摘 要：幼兒園美育課程是以幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，整合各個(gè)領(lǐng)域中美的因素從而有將其融合在一起，使幼兒能初步感受美、表現(xiàn)美，進(jìn)一步提升創(chuàng)造美的情趣和能力的課程?！毒V要》指出：“應(yīng)引導(dǎo)幼兒接觸周圍環(huán)境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經(jīng)驗(yàn)和審美情趣”。在民間藝術(shù)中通過美的傳遞，能激發(fā)幼兒對(duì)審美的興趣，積累幼兒的審美經(jīng)驗(yàn)與體驗(yàn)，促進(jìn)幼兒身心全面和諧發(fā)展。大班幼兒已具備初步的對(duì)美的興趣與審美能力。因此，將火鼎公婆閩南民間藝術(shù)融入大班美育課程中，具有深遠(yuǎn)意義。

關(guān)鍵詞：火鼎公婆;審美能力;美育課程

一、 挖掘家鄉(xiāng)文化，豐富美育課程

《綱要》中提出：幼兒教師要把當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)、社會(huì)生活、風(fēng)俗習(xí)慣等獨(dú)特的文化引進(jìn)教育，為幼兒提供感受和體驗(yàn)家鄉(xiāng)文化的機(jī)會(huì)，從而培養(yǎng)幼兒對(duì)社會(huì)的認(rèn)同感，加深對(duì)本土文化的尊重和熱愛之情?！痘鸲鸲ζ拧肥峭磕_戲項(xiàng)目之一，是泉州民間慶典、迎神賽會(huì)“踩街”“妝人”游行中，一種深受群眾喜愛的民間舞蹈，火鼎公、火鼎婆性格樂觀爽朗，風(fēng)趣幽默的神態(tài)是一種感情抒發(fā)和對(duì)未來(lái)的美好向往。《火鼎公婆》的主要道具——“火鼎”在舞蹈中占有重要地位，是整個(gè)舞蹈的核心支點(diǎn)，具有獨(dú)特的功能意義。“火鼎”有3個(gè)作用：一是烘托舞蹈的詼諧歡樂、喜慶熱烈主題;二是支撐、豐富舞蹈的表演;三是保留舞蹈的起源和“驅(qū)邪納吉”功能氛圍。火鼎公婆具有濃厚的民間特色，其中民間舞蹈能使幼兒感受到舞蹈的藝術(shù)美、道具也突顯其美感。

我園地處泉州市區(qū)，將火鼎公婆民間藝術(shù)融入幼兒美育教育中，教師可從多個(gè)領(lǐng)域、多個(gè)角度為幼兒呈現(xiàn)泉州閩南民間藝術(shù)文化的美，無(wú)論是藝術(shù)美、舞蹈美、道具美、展現(xiàn)方式美、民俗活動(dòng)美，幼兒都能從中獲得與眾不同的審美感受與體驗(yàn)，以此提升美育課程組織與實(shí)施的有效性。在日?；顒?dòng)中可以通過觀賞火鼎公婆表演、了解火盆道具、制作道具等，將閩南民間藝術(shù)活動(dòng)融入課程中，建構(gòu)具有本土化、閩南化的美育課程。美育教育植根于泉州悠久的民間傳統(tǒng)藝術(shù)火鼎公婆的土壤中，為幼兒樹立良好的審美觀。在傳承閩南民間藝術(shù)活動(dòng)的實(shí)踐中，為幼兒創(chuàng)設(shè)開放、自由的學(xué)習(xí)方式，使幼兒從多個(gè)角度感受火鼎公婆藝術(shù)活動(dòng)中的美，激發(fā)幼兒無(wú)限的審美創(chuàng)造力和審美想象力。

