粟朝芝, 龍清建, 任榮清, 龐廣田, 楊 莉, 韓 勇, 王德鳳*
(1. 貴州省畜牧獸醫(yī)研究所,貴州 貴陽 550005; 2. 錦屏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 錦屏 556700; 3. 貴州省吉爾斯循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,貴州 三都 558108)
2020年1—3月,三都水族自治縣某羊場采用逐漸添加方式,在努比亞能繁母羊日糧中添加約25%杏鮑菇菌渣進(jìn)行飼喂,羊群出現(xiàn)采食量下降,懷孕母羊流產(chǎn)情況,隨即停喂杏鮑菇菌渣。隨后羊群開始出現(xiàn)食欲廢絕、精神沉郁、呆立勾頭、被毛凌亂、咳喘、消瘦、磨牙、轉(zhuǎn)圈等臨床癥狀;少部分羊出現(xiàn)結(jié)膜炎,頜下水腫;空懷母羊陰門紅腫,不發(fā)情或假發(fā)情;哺乳母羊乳房腫大,奶色變灰變深;懷孕母羊流產(chǎn)、早產(chǎn),惡露不盡;初生羔羊出現(xiàn)癱軟、腹瀉虛脫。
解剖病羊可見:眼結(jié)膜、口腔黏膜蒼白;胃腸漿膜出血;淋巴結(jié)腫大;心臟水腫(見圖1),心肌變?。桓闻K硬化(見圖2),呈橡膠樣;膽囊腫大,膽汁稀??;肺質(zhì)變,粘連變硬(見圖3);腎臟出血、腫大(見圖4);乳房化膿、潰爛(見圖5);子宮腫大(見圖6),卵巢萎縮。
(1)采集羊場所用杏鮑菇菌渣,參照國家標(biāo)準(zhǔn)《飼料中黃曲霉毒素B1的測定 高效液相色譜法》(GB/T 36858—2018)[1]進(jìn)行黃曲霉毒素B1測定,結(jié)果為282.0 μg/kg,是《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 13078—2017)[2]中規(guī)定(其他植物性飼料原料黃曲霉毒素B1≤30 μg/kg)的9.4倍。(2)鑒于飼料中黃曲霉毒素B1在羊體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為黃曲霉毒素M1和M2,隨機(jī)采集發(fā)病羊血清樣品45份,參照《液體乳中黃曲霉毒素M1的快速檢測 膠體金免疫層析法》(KJ 201709)進(jìn)行黃曲霉毒素M1檢測。結(jié)果45份血清樣品中有21份樣品呈陽性,陽性率為46.7%。根據(jù)發(fā)病情況、臨床癥狀、病理變化及黃曲霉毒素檢測,診斷為黃曲霉毒素中毒。
將急重癥羊(乳房已出現(xiàn)明顯潰爛、化膿、壞死)作淘汰處理,其他病羊以保肝、保腎、利膽、解毒、消炎、促代謝、強(qiáng)免疫和營養(yǎng)為治療原則,用“新亨賽利健”(主要成分:鹽酸頭孢噻呋)進(jìn)行乳房消炎,“新亨賽?!?主要成分:鹽酸林可霉素)抑菌和防化膿,“氟尼辛葡甲胺”鎮(zhèn)痛和增強(qiáng)抗菌消炎效果,“霉寶”(主要成分:甘露寡糖、蒙脫石)吸附和阻斷毒素,“融合抗菌肽”提高機(jī)體免疫力,“甘草顆?!鼻鍩峤舛?、利尿,“腎康”(主要成分:大黃、黃芪、丹參等)益氣活血、防治腎功能衰竭,“維生素C粉”促進(jìn)解毒。對泌乳系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)炎癥明顯的重癥羊按藥物使用說明書劑量乳房基部分4點(diǎn)注射新亨賽利健,同時(shí)肌肉注射新亨賽福+氟尼辛葡甲胺。全部羊飼料中添加霉寶(2 kg/t飼料)+融合抗菌肽(20 g/只)+甘草顆粒(2 kg/t飼料)+腎康(2 kg/t飼料)+維生素C粉(1.5 kg/t飼料)。通過24天治療,重癥羊乳房腫塊基本消失,精神狀況良好,被毛逐漸富有光澤,發(fā)情配種率提高至28%。經(jīng)檢測羊血清中黃曲霉毒素M1的陽性率下降至30%。
4.1黃曲霉毒素(Aflatoxin,AFT)是由黃曲霉和寄生曲霉產(chǎn)生的二氫呋喃香豆素衍生物,其毒性作用包括由于DNA 的烷基化而引發(fā)的突變、致癌、致畸、蛋白質(zhì)合成減少以及免疫抑制[3,4]。黃曲霉毒素在動物體內(nèi)的代謝和排出速度很慢,主要經(jīng)尿液、乳汁、糞便排出,其毒性是氰化鉀的10倍,砒霜的 68倍,能引起急性中毒死亡[5]。我國《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對犢牛、羔羊精料補(bǔ)充料黃曲霉毒素B1限量值為≤20 g/kg,泌乳期精料補(bǔ)充料限量值為≤10 μg/kg,玉米加工產(chǎn)品限量值為≤50 μg/kg,其他植物性飼料原料限量值為≤30 μg/kg[2]。當(dāng)日糧中黃曲霉毒素值為 10~20 μg/kg時(shí)即可在乳汁中檢測出黃曲霉毒素 M1 和 M2[4]。在羊懷孕、分娩、患病等免疫力相對較低的特定時(shí)期,其毒素危害表現(xiàn)更為嚴(yán)重,部分無中毒癥狀羊仍會出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)、產(chǎn)后癱軟及哺乳羔羊癱軟等情況。
4.2黃曲霉毒素中毒重在預(yù)防,重點(diǎn)加強(qiáng)對能繁母羊飼草料質(zhì)量的控制,常態(tài)化監(jiān)測飼草料黃曲霉毒素含量,嚴(yán)禁飼喂黃曲霉毒素值超過《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定限量值的飼草料。發(fā)生黃曲霉毒素中毒后,建議加大急重癥和重癥羊群淘汰力度,對輕癥羊群和暫無明顯癥狀羊群采用保肝、保腎、利膽、解毒、消炎、促代謝、強(qiáng)免疫和營養(yǎng)的原則用藥,并根據(jù)后期懷孕產(chǎn)羔情況繼續(xù)加大淘汰力度,逐漸將繁殖和泌乳等性能受損的羊淘汰更換。