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全域旅游背景下高職院校旅游英語(yǔ)教師培養(yǎng)研究

2020-09-29 16:24:34申化英楊鵬
速讀·上旬 2020年5期
關(guān)鍵詞:文化旅游師資隊(duì)伍培訓(xùn)

申化英 楊鵬

◆摘 ?要:隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民的物質(zhì)生活水平不斷提高,人們的精神生活需求也在不斷提高,文化旅游成為豐富人們精神生活的一種重要的手段,因此,對(duì)旅游業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)的要求也越來(lái)越高,這也對(duì)高職院校旅游英語(yǔ)教學(xué)提出了更高的要求。高質(zhì)量的教學(xué),離不開(kāi)優(yōu)秀的師資隊(duì)伍,因此旅游英語(yǔ)教師的成長(zhǎng)與培訓(xùn)是一項(xiàng)重大的任務(wù),受到了教育界和文旅界的高度重視。

◆關(guān)鍵詞:文化旅游;師資隊(duì)伍;培訓(xùn)

一、全域旅游是空間上全景化的系統(tǒng)性、規(guī)模性的旅游,謀劃現(xiàn)代旅游、大旅游

在這種大的背景之下,旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生就業(yè)面向是比較廣闊的,不能狹義的理解為只能是去旅行社工作,還應(yīng)該包括星級(jí)酒店、國(guó)際航線(xiàn)的空乘、海乘服務(wù)等。由于這個(gè)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性和職業(yè)性比較強(qiáng),那么作為旅游英語(yǔ)的教師,必須要有一線(xiàn)的實(shí)踐鍛煉的經(jīng)歷,要經(jīng)常利用空余時(shí)間,去旅行社、五星級(jí)酒店等進(jìn)行實(shí)踐鍛煉,深入了解各個(gè)崗位的具體要求,各個(gè)崗位需要處理的具體事務(wù),在工作的過(guò)程中,特別要認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)工作人員處理工作中的問(wèn)題的方法。學(xué)校也可以經(jīng)常聘請(qǐng)旅行社、酒店等行業(yè)的精英人士,到學(xué)校給老師做一些講座,搭建好校企合作平臺(tái),更好地進(jìn)行產(chǎn)教融合,幫助老師進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量。了解社會(huì)發(fā)展變化對(duì)這些行業(yè)的影響,了解和掌握旅游行業(yè)、酒店行業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài),學(xué)習(xí)企業(yè)文化,體會(huì)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),做好校企合作,老師才能更準(zhǔn)確地向?qū)W生傳遞相關(guān)信息,切實(shí)做到校企在知識(shí)、信息、技術(shù)、文化、和資源等方面的互補(bǔ)。教師也應(yīng)該和相關(guān)企業(yè)的工作人員多交流,多了解企業(yè)對(duì)人才質(zhì)量的需求,與企業(yè)進(jìn)行良好的聯(lián)系與合作,對(duì)教師的成長(zhǎng),對(duì)學(xué)生的培養(yǎng),都有巨大的推動(dòng)作用。產(chǎn)教融合、校企合作,體現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)與教育之間的水乳融合關(guān)系,只有這樣,學(xué)校才能為企業(yè)、社會(huì)培養(yǎng)出“用得上、留得下、有潛力、有活力”的優(yōu)秀人才。

二、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì),幾乎每年都會(huì)組織全國(guó)旅游專(zhuān)業(yè)的知名教授給教師做旅游、酒店等行業(yè)方面的講座,各個(gè)高職學(xué)院應(yīng)該創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓旅游英語(yǔ)教師參加培訓(xùn)

這種高規(guī)格、高質(zhì)量、針對(duì)性很強(qiáng)的培訓(xùn),做講座的教授都是行業(yè)的領(lǐng)軍人物,他們的講座頗有新意,是站在行業(yè)發(fā)展的最前沿,從宏觀(guān)和微觀(guān)角度把握行業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài),分析旅游業(yè)的當(dāng)前所處的具體情況,所存在的問(wèn)題,解決問(wèn)題的對(duì)策,預(yù)測(cè)和展望旅游業(yè)未來(lái),引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新方向。努力提升全域旅游的服務(wù)水平與服務(wù)質(zhì)量,由于當(dāng)前世界較大范圍的新冠疫情,人們更關(guān)注自身的健康,當(dāng)前更注重中醫(yī)藥旅游,文化康養(yǎng)旅游,樹(shù)立綠水青山就是金山銀山的理念,大力發(fā)展綠色旅游、鄉(xiāng)村旅游,帶動(dòng)和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,注重國(guó)家級(jí)公園自然地的保護(hù)體系的建設(shè),加強(qiáng)旅游景區(qū)的安全設(shè)施的布置與維護(hù),提高行業(yè)安全救援水平。旅游英語(yǔ)老師參加這種時(shí)新的職業(yè)培訓(xùn),可以開(kāi)闊眼界、與時(shí)俱進(jìn)、自身的知識(shí)得到更新,向業(yè)界的優(yōu)秀人士學(xué)習(xí),向業(yè)界的先進(jìn)的院校學(xué)習(xí),取他人所長(zhǎng),補(bǔ)自己所短。

