金娥蘭
摘? ? 要?生活就是最好的課堂。聚焦小學(xué)生家庭勞動(dòng)教育,巧抓“衣食住行”等日常生活勞動(dòng)實(shí)踐機(jī)會(huì),分年段設(shè)計(jì)家務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐內(nèi)容與要求;整合道德與法治、語文、科學(xué)、美術(shù)等學(xué)科教師資源,通過主題任務(wù)設(shè)計(jì)引領(lǐng),指導(dǎo)學(xué)生開展家務(wù)勞動(dòng)探究實(shí)踐;利用“微信”“釘釘”等平臺(tái),開展多元評(píng)價(jià)展示,引領(lǐng)學(xué)生會(huì)勞動(dòng)、能勞動(dòng)、愛勞動(dòng),實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)意識(shí)啟蒙和勞動(dòng)習(xí)慣養(yǎng)成教育。
關(guān) 鍵 詞 家庭勞動(dòng)教育;家務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐;道德與法治;勞動(dòng)意識(shí)啟蒙
中圖分類號(hào) G41
文獻(xiàn)編碼 A
文章編號(hào) 2095-1183(2020)08-00-04
在日常教育實(shí)踐中,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在不珍惜勞動(dòng)成果、不想勞動(dòng)、不會(huì)勞動(dòng)等問題。作為國家德育課程,道德與法治本身內(nèi)含勞動(dòng)教育主題,教材所涉及的家庭生活主題中更富含勞動(dòng)教育元素。基于此,疫情期間,學(xué)校利用“全民居家”的特殊時(shí)光,嘗試系統(tǒng)設(shè)計(jì)家務(wù)勞動(dòng)教育內(nèi)容,整合各學(xué)科教學(xué)資源,開展了豐富而生動(dòng)的家務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐學(xué)習(xí)。這一實(shí)踐不僅有效實(shí)現(xiàn)了小學(xué)生勞動(dòng)意識(shí)啟蒙和勞動(dòng)習(xí)慣養(yǎng)成教育,也提高了教師的德育資源整合與開發(fā)能力,為學(xué)校勞動(dòng)教育提供了新的思路。
一、設(shè)計(jì)序列化家務(wù)清單,豐富日常勞動(dòng)體驗(yàn)
勞動(dòng)是兒童良好品德與行為習(xí)慣、生活態(tài)度和社會(huì)性發(fā)展的重要途徑。小學(xué)相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)以及學(xué)科教學(xué)等,都非常注重勞動(dòng)教育。在《道德與法治》教材中,家務(wù)勞動(dòng)教育的相關(guān)內(nèi)容分布在低、中、高不同年段,強(qiáng)調(diào)基于學(xué)生不斷拓展的生活領(lǐng)域和道德發(fā)展規(guī)律,逐步深入推進(jìn)。
基于此,我們根據(jù)小學(xué)生的年齡特點(diǎn),立足“衣食住行”等日常生活,分年段、分內(nèi)容設(shè)計(jì)了家務(wù)勞動(dòng)教育清單(見表1),指向?qū)W生成長,從三個(gè)角度梳理家務(wù)勞動(dòng)內(nèi)容。即從“學(xué)生與自我”出發(fā),設(shè)置整理崗位,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)在家庭生活中服務(wù)自我,提高獨(dú)立生活能力;從“學(xué)生與家人”出發(fā),設(shè)置服務(wù)崗位,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)幫助家長承擔(dān)家務(wù),密切親子關(guān)系,服務(wù)家庭;從“學(xué)生與生活”出發(fā),設(shè)置廚藝崗位,引導(dǎo)學(xué)生掌握更多生活技能,學(xué)會(huì)更好地生活。
