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實驗創(chuàng)新培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)

2020-09-13 10:37孟恬靜
讀與寫·教師版 2020年5期
關(guān)鍵詞:實驗創(chuàng)新實驗設(shè)計核心素養(yǎng)

摘要:利用測溫玻璃杯、注射器等器材新設(shè)計了一套吸熱反應(yīng)實驗裝置,通過讓學(xué)生參與實驗裝置創(chuàng)新設(shè)計的全過程培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和動手能力,最終使學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)得到提升。

關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng)、實驗創(chuàng)新、實驗設(shè)計

在當(dāng)前化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)背景下,傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)難以滿足提升學(xué)生核心素養(yǎng)的教學(xué)要求?;瘜W(xué)是實驗學(xué)科,實驗?zāi)芰κ菍W(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分[1],創(chuàng)新化學(xué)實驗教學(xué)是提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,改善學(xué)習(xí)質(zhì)量培養(yǎng)和提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的重要手段。

1實驗裝置創(chuàng)新設(shè)計課題來源

在進行化學(xué)實驗教學(xué)過程中,提前布置或臨時給與學(xué)生一定的思考時間,讓學(xué)生對相應(yīng)實驗的原理和方法有更好的理解,在此背景下,讓學(xué)生對該實驗方案或裝置進行分析,找出優(yōu)缺點,針對找出的不足,分組的讓學(xué)生進行頭腦風(fēng)暴,自己設(shè)計改進的方案并進行說明,老師和其他組同學(xué)對相應(yīng)方案進行點評指導(dǎo),對于可以實施的方案不斷的循環(huán)改進,最終會得出一套優(yōu)于課本的實驗方案或裝置,最終鼓勵學(xué)生將該裝置付諸實施進行實驗驗證。充分利用課堂實驗作為實驗裝置創(chuàng)新設(shè)計課題的來源,不僅與所學(xué)知識配套,也能促進學(xué)生對所學(xué)知識有更深刻的理解,使得整個創(chuàng)新活動既來源于課堂,又高于課堂,使學(xué)生真證感悟到實驗探究的樂趣和意義。

2 創(chuàng)新設(shè)計實驗裝置案例

吸熱反應(yīng)是高中化學(xué)的一個重要知識點,現(xiàn)行人教版高中化學(xué)教材[2]中有關(guān)氫氧化鋇與氯化銨反應(yīng)的實驗方案:實驗中產(chǎn)生刺激性氣味的氨氣直接排放至空氣中造成污染,反應(yīng)后沒有對生成的可溶性鋇鹽進行處理,直接排放會污染環(huán)境,當(dāng)實驗環(huán)境溫度較高時,用藥量掌握不好的話,實驗容易失敗,實驗成功率不高。因此,筆者和學(xué)生對該實驗進行了改進,創(chuàng)新設(shè)計了一套實驗裝置。

2.1 實驗原理

吸熱反應(yīng)實驗過程中涉及到的化學(xué)反應(yīng)為:

(1)Ba(OH)2·8H2O與NH4Cl反應(yīng):

Ba(OH)2·8H2O+2NH4Cl=BaCl2+2NH3↑+10H2O –Q(熱量)

(2)氨氣遇到酚酞試液會變色:

NH3+H2O=NH3· H2O

(3)NH3及Ba2+的吸收:

2NH3+H2SO4=(NH3)2SO4? ? ? Ba2++SO42-=BaSO4↓

放熱反應(yīng)實驗過程中涉及到的化學(xué)反應(yīng)為:

(1)Na2O2與H2O反應(yīng):

2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑

(2)無色酚酞試液遇NaOH會變紅。

2.2實驗裝置制作

2.2.1 實驗儀器及藥品

實驗儀器:測溫玻璃杯、帶針頭的注射器、藥匙、玻璃棒、研缽、氣球,502膠水。

藥品:Na2O2固體、Ba(OH)2·8H2O晶體、NH4Cl晶體、酚酞試液、稀硫酸與蒸餾水等。

2.3.2 實驗裝置制作

圖1? 實驗裝置原理圖

實驗裝置如圖1所示,在進行實驗前按以下步驟進行實驗儀器的制作和組裝:

(1)從淘寶上購買一個具有測溫功能的玻璃杯,其容積為200ml,測量溫度的范圍為0℃~100℃,精確度為±1℃;

(2)在不損壞杯蓋測溫器件的前提下在杯蓋表面均勻分布的鉆3個小孔,然后分別在這3個小孔內(nèi)插入3個注射器針頭并用502膠水將針頭粘住和密封;