三、處在21世紀(jì),科學(xué)技術(shù)發(fā)展突飛猛進(jìn),促使教育手段進(jìn)行前所未有的變革,要求教師必須掌握現(xiàn)代化的教育技術(shù)

教師應(yīng)當(dāng)從知識(shí)的占有者轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)活動(dòng)的組織者和引導(dǎo)者,教師要學(xué)會(huì)選擇、整合有效的信息,通過(guò)信息技術(shù)的新手段,有效、有新意、有趣味地把知識(shí)傳遞給學(xué)生。隨著社會(huì)的發(fā)展,教師面臨知識(shí)密度的提升和已有知識(shí)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。比如,更強(qiáng)的閱讀能力、利用和檢索信息的能力、掌握學(xué)生心理發(fā)展與變化的能力。掌握學(xué)生心理發(fā)展與變化在教育教學(xué)活動(dòng)中是非常重要,教師應(yīng)該加強(qiáng)教育心理學(xué)的學(xué)習(xí),只有老師充分了解學(xué)生的性格、愛(ài)好、個(gè)性?xún)A向性,在了解學(xué)生的基礎(chǔ)之上,老師才能正確地給不同的學(xué)生恰如其分的引導(dǎo)與關(guān)懷,學(xué)生才能親其師,使老師在學(xué)生面前樹(shù)立威信,從而使教學(xué)效果變得更好。旅游英語(yǔ)教師要加強(qiáng)自學(xué),自學(xué)是一種非常靈活的學(xué)習(xí)方式,可以利用零碎的時(shí)間,隨時(shí)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容是包括很多方面,快速積累人文、地理知識(shí),還應(yīng)注重英漢互譯水平的提高,不僅要翻譯得準(zhǔn)確,還要能夠給人帶來(lái)美的享受。除了自學(xué)之外,同事之間可以經(jīng)常交流、商討、互相聽(tīng)課、群策群力、共同進(jìn)步,從而找到各門(mén)課程最有效的教學(xué)方法。教師要學(xué)會(huì)預(yù)測(cè)行業(yè)發(fā)展新動(dòng)向,教給學(xué)生最新行業(yè)知識(shí),使學(xué)生在走向工作后,能夠?qū)W以致用,擺脫一種滯后的現(xiàn)狀:用昨天的知識(shí),教今天的學(xué)生,面對(duì)明天的問(wèn)題,教師在提升自己的教育教學(xué)水平的同時(shí),也應(yīng)該十分重視提升自己的師德修養(yǎng),在行為上,生活上也為學(xué)生做榜樣,嚴(yán)以律己、寬以待人,樹(shù)立教師為教育事業(yè)奉獻(xiàn)的三心:責(zé)任心、愛(ài)心、耐心。

結(jié)論:為了給社會(huì)、旅游行業(yè)培養(yǎng)出更多的優(yōu)秀人才,高職院校一定要注重教師的成長(zhǎng)與發(fā)展,注重師資力量的培養(yǎng)與培訓(xùn),打造出一支師德師風(fēng)優(yōu)良,專(zhuān)業(yè)技能過(guò)硬,能夠適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的優(yōu)秀教師隊(duì)伍,從而為教育教學(xué)工作提供有力的師資保障。

本文章系四川省職業(yè)教育與成人教育學(xué)會(huì)一般課題:全域旅游視域下旅游英語(yǔ)教師隊(duì)伍建設(shè)研究(課題編號(hào):ZJ1907)階段性成果之一。

參考文獻(xiàn)

[1]劉曉巖、劉春霞,高職院校旅游專(zhuān)業(yè)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)機(jī)制創(chuàng)新問(wèn)題的研究[J].職業(yè)技術(shù),2017.10.

[2]郭艷萍,山西高職院校旅游類(lèi)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究[J].2010年中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)年會(huì),2010.

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