具體而言,立足整理、服務(wù)、廚藝三大崗位,我們分低段、中段、高段三個(gè)層次設(shè)計(jì)崗位任務(wù),為全校學(xué)生提供“家務(wù)清單”。以“整理”崗位為例,清單要求低段學(xué)生學(xué)做整理書桌、疊被子、衣服等簡單的家務(wù)勞動(dòng),中段學(xué)生學(xué)做整理書柜、房間、床鋪等家務(wù)勞動(dòng),高段學(xué)生則延伸至客廳和廚房等家庭生活場域。每一項(xiàng)家務(wù)勞動(dòng)內(nèi)容都提出具體的任務(wù)要求,且難度逐層提高。
三個(gè)年段的活動(dòng)構(gòu)成“三層”序列,每個(gè)領(lǐng)域的家務(wù)勞動(dòng)內(nèi)容螺旋上升,強(qiáng)調(diào)尊重學(xué)生的心理、年齡特點(diǎn)和動(dòng)手能力的實(shí)際情況,將家務(wù)勞動(dòng)具象化,為學(xué)生提供明確的指引,力求讓每個(gè)年段的學(xué)生都能得到家務(wù)鍛煉。如此,引領(lǐng)學(xué)生整體認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)的家務(wù)內(nèi)容,在學(xué)會(huì)家務(wù)勞動(dòng)中豐富其日常勞動(dòng)體驗(yàn)。
二、倡導(dǎo)操作性實(shí)踐方式,激發(fā)勞動(dòng)生活創(chuàng)意
小學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力有限,需要教師和家長的指導(dǎo)和幫助。尤其要立足不同學(xué)段學(xué)生的認(rèn)知、思維特點(diǎn),采用適切的實(shí)踐方式,使其能切實(shí)開展勞動(dòng)實(shí)踐,才能激發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)熱情。
一般而言,低年級(jí)學(xué)生多以直觀思維為主,中年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知方式開始傾向于實(shí)踐體驗(yàn),高年級(jí)學(xué)生則從自我中心轉(zhuǎn)化為具有創(chuàng)造力和思辨力的抽象型思考?;诖耍诰唧w實(shí)踐中,我們倡導(dǎo)班主任和各科任教師對(duì)照“家務(wù)清單”,根據(jù)不同年段學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),采用不同的勞動(dòng)實(shí)踐方式,引導(dǎo)學(xué)生開展家務(wù)活動(dòng)。
低年級(jí)主要通過觀察模仿實(shí)現(xiàn)“一周一項(xiàng)目”,老師和家長對(duì)照家務(wù)清單,引導(dǎo)學(xué)生一周學(xué)做一項(xiàng)家務(wù),掌握做家務(wù)的基本技能,重在激發(fā)其做家務(wù)的興趣。具體而言,先由家長示范,引導(dǎo)學(xué)生逐步了解家務(wù)勞動(dòng)的具體步驟,掌握整體技能要點(diǎn);然后讓學(xué)生獨(dú)立實(shí)踐,直到學(xué)會(huì)熟練完成整個(gè)過程學(xué)會(huì)有創(chuàng)意地生活。
例如,中年段強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)嘗試,通過“一周一主題”推進(jìn)活動(dòng)。例如,“廚師周”對(duì)照家務(wù)清單中“我是小廚師”一欄的家務(wù)內(nèi)容展開活動(dòng)。教師會(huì)在班級(jí)群上傳多個(gè)“做菜”的視頻,學(xué)生則有選擇地觀看學(xué)習(xí),再去自主嘗試;如遇問題可在群上反饋交流,或請(qǐng)家長指導(dǎo);學(xué)生通過實(shí)踐體驗(yàn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、多次嘗試,從而掌握技能要點(diǎn),從中體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛與快樂。
對(duì)于高年級(jí)學(xué)生,我們則鼓勵(lì)其自主安排家務(wù)勞動(dòng)。學(xué)生可對(duì)照家務(wù)清單選擇自己感興趣的家務(wù),每周制定一份個(gè)性化的家務(wù)計(jì)劃表,可根據(jù)家庭實(shí)際情況或喜好,每天選擇一項(xiàng)勞動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行體驗(yàn),也可每天堅(jiān)持做同一個(gè)勞動(dòng)項(xiàng)目。
