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二氧化碳制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的一體化設(shè)計(jì)

2020-11-16 06:09周文榮陳玲
化學(xué)教學(xué) 2020年10期
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)探究

周文榮 陳玲

摘要: 在分析二氧化碳制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)地位和作用的基礎(chǔ)上,將教材中的4個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了一體化的整合設(shè)計(jì)。詳細(xì)介紹“二氧化碳制備與性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的裝置改進(jìn)過程以及利用該裝置可以進(jìn)行的系列實(shí)驗(yàn),從操作連續(xù)、實(shí)驗(yàn)整合、隨制隨停、實(shí)踐體驗(yàn)和裝置他用五個(gè)方面分析了改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)。

關(guān)鍵詞: 二氧化碳的制備與性質(zhì); 一體化實(shí)驗(yàn); 實(shí)驗(yàn)探究

文章編號(hào): 10056629(2020)10006504

中圖分類號(hào): G633.8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: B

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材[1]第2章第2節(jié)中的“二氧化碳的制備與性質(zhì)”,是鞏固和拓展“氣體的制備和性質(zhì)”的重要內(nèi)容。

1 一體化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的背景分析

1.1 教材實(shí)驗(yàn)的編寫

教材中關(guān)于二氧化碳的制備與性質(zhì)共編寫了4個(gè)實(shí)驗(yàn)[2],分別見圖1、圖2、圖3、圖4。

教材實(shí)驗(yàn)通過圖1的“觀察與思考”讓學(xué)生基于現(xiàn)象分析二氧化碳與水反應(yīng)的性質(zhì),通過圖2、圖3、圖4的“活動(dòng)與探究”讓學(xué)生通過活動(dòng)探究二氧化碳的制備、檢驗(yàn)和驗(yàn)滿的方法以及二氧化碳的性質(zhì)和用途,逐步引領(lǐng)學(xué)生構(gòu)建二氧化碳的知識(shí)體系。圖1、圖2、圖3三個(gè)不同的產(chǎn)生二氧化碳的裝置有助于學(xué)生對(duì)“固液不加熱型”氣體發(fā)生裝置模型的辨析、認(rèn)知和理解,四個(gè)實(shí)驗(yàn)的獨(dú)立設(shè)置有利于分課時(shí)循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)安排,“觀察與思考”“活動(dòng)與探究”有益于學(xué)生證據(jù)推理、科學(xué)探究等素養(yǎng)的發(fā)展。

1.2 一體化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的可能性

教材實(shí)驗(yàn)對(duì)于分課時(shí)的新授課教學(xué)具有非常重要的意義,也給4個(gè)實(shí)驗(yàn)的一體化設(shè)計(jì)留下了發(fā)展的空間。

(1) 教材中的4個(gè)實(shí)驗(yàn),采用了三套獨(dú)立的裝置產(chǎn)生二氧化碳,操作較繁瑣,耗時(shí)較長(zhǎng)。尤其對(duì)于復(fù)習(xí)課,學(xué)生需要重構(gòu)二氧化碳的知識(shí)體系,需要將教材實(shí)驗(yàn)進(jìn)行高度整合和拓展深化,教材中4個(gè)相互割裂的實(shí)驗(yàn)已經(jīng)不能滿足這種需求,這就使將氣體的制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)有效整合、將教材4個(gè)實(shí)驗(yàn)合理重組進(jìn)行一體化設(shè)計(jì)成為可能。

(2) 教材中二氧化碳的發(fā)生裝置無(wú)法實(shí)現(xiàn)反應(yīng)的隨制隨停,造成藥品浪費(fèi),不經(jīng)濟(jì),不低碳。完善氣體發(fā)生裝置的設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)隨制隨停是實(shí)驗(yàn)綠色化的基本要求。

(3) 教材實(shí)驗(yàn)基于教學(xué)的需要一般采用的是傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室器材,本改進(jìn)利用某些生活器材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置,因此考慮讓學(xué)生在家里完成一些居家小實(shí)驗(yàn)將成為可能。

