霍翠平 衛(wèi)威

摘? ? 要： 由于文化差異，來華交換生在中國(guó)文化環(huán)境適應(yīng)過程中，會(huì)面臨一些問題。交換生的跨文化適應(yīng)水平，直接影響其在中國(guó)期間的學(xué)習(xí)和生活質(zhì)量，更會(huì)影響其成為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)需求的國(guó)際化人才。本文以南京旅游職業(yè)學(xué)院的交換生項(xiàng)目實(shí)踐情況為例，提出以下建議：開設(shè)中國(guó)文化特色和職業(yè)教育課程，組織中國(guó)文化體驗(yàn)活動(dòng)，在旅行中認(rèn)知理解中國(guó)文化，建立跨文化友誼，挖掘交換生的外語(yǔ)資源價(jià)值等，多方面幫助高職院校的來華交換生，在跨文化交際的主體適應(yīng)性下進(jìn)行自我調(diào)整，在心理、社會(huì)文化和學(xué)術(shù)等方面更好地適應(yīng)中國(guó)文化環(huán)境，從而獲得最佳成長(zhǎng)，激發(fā)出創(chuàng)造和發(fā)展活力。

關(guān)鍵詞：來華交換生? ? 高職教育? ? 跨文化適應(yīng)

國(guó)際交換生項(xiàng)目旨在增進(jìn)全球不同國(guó)家間的文化溝通和學(xué)術(shù)交流，促進(jìn)各國(guó)之間的友好往來。隨著高職教育國(guó)際化水平逐步提高，高職院校合作辦學(xué)項(xiàng)目中的交換生項(xiàng)目進(jìn)一步發(fā)展，越來越多的外國(guó)學(xué)生來到中國(guó)接受職業(yè)教育或者進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐，國(guó)際交換生成為高職留學(xué)生的主要構(gòu)成。來華交換生從母語(yǔ)文化進(jìn)入中國(guó)文化時(shí)，會(huì)面臨文化適應(yīng)的問題。本文探討如何結(jié)合高職教育特點(diǎn)，幫助來華交換生既保留原文化，又積極適應(yīng)和融入中國(guó)文化環(huán)境，從來華交換項(xiàng)目中取得更大收獲。

1.文化適應(yīng)與整合交流理論

文化適應(yīng)的研究始于二十世紀(jì)初期的美國(guó)。加拿大跨文化心理學(xué)家約翰·貝瑞約翰·貝瑞（John Berry）是當(dāng)代文化適應(yīng)（acculturation）研究的奠基人之一，引領(lǐng)著適應(yīng)心理學(xué)的現(xiàn)代研究方法。他在1990年提出四種文化適應(yīng)理策略：同化、分離、整合、邊緣化。隨后在1997年的研究中，著重強(qiáng)調(diào)整合的作用，即個(gè)體在保持自身文化的基礎(chǔ)上通過整合的方式適應(yīng)異質(zhì)文化。

在貝瑞的文化適應(yīng)理論基礎(chǔ)上，美國(guó)學(xué)者金姆（Kim YoungYun）提出了整合交流理論，核心觀點(diǎn)是個(gè)體保持原有文化特點(diǎn)，在新的文化環(huán)境中進(jìn)行內(nèi)在自我整合并與新環(huán)境建立起穩(wěn)定、互惠的聯(lián)系，整合交流驅(qū)動(dòng)了個(gè)體在新的文化環(huán)境中的自我轉(zhuǎn)變。整合交流理論認(rèn)為新環(huán)境中的壓力和困難促使個(gè)體在新的環(huán)境中進(jìn)行自我身份的重新認(rèn)定，不斷改變與成長(zhǎng)。

筆者認(rèn)為，來華交換生從自身母體文化轉(zhuǎn)移到中國(guó)文化這一異域文化中，基于對(duì)兩種文化的認(rèn)知和感情依附可進(jìn)行有意識(shí)的選擇和調(diào)整，在中國(guó)文化環(huán)境中保持認(rèn)同自身文化，也積極認(rèn)知和信任中國(guó)文化的心態(tài)，承認(rèn)兩者之間的差異并從中國(guó)文化中尋找補(bǔ)充和延伸，以更好地實(shí)現(xiàn)短期文化適應(yīng)。