在大班美育課程中融合多個(gè)領(lǐng)域活動(dòng)，將火鼎公婆民間藝術(shù)活動(dòng)挖掘出來(lái)的美的教育滲透在幼兒一日活動(dòng)中。在園內(nèi)環(huán)境和班級(jí)環(huán)境中營(yíng)造美的體驗(yàn)，使幼兒沉浸在閩南文化傳統(tǒng)中。開展大班民間舞蹈《火鼎公婆》欣賞活動(dòng)、藝術(shù)活動(dòng)《火鼎的由來(lái)》、語(yǔ)言活動(dòng)《火鼎公婆的傳說(shuō)》、音樂欣賞《火鼎舞》等，在幼兒充分感知感受的基礎(chǔ)上，啟發(fā)幼兒用語(yǔ)言、肢體動(dòng)作表現(xiàn)自己的體驗(yàn)，從而用自己的畫筆表現(xiàn)火鼎公婆人物神態(tài)美。如火鼎公婆民間藝術(shù)中，就可以通過植入藝術(shù)領(lǐng)域，在大班手工坊中以捏泥人的活動(dòng)形式出現(xiàn)。教師先在集中活動(dòng)時(shí)與幼兒一起欣賞火鼎公婆的藝術(shù)美，區(qū)域材料中提供各種泥人形象及道具，與幼兒共同討論火鼎公、火鼎婆的人物特點(diǎn)，并激發(fā)幼兒捏出火鼎、火鼎公、火鼎婆的興趣，幼兒自由選擇并捏制出人物及道具;最后將自制的火鼎公婆投入語(yǔ)言區(qū)、表演區(qū)等當(dāng)作游戲材料。在這個(gè)活動(dòng)的實(shí)施過程中，教師抓住藝術(shù)活動(dòng)的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)，并與其他區(qū)域活動(dòng)、游戲活動(dòng)等有機(jī)地結(jié)合在一起，不僅鍛煉了幼兒小肌肉群的力量，學(xué)習(xí)了泥工技能，還發(fā)展了幼兒與人合作、創(chuàng)造力及表現(xiàn)作品的能力，進(jìn)一步豐富了對(duì)火鼎公婆人物的認(rèn)識(shí)，萌發(fā)了幼兒愛家鄉(xiāng)泉州的情感。

二、 創(chuàng)新表現(xiàn)方式，培養(yǎng)審美能力

《指南》指出：“幼兒藝術(shù)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)關(guān)鍵在于充分創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)，在大自然社會(huì)文化生活中萌發(fā)幼兒對(duì)美的感受和體驗(yàn)，豐富其想象力和創(chuàng)造力，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)用心靈去感受和發(fā)現(xiàn)美，用自己的方式去表現(xiàn)和創(chuàng)造美?！痹谟變阂蝗栈顒?dòng)、各個(gè)領(lǐng)域活動(dòng)中自然融合、滲透美的教育，善于抓住幼兒已有關(guān)于火鼎公婆的前期經(jīng)驗(yàn)，把握幼兒學(xué)習(xí)的關(guān)注點(diǎn)與興趣點(diǎn)，從而在表現(xiàn)形式以幼兒為主體，使幼兒有了感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的情趣和能力;促進(jìn)幼兒審美能力的多方位發(fā)展。

在閩南文化背景下，環(huán)境是與幼兒對(duì)話的一個(gè)有效窗口，營(yíng)造具有閩南特色的班級(jí)環(huán)境，突出火鼎公婆民間藝術(shù)活動(dòng)的墻面布置，通過讓幼兒自主操作、真實(shí)體驗(yàn)，感受到火鼎公火鼎婆的詼諧美。教師與幼兒良好的互動(dòng)關(guān)系，且以“火鼎公婆”美的民間藝術(shù)舞蹈為對(duì)象，與幼兒共同討論分析“火鼎公婆”所具有的審美要素，開展欣賞、體驗(yàn)、實(shí)踐操作等多樣化的活動(dòng)使幼兒了解美、感受美。進(jìn)一步激發(fā)幼兒自主探索的興趣，讓幼兒通過討論、分享、欣賞作品等自己喜歡的方式去表現(xiàn)美、創(chuàng)造美。