如此,讓不同年段的學(xué)生都有家務(wù)可做,樂于嘗試力所能及的家務(wù)勞動(dòng),在豐富的家務(wù)勞動(dòng)體驗(yàn)中掌握更多勞動(dòng)技能,激發(fā)其勞動(dòng)創(chuàng)意,體驗(yàn)自己的事情自己做的樂趣,并感受與家長一起勞動(dòng)的樂趣與溫情。
三、創(chuàng)設(shè)綜合性探究學(xué)習(xí),提升勞動(dòng)主體自覺
生活就是最好的德育課堂。小學(xué)階段勞動(dòng)教育的目的不在于學(xué)生能夠掌握多少勞動(dòng)技能,而在于培養(yǎng)其勞動(dòng)意識(shí)和勞動(dòng)習(xí)慣,形成正確的勞動(dòng)態(tài)度和價(jià)值觀,學(xué)會(huì)尊重和熱愛勞動(dòng)。
為此,我們鼓勵(lì)不同學(xué)科教師立足家務(wù)清單帶領(lǐng)學(xué)生開展主題探究學(xué)習(xí),讓學(xué)生從中學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)和解決生活問題,感知?jiǎng)趧?dòng)樂趣,習(xí)得生活技能;更引領(lǐng)學(xué)生在勞動(dòng)探究中發(fā)現(xiàn)生活、熱愛生活,學(xué)會(huì)有創(chuàng)意地生活,提升其勞動(dòng)主體自覺。
1.明確主題探究任務(wù)要求,激勵(lì)學(xué)生自主實(shí)踐
在家務(wù)勞動(dòng)清單的基礎(chǔ)上,各學(xué)科組以學(xué)生成長為出發(fā)點(diǎn),協(xié)同設(shè)計(jì)了“小小研究員”“小小種植員”“小小設(shè)計(jì)者”等創(chuàng)意家務(wù)勞動(dòng)主題探究學(xué)習(xí)活動(dòng)(見表2)。小學(xué)生的自主探究能力有限,教師要為其自主探究和解決問題提示方法和步驟,避免放任學(xué)生進(jìn)行盲目而低效的探究活動(dòng)。[1]創(chuàng)意家務(wù)勞動(dòng)學(xué)習(xí)主題為選做活動(dòng),為學(xué)生提供更多的實(shí)踐選擇。每一個(gè)主題都立足學(xué)生家庭生活實(shí)際,提出具體的活動(dòng)任務(wù)要求,讓學(xué)生清晰地了解實(shí)踐操作步驟。
在項(xiàng)目任務(wù)探究過程中,我們“從扶到放”,引導(dǎo)學(xué)生從任務(wù)探究到合作探究,再到自主探究,讓學(xué)生親歷勞動(dòng)過程,動(dòng)手動(dòng)腦自主實(shí)踐與創(chuàng)新,激發(fā)起熱愛勞動(dòng)的情感。
其中,任務(wù)探究主要針對(duì)初次接觸家務(wù)探究活動(dòng)的學(xué)生,遵照任務(wù)清單(或調(diào)查記錄單)→學(xué)生自主探究→提升認(rèn)識(shí)→成果展示的活動(dòng)流程,讓學(xué)生對(duì)照教師提供的調(diào)查記錄單展開探究活動(dòng)。以“我家的冰箱”小調(diào)查為例,在提供基本的任務(wù)操作步驟(見表2)基礎(chǔ)上,我們按照冰箱的分區(qū)(冷藏室、零度室、冷凍室及其上中下分格)進(jìn)一步設(shè)計(jì)調(diào)查記錄單,為學(xué)生提示細(xì)化的探究步驟。合作探究則提供勞動(dòng)主題→設(shè)計(jì)勞動(dòng)方案→小組實(shí)施勞動(dòng)→學(xué)生交流總結(jié)→成果展示的探究流程,班主任或任課老師通過微信群、釘釘群等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),引導(dǎo)學(xué)生組建“家務(wù)實(shí)踐小組”,由組長牽頭組建釘釘群或微信群,開展線上分工活動(dòng),并在線上討論制定探究活動(dòng)方案,而后展開實(shí)踐,最后再在群上進(jìn)行交流總結(jié)和成果展示。[2]在學(xué)生掌握了一定的探究方法后,我們鼓勵(lì)學(xué)生捕捉自己感興趣的主題,設(shè)計(jì)勞動(dòng)方案,展開創(chuàng)意家務(wù)實(shí)踐。
2.創(chuàng)新展示與評(píng)價(jià)方式,深化學(xué)生勞動(dòng)自覺意識(shí)
