黃玉珊
摘要:化學(xué)學(xué)科和生活有著極為密切的聯(lián)系?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標準》明確要求,教師應(yīng)“以學(xué)生已有生活實際經(jīng)驗為基礎(chǔ),構(gòu)建生活化的高中化學(xué)教學(xué)模式”。這就需要高中化學(xué)教師貫徹落實生活化教學(xué)觀點,對現(xiàn)實生活中蘊含的化學(xué)資源展開充分挖掘,同時靈活運用已學(xué)知識解決生活實際中的問題。對此,本文主要對高中化學(xué)教學(xué)的生活化教學(xué)策略進行了探討,以供參考。
關(guān)鍵詞:高中生;化學(xué)教學(xué);生活化教學(xué)
化學(xué)學(xué)科具有很強的基礎(chǔ)性和實驗性,學(xué)以致用,讓化學(xué)為生活實際服務(wù)是學(xué)習(xí)化學(xué)的主要目的,而生活化教學(xué)就是要求教師立足于學(xué)生的學(xué)習(xí)知識能力和實際生活,結(jié)合化學(xué)和生活實際,讓學(xué)生感受到化學(xué)知識和現(xiàn)實生活的密切聯(lián)系,促進學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中化學(xué)現(xiàn)象以及探究化學(xué)現(xiàn)象問題的能力有效提升,充分感受化學(xué)的魅力,進而使學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)充滿濃厚的興趣,不斷提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)。
一、創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境
化學(xué)學(xué)科是一門自然學(xué)科,其和現(xiàn)實生活的聯(lián)系尤為密切[1]。所以,高中化學(xué)教師在開展課堂教學(xué)過程中必須積極對生活中的化學(xué)進行充分挖掘,同時注重創(chuàng)設(shè)各種有趣的問題情境,讓學(xué)生對生活中的化學(xué)進行深入思考,體驗化學(xué)學(xué)科的應(yīng)用價值,從而充分激發(fā)學(xué)生濃厚的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,使其積極主動參與到化學(xué)學(xué)習(xí)之中。
以“鐵和鐵的化合物”相關(guān)知識為例,教師在教學(xué)過程中,可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)這樣的情境:“同學(xué)們,想必你們在生活中經(jīng)常會看到這樣的現(xiàn)象,蘋果削完皮后,沒過一會就會變色,但為何市場上賣的蘋果汁卻不會變色呢?”盡管學(xué)生們在生活中經(jīng)??吹酱爽F(xiàn)象,但卻很少有人真正關(guān)注和探究過此問題。就此情況,教師便可以給予學(xué)生提示:“在溶液中Fe2+和Fe3+分別顯示出什么樣的顏色,化學(xué)性質(zhì)有哪些?”在教師的啟發(fā)下,學(xué)生的思維得到了有效激活,通過思考后便知道了其中緣由:蘋果中的二甲鐵離子和空氣中的氧氣產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),氧化成三價鐵離子,進而顏色變黃,但市場中賣的蘋果汁中加入了維生素C這種還原劑,因此不會變色。類似這種和生活相貼近的情境可以拉近學(xué)生和化學(xué)的距離,讓其結(jié)合理論與實踐,從而加深學(xué)生對生活與化學(xué)聯(lián)系密切的感受。
二、教學(xué)內(nèi)容生活化
教學(xué)內(nèi)容生活化是開展生活化教學(xué)的重要前提,利用生活化的教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生充分感受到化學(xué)和生活的密切聯(lián)系,以讓學(xué)生對學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣。當前,一些高中化學(xué)教師仍運用口頭講授法開展課堂教學(xué),讓學(xué)生運用死記硬背相關(guān)化學(xué)公式,這種教學(xué)方式既枯燥,同時還會加大學(xué)生的學(xué)習(xí)負擔。因此,教師可以充分運用一些生活化的元素開展教學(xué),讓學(xué)生充分感受到生活中的化學(xué)。
