暴 瑋

(桂林理工大學(xué)南寧分校，廣西 南寧 530001)

分析化學(xué)作為工業(yè)分析技術(shù)、環(huán)境工程技術(shù)、有色冶金技術(shù)、應(yīng)用化工技術(shù)等專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，熟悉和掌握常用的分析方法，并能夠根據(jù)分析的目的，選擇出適宜的分析方法，已經(jīng)成為一個(gè)合格的化工類(lèi)、環(huán)境類(lèi)應(yīng)用型人才的基本標(biāo)準(zhǔn)。通常情況下，分析化學(xué)教學(xué)以課堂講授為主，并輔以問(wèn)答、討論等教學(xué)方法[1-2]。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生學(xué)習(xí)情緒普遍比較低落、學(xué)習(xí)積極性不高。因而，教好這門(mén)課程的關(guān)鍵點(diǎn)，是激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲?，F(xiàn)如今，信息技術(shù)的飛速發(fā)展及學(xué)生獲取資訊的方式多樣化，如何做好信息化、智慧化推動(dòng)下的“互聯(lián)網(wǎng)+教育”是教師與時(shí)俱進(jìn)的必修課[3]，也是實(shí)現(xiàn)“內(nèi)涵式發(fā)展”中努力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量這一目標(biāo)的有效途徑。

本文作者根據(jù)分析化學(xué)課程的特點(diǎn)，在當(dāng)前混合式教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，將信息化技術(shù)與競(jìng)賽訓(xùn)練進(jìn)行有效融合，進(jìn)行了一種新的嘗試和探索[4-5]。

1 傳統(tǒng)課程教學(xué)方法中存在的問(wèn)題

隨著時(shí)代和科技的發(fā)展，教學(xué)的組織形式和教學(xué)方法也從來(lái)不是一成不變，隨著網(wǎng)絡(luò)2.0時(shí)代的到來(lái)，在《分析化學(xué)》課程教學(xué)過(guò)程中教師雖然做了一些教學(xué)上的調(diào)整，然而依然沒(méi)有跳出教學(xué)組織形式單一、以教師為中心的教學(xué)模式，通過(guò)對(duì)我校課程教學(xué)形式的調(diào)查分析，其教與學(xué)存在的問(wèn)題主要為以下幾個(gè)方面。

1.1 學(xué)生基礎(chǔ)問(wèn)題

高職高專(zhuān)學(xué)生的基礎(chǔ)較為薄弱，對(duì)于部分調(diào)劑專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，如文科類(lèi)專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)到化學(xué)化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，更是覺(jué)得跟不上。不少學(xué)生習(xí)慣于被動(dòng)式的學(xué)習(xí)方式，不愿意主動(dòng)思考。

1.2 教學(xué)方式缺乏創(chuàng)新

現(xiàn)階段教學(xué)雖然引入了PPT演示、動(dòng)畫(huà)、微課等教學(xué)手段，但僅僅作為教師教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)輔助手段，并不能在實(shí)際意義上提升學(xué)生的注意力，且受課堂教學(xué)時(shí)間限制，無(wú)論是PPT演示、動(dòng)畫(huà)、微課等都難以回放，對(duì)于提升課堂效果象征意義大于實(shí)踐意義。如何將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)很好的運(yùn)用于教學(xué)過(guò)程并切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量，是分析化學(xué)教學(xué)改革研究的方向[6-7]。

1.3 師生課堂交互性弱

教學(xué)過(guò)程并非只是單純的教師教授過(guò)程，應(yīng)該是師生間的交互探討，共同學(xué)生的過(guò)程，通過(guò)教師的引導(dǎo)，師生之間、學(xué)生與學(xué)生間的相互交流溝通，才能使抽象的理論深刻地儲(chǔ)存在腦子里。然現(xiàn)階段教學(xué)過(guò)程，教師講絕大部分時(shí)間放在講授新知識(shí)上，師生之間交互較少，且部分學(xué)生由于本身性格靦腆，也不善于面對(duì)面交流，這大大削弱了教學(xué)效果。

1.4 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性和實(shí)用性

《分析化學(xué)課程實(shí)訓(xùn)》在我校以開(kāi)始有15年之久，已經(jīng)建立起交完備的實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，然而，社會(huì)的高速發(fā)展，對(duì)于分析人才的要求不斷提高，實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容卻并未做到與時(shí)俱進(jìn)，缺乏創(chuàng)新性，某些實(shí)訓(xùn)操作都屬于被淘汰的落后技術(shù)，教學(xué)過(guò)程也以學(xué)生進(jìn)行驗(yàn)證性操作為主，不能較好的激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

