.22%。在語法上，降調(diào)多和陳述句相匹配。陳述句的功能常以描述或陳述事實為主，通常也無需學(xué)生的語言反饋。而升調(diào)常見于問句，在教學(xué)視頻中教師通過對學(xué)生提問以獲取信息。從非語言聽覺模態(tài)的使用情況可見，該教師在示范教學(xué)中更加注重知識的傳達，適度兼顧了師生之間的互動。

(二)動作模態(tài)

在整個教學(xué)過程的非語言動作模態(tài)中，涉及該教師目光模態(tài)分別是：“目光-全班”為42.46%，“目光-個人”為13.17%，“目光-大屏幕”為3.14%。這三項總和為58.77%，因此教師的目光模態(tài)占非語言動作模態(tài)的多數(shù)。其次是手勢模態(tài)，占31.35%。而近距離互動相對較少，為11.93%。占比最少的動作模態(tài)是點頭和搖頭，分別為1.85%、0.05%。

從數(shù)據(jù)來看，較明顯的是，該教師優(yōu)先使用“目光-全班”(42.46%)的動作模態(tài)。在課堂教學(xué)中，眼神交流是師生間進行互動的重要模式之一。該教師通過目光掃視全班，關(guān)注學(xué)生的整體學(xué)習(xí)情況，用眼神或詢問、贊許、示意、制止等?？梢?，在優(yōu)秀的課堂教學(xué)中，教師針對整個學(xué)生群體的目光資源分配要相對充分，根據(jù)視覺反饋，把握教學(xué)過程的動態(tài)調(diào)整，并盡量避免過多專注課件的使用和講解。

教師“目光-個人”(13.17%)的動作模態(tài)較少，但都分布在與學(xué)生提問互動過程中。在外語教學(xué)中，教師既要注重整個群體反應(yīng)，也要保留一定時間與學(xué)生進行直接的目光互動或言語互動。一方面，教師在對學(xué)生提問過程時應(yīng)對學(xué)生的眼神進行關(guān)注，學(xué)生也會在心理上產(chǎn)生被重視的感覺。但另一方面，“目光-個人”的動作模態(tài)在使用不當(dāng)時，也會存在負(fù)面影響，因為某些學(xué)生對于教師的長時間直接關(guān)注會感到緊張，或害怕自己回答錯誤等，進而會產(chǎn)生拒絕與教師進行眼神接觸的心理，并可能導(dǎo)致對課堂學(xué)習(xí)的懼怕。因此在問答環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)適當(dāng)配合語言以及身勢、面部表情等模態(tài)鼓勵學(xué)生；而在非問答環(huán)節(jié)時，教師可相應(yīng)減少針對學(xué)生個人的目光交流，避免制造學(xué)生意外的緊張情緒。該獲獎教學(xué)視頻中“目光-個人”的動作模態(tài)呈現(xiàn)較為合理的占用頻率，可以在活躍氣氛、尊重學(xué)生的同時，盡量減少了目光交流的副作用?？傊澳抗?個人”的動作模態(tài)能夠建立互動關(guān)系，輔助語言實現(xiàn)互動意義。但如何把握這類多模態(tài)的靈活運用，也是高水平教師需要額外關(guān)注的教學(xué)技能。

除了目光模態(tài)之外，在授課視頻中該教師手勢的使用較多(31.35%)，同時伴有師生近距離互動(11.93%)、點頭(1.85%)和搖頭(0.05%)。在人際交流中身勢語經(jīng)常是伴隨著口頭語言出現(xiàn)的，使語言信息形象具體化，輔助話語意義的構(gòu)建。根據(jù)不同身體部位可以劃分頭部身勢語、肩部身勢語、手部身勢語和腳部身勢語等。王楊根據(jù)表達意義將身勢語劃分為指示性身勢語、描述性身勢語和象征性身勢語[11]。教學(xué)是特定環(huán)境的交流，身勢語的使用既要能夠促進教學(xué)，又不能影響教學(xué)。身勢語在教學(xué)中能夠起到說明、輔助、補充、強化和替代作用。例如，在講解“information-knowledge-wisdom”金字塔結(jié)構(gòu)時，該教師掌心朝下，從右至左滑動，從下至上直觀再現(xiàn)抽象內(nèi)容，幫助學(xué)生更好地理解。在問答環(huán)節(jié)中，該教師掌心朝上，走近學(xué)生的同時伸出左手邀請學(xué)生回答問題，與學(xué)生之間建立平等友好地師生關(guān)系。在學(xué)生作答之后，該教師進行一定的口頭評價，并面帶微笑點頭贊同，伸出大拇指對學(xué)生表示稱贊。相比之下，有些權(quán)威型教師常以食指指向?qū)W生要求學(xué)生回答問題，學(xué)生會產(chǎn)生一定的緊張感，因此具有潛在的負(fù)面影響。該教師在整個教學(xué)過程中唯一一次搖頭也只是在重復(fù)學(xué)生的答案，對學(xué)生答案進行強調(diào)，并非否定學(xué)生。