2 一體化實(shí)驗(yàn)裝置的制作過程

受“探究二氧化碳性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)”[3]“二氧化碳溶于水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)”[4]等文獻(xiàn)的啟發(fā),對(duì)教材中4個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了一體化的整合設(shè)計(jì)。

2.1 裝置制作所需用品

帶蓋的大號(hào)塑料瓶2個(gè)(容積1L,底面直徑80mm且型號(hào)相同,蓋子可兼用)、帶蓋的中號(hào)塑料瓶1個(gè)(容積250mL,底面直徑60mm)、小號(hào)塑料瓶1個(gè)(容積160mL,底面直徑50mm)、玻璃導(dǎo)管4~5根(或塑料吸管)、剪刀、10mL帶針頭的塑料注射器2個(gè)、2cm乳膠管4根、熱熔膠槍1把、熱熔膠1~2根

2.2 二氧化碳發(fā)生裝置的制作

如圖5所示,取帶蓋的大號(hào)塑料瓶,剪取下半部分作為盛放鹽酸的容器(蓋子留著備用)。另取帶蓋的中號(hào)塑料瓶,在瓶底用剪刀戳幾個(gè)小孔,注意保證孔的大小能使稀鹽酸進(jìn)入,不能使選用的塊狀大理石漏出。在塑料瓶蓋上戳一個(gè)小孔,插入彎玻璃導(dǎo)管(或塑料吸管),瓶蓋與導(dǎo)管接觸處用熱熔膠密封。在導(dǎo)管另一端連上帶有止水夾的乳膠管。

2.3 二氧化碳收集及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)裝置的制作

如圖6所示,取大塑料瓶,在左側(cè)中下部戳一個(gè)小孔,插入玻璃導(dǎo)管(或塑料吸管),瓶?jī)?nèi)彎導(dǎo)管管口朝上。在大塑料瓶的右側(cè),與左側(cè)瓶?jī)?nèi)導(dǎo)管管口位置等距離的上下部位各戳一個(gè)小孔,插入玻璃導(dǎo)管。在右側(cè)上部再戳一個(gè)小孔,插入玻璃導(dǎo)管,將所有導(dǎo)管與塑料瓶接觸處用熱熔膠密封。在右側(cè)三個(gè)導(dǎo)管上接上乳膠管、止水夾和另一段導(dǎo)管,其中最上面接的是長(zhǎng)導(dǎo)管,可插入小塑料瓶中。

取另一大塑料瓶瓶蓋,用熱針頭在瓶蓋上燙兩個(gè)小孔,需要瓶外添加試劑時(shí)先在注射器里吸入所需試劑,插入注射器,具體裝置如圖7所示。

2.4 一體化實(shí)驗(yàn)裝置的組裝

利用生活器材設(shè)計(jì)“二氧化碳的制備與性質(zhì)”的一體化實(shí)驗(yàn)裝置如圖8所示,將圖5和圖6裝置通過橡皮管連接,如果需要瓶外添加試劑可將中間大號(hào)塑料瓶瓶蓋換成圖7裝置。

3 利用裝置完成系列實(shí)驗(yàn)的操作步驟和現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)1 如圖9所示,打開止水夾K1、 K2、 K3,關(guān)閉K4,在K2、 K3導(dǎo)管出口處各放一支燃著的蠟燭,將裝有大理石的中號(hào)塑料瓶放入裝有稀鹽酸的大塑料瓶底中,反應(yīng)一會(huì)兒觀察到K2處的蠟燭熄滅,關(guān)閉K2,一會(huì)兒K3處的蠟燭也熄滅。

實(shí)驗(yàn)2 關(guān)閉K3,打開K4,觀察到小塑料瓶中澄清石灰水出現(xiàn)渾濁。

實(shí)驗(yàn)3 如圖10所示,關(guān)閉K4,斷開通入澄清石灰水的導(dǎo)管,打開大塑料瓶的瓶蓋,伸入粘有干燥和濕潤(rùn)的兩段藍(lán)色石蕊試紙的玻璃棒,一段時(shí)間后取出玻璃棒,對(duì)比兩段石蕊試紙的變色情況。