2 教學(xué)改革探索與方法創(chuàng)新

2.1 構(gòu)建以行動(dòng)為導(dǎo)向的課程內(nèi)容，搭建師生間互動(dòng)橋梁

以行動(dòng)為導(dǎo)向的教學(xué)也稱(chēng)為以工作過(guò)程為導(dǎo)向的教學(xué)，是以杜威為代表的實(shí)用主義教育學(xué)，即將學(xué)生認(rèn)知過(guò)程和職業(yè)活動(dòng)相結(jié)合，以經(jīng)驗(yàn)為中心，以學(xué)生為中心，以職業(yè)活動(dòng)為中心的教學(xué)理念。強(qiáng)調(diào)“為了行動(dòng)而學(xué)習(xí)”和“通過(guò)行動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)”。

本課程改革過(guò)程中，以企業(yè)的檢測(cè)崗位的要求為標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)典型檢測(cè)工作任務(wù)分析，檢測(cè)過(guò)程行動(dòng)領(lǐng)域歸納，依據(jù)職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，將檢測(cè)行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，通過(guò)認(rèn)知過(guò)程教學(xué)加工，依據(jù)檢測(cè)工作過(guò)程分析→行動(dòng)領(lǐng)域歸納→學(xué)習(xí)領(lǐng)域構(gòu)建→學(xué)習(xí)過(guò)程設(shè)計(jì)→教學(xué)資源配置→考核與評(píng)價(jià)→教學(xué)設(shè)計(jì)優(yōu)化的課程開(kāi)發(fā)思路。

同時(shí)構(gòu)建了微課、動(dòng)畫(huà)等便于碎片化學(xué)習(xí)的資源庫(kù)，并在教學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程。從而實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、答疑、練習(xí)、討論、資源共享為一體的混合式教學(xué)體系，搭建起教師、學(xué)生實(shí)時(shí)溝通的橋梁，把教學(xué)從課堂延伸至課外，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，碎片化學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在有限的教學(xué)時(shí)間里學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)。

2.2 建設(shè)系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)體系，提升學(xué)生動(dòng)手能力

基于工作過(guò)程的分析化學(xué)課程改革[8-10]，目的是讓學(xué)生參與其中，在學(xué)習(xí)中真實(shí)體驗(yàn)工作過(guò)程，使其掌握更多的職業(yè)崗位技能[11-12]。在混合式教學(xué)改革中，通過(guò)構(gòu)建“實(shí)驗(yàn)→實(shí)習(xí)→技能培訓(xùn)”實(shí)踐教學(xué)體系，使實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)、技能大賽進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建了如表1所述的試驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

表1 試驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目Table 1 Experimental training items

在實(shí)踐課程的設(shè)置中，依據(jù)實(shí)際條件建立“基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)-綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)-開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)”三階段的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ健ｉ_(kāi)設(shè)與崗位實(shí)習(xí)、技能大賽密切相關(guān)的教學(xué)項(xiàng)目。從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程相對(duì)接，教學(xué)過(guò)程與大賽項(xiàng)目相對(duì)接，盡可能提高學(xué)生的參與度與動(dòng)手能力。針對(duì)部分感興趣的學(xué)生進(jìn)一步實(shí)施開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較好的學(xué)生參與學(xué)校、企業(yè)教師科研工作等。

2.3 多種教學(xué)組織形式的應(yīng)用，提高學(xué)習(xí)效率

在課程改革過(guò)程中，對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行了多種組織形式的課堂線上和線下教學(xué)，改變以往單純的課堂講授模式，以“教師課堂講授+學(xué)生線上學(xué)習(xí)+線上分散討論+課堂集中討論”課堂教學(xué)進(jìn)行為主，將以教師為中心的課堂講授教學(xué)模式逐步轉(zhuǎn)向?qū)W生為中心的探究性學(xué)習(xí)模式，充分利用網(wǎng)絡(luò)的便捷性與實(shí)時(shí)性，及時(shí)解決學(xué)生的問(wèn)題，并有效收集學(xué)生自主線上學(xué)習(xí)過(guò)程中的普遍問(wèn)題進(jìn)行課堂講授和通論，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提高學(xué)習(xí)效率。重點(diǎn)推進(jìn)“三微一平臺(tái)”新模式，以促進(jìn)學(xué)生的“兩學(xué)一做”。

所謂的“三微一平臺(tái)”，即借助本?；旌鲜浇虒W(xué)公共網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)打造“微課”、“微視頻”，“結(jié)合微助教”三個(gè)板塊，提供針對(duì)性教學(xué)。所謂學(xué)生“兩學(xué)一做”，即理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)，實(shí)踐操作。

2.3.1 “一平臺(tái)”即混合式網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)