2.來華交換生現(xiàn)狀分析

與本科院校相比，高職院校的國(guó)際合作與交流仍處于探索階段，交換生項(xiàng)目取得了一定進(jìn)展，但規(guī)模相對(duì)較小，形式還不夠豐富。以筆者所在學(xué)校為例，自2007年以來中外合作辦學(xué)項(xiàng)目中與美國(guó)一高校開展的交換生項(xiàng)目進(jìn)展順利，共接收70多名美國(guó)學(xué)生（含國(guó)際生）參與該項(xiàng)目。具備一定的中國(guó)文化知識(shí)、健康良好的文化心態(tài)和一定的漢語(yǔ)能力是實(shí)現(xiàn)跨文化適應(yīng)的基本表現(xiàn)。通過觀察、問卷調(diào)查、個(gè)別訪談等方式，結(jié)合交換生課程論文中闡述的觀點(diǎn)可看出參加中國(guó)高職院校交換生項(xiàng)目的交換生普遍具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

2.1目的與動(dòng)機(jī)明確

目前，高職院校的交換生項(xiàng)目類型主要是半年期專業(yè)課程學(xué)習(xí)或者崗位實(shí)習(xí)，多數(shù)學(xué)生參與這類項(xiàng)目都是自主選擇，目的動(dòng)機(jī)很明確，除了到中國(guó)高職院校進(jìn)行專業(yè)相關(guān)的內(nèi)容學(xué)習(xí)之外，交換生接觸中國(guó)文化的目的和動(dòng)機(jī)也很明確，希望借助專業(yè)學(xué)習(xí)之余的時(shí)間驗(yàn)證對(duì)中國(guó)文化和社會(huì)的已有認(rèn)知，并進(jìn)行更多更深入的探索。交換生對(duì)于中國(guó)文化環(huán)境與自身文化存在差異性有預(yù)期心理建設(shè)，對(duì)于在華期間的學(xué)習(xí)和生活有規(guī)劃并樂意嘗試。

2.2中文水平欠缺且有差異性

在跨文化適應(yīng)方面，交換生的語(yǔ)言能力是首要的障礙。中國(guó)漢語(yǔ)對(duì)于外國(guó)人的難度眾所周知，主要原因在于漢語(yǔ)獨(dú)特的語(yǔ)言特點(diǎn)，如聲調(diào)的高低變化、語(yǔ)調(diào)的抑揚(yáng)頓挫，多音字、同義詞難以分辨，以及相同的詞語(yǔ)在不同的語(yǔ)境、句子結(jié)構(gòu)中表達(dá)的不同意思等。來華交換生的中文水平總體較為欠缺，尤其體現(xiàn)在交換生中的國(guó)際生群體。交換生在中國(guó)高職院校內(nèi)部的交流相對(duì)容易一些，因?yàn)榻處熀蛯W(xué)生群體可以使用英語(yǔ)，但是校園生活只是交換生在華期間的一部分，課余時(shí)間走出校門探索中國(guó)文化和社會(huì)生活情況的時(shí)候，語(yǔ)言能力欠缺會(huì)成為交流的障礙，影響探索的有效性。

2.3文化價(jià)值觀差異明顯

中國(guó)文化的基本價(jià)值取向是群體為本，而美國(guó)文化的基本價(jià)值觀是個(gè)體為本，群體是個(gè)體的依托，這一特點(diǎn)與個(gè)人的個(gè)性成長(zhǎng)與發(fā)展緊密相連，因此交換生總體呈現(xiàn)個(gè)體自由和多元化發(fā)展的特點(diǎn)。交換生置身于相對(duì)而言強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一性、整體引導(dǎo)的中國(guó)文化環(huán)境中，會(huì)面對(duì)教學(xué)模式、管理制度、生活習(xí)慣、人際交往等各方面的跨文化適應(yīng)問題。交換生個(gè)體的差異，在異國(guó)文化中的自我定位與應(yīng)對(duì)方式等，影響其跨文化適應(yīng)的效度。

