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水稻田塊出現(xiàn)“純度問(wèn)題”的調(diào)查與思考

2020-12-19 01:53丁舉高曹玉洪
中國(guó)種業(yè) 2020年3期
關(guān)鍵詞:水稻田粳稻純度

黃 偉 丁舉高 劉 怡 曹玉洪

(1 安徽省馬鞍山市含山縣種子管理站,含山 238100;2 安徽省馬鞍山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,馬鞍山 243011)

種子純度是衡量種子質(zhì)量的重要指標(biāo),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的種子純度不達(dá)標(biāo)是嚴(yán)重的違法行為,對(duì)種植戶投訴的水稻種子純度問(wèn)題要認(rèn)真對(duì)待[1-2]。多年來(lái),管理人員在處理這類問(wèn)題時(shí)較為謹(jǐn)慎,要深入目標(biāo)田塊仔細(xì)調(diào)查、分析,才能判定其是否為商品種子自身產(chǎn)生雜株(純度不足)。在進(jìn)行田間檢查時(shí)還發(fā)現(xiàn),水稻田塊自生稻發(fā)生加重、機(jī)插秧田塊營(yíng)養(yǎng)土取制不合理造成機(jī)械混雜、農(nóng)戶施用稻殼作基肥等因素導(dǎo)致水稻田塊雜株發(fā)生的復(fù)雜現(xiàn)象。這就要求農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員要組織理論水平高、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的專家參與問(wèn)題的調(diào)查、分析和判定工作。

1 商品種子自身純度不足導(dǎo)致水稻田塊雜株發(fā)生的表現(xiàn)形式

1.1 機(jī)械混雜田間出現(xiàn)機(jī)械混雜株比較容易判斷,這種雜株與商品種子植株差異大,在株高、株型、穗型等諸多性狀上差異顯著,且雜株田間分布均勻,如雜交水稻種子中混雜了親本種子、秈稻種子中混入了粳稻種子、甲品種種子混入了乙品種種子等。機(jī)械混雜株一般不超標(biāo)(若超標(biāo)則是嚴(yán)重的責(zé)任事故)。

1.2 生物學(xué)混雜田間出現(xiàn)生物學(xué)混雜株有的容易判斷,有的則較難判斷。這種雜株往往有雜種優(yōu)勢(shì),與商品種子植株相比,雜株長(zhǎng)勢(shì)高大、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛、抽穗遲或不抽穗,如大青稞、揚(yáng)花較遲的異型株等,這種雜株比例達(dá)到1%以上時(shí)田相難看。生物學(xué)混雜株一般不會(huì)超標(biāo),只有在雜交稻制種時(shí),田塊隔離條件差,周邊粳稻品種花粉傳播,有可能造成雜株超標(biāo)。

1.3 自然變異混雜田間出現(xiàn)自然變異株要仔細(xì)觀察分析才有可能判定,這種雜株往往是一個(gè)或少量性狀出現(xiàn)變化,其他性狀與商品種子的植株一致。但是,因基因突變導(dǎo)致某個(gè)性狀改變明顯的單株與機(jī)械混雜株則難以分辨,除商品種子受到輻射污染外,少量自然突變株不會(huì)出現(xiàn)雜株超標(biāo)現(xiàn)象。

1.4 剩余變異混雜株剩余變異株是種植品種基因不完全純合造成的。常在常規(guī)水稻田塊發(fā)現(xiàn)剩余變異株,這種雜株是由多基因控制的數(shù)量性狀在繁殖后代過(guò)程中出現(xiàn)基因分離產(chǎn)生的,仔細(xì)觀察有過(guò)渡型變異單株出現(xiàn)(如在變異的穗型單株周圍可發(fā)現(xiàn)穗型變異更輕微的單株)。剩余變異混雜株對(duì)產(chǎn)量影響小,一般不會(huì)產(chǎn)生糾紛。

2 其他因素導(dǎo)致純度問(wèn)題假象的田間表現(xiàn)形式

在處理種子糾紛時(shí),常遇到農(nóng)民反映自己種植的田塊水稻混雜嚴(yán)重,認(rèn)為購(gòu)買的商品種子質(zhì)量有問(wèn)題,但在深入調(diào)查后發(fā)現(xiàn),并非是商品種子純度有問(wèn)題,而是其他因素造成的水稻植株生長(zhǎng)異常。

2.1 病害引發(fā)的生長(zhǎng)異常株這種異常株往往是由昆蟲叮咬后傳染病毒病引發(fā)的,其田間呈現(xiàn)多植株矮縮或生長(zhǎng)異常的現(xiàn)象,不能正常開花結(jié)實(shí),產(chǎn)量受損(如水稻黑條矮縮?。?,缺乏專業(yè)知識(shí)和技能的人容易誤認(rèn)為是商品種子純度有問(wèn)題,而專業(yè)人員稍作調(diào)查就可知道原因。