以物質(zhì)的量濃度相關(guān)知識為例,教師在教學(xué)前可以事先準備好一瓶花生牛奶,然后帶到課堂中,借助學(xué)生已經(jīng)知道牛奶中的各種物質(zhì)含量可以通過牛奶瓶上面的營養(yǎng)成分表了解到,這和初中階段學(xué)過的質(zhì)量分數(shù)類似,均是對溶質(zhì)濃度進行衡量。從而將物質(zhì)的量濃度這一衡量溶液濃度的物理概念引出。又如,在教學(xué)元素氯的過程中,教師可以準備少量的84消毒液帶到課堂中,借助84消毒液向?qū)W生講解84消毒液之所以可以漂白,是因為其含有次氯酸鈉這種有用成分,而我們聞到的刺鼻性氣味便是84消毒液中的次氯酸,以此加深學(xué)生對化學(xué)知識在生活中應(yīng)用的了解,從而使學(xué)生觀察生活的能力得到培養(yǎng),并學(xué)會靈活運用已學(xué)化學(xué)知識解決生活實際問題。
三、化學(xué)實驗生活化
在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)生對化學(xué)知識的了解主要借助的課本學(xué)習(xí),所以利用化學(xué)實驗教學(xué)讓學(xué)生積累豐富的化學(xué)知識極為關(guān)鍵。在高中化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實驗占據(jù)著極為重要的位置,要想確保課堂教學(xué)效率以及學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,首先就必須把化學(xué)實驗做好[2]。所以,高中化學(xué)教師不僅要把基本的化學(xué)知識傳授給學(xué)生,同時還應(yīng)對學(xué)生進行引導(dǎo),讓其在化學(xué)實驗中掌握更為豐富的化學(xué)知識,借助生活中常見的化學(xué)物質(zhì),鼓勵學(xué)生在化學(xué)實驗中不斷探索。
以“生活中的酸堿”相關(guān)知識為例,教師在開展相關(guān)實驗教學(xué)過程中運用的都是日常生活中經(jīng)常用到的酸堿,如肥皂、洗衣液和食鹽等,學(xué)生們也十分熟悉這些物品,只是沒有機會感受其中的趣味性和化學(xué)知識。若是在實驗課堂中引入這些物品,學(xué)生便會對這些酸堿物質(zhì)充滿濃厚的探索興趣,同時在此過程中加深對化學(xué)知識的理解與掌握。在化學(xué)實驗課堂中引入生活中經(jīng)常見到的食物,有利于學(xué)生直觀感受到化學(xué)物質(zhì)存在于我們生活的各個角落。
四、設(shè)計生活化的作業(yè)
在日常教學(xué)中,不是完成課程教學(xué)就可以了,教師還應(yīng)安排好課后作業(yè)。確保課后作業(yè)的科學(xué)合理性,可以有效鞏固學(xué)生的課堂所學(xué)知識,同時印象也更加深刻[3]。教師在設(shè)計作業(yè)的時候,要密切結(jié)合化學(xué)知識內(nèi)容和實際生活,設(shè)計生活化的作業(yè)。同時,教師在設(shè)計課后作業(yè)的過程中,不能只局限于一些考試試卷,而要注重在實踐過程中為學(xué)生設(shè)計一些較為開放的問題。
例如,在教學(xué)完酚類物質(zhì)性質(zhì)與結(jié)構(gòu)等相關(guān)知識內(nèi)容后,教師可以為學(xué)生布置相關(guān)問題,讓學(xué)生利用課余時間通過查詢和分析資料,了解到酚類廢水會帶給人們?nèi)粘I钍裁次:Φ?。如此既能讓學(xué)生對化學(xué)知識充滿濃厚的興趣,同時還能有效鞏固學(xué)生的已學(xué)知識,并拓寬學(xué)生的知識面。由此可見,設(shè)計生活化的課后作業(yè)對學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)極為有利。
五、結(jié)語
總而言之,化學(xué)學(xué)科和實際生活具有十分密切的聯(lián)系,化學(xué)在生活中隨處可見,只有密切聯(lián)系化學(xué)知識和實際生活,才可以讓學(xué)生在生活中充分感知化學(xué),認識到對于生活而言,化學(xué)發(fā)揮著極為重要的作用,從而充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極主動性,充分理解和掌握化學(xué),有效增強學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。所以,高中化學(xué)教師在教學(xué)過程中應(yīng)和學(xué)生的心理、能力發(fā)展情況相結(jié)合,積極采用生活化教學(xué)模式,在教學(xué)過程中積極給予學(xué)生引導(dǎo),讓其在生活中發(fā)現(xiàn)、解決問題,從而促進學(xué)生理解能力提高,使其學(xué)會學(xué)以致用。
參考文獻:
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[3]趙鐵柱.新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的有效實踐[J].課程教育研究,2018(51):171-172.