譚放軍 吳聲海 李細(xì)高 吳定發(fā) 周程愛(ài)*

（1.湖南省蔬菜研究所， 長(zhǎng)沙 410125； 2.會(huì)同縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局， 湖南懷化 418300； 3.湖南省農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)與良種繁育中心， 長(zhǎng)沙 410219； 4.長(zhǎng)沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局， 長(zhǎng)沙 410100）

辣椒（Capsicum annuumL.）為茄科辣椒屬一年或有限多年生草本植物，是我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)中第一大產(chǎn)業(yè)[1]。為滿足消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)品種的需求，優(yōu)質(zhì)種子的提供顯得尤為重要，但大多數(shù)種子因其種皮較厚且表面存在粗糙網(wǎng)紋而不易發(fā)芽。種子包衣劑（Seed coating agent）可以提高種子的發(fā)芽率、改善種苗的生長(zhǎng)狀態(tài)進(jìn)而提高作物產(chǎn)量與品質(zhì)[2]，其是由農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、肥料等活性成分，利用成膜劑和配套助劑等非活性成分包裹在種子表面，固化后形成具有活性高、緩慢釋放、成膜好等特點(diǎn)的生物制劑[3-4]，近年來(lái)在多種植物上得到廣泛應(yīng)用。利用濃度為0.2%的咯菌腈包衣處理西芹S80種子，其發(fā)芽勢(shì)比對(duì)照提高了11%，發(fā)芽率提高了7%[5]。白菜種子在0.01%的山杏殼木醋液、5.5 g/L磷酸二氫鉀、0.083%含氨基酸水溶液、4.0 mmol/L甘氨酸組合配方包衣下發(fā)芽率及其品質(zhì)得到很大程度地提高，豐富了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量[6]，而0.1%的木醋液配方對(duì)黃瓜種子及幼苗生長(zhǎng)促進(jìn)效果最為顯著[7]。種子包衣后也可防止病蟲(chóng)害，選取適當(dāng)?shù)牡投景聞┩瑫r(shí)對(duì)環(huán)境的污染也較小，符合我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向[8]。固型種球包衣劑+77%氫氧化銅可濕性粉劑混合后在魔芋播種前預(yù)處理其種球，可有效降低植株軟腐病發(fā)病率與死亡率[9]。趙艷麗等[10]發(fā)現(xiàn)27%苯醚·咯·噻蟲(chóng)懸浮種衣劑對(duì)小麥莖基腐病防效最高，該處理小麥平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)到525 kg以上，較對(duì)照增加23%以上；當(dāng)以25 g/L的咯菌腈懸浮種衣劑5 g/100 kg防治小麥根腐病時(shí)，防治效果可高達(dá)83.78%[11]。吉林省玉米根腐病的主要病原菌為尖孢鐮孢和禾谷鐮孢，使用藥種比為10 g/kg的10%咯菌腈懸浮種衣劑能夠防治玉米根腐病的發(fā)生[12]。然而種子包衣劑在辣椒上的應(yīng)用和研究相對(duì)較少，為此本試驗(yàn)選取2個(gè)辣椒品種，在播種前進(jìn)行咯菌腈懸浮種衣劑處理來(lái)觀察其對(duì)辣椒種子的影響，以期為提高辣椒種子發(fā)芽率、改善品質(zhì)、實(shí)現(xiàn)辣椒集約化和工廠化育苗奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試?yán)苯菲贩N為2144與5901，由湖南省蔬菜研究所辣椒課題提供。供試種衣劑25 g/L咯菌腈懸浮種衣劑、成膜劑購(gòu)于湖南茂源農(nóng)業(yè)科技有限公司。2018年3月進(jìn)行包衣劑處理，處理后進(jìn)行保存。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 種子包衣處理 選取健康飽滿的辣椒種子，按藥種比1∶25進(jìn)行包衣，其中25 g/L咯菌腈懸浮種衣劑5 g +成膜劑3 g +清水32 g攪拌均勻，拌種1 kg，自然晾干后室溫保存，對(duì)照（CK）不做任何處理。

1.2.2 種子發(fā)芽試驗(yàn) 辣椒種子經(jīng)包衣后置于吸水飽和濾紙的培養(yǎng)皿內(nèi)，培養(yǎng)于湖南省蔬菜研究所實(shí)驗(yàn)大樓的光照培養(yǎng)箱內(nèi)，每天定時(shí)補(bǔ)加適量無(wú)菌水，按照農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程真實(shí)性和品種純度鑒定（GB/T3543.5-1995）進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗(yàn)，分別于處理后第0 d、30 d、90 d、180 d統(tǒng)計(jì)發(fā)芽數(shù)，并計(jì)算發(fā)芽率及發(fā)芽勢(shì)，處理和對(duì)照分別重復(fù)3次。發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)均按《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程：總則（GB/T 3543.1－1995）》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

發(fā)芽率（%）=第 d種子發(fā)芽總數(shù) / 供試種子數(shù) × 100（d = 0、30、90、180）

發(fā)芽勢(shì)（%）= 發(fā)芽勢(shì)天數(shù)（d）內(nèi)的正常發(fā)芽粒數(shù) / 供試種子數(shù) × 100（d = 0、30、90、180）