2.2 除草劑使用不當(dāng)或誤噴造成的植株生長(zhǎng)異常這種異常株往往是因農(nóng)民在噴灑農(nóng)藥時(shí)藥液中有除草劑殘留(噴灑除草劑后藥桶未清洗),或者配藥時(shí)誤將除草劑加入藥液中引發(fā)的,其田間呈現(xiàn)不規(guī)則條狀或塊狀植株矮化現(xiàn)象,嚴(yán)重的地方矮化更加明顯,甚至不能抽穗揚(yáng)花。同時(shí),未噴灑到藥液的地方?jīng)]有危害癥狀、噴灑藥液少的地方危害輕、噴灑藥液多的地方危害加重。在實(shí)際調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)了夜間故意噴灑除草劑損害別人承包田塊的現(xiàn)象,未噴灑到的地方水稻植株生長(zhǎng)正常。田間出現(xiàn)上述狀況稍作調(diào)查就能判斷出原因。

2.3 污染造成的植株生長(zhǎng)異常這種生長(zhǎng)異常株是稻田水污染或特定空氣污染造成的,分布的特點(diǎn)是在一定范圍內(nèi)幾乎所有品種的水稻植株均出現(xiàn)生長(zhǎng)異常,但是與正常生長(zhǎng)植株又有明顯界限。水污染造成的植株根系發(fā)育不良,顏色發(fā)黃或呈褐色,水排干后田塊表面往往呈現(xiàn)銹跡或發(fā)黑。特定的空氣污染往往是附近工廠排放或泄漏出含有對(duì)水稻生長(zhǎng)有害的氣體(如含硫化合物、除草劑等)飄落或形成酸雨后降落到稻株上,對(duì)水稻植株上部營(yíng)養(yǎng)體有傷害,呈現(xiàn)葉片枯黃,植株生長(zhǎng)不良。

2.4 不明因素造成的植株生長(zhǎng)異常如2015年秋,馬鞍山市含山縣陶廠鎮(zhèn)有部分農(nóng)民反映其種植的雜交水稻純度有問(wèn)題,田間出現(xiàn)穎殼似鷹嘴的畸形小穗,不能開花結(jié)實(shí),田間分布無(wú)規(guī)律、程度不一。特邀請(qǐng)了省內(nèi)外的專家開展督查分析,未能找出發(fā)生這種現(xiàn)象的確切原因。

2.5 次要性狀表達(dá)不同理論上來(lái)說(shuō),一個(gè)作物品種所有基因不可能全部純合,所有表達(dá)出的性狀不可能完全一致,比如水稻田塊中發(fā)現(xiàn)葉鞘顏色有細(xì)微的差異、有少量稻谷有芒等,這些性狀差異表達(dá)對(duì)該品種經(jīng)濟(jì)性狀、稻米品質(zhì)、抗性等幾乎沒有影響,我們稱之為“次要性狀不同表達(dá),不影響品種的真實(shí)性”。

3 非商品種子造成的水稻田塊純度有問(wèn)題的表現(xiàn)形式

近10 年來(lái),水稻播栽方式多樣,傳統(tǒng)育苗移栽、直播、機(jī)插秧等并存,水稻田塊出現(xiàn)雜株原因復(fù)雜,必須經(jīng)過(guò)仔細(xì)調(diào)查分析才能判斷出具體的原因。在處理這類糾紛時(shí)發(fā)現(xiàn)有不少當(dāng)事人田塊雜株超標(biāo),但雜株超標(biāo)不是其購(gòu)買的商品種子本身造成的。

3.1 田塊自生稻問(wèn)題

3.1.1 稆稻稆稻又稱為雜草稻,稆稻在一般田塊均有發(fā)現(xiàn),程度不等。育苗移栽或機(jī)插秧田塊可見零星發(fā)生稆稻,直播田塊時(shí)??梢妵?yán)重發(fā)生的稆稻。在粳稻種植田塊零星發(fā)生的稆稻植株,因其株型、葉色和強(qiáng)分蘗性等癥狀明顯,十分容易被發(fā)現(xiàn),零星發(fā)生稆稻的田塊對(duì)當(dāng)季水稻產(chǎn)量損失有限。但直播粳稻田塊零星發(fā)生的稆稻若不拔除,因稆稻成熟早,其籽粒在粳稻收獲前散落,次年再直播粳稻,田塊會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則小塊狀或小片狀稆稻發(fā)生,對(duì)粳稻產(chǎn)量造成不同程度的損失。小塊狀或小片狀發(fā)生的稆稻若再不清理出田塊,第3 年還采用直播方式種植粳稻,稆稻就會(huì)大量發(fā)生,產(chǎn)量損失嚴(yán)重。

