萬玉冰 於航英
摘 要:傳統(tǒng)苗寨民居是凝固的藝術(shù)與文化,文章以西江千戶苗寨為調(diào)查對象,從民居選址、功能、建造儀式等方面研究旅游開發(fā)中苗寨民居的演變,發(fā)掘苗寨民居中存在的問題,并提出相應的改善措施以有利于西江苗寨傳統(tǒng)民居文化得到更好的保護及展現(xiàn)。
關(guān)鍵詞:旅游開發(fā);西江苗寨;民居;演變
自2008年貴州省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在西江苗寨召開之后,西江苗寨在政府的支持與鼓勵下,憑借其豐富的文化遺產(chǎn)和秀美的景色大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),民宿、零售、酒店等項目基礎(chǔ)設(shè)施陸續(xù)完善,帶來了旅游業(yè)“井噴”式的增長。然而,在全國村寨旅游開發(fā)的浪潮和全面建設(shè)社會主義新農(nóng)村的背景下,其傳統(tǒng)民居也發(fā)生著巨大的變化,面臨著挑戰(zhàn)。
一、傳統(tǒng)西江苗寨民居的特征
(一)層疊錯落的布局和靈活的選址
西江苗寨位于貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣東北部的雷公山山麓,白水河穿寨而過。為了不占用耕地,苗寨的吊腳樓因地制宜,依山勢而建,傍水而居。村寨主體位于河流東北側(cè)的坡地上,呈聯(lián)排形式沿等高線錯落排列,呈現(xiàn)出多地點聚集抱團的特點。而少數(shù)建造在平地上的吊腳樓多呈現(xiàn)出半開放或四合院的形式。它的朝向并不恪守“坐北朝南”的規(guī)則,而是根據(jù)多變的地形,結(jié)合使用需求建造,形成自然而有序的群落體系。村民在選址時偏好向陽且順坡的位置,會將房屋建在村寨內(nèi)或臨近自家耕地的地方,也有不少村民選擇將老屋拆除,原地重建。
(二)自然材料在建造過程中廣泛使用
西江苗寨處于偏遠山區(qū),開發(fā)前交通閉塞,民居的建造以自然材料為主,類型多樣,如木、石、土等。建造吊腳樓過程中的“伐青山”就是指采集木材(一般使用杉樹或紫樹),民居中的梁、柱、枋、檁等主體結(jié)構(gòu)皆是以木頭為原材料加工制成,美人靠、門、窗、樓板等構(gòu)件也是用木材打造而成的。石頭多來源于水中的河石和山間的野石,多用作房屋的地基和筑臺,可以幫助房屋防潮且堅固耐用,成本低廉。土主要用于地基和筑臺的夯實,在堆砌石塊時起輔助、粘合的作用。杉樹皮常用于鋪設(shè)屋頂,輔以磚瓦,可以防風防雨。
(三)集生產(chǎn)、生活、儲藏于一體的功能空間
西江苗寨大部分的吊腳樓為三層建筑,這三層的使用功能也不同。上層主要用于儲藏糧食,開有窗戶保證室內(nèi)的空氣流通;中層是人們生活起居的地方,設(shè)有臥室、堂屋、火塘、廚房、茅廁等。堂屋常位于中間,人們在此會客、用餐、祭祀祖先等。廚房、茅廁位于兩側(cè)。堂屋外側(cè)建有一條走廊,走廊外側(cè)設(shè)有美人靠;下層干燥寬敞,常用于飼養(yǎng)牲畜,有時用木板及樹皮隔出小塊空地用于堆放農(nóng)具。此外,在吊腳樓的中層和上層還會搭設(shè)曬臺用于晾曬糧食,不僅能拓寬晾曬面積還方便下雨時的搶收。
二、旅游業(yè)影響下的苗寨民居發(fā)展及演變
(一)空間與功能的演變
1990-2017年以來,苗寨空間形態(tài)受旅游開發(fā)的影響,擴張速度逐漸加劇,規(guī)模變大,民居面積增加明顯,因游客觀景所需及山地自然空間的限制,空間沿等高線向村寨外部擴張,逐步深入河流上游。西江苗寨空間形態(tài)、規(guī)模經(jīng)歷了“原地圈層→軸向擴展→穩(wěn)定→延伸填充→軸向擴展”的演化規(guī)律。
同時旅游的開發(fā)及當?shù)亟?jīng)濟的增長,也影響了傳統(tǒng)吊腳樓的平面布局。底層空間由原來的用于飼養(yǎng)牲畜轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)商店鋪。中間層的堂屋,現(xiàn)在已經(jīng)變成了現(xiàn)代意義上的客廳,同時隨著技術(shù)的進步及出于安全方面的考慮,原來提供用餐及部分廚房功能的火塘被煤爐取代,成為現(xiàn)代化標準廚房,部分開展農(nóng)家樂的村民也會保留火塘,屋外加建廚房,將火塘作為苗家民族文化的展現(xiàn)。吊腳樓上層不再堆放糧食雜物,而是封好四壁,再進行空間分隔,作為自身臥房或客棧房間。