(3)在其中1個注射器針頭上綁上氣球,另外兩個注射器針頭分別對接上注射器。

完成上述操作后,接下來即可開始用該裝置進行吸熱反應(yīng)實驗或放熱反應(yīng)實驗。

2.3 實驗操作步驟

(1)取下測溫玻璃杯2的杯蓋,將注射器5注滿稀硫酸、注射器6注滿酚酞試液,然后再分別對接到對應(yīng)的注射器針頭3上。

(2)向測溫玻璃杯2中加入3g NH4Cl晶體,用研缽將6g Ba(OH)2·8H2O晶體研細后再倒入測溫玻璃杯2內(nèi),用玻璃杯將二者攪拌均勻后蓋上杯蓋,最后觀察杯蓋上溫度顯示器的變化及氣球4的狀態(tài)。

(3)反應(yīng)結(jié)束后將注射器6內(nèi)的酚酞試液注入測溫玻璃杯2內(nèi)觀察酚酞試液顏色變化。

(4)實驗的最后將注射器5內(nèi)的稀硫酸注入測溫玻璃杯2內(nèi)沉淀Ba2+。

2.4吸熱反應(yīng)現(xiàn)象及結(jié)論

(1)測溫玻璃杯2杯蓋上溫度顯示器的數(shù)字從室溫開始下降直至0℃,由此可證明Ba(OH)2·8H2O與NH4Cl反應(yīng)吸收熱量;

(2)氣球4逐漸膨脹,表明Ba(OH)2·8H2O與NH4Cl反應(yīng)后有氣體生成;

(3)注射器6注入酚酞試液后氣球4逐漸變癟,同時酚酞試液變紅,表明Ba(OH)2·8H2O與NH4Cl反應(yīng)后生成的氣體易溶于水且生成物顯堿性,原因為NH3+H2O=NH3· H2O,氨水顯堿性。

(4)注射器5注入稀硫酸后會有白色沉淀生成,原因為Ba2++SO42-=BaSO4↓。

2.5實驗評價

實驗設(shè)計理念決定實驗設(shè)計的合理性、科學(xué)性和實用性[3],本著環(huán)保理念及簡單化思想對吸熱反應(yīng)的反應(yīng)裝置進行了新設(shè)計,本實驗裝置及實驗方法具有如下優(yōu)點:

(1)裝置簡單化:主要實驗儀器為測溫玻璃杯和注射器,實驗操作簡單方便,實驗后儀器的清洗整理簡單容易;

(1)過程綠色化:反應(yīng)裝置相對封閉,氣球可以存儲生成的氨氣,稀硫酸可以沉淀Ba2+,避免直接排放造成污染;

(2)現(xiàn)象清晰化:反應(yīng)溫度變化情況直接由溫度顯示器示出,一目了然,實驗現(xiàn)象表現(xiàn)明顯,易于觀察,演示過程更具說服力。

3結(jié)語

通過以上實驗裝置創(chuàng)新設(shè)計過程,使筆者體會到,只要給學(xué)生思考及動手的機會,學(xué)生是有能力發(fā)現(xiàn)問題并提出一些改進方法和思路的,在此基礎(chǔ)上加以合理激發(fā)、引導(dǎo)和指導(dǎo)是能夠形成一個科學(xué)合理的方案的。因此,在進行化學(xué)實驗教學(xué)過程中,應(yīng)鼓勵和激發(fā)學(xué)生敢于質(zhì)疑,善于對教材中現(xiàn)有的化學(xué)實驗方案進行問題分析和問題探究,然后根據(jù)自己的思考,設(shè)計方案,自己動手創(chuàng)新制作實驗裝置或儀器并進行相關(guān)探究實驗,從而培養(yǎng)和提升“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”核心素養(yǎng)。

參考文獻

[1]李靜雯,陳懿.吸熱反應(yīng)實驗創(chuàng)新設(shè)計[J].化學(xué)教學(xué),2015,(第4期):53-55.

[2] 宋心琦主編.普通高中課程標準實驗教科書·化學(xué)必修2(第3版)[M].北京:人民教育出版社,2007:34.

[3] 梁勝金.吸熱反應(yīng)實驗的新設(shè)計[J].化學(xué)教學(xué),2018,(第11期):80-81.

作者簡介:孟恬靜(1986— ),布依族,貴州獨山人,中教二級,主要從事高中化學(xué)教學(xué)。

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