(三)視覺模態(tài)

視覺模態(tài)的主要手段是PPT課件的運用，從交際功能上來看，文字圖表的作用是提供信息，幫助學(xué)生清楚了解本節(jié)課的目標(biāo)、模式和步驟。PPT是結(jié)合文字、圖片、音頻和視頻等為一體的綜合性教學(xué)輔助工具，該教師在授課過程中，PPT的使用達到31.71%。張德祿提出，PPT可以作為輔助工具實現(xiàn)有效教學(xué)，他將PPT定性為非語言多模態(tài)中的工具類[4]。

教學(xué)視頻顯示，該教師在授課過程中有效、合理地利用了PPT來組織教學(xué)。例如，在介紹教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)模式、教學(xué)步驟等較為復(fù)雜或抽象的內(nèi)容時，PPT中以文字圖表的形式同步顯示相關(guān)信息，學(xué)生能夠迅速地、系統(tǒng)地、直觀地了解教學(xué)計劃。在提及課前自主學(xué)習(xí)要求時，該教師不僅在PPT中以書面文字形式將課前要求直觀展示出來，同時將以往學(xué)生完成的Expression Bank和Read-Alouds作為范例，使當(dāng)前學(xué)生能夠直截了當(dāng)?shù)孛靼鬃约涸谡n前自主學(xué)習(xí)中需要完成的學(xué)習(xí)任務(wù)。PPT的運用強化了教師語言功能，使學(xué)生能迅速、直接了解學(xué)習(xí)要求，進而完成教學(xué)要求。

五、分階段多模態(tài)協(xié)同教學(xué)特征

從前文可以看出，該教師在授課過程中能夠充分合理利用語言、圖片、聲音、字體、顏色等多種模態(tài)資源共同構(gòu)建課堂話語意義，幫助學(xué)生掌握知識、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。那么，該教師在教學(xué)的不同階段是如何利用不同符號資源組合，優(yōu)化教學(xué)效果的？下文將就怎樣組合符號資源以使各模態(tài)發(fā)揮最佳作用并提高教學(xué)效果進行詳細(xì)分析。

根據(jù)視頻的時段分析，該授課可分為兩個階段，即課程介紹和正式授課，后者又可以根據(jù)具體內(nèi)容分為九個教學(xué)任務(wù)，具體情況如下：(1)課程介紹：00分00秒—03分00秒。(2)正式授課：03分00秒—19分32秒。其中又細(xì)分為：a.導(dǎo)入(03分00秒—03分55秒)； b.體裁分析(03分55秒—06分16秒)； c.文章總結(jié)構(gòu)(06分17秒—06分29秒)； d.段落結(jié)構(gòu)(06分30秒—11分10秒)； e.課堂任務(wù)(11分11秒—11分42秒)；f.課文詳解一(11分43秒—13分08秒)； g.小組活動(13分09秒—16分16秒)； h.課文詳解二(16分17秒—19分01秒)； i.總結(jié)與作業(yè)(19分02秒—19分32秒)。

從不同教學(xué)任務(wù)中各種多模態(tài)手段的標(biāo)注數(shù)量可以看出多模態(tài)資源的使用情況。筆者對授課教師在不同教學(xué)階段中多模態(tài)手段的數(shù)量進行統(tǒng)計、整理后得出表3，由此發(fā)現(xiàn)該教師的一些宏觀教學(xué)特征。

表3 授課教師在不同教學(xué)階段中多模態(tài)手段的數(shù)量分布

根據(jù)表3，在視頻中不同的教學(xué)任務(wù)階段，多模態(tài)手段的使用數(shù)量一目了然。在“課程介紹”階段，由于教師無需和學(xué)生產(chǎn)生互動，因此教師的語言模態(tài)顯然占據(jù)多數(shù)，升調(diào)和降調(diào)的恰當(dāng)分配，以滿足信息傳達的需要。此時教師的目光只針對全班學(xué)生，無需和個人和課件PPT建立聯(lián)系。同時，教師以介紹性話語活動為主，因此只需輔以手勢，而無需使用具有互動性質(zhì)的點頭和搖頭的模態(tài)手段。