3.促進(jìn)來華交換生跨文化適應(yīng)的策略

3.1開設(shè)中文和中國(guó)文化課程

語(yǔ)言溝通是交換生日常學(xué)習(xí)、生活的基礎(chǔ)，也是融入新文化環(huán)境的基本技能。因此，開設(shè)中文課程，增加互動(dòng)對(duì)話，突出語(yǔ)言輸入與輸出的及時(shí)性，在提高語(yǔ)言能力的同時(shí)完成中國(guó)文化知識(shí)的內(nèi)化，打破語(yǔ)言溝通障礙，幫助學(xué)生盡快消除交流隔閡，是促進(jìn)交換生跨文化適應(yīng)的重要手段。

開設(shè)使用英文授課的中國(guó)文化課程是非常必要的，教師為學(xué)生創(chuàng)造自由、和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境，結(jié)合交換生來華的主要學(xué)習(xí)目標(biāo)并有選擇地聚焦交換生感興趣的中國(guó)文化內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。中國(guó)文化博大精深、內(nèi)容豐富，可以從交換生所在地的歷史文化入手，通過不同的文化形態(tài)幫助交換生了解中華民族的歷史文明風(fēng)貌，使其盡快適應(yīng)當(dāng)?shù)匚幕h(huán)境并全面了解中國(guó)文化。

3.2開展中國(guó)文化體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)

來華交換生置身于陌生的中國(guó)文化環(huán)境中，除了開設(shè)講解類語(yǔ)言和文化課程，開展文化體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)是更有效的浸入式學(xué)習(xí)方式。來華交換生在體驗(yàn)學(xué)習(xí)中發(fā)展中國(guó)文化行為規(guī)則，獲得中國(guó)文化信息，形成對(duì)中國(guó)文化的理解意識(shí)和個(gè)人反應(yīng)，最終形成個(gè)人文化能力。以江蘇的來華交換生為例，可以以博物館、旅游景區(qū)為載體，開展世遺、非遺等為主題的文化體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)，幫助來華交換生領(lǐng)會(huì)江蘇地域特色文化，輻射感悟中國(guó)文化。通過文化體驗(yàn)的方式，幫助交換生直觀感受中國(guó)文化，建立情感連接，促使其以客觀、開放、包容的態(tài)度面對(duì)跨文化適應(yīng)中的差異，提高跨文化交際能力。

3.3引導(dǎo)交換生旅游出行文化探索

對(duì)留學(xué)生的旅游消費(fèi)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國(guó)際學(xué)生有對(duì)中國(guó)文化進(jìn)行探索式旅游的需求，來華交換生需要親身實(shí)景地體驗(yàn)，并把在旅行途中的所見所聞所感上升到文化心智的認(rèn)同層面，這是佳歡聲來華階段學(xué)習(xí)生活規(guī)劃中必不可少的一部分，也是其跨文化適應(yīng)和探索的一個(gè)重要途徑。相對(duì)于一般的旅游者而言，交換生往往在旅行過程中表現(xiàn)出更主動(dòng)的人際交往愿望和行為，但是因時(shí)間較短，缺少與旅行目的地居民的直接交往和互動(dòng)，是以觀察式為主的非參與式旅游。同時(shí)，目前中國(guó)旅游市場(chǎng)上面向留學(xué)生的文化旅游產(chǎn)品相對(duì)較少，尤其是文化體驗(yàn)產(chǎn)品開發(fā)得還不夠，有些適合交換生了解中國(guó)文化的景點(diǎn)景區(qū)知名度還不夠高，所在高職院校教師和管理者的引導(dǎo)作用就凸顯了。因此，要幫助交換生從旅行中獲得更好的跨文化體驗(yàn)，高效利用出行時(shí)間，幫助交換生進(jìn)行旅游線路的規(guī)劃，給他們推薦旅行目的地、出行時(shí)間和方式、可探索的活動(dòng)等，都可以提升交換生在旅行中認(rèn)知中國(guó)文化和社會(huì)的有效性，促使其在文化旅游的文明共享中，成為文化交流互鑒、講好中國(guó)故事的主體力量。