在“閩南文化”課程構(gòu)架下，將美的教育有機(jī)整合滲透，我們巧用思維導(dǎo)圖的方式，引導(dǎo)幼兒將感受到的火鼎公婆的表演用自己的方式繪制下來(lái)、把自己較喜歡的部分口述下來(lái)，使幼兒在感受的基礎(chǔ)下進(jìn)一步學(xué)會(huì)表達(dá)。同時(shí)在日常的區(qū)域活動(dòng)中，我們?cè)谒囆g(shù)活動(dòng)區(qū)，提供閩南舞蹈音樂、火鼎道具、火鼎公婆服飾等;引發(fā)幼兒用自己的動(dòng)作、表情展現(xiàn)美的部分。在幼兒美育的操作方式和表現(xiàn)途徑上進(jìn)行設(shè)想，使課程內(nèi)容豐富，易于實(shí)施。如教師在對(duì)于“火鼎公婆”這個(gè)本土資源的處理時(shí)，保留了孩子們對(duì)“火鼎公婆”傳說(shuō)及由來(lái)的好奇，幼兒在充分欣賞、感受火鼎公婆的基礎(chǔ)上，能用各種方式大膽地表達(dá)對(duì)美的體驗(yàn)與向往。

三、 重視美好體驗(yàn)，實(shí)施美育特色

以“美育”為導(dǎo)向的火鼎公婆民間藝術(shù)活動(dòng)實(shí)施過程，以審美體驗(yàn)為目標(biāo)，通過幼兒直接感知、親身體驗(yàn)的一系列活動(dòng)達(dá)到對(duì)火鼎公婆民間文化特有自然，民俗文化的深度認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)自己對(duì)本土文化的理解，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。

（一）實(shí)施美育主題調(diào)查

在活動(dòng)前，教師自主進(jìn)行主題調(diào)查及資料的搜集準(zhǔn)備，為了充分了解幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)發(fā)揮家長(zhǎng)的資源來(lái)豐富幼兒關(guān)于美育主題的經(jīng)驗(yàn)。首先，通過發(fā)放問卷調(diào)查，了解幼兒對(duì)民間藝術(shù)活動(dòng)的認(rèn)知、幼兒最感興趣的點(diǎn)等，其次搜集調(diào)查問卷對(duì)資料進(jìn)行分類整理，抓住幼兒共同關(guān)注的點(diǎn)，再次發(fā)揮家長(zhǎng)資源協(xié)助搜集相關(guān)美育主題資料。幼兒在查詢資料、做調(diào)查問卷時(shí)，建構(gòu)關(guān)于火鼎公婆民間藝術(shù)活動(dòng)美育主題的相關(guān)資料。

（二）啟動(dòng)主題美育體驗(yàn)

以“美的體驗(yàn)”為宗旨，關(guān)注幼兒的內(nèi)心需求和真實(shí)體驗(yàn)，為幼兒創(chuàng)造更多自由表達(dá)創(chuàng)造的機(jī)會(huì)，教師多傾聽幼兒的想法，并追隨幼兒的興趣，成為幼兒在美育活動(dòng)中的支持者、合作者、引導(dǎo)者。“美好的體驗(yàn)”不僅表現(xiàn)在幼兒活動(dòng)時(shí)的自由表達(dá)、認(rèn)真探索中，更多來(lái)自幼兒在“發(fā)現(xiàn)問題、尋求策略、解決問題”的過程中的自我實(shí)現(xiàn)，這種源于展現(xiàn)自我能力的美好感受將成為幼兒最重要的審美能力——在生活中相信自己可以成為一個(gè)有力量的人，能不斷克服內(nèi)心的聲音，接受各種挑戰(zhàn)。

在制作“火鼎”活動(dòng)中，幼兒先自主搜集各種低結(jié)構(gòu)材料，前期的調(diào)查來(lái)進(jìn)行嘗試。教師幫助幼兒梳理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)及了解制作過程。但是第一次制作時(shí)，火鼎的材料過于單薄，火苗很快就滅了。幼兒有一點(diǎn)失望。在幼兒失望時(shí)，教師請(qǐng)來(lái)了非遺傳承人，帶著幼兒一起探索合適的材料、工具，幼兒在聽、看、說(shuō)的過程中獲得了更多有益的經(jīng)驗(yàn)，幼兒在試錯(cuò)的過程中獲得了成功，是幼兒美好的體驗(yàn)。