3.1.2 往年收獲水稻時(shí)籽粒落粒而產(chǎn)生的自生稻收獲水稻時(shí)產(chǎn)生的落粒大多數(shù)會(huì)在次年水稻播栽前死亡或生長(zhǎng)成幼苗被翻耕,但仍有少量落粒會(huì)在商品種子播栽出苗后發(fā)芽、生長(zhǎng)[3],這種自生稻往往較正常播栽的水稻發(fā)育進(jìn)程滯后,只出現(xiàn)1 個(gè)小分蘗,在育苗移栽或機(jī)插秧田塊容易判斷(發(fā)生的自生稻往往不在插秧穴叢中),但在直播田塊若是同類粳稻或秈稻的自生稻就難以發(fā)現(xiàn)(粳稻田發(fā)生秈型自生稻、秈稻田塊發(fā)生粳型自生稻判斷相對(duì)容易)。

3.2 營(yíng)養(yǎng)土配制不合理導(dǎo)致的機(jī)插秧田塊水稻混雜在處理種子糾紛時(shí)有發(fā)現(xiàn)因營(yíng)養(yǎng)土配制不合理導(dǎo)致的機(jī)械混雜案例。這主要是當(dāng)事農(nóng)民在收獲的稻田取土,土中含有不少落粒的種子,農(nóng)民又未作悶堆處理,只是在播種前倉(cāng)促取土配制營(yíng)養(yǎng)土,緊接著就播種,落粒種子發(fā)芽出苗,導(dǎo)致混雜,此類雜株會(huì)發(fā)生在栽插的穴叢中。不認(rèn)真調(diào)查這種混雜株,容易被判定為是農(nóng)民購(gòu)買的商品種子自身問(wèn)題。

3.3 施用稻殼作肥料產(chǎn)生的混雜在處理種子糾紛時(shí),曾遇到一起因農(nóng)民施用未腐熟的稻殼作肥料而產(chǎn)生的混雜案例。當(dāng)事人種植田塊水稻出現(xiàn)較多雜株,其他農(nóng)戶購(gòu)買相同的種子所種田塊則沒有雜株,通過(guò)詳細(xì)詢問(wèn)當(dāng)事大戶生產(chǎn)管理過(guò)程,得知其將稻殼作肥料施于田間,并且稻殼未充分腐熟,稻殼中含有飽滿或癟粒稻谷,施到田塊后發(fā)芽生長(zhǎng)成雜株。

3.4 人為原因?qū)е碌幕祀s人為因素導(dǎo)致的田間混雜現(xiàn)象多數(shù)是由秧苗混雜造成的,其特點(diǎn)為一個(gè)田塊出現(xiàn)2 個(gè)或多個(gè)品種,且涇渭分明,比較容易判斷;還有一種屬人為故意行為導(dǎo)致的混雜,曾處理過(guò)當(dāng)事人種植的田塊遭他人撒播其他品種稻谷而引發(fā)的混雜糾紛案例,這種混雜的原因也容易判斷。

4 問(wèn)題探討

4.1 稻田出現(xiàn)雜株發(fā)生糾紛時(shí)要慎重調(diào)查處理稻田出現(xiàn)雜株因素復(fù)雜,有的容易判斷,有的必需經(jīng)過(guò)認(rèn)真仔細(xì)調(diào)查分析后才可能作出判斷。執(zhí)法部門接到農(nóng)民投訴后,要立即安排專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)豐富的執(zhí)法人員深入田間調(diào)查,對(duì)容易判斷出原因的糾紛,是種子自身問(wèn)題造成的要立案處理,不是種子自身問(wèn)題造成的要向農(nóng)戶作耐心解釋;如執(zhí)法人員不能判斷出原因,要組織相關(guān)專家開展調(diào)查,找出確切的原因。

4.2 田間調(diào)查方法的討論接到農(nóng)民投訴反映水稻種子純度有問(wèn)題時(shí),可采用以下調(diào)查方式:一是詳細(xì)詢問(wèn)投訴農(nóng)戶購(gòu)種信息、票據(jù),查看種子包裝的標(biāo)簽和使用說(shuō)明等;二是深入田間調(diào)查雜株的分布規(guī)律、類型;三是要了解農(nóng)戶生產(chǎn)過(guò)程中相關(guān)栽培管理措施、具體日期;四是必要時(shí)深入其他農(nóng)戶種植的同品種田塊開展調(diào)查。將以上信息匯總分析,得出的結(jié)論要經(jīng)得起推敲和歷史的檢驗(yàn)。

4.3 探索其他調(diào)查分析方法水稻田塊出現(xiàn)疑似雜株的成因非常復(fù)雜,本文所列的情況難以全覆蓋、分析判定難以到位,這就需要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐摸索,創(chuàng)新或探索出更加有效的思路和方法,提高調(diào)查分析的有效性和精準(zhǔn)性。

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