3.4促進(jìn)建立跨文化友誼

交換生與所在高職院校的大學(xué)生有相似的文化程度、興趣愛好和人生追求，鼓勵(lì)并積極為來華交換生創(chuàng)造條件參與校園社團(tuán)，有助于交換生從對(duì)校園環(huán)境的熟悉過渡到對(duì)生活或工作環(huán)境以至對(duì)文化環(huán)境熟悉。交往過程中交換生能夠充分展現(xiàn)自我，體驗(yàn)得到尊重和自我實(shí)現(xiàn)的快樂。同時(shí)同齡人之間能相互鼓勵(lì)、扶持和幫助，跨文化友誼有助于增強(qiáng)交換生的安全感和歸屬感。交換生與在校學(xué)生之間溝通交流的自由無(wú)障礙性，使交換生可以以喜聞樂見的方式接受中國(guó)文化知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)信息，比從課堂上得到的更直接、輕松，印象也更加深刻。

3.5挖掘交換生外語(yǔ)課程資源價(jià)值

從外語(yǔ)課程資源開發(fā)的視角考察，交換生群體可以協(xié)助外語(yǔ)教師營(yíng)造豐富多彩的外語(yǔ)教學(xué)材料和語(yǔ)言環(huán)境，他們的語(yǔ)言能力、知識(shí)結(jié)構(gòu)、文化經(jīng)歷、情感體驗(yàn)都可以轉(zhuǎn)變?yōu)橥庹Z(yǔ)課程資源。例如邀請(qǐng)交換生開設(shè)外語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)、異國(guó)文化等主題的講座;邀請(qǐng)交換生創(chuàng)設(shè)英語(yǔ)角、情境交流等真實(shí)交際需求與情境，提供真實(shí)、豐富、多元的學(xué)習(xí)材料;交換生參與課堂教學(xué)和項(xiàng)目學(xué)習(xí)小組等。交換生通過教學(xué)、講座等指導(dǎo)互動(dòng)，一方面可以促使其變得更勇于接受挑戰(zhàn)、挖掘潛能，提高創(chuàng)新能力、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和實(shí)踐能力。另一方面當(dāng)與中國(guó)學(xué)生分享經(jīng)驗(yàn)時(shí)，交流生會(huì)對(duì)自身的文化有更深的認(rèn)識(shí)，在文化差異比較中發(fā)現(xiàn)文化共性和互補(bǔ)點(diǎn)，可以很大程度上提高跨文化適應(yīng)能力和素質(zhì)。

3.6采用無(wú)差異化管理模式

引入交換生本土化的管理模式或者建立其他特殊化的管理制度，雖然顧及了交換生跨文化的不適應(yīng)感，也降低了跨文化管理的難度，但是弱化了中國(guó)特色教育，不利于交換生真正理解和學(xué)習(xí)中國(guó)的語(yǔ)言文化與技術(shù)。基于此，筆者傾向于交換生與中國(guó)學(xué)生無(wú)差別趨同管理的方式，兼顧原則性差異的處理，總體上將交換生的學(xué)習(xí)、住宿、社團(tuán)活動(dòng)等統(tǒng)一管理，更加有利于學(xué)生間建立跨文化友誼和進(jìn)行互相尊重、相互包容、更加開放的跨文化交流。

4.結(jié)語(yǔ)

在全球化背景下，在跨文化交流過程中，因不同文化存在差異會(huì)出現(xiàn)碰撞和沖突，但同時(shí)文化的共性會(huì)顯現(xiàn)出來。交換生群體是不同文化交流互鑒進(jìn)而能夠相互融合與互補(bǔ)的使者。跨文化適應(yīng)是一個(gè)緩慢的進(jìn)程，各高職院校可根據(jù)交換生的實(shí)際情況和項(xiàng)目開展的目標(biāo)需要，將語(yǔ)言文化課程的教學(xué)、體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)的開展、旅游出行的引導(dǎo)、各類活動(dòng)中的同輩交流、參與外語(yǔ)課程資源的建立、無(wú)差異化管理模式的采用等多種策略有機(jī)結(jié)合，有助于交換生更好地完成跨文化適應(yīng)并促進(jìn)跨文化交際能力正向發(fā)展。

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基金項(xiàng)目：本項(xiàng)目系南京旅游職業(yè)學(xué)院校級(jí)課題來華交換生課程建設(shè)與實(shí)踐（編號(hào)2302-522）資助。