在“正式授課”環(huán)節(jié)，“導(dǎo)入”部分和“課程介紹”類似，也是以介紹性內(nèi)容為主，唯一不同就是需要少量課件PPT的介入。這可以將學(xué)生的注意力轉(zhuǎn)移到當(dāng)前即將開展的單元教學(xué)內(nèi)容。隨后的“體裁分析”和課文直接相關(guān)，此階段預(yù)示著教學(xué)內(nèi)容的全面展開。在多模態(tài)層面，該教師運用了所有的模態(tài)手段，教師語言、升降調(diào)雖然占據(jù)較多數(shù)，但師生近距離互動明顯增加，且學(xué)生語言反饋也同時出現(xiàn)。該教師在提問設(shè)計時，以教師語言為主模態(tài)，通過層層鋪墊，借助疑問句和祈使句，結(jié)合升調(diào)與降調(diào)凸顯重點信息，鼓勵學(xué)生主動參與思考。在整個過程中，該教師面帶微笑，隨時與學(xué)生進行眼神交流，營造融洽的課堂氣氛。該教師提出問題后，并沒有要求學(xué)生立刻作答，而是又給出一系列提示性的問題并借助PPT中的文字信息，將重點內(nèi)容用顏色標(biāo)出，配合語調(diào)及手勢，引導(dǎo)學(xué)生主動探索，積極思考。同時，該教師能夠積極與學(xué)生近距離互動，在學(xué)生回答問題過程中，有專門的眼神交流，并對學(xué)生的答案進行簡要重復(fù)與總結(jié)，用手勢進一步肯定學(xué)生的答案，有利于學(xué)生樹立學(xué)習(xí)信心。最后，PPT上顯示出三人爭論的圖片，輔助說明文章體裁，強化了語言意義。在體裁分析階段，可以看出教師語言為主模態(tài)，提出問題并引導(dǎo)學(xué)生進行思考，同時，伴語言中的升調(diào)與降調(diào)，非語言模態(tài)中的目光、手勢、點頭、搖頭、師生距離和PPT等輔助、強化語言信息，聽覺模態(tài)與視覺模態(tài)以及動作模態(tài)互相協(xié)調(diào)，實現(xiàn)了跨模態(tài)意義協(xié)作。可見，該教師在“體裁分析”過程中能夠迅速進入語言教學(xué)的良好模式。

當(dāng)教學(xué)過程進入“文章總結(jié)構(gòu)”時，整體用時較少，因為學(xué)生較難把握此處的宏觀知識點，所以教師掌握知識話語權(quán)，導(dǎo)致多模態(tài)手段的運用暫時回到了以教師為中心的狀態(tài)。根據(jù)課程內(nèi)容的安排，進入“段落結(jié)構(gòu)”階段，這是文章解讀的重要前奏。雖然教師仍然具有知識話語權(quán)，但語篇內(nèi)容較少的段落分析(找出主題句、關(guān)鍵詞等)對學(xué)生來說相對容易，所以該教師并未完全以單向的知識灌輸為手段，而是積極鼓勵學(xué)生的主動性和參與性，這一點從多模態(tài)手段的數(shù)量分布可以看出。涉及師生之間活躍關(guān)系的學(xué)生語言模態(tài)、近距離互動模態(tài)、目光類模態(tài)、頭部動作類模態(tài)都有較大增加?！岸温浣Y(jié)構(gòu)”分析結(jié)束后，該教師立刻給學(xué)生布置了簡單的“課堂任務(wù)”，即“assume you are Russell the second…supply a thesis， a restatement， a conclusion”，以便學(xué)生及時總結(jié)段落結(jié)構(gòu)分析的知識點。

在隨后的任務(wù)中，“課文詳解一”“小組活動”“課文詳解二”穿插進行，這是此次教學(xué)的最核心階段，此時各種多模態(tài)手段的運用最為活躍(除了動作模態(tài)“搖頭”未出現(xiàn))。這充分體現(xiàn)了該教師的課堂的立體性與活潑性。最后，課堂以“總結(jié)和作業(yè)”為最后的環(huán)節(jié)順利完成了教學(xué)任務(wù)。

由以上分析可以看出，在模態(tài)使用較為復(fù)雜的階段，該教師能夠立足課文，靈活調(diào)動各種符號資源參與意義的構(gòu)建，有效實現(xiàn)多面一體的教學(xué)過程。這是該教師能夠取得英語專業(yè)組特等獎主要一個原因。我們能夠從該教師的授課中學(xué)習(xí)優(yōu)秀教學(xué)手段，用于指導(dǎo)實際教學(xué)。

經(jīng)濟全球化背景下，傳統(tǒng)填鴨式教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足當(dāng)前高等教育人才培養(yǎng)模式。當(dāng)代外語教學(xué)改革的進程中，教師逐漸變成了引領(lǐng)者與協(xié)作者，學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)能力與批判性思維能力得到前所未有的重視。在實際課堂中，不少教師為了更好地控制課堂節(jié)奏，仍然傾向于教師中心。有的教師能有意識地強調(diào)學(xué)生中心，但未能真正實現(xiàn)學(xué)生的自主性。文章中獲獎教師在授課過程中多模態(tài)資源的使用范式值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。文章以張德祿[4]多模態(tài)話語分析理論為基礎(chǔ)，通過ELAN軟件的科學(xué)觀察和分析，豐富了多模態(tài)教學(xué)的研究手段，并可將全國性教學(xué)大賽中優(yōu)秀選手的教學(xué)方式和經(jīng)驗推廣到日常教學(xué)中，為提高外語教學(xué)質(zhì)量和效率提供一些參考思路。