付娟花

（陜西省商洛市商州區(qū)林特產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，陜西商洛 726000）

核桃是我國非常重要的堅果類果樹。核桃不僅影響價值高，而且應(yīng)用也非常廣泛，所以核桃種植對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展也起到了很大的作用。但是，我國核桃種植很容易受到晚霜凍害影響。所以，在核桃種植的過程中，對于霜凍危害的防御非常重要。

1 核桃霜凍危害產(chǎn)生的原因及其影響

1.1 核桃種植霜凍危害產(chǎn)生的主要原因 核桃種植霜凍危害產(chǎn)生的主要原因包括以下兩方面。①天氣因素會引起核桃種植霜凍危害。霜凍發(fā)生在溫度寒冷的冬季或者突然降溫天氣。由于氣溫驟降，核桃周邊溫度下降，霜凍現(xiàn)象就會出現(xiàn)。我國核桃種植大部分集中在林區(qū)，晚間溫度下降比較快，很容易出現(xiàn)霜凍危害。而且我國大部分地區(qū)都屬于季風性氣候，受天氣影響比較嚴重，經(jīng)常會遭到強冷空氣影響，霜凍危害產(chǎn)生頻繁。②核桃種植霜凍危害也可以從生物學角度進行分析。核桃的霜凍危害具體就是指受到低溫天氣影響，核桃植株內(nèi)部溫度下降到0℃以下，從而引發(fā)霜凍危害。核桃霜凍和凍害還存在一定區(qū)別，霜凍主要發(fā)生在核桃植株發(fā)育活躍期，而凍害主要發(fā)生在核桃種植休眠期。在核桃種植的活躍期，植物體內(nèi)的細胞分裂和水循環(huán)速度都比較快，所以對外界溫度變化的反應(yīng)也較大，一旦外界溫度驟降，發(fā)生霜凍的概率就會增加。

1.2 核桃霜凍危害的影響 ①無掛果核桃的霜凍影響。主要是核桃樹生長前期出現(xiàn)的霜凍危害，作用在核桃植株上，對核桃樹的正常發(fā)育生長造成影響。如果核桃植株受到霜凍危害后，核桃種植地區(qū)外界溫度突然上升，就會導致核桃植株內(nèi)部冰晶迅速融化，植株體內(nèi)出現(xiàn)大量水，細胞的吸收能力遠低于冰晶的融化速度，從而影響植株生長，甚至會造成植株枯萎。②核桃霜凍危害也可能發(fā)生在核桃樹掛果階段。核桃在開花掛果的初期階段，自身的抵抗能力相對較弱，容易遭受霜凍影響。掛果期核桃發(fā)生霜凍危害，嫩芽、嫩枝葉、花蕾、花朵會變黑，幼果全果變黑，植株部分也會變色，從而導致核桃果實質(zhì)量下降，影響到核桃的產(chǎn)量。

2 核桃霜凍危害實例

2018年4月6-11日，A縣核桃種植受到霜凍的影響。霜凍危害開始階段發(fā)生在4月6日的夜間，當天A縣的白天氣溫最高達到了13℃，平均氣溫在7℃左右。而到夜間，A縣核桃種植地區(qū)內(nèi)的溫度最低為-3℃，氣溫最高為到16℃。到10日晚間，平均氣溫比6日白天的溫度低將近6℃，嚴重影響了A縣核桃的生長，并造成了霜凍危害。表1為核桃種植試驗地核桃后霜凍的危害程度。

表1 A縣核桃試驗地的核桃受凍情況

3 核桃霜凍危害防御的主要措施

3.1 選擇合理的種植地形 在核桃種植林區(qū)內(nèi)，地形不同，氣候溫度也有很大的差異。所以，在核桃種植過程中，合理選擇地形可以有效防范核桃霜凍危害。選擇在避風向陽坡向或者半陽坡向種植核桃可以有效預(yù)防核桃霜凍危害[1]。在避風向陽坡向，溫度相對較高，土壤肥力相對較好，受冷空氣的影響相對較小，因而核桃樹受霜凍危害較小。

3.2 采用化學防凍方法 隨著核桃種植在我國農(nóng)業(yè)種植中地位逐漸升高，核桃的霜凍危害也越來越受到重視。當前，很多核桃種植戶為了能夠控制霜凍危害，減少霜凍危害對核桃種植的影響，會在核桃種植的過程中使用防凍劑，利用化學藥劑防御霜凍危害。

3.3 采用煙熏防凍方法 在核桃種植過程中，煙熏防凍方法相對比較常見，但要選擇合理的時機。一般情況下，當核桃種植園內(nèi)的氣溫為0～2℃，就應(yīng)該開啟熏煙裝置進行放煙。另外，為了確保熏煙方法有效，應(yīng)該在核桃種植園內(nèi)置合理放熏煙物。一般情況下，核桃種植園的熏煙發(fā)煙設(shè)置密度為75～90堆/hm2[2]。發(fā)煙物可以選擇秸稈、雜草、落葉、玉米芯等易燃性相對比較強的材料，利用煙氣來保證核桃種植園內(nèi)的溫度，從而促使核桃樹不受霜凍危害。

熏煙防凍方法對于核桃霜凍預(yù)防效果良好。但是，在具體實施的過程中一定要注重使用時機，如果發(fā)現(xiàn)霜凍溫度低于-2℃，熏煙防治方法的效率會有所降低。

3.4 選擇良好的抗凍品種 在核桃種植過程中，選擇良好的抗凍核桃品種也有利于霜凍危害防御。例如，在A縣3塊試驗地出現(xiàn)霜凍危害時，2號實驗地的霜凍危害明顯小于1號和3號，正是由于其選擇了抗凍品種種植。在當前，核桃種植中選擇特勒、維納等品種可以有效降低霜凍對植株的影響[3]。

4 結(jié)語

核桃種植過程中霜凍危害的影響比較常見，所以對核桃種植中霜凍危害地防御十分重要。本文從合理選擇種植地形、化學防凍方法、熏煙防治方法和核桃種植品種選擇四個方面闡述了核桃種植過程中霜凍危害的防御措施，希望能夠?qū)颂曳N植霜凍害防御以及核桃種植產(chǎn)量增加有所幫助。