各學(xué)科教師立足本學(xué)科知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用不同學(xué)科的知識(shí),開展了豐富多彩的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)。例如,語文科組帶領(lǐng)學(xué)生開展了“以文戰(zhàn)疫”活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生以作文的形式記錄家務(wù)勞動(dòng)的過程和感受;科學(xué)科組帶領(lǐng)學(xué)生開展了“防疫STEAM”活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生開展調(diào)查研究、植物種植、制作發(fā)明等活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生在勞動(dòng)中進(jìn)行研究,在研究中進(jìn)行勞動(dòng);美術(shù)科組則帶領(lǐng)學(xué)生開展了“藝起戰(zhàn)疫”活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生用設(shè)計(jì)、繪畫等不同的形式來呈現(xiàn)自己的勞動(dòng)成果。
在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生勞動(dòng)熱情高漲,實(shí)踐成果豐碩。例如,在“以文戰(zhàn)疫”活動(dòng),學(xué)生作品異彩紛呈,《今晚我掌勺》《我的處女作——魚躍龍門》《滑欲流匙香滿屋》等美文圖文并茂地描述了學(xué)生學(xué)廚、為家人制作“大餐”的心路歷程和生動(dòng)場景。在“藝起戰(zhàn)疫”活動(dòng)中,學(xué)生更是動(dòng)手動(dòng)腦,制作了創(chuàng)意口罩、“棄疾”篆刻作品、向病毒宣戰(zhàn)等繪畫作品。學(xué)生通過選用紙、塑料等材料制作各種清掃垃圾的工具——“掃掃魚”……
立足學(xué)生的家務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐,我們將成果展示與評(píng)價(jià)相結(jié)合,注重過程性、全面性、多元化原則的評(píng)價(jià)方式,采用線上線下相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)自覺。[3]一方面,我們鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)與記錄家務(wù)勞動(dòng)過程的行為和感悟,可圖文并茂地展示勞動(dòng)過程,或通過多種方式在微信群和釘釘群打卡展示勞動(dòng);通過家長、教師和同伴點(diǎn)贊,讓學(xué)生感受勞動(dòng)的喜悅和幸福。另一方面,我們倡導(dǎo)學(xué)生以打卡的形式記錄每日勞動(dòng)情況,不同的班級(jí)可根據(jù)實(shí)際情況開展打卡。學(xué)生以班級(jí)為單位,或以圖片的形式在微信群或釘釘群打卡,或以小視頻的形式在群上“露臉”,或以美篇或發(fā)朋友圈的方式打卡勞動(dòng)成果。學(xué)生們用自己喜歡的形式線上打卡,記錄勞動(dòng)過程。
在此基礎(chǔ)上,我們鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)勞動(dòng)過程創(chuàng)意記錄表,每周在班級(jí)群作展示;家長則圍繞“態(tài)度、習(xí)慣、能力”,在《家務(wù)勞動(dòng)周評(píng)表》上對(duì)孩子作出全面評(píng)價(jià)鼓勵(lì)。每周,每個(gè)班級(jí)評(píng)選“勞動(dòng)之星;之后在每月總評(píng)時(shí),由班級(jí)推選“勞動(dòng)小達(dá)人”。如此,師生、家長一起參與評(píng)價(jià)與展示,讓學(xué)生真切感悟勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗,逐漸建立起勞動(dòng)意識(shí),養(yǎng)成自覺的勞動(dòng)習(xí)慣。
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責(zé)任編輯? ?毛偉娜