1.2.3 種子活力測(cè)定 利用TTC法進(jìn)行種子活力的測(cè)定[13]，處理和對(duì)照分別重復(fù)3次。

2 結(jié)果與分析

2.1 包衣劑對(duì)辣椒種子發(fā)芽率的影響

發(fā)芽率是檢測(cè)種子活力與質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。如圖1所示，2144辣椒種子經(jīng)包衣劑處理后，在0 d、30 d、90 d、180 d測(cè)定種子的發(fā)芽率分別為90.94%、94.11%、95.33%、91.21%，對(duì)照組分別為90.44%、88.74%、87.97%、81.69%；5901辣椒種子經(jīng)包衣劑處理后發(fā)芽率分別為9.25%、24.67%、12.47%、8.38%，對(duì)照組分別為10.14%、8.57%、5.55%、1.78%。分析發(fā)現(xiàn)與對(duì)照相比，使用咯菌腈懸浮種衣劑處理后辣椒種子的發(fā)芽率得到顯著提高，影響效果呈現(xiàn)先升后降的趨勢(shì)，對(duì)照組呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。表明適當(dāng)利用種衣劑處理種子能夠促進(jìn)辣椒種子發(fā)芽。

2.2 包衣劑對(duì)辣椒種子發(fā)芽勢(shì)的影響

發(fā)芽勢(shì)展現(xiàn)了出苗的整齊度，而在發(fā)芽率相同時(shí)，發(fā)芽勢(shì)較高的種子表明其生命力更強(qiáng)。如表2所示，與對(duì)照組相比，包衣劑處理2144辣椒種子后，在第30 d、90 d、180 d發(fā)芽勢(shì)分別提高了7.89%±0.53%、19.80%±0.08%、26.07%±2.57%；5901發(fā) 芽 勢(shì) 分 別 提 高 了16.33%±2.14%、7.85%±0.89%、2.37%±0.08%。與發(fā)芽率結(jié)果類(lèi)似，兩辣椒品種種子經(jīng)包衣劑處理后，其發(fā)芽勢(shì)呈現(xiàn)先增后降的趨勢(shì)，但總體上提高了種子的品質(zhì)。

表2 包衣劑對(duì)不同品種辣椒種子發(fā)芽勢(shì)的影響

2.3 包衣劑對(duì)辣椒種子活力的影響

種子活力為衡量種子品質(zhì)的另一重要指標(biāo)，是種子發(fā)芽和出苗率、幼苗生長(zhǎng)潛勢(shì)、植株抗逆能力和生產(chǎn)潛力的總和。本研究利用了TTC法檢測(cè)種子的活力。如圖2所示，經(jīng)咯菌腈懸浮種衣劑處理后0 d、30 d、90 d、180 d的2144辣椒種子活力分別為0.422、0.444、0.618、0.416，對(duì)照組分別為0.412、0.401、0.397、0.353；5901辣椒處理組的種子活力分別為0.372、0.445、0.310、0.230，對(duì)照組分別為0.361，0.310、0.220、0.110。與發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)結(jié)果相一致，經(jīng)包衣劑處理后的2144和5901兩辣椒品種種子活力也呈現(xiàn)先升后降的趨勢(shì)，對(duì)照組在天數(shù)梯度中呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。說(shuō)明咯菌腈懸浮種衣劑可以短暫增強(qiáng)辣椒種子活力，促進(jìn)植株的生長(zhǎng)。

3 結(jié)論與討論

咯菌腈為新型低毒非內(nèi)吸性苯基吡咯類(lèi)農(nóng)藥，主要用于殼二抱屬、曲霉屬等引起的病害，拌種后可提高作物產(chǎn)量，不會(huì)影響植株出苗率。通過(guò)灌根施藥方式對(duì)辣椒樣品進(jìn)行施藥，經(jīng)檢測(cè)，咯菌腈在土壤及辣椒樣品中的殘留量隨時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸降低，最終在辣椒樣品中最大殘留量?jī)H為0.007 mg/kg，殘留量隨著咯菌腈施用濃度的增加也隨之增加[14]。農(nóng)藥的降解不僅與本身的理化性質(zhì)有關(guān)，還取決于土壤中有機(jī)質(zhì)含量、pH、溫度、濕度和植物根系分泌物等多種因素，研究表明當(dāng)作物的種植環(huán)境溫度及濕度達(dá)到微生物生長(zhǎng)的最適溫度、濕度時(shí)，農(nóng)藥可被快速降解[15]。本試驗(yàn)播種前以25 g/L咯菌腈懸浮種衣劑包衣2個(gè)不同品種的辣椒種子，在處理后整個(gè)天數(shù)梯度范圍內(nèi)，發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、種子活力得到了一定程度上的提高，且都存在先升后降的趨勢(shì)，對(duì)照組呈現(xiàn)逐漸下降的趨勢(shì)，這與李進(jìn)等[16]和諸葛龍等[17]在辣椒上的研究結(jié)果相似，驗(yàn)證了播種前對(duì)辣椒種子進(jìn)行包衣能夠短暫促進(jìn)辣椒的生長(zhǎng)，即前期有效后期失效。該現(xiàn)象可能是由于咯菌腈自身的生物降解及受環(huán)境因素的影響，隨著處理時(shí)間的推移藥效逐漸降低，但整體上與對(duì)照組相比還是改善了種子的品質(zhì)，種衣劑可進(jìn)一步在辣椒的生產(chǎn)上得到更廣泛的應(yīng)用。