(二)材料與結(jié)構(gòu)的演變
旅游開發(fā)使得村寨對外開放,帶來了許多現(xiàn)代先進的技術(shù)及新型材料。例如,磚與混凝土通常被用于現(xiàn)代西江民居的房屋基礎(chǔ)及首層部分。部分民居會選擇鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)作為房屋的填充部分,用于承擔樓梯、衛(wèi)生間等輔助功能。
吊腳樓保留原有穿斗式結(jié)構(gòu)的同時,木質(zhì)板墻被泥土、磚石所取代,吊腳柱被磚、實砌墻替代。少數(shù)金屬材料也出現(xiàn)在內(nèi)部墻體中作為支撐桿件,以角鋼和輕鋼龍骨為主。全木結(jié)構(gòu)也變成了混合結(jié)構(gòu)。同時為了滿足現(xiàn)代功能所需,木構(gòu)架形式也發(fā)生了轉(zhuǎn)變。取消中柱,改設(shè)兩根立柱,形成客棧室內(nèi)走廊;取消地腳枋,方便砌磚或安裝其他內(nèi)墻材料;取消退堂,方便空間的布置及擴大堂屋;取消堂屋挑高,簡化木構(gòu)架整體。
(三)建造儀式及施工工藝的演變
隨著生活節(jié)奏的加快,漢文化和現(xiàn)代文明對苗族文化的沖擊,部分儀式如擇屋基、動土等均有簡化,唱祝詞等傳統(tǒng)儀式中非必要的步驟大多被直接省略,現(xiàn)代化的機械使立房上梁更加便捷,大多儀式逐漸變得“形式化”,迅速舉行完后直接宴飲。有的儀式甚至已經(jīng)消失,如砍伐儀式等。由于引進了新的結(jié)構(gòu)模式,新的營造技藝也進入到民居建造中,如砌塊砌筑工藝及室內(nèi)裝修裝飾工藝等。
三、演變發(fā)展中苗寨民居的保護與利用
(一)苗寨民居演變發(fā)展中的規(guī)律及問題
西江苗寨民居演變過程既受感性、理性活動和社會生產(chǎn)方式的制約,同時,受山地自然環(huán)境的影響,呈現(xiàn)出明顯的垂直空間分異規(guī)律,內(nèi)部差異明顯,空間功能呈現(xiàn)抱團集聚、垂直分異與旅游滲透異質(zhì)的特征。民居的現(xiàn)代化雖然給人們帶來了經(jīng)濟收益及生活上的便利,但是過于商業(yè)化、現(xiàn)代化使得原本的苗寨民居在造型上摒棄了傳統(tǒng)的樣式,改變了傳統(tǒng)功能布局,部分吊腳樓直接被現(xiàn)代鋼筋混凝土取代,與周圍環(huán)境極不協(xié)調(diào)。有些吊腳樓整體保存完好,但因經(jīng)濟利益的驅(qū)使,成為純粹的謀利場所,傳統(tǒng)民居文化內(nèi)涵削弱。
(二)苗寨民居的保護與利用
《西江模式:西江千戶苗寨景區(qū)十年發(fā)展報告(2008-2018)》指出:“民族文化是民族旅游地的靈魂,也是構(gòu)成旅游吸引力的核心要素。西江苗寨發(fā)展旅游業(yè)最富有吸引力的核心資源,就是由上千棟木構(gòu)吊腳樓依山就勢構(gòu)成的村落景觀,以及蘊含在村落里面的苗族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化?!边@體現(xiàn)了苗寨民居的重要性。基于此,筆者對苗寨民居的保護提出幾點建議:第一,保持傳統(tǒng)吊腳樓的功能,同時將木結(jié)構(gòu)進行防潮、防蟲、防火的處理,保證內(nèi)部空間規(guī)劃的合理性;第二,建筑材料的選擇遵循傳統(tǒng)文化,選用當?shù)毓逃胁牧匣蚰芘c傳統(tǒng)有機結(jié)合的現(xiàn)代材料,建造與環(huán)境和諧統(tǒng)一的苗寨民居。第三,新建吊腳樓應符合傳統(tǒng)吊腳樓的建筑美學,滿足功能需求的同時,尊重并繼承傳統(tǒng)營造結(jié)構(gòu)、儀式與工藝。
四、結(jié)語
本文從旅游開發(fā)的視角下,對苗寨民居的演變進行了探討。苗寨民居作為人類居住與活動空間,是一種凝固的藝術(shù)景觀與文化符號,具有文化、經(jīng)濟、政治、社會、環(huán)境等功能,也是旅游吸引力的重要來源與旅游接待的主要載體。因此,村寨民居的保護至關(guān)重要??梢酝ㄟ^政策扶持來完善苗家吊腳樓的改建準則,同時運用新技術(shù)新材料在還原建筑原真性的基礎(chǔ)上進行現(xiàn)代化的創(chuàng)新。這項保護應該是多元主體的共同參與,需要漫長的時間和持續(xù)不斷的努力,方能使苗寨民居煥發(fā)出別樣的光彩。
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作者單位:
湖北大學藝術(shù)學院