實(shí)驗(yàn)4 在大塑料瓶口放一支燃著的牙簽檢驗(yàn)二氧化碳是否收集滿,如果觀察到燃著的牙簽熄滅,說(shuō)明已收集滿。

實(shí)驗(yàn)5 用事先準(zhǔn)備好的兩支注射器里分別裝有10mL蒸餾水和10mL 2mol/L氫氧化鈉溶液的圖7裝置擰緊瓶蓋,關(guān)閉K1,斷開K1處的連接,注入10mL蒸餾水,充分振蕩,觀察到大塑料瓶略微變癟(如圖11所示)。再用另一個(gè)注射器注入10mL氫氧化鈉溶液,充分振蕩,觀察到大塑料瓶比剛才變癟更明顯,且瓶身明顯變熱(如圖12所示)。

4 一體化實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)的特點(diǎn)

(1) 操作連貫,效率提升。

利用一體化實(shí)驗(yàn)裝置可以將教材中4個(gè)實(shí)驗(yàn)連成一體,操作連貫,一氣呵成,既減少了分開實(shí)驗(yàn)重復(fù)繁瑣的操作步驟,又大大節(jié)約了教學(xué)演示的時(shí)間,提高了課堂學(xué)習(xí)的效率。

(2) 高度整合,發(fā)展思維。

上述實(shí)驗(yàn)在第二章4個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,增加了第七章二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應(yīng)等實(shí)驗(yàn),既將學(xué)科知識(shí)進(jìn)行了高度整合,又將制備和性質(zhì)的裝置進(jìn)行了適當(dāng)變型,促進(jìn)學(xué)生將教材中有關(guān)二氧化碳的知識(shí)體系和實(shí)驗(yàn)裝置在充分認(rèn)知的基礎(chǔ)上進(jìn)行遷移應(yīng)用,拓展和提升了學(xué)生的思維品質(zhì)。

(3) 隨制隨停,節(jié)約環(huán)保。

通過將中號(hào)塑料瓶放進(jìn)和拿出,讓固體和液體兩種藥品接觸和分離,從而控制反應(yīng)開始和結(jié)束,實(shí)現(xiàn)了反應(yīng)的隨制隨停,節(jié)約了藥品。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,大塑料瓶底的鹽酸廢液和小號(hào)塑料瓶中的廢液混合,進(jìn)行預(yù)處理,更加環(huán)保。

(4) 變廢為寶,居家實(shí)踐。

實(shí)驗(yàn)裝置所用的主要材料是生活中常見的塑料瓶、塑料吸管等物品,器材易得,來(lái)源豐富,制作簡(jiǎn)便。學(xué)生還可以利用雞蛋殼、酸醋、蠟燭、牙簽等物品進(jìn)行一些家庭小實(shí)驗(yàn),通過學(xué)生的親身實(shí)踐,激發(fā)學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的興趣和不斷創(chuàng)新的熱情。

(5) 裝置的多用途。

實(shí)驗(yàn)裝置與傳統(tǒng)的玻璃儀器相比,塑料制品輕便且不易破損,裝置可重復(fù)利用,但每次實(shí)驗(yàn)前需要再次檢查裝置氣密性,塑料瓶身如果漏氣要再次用熱熔膠密封。同時(shí),初中化學(xué)學(xué)習(xí)中該裝置還可用于雙氧水制氧氣、實(shí)驗(yàn)室制氫氣等實(shí)驗(yàn),讓該裝置能夠在多種場(chǎng)合中使用。

參考文獻(xiàn):

[1][2]王祖浩主編. 義務(wù)教育教科書·化學(xué)(九年級(jí)上冊(cè))[M]. 上海: 上海教育出版社, 2012: 42~44.

[3]陳繼清. 探究二氧化碳性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)[J]. 中小學(xué)實(shí)驗(yàn)與裝置, 2018, (5): 41.

[4]李德前. 二氧化碳溶于水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)[J]. 化學(xué)教學(xué), 2003, (6): 12.

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