四、 整合多元資源，提升審美情感

在幼兒園的環(huán)境中，我們?yōu)橛變籂I(yíng)造了火鼎公婆民間藝術(shù)活動(dòng)的藝術(shù)美，更整合多方位的資料，帶領(lǐng)孩子們走進(jìn)具有閩南特色的文創(chuàng)園、閩南博物館，融入濃厚閩南本土文化氣息的環(huán)境。讓他們投入環(huán)境去感受、發(fā)現(xiàn)、欣賞閩南環(huán)境中閩南文化美的精髓，提高幼兒多元能力，進(jìn)行大膽的探索，并取得明顯的成效。充分挖掘家庭資源、社區(qū)資源以及節(jié)日資源等，并以開放式的姿態(tài)，密切承認(rèn)與幼兒之間的友好關(guān)系。促進(jìn)其自尊心、自信心的發(fā)展;擴(kuò)大幼兒認(rèn)識(shí)世界的范圍，培養(yǎng)幼兒的適應(yīng)能力;為幼兒創(chuàng)建了開放的、自由的教育環(huán)境，發(fā)展幼兒的多元智能，促進(jìn)其心靈全面而充分地成長(zhǎng)，為使兒童從自然逐漸成長(zhǎng)為對(duì)社會(huì)有用的人才打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（一）整合家庭資源

通過分析家長(zhǎng)的特點(diǎn)，挖掘具有閩南文化—火鼎公婆非遺知識(shí)及傳承人的資源，邀請(qǐng)家長(zhǎng)進(jìn)校園，分享交流火鼎公婆的舞蹈美、藝術(shù)美。同時(shí)邀請(qǐng)具有藝術(shù)特長(zhǎng)的家長(zhǎng)，來(lái)班為幼兒展現(xiàn)如何制作火鼎的過程，啟發(fā)幼兒用低結(jié)構(gòu)材料制作多樣化的火鼎材料，為火鼎公婆舞蹈表演做好前期的物質(zhì)準(zhǔn)備。讓家長(zhǎng)在活動(dòng)中直觀地獲得培養(yǎng)幼兒的經(jīng)驗(yàn)，以此提高家長(zhǎng)參與幼兒課程的積極性，發(fā)揮家長(zhǎng)在課程中不可忽視的作用。

（二）整合社區(qū)資源

組織幼兒參觀非遺展覽館、閩南風(fēng)俗體驗(yàn)館等，使幼兒通過多元化的參觀、體驗(yàn)、操作，對(duì)火鼎公婆的材料、道具、服飾有更深入的了解，從而為幼兒埋下一顆顆愛家鄉(xiāng)的種子，創(chuàng)設(shè)與閩南文化近距離接觸的機(jī)會(huì)，為今后幼兒在傳承閩南文化的精神奠定一定的基礎(chǔ)。

（三）整合節(jié)日資源

結(jié)合“我們的節(jié)日”——春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)等，挖掘“我們的節(jié)日”節(jié)日元素，與泉州閩南文化風(fēng)俗融為一體，為幼兒創(chuàng)設(shè)展現(xiàn)的舞臺(tái)，引導(dǎo)大膽將自己的感受用多種形式展現(xiàn)出來(lái)：如將幼兒日常表演進(jìn)行梳理，組織幼兒參加社區(qū)表演，幼兒通過模仿、體驗(yàn)、創(chuàng)編等形式，將火鼎公婆的神韻表現(xiàn)得淋漓盡致，贏得觀眾陣陣叫好。

五、 小結(jié)

在火鼎公婆民間藝術(shù)活動(dòng)中，我們以藝術(shù)領(lǐng)域?yàn)榻逃緩?，整合其他領(lǐng)域，營(yíng)造濃厚的閩南文化氛圍，將具有文化底蘊(yùn)的閩南民間藝術(shù)活動(dòng)滲透在幼兒的一日活動(dòng)中，讓幼兒能真正了解火鼎公婆民間藝術(shù)文化，從而拉近幼兒對(duì)泉州本土文化感受與認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)教師與幼兒、與課程的共同發(fā)展、共同成長(zhǎng)。引導(dǎo)幼兒感受泉州本土文化的魅力、家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀，進(jìn)一步萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國(guó)的情感意識(shí)。

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作者簡(jiǎn)介：

王燕嬌，福建省泉州市，福建省泉州幼兒師范學(xué)校附屬幼兒園。