信息技術(shù)方式的應(yīng)用在很大程度上改變了傳統(tǒng)教學(xué)模式。利用互聯(lián)網(wǎng)，可以增大教學(xué)內(nèi)容，教師在授課過(guò)程中，要堅(jiān)持以學(xué)生為中心，學(xué)生自主學(xué)習(xí)。教師通過(guò)自身的教學(xué)能力，增加與學(xué)生的互動(dòng)，將傳統(tǒng)的優(yōu)秀的教學(xué)理念融入到現(xiàn)代化的教學(xué)方法中?；旌鲜綄W(xué)習(xí)整合對(duì)接下的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，學(xué)生主體與教師主導(dǎo)和諧統(tǒng)一[2]。以“學(xué)”為主，學(xué)與教兼顧，保證學(xué)生學(xué)習(xí)順利進(jìn)行。既重知識(shí)學(xué)習(xí)，更重能力培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)知能并舉、發(fā)展學(xué)習(xí)能力。既可保證自由選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，又能保證獲得系統(tǒng)扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，實(shí)現(xiàn)因材施教、發(fā)展個(gè)性化。真實(shí)情境與虛擬仿真情境的啟發(fā)式學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)圖文并茂，形象與抽象并重的學(xué)習(xí)過(guò)程。接受式學(xué)習(xí)和參與互動(dòng)式學(xué)習(xí)兼有，全面實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與協(xié)作互動(dòng)。多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，既作為教師的教學(xué)工具，更是學(xué)生的認(rèn)知工具、信息加工與表達(dá)工具、協(xié)作交互工具等。既可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境實(shí)現(xiàn)多向性互動(dòng)、又保證了師生面對(duì)面的情感交流與人文精神體驗(yàn)。

2.3.2 “三微”即“微課”、“微視頻”和“微助教”

移動(dòng)端學(xué)習(xí)比PC端學(xué)習(xí)更靈活、便捷，混合式教學(xué)也漸漸更多地與移動(dòng)端結(jié)合?；谝苿?dòng)端教育APP——優(yōu)慕課的混合式教學(xué)，也是線上教學(xué)與面授教學(xué)的一個(gè)結(jié)合。線上學(xué)習(xí)即知識(shí)點(diǎn)獲取過(guò)程，學(xué)生觀看教學(xué)視頻、完成測(cè)試、進(jìn)行討論以及拓展學(xué)習(xí)；面授課是對(duì)線上學(xué)習(xí)的延續(xù)，教師總結(jié)前階段線上學(xué)習(xí)，進(jìn)行學(xué)習(xí)成果的匯總展示，對(duì)后一階段學(xué)習(xí)進(jìn)行提示，面授課堂還可使用移動(dòng)端進(jìn)行當(dāng)堂測(cè)試、競(jìng)賽等等，豐富教學(xué)形式。但混合式教學(xué)平臺(tái)也不是沒(méi)有缺點(diǎn)的。比如要求全校wifi覆蓋；手機(jī)登錄優(yōu)慕課時(shí)，常常存在視頻動(dòng)畫(huà)不能夠播發(fā)等缺點(diǎn)。因此，在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，“三微一平臺(tái)”新模式在一定程度上可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，能夠積極推進(jìn)學(xué)生“兩學(xué)一做”。

教師們集思廣益，采用優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)，并運(yùn)用Camtasia Studio錄制分析化學(xué)章節(jié)重點(diǎn)、難點(diǎn)視頻，形成10分鐘教學(xué)視頻——微課，形成微課庫(kù)。微課庫(kù)可以提供學(xué)生們?cè)诰€上自主學(xué)習(xí)時(shí)突破重難點(diǎn)，比如滴定分析中的繪畫(huà)滴定曲線等，可以節(jié)約課堂時(shí)間，使課堂效率提高。

分析化學(xué)離不開(kāi)化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)。針對(duì)不同實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，可通過(guò)視頻錄制，把實(shí)驗(yàn)操作步驟、實(shí)驗(yàn)操作原理、實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法等錄制下來(lái)，形成微視頻，并制作相對(duì)應(yīng)的二維碼貼在實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)上，方便學(xué)生掃碼觀看，既起到預(yù)習(xí)的作用，同時(shí)也減少實(shí)驗(yàn)室教師重復(fù)講解的麻煩。

微助教是比本?；旌鲜骄W(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)對(duì)應(yīng)的APP還要方便的移動(dòng)端混合式教學(xué)。設(shè)置有課堂統(tǒng)計(jì)、在線考勤、互動(dòng)答題、在線題庫(kù)、課堂討論、開(kāi)放集成、過(guò)程評(píng)價(jià)、助教協(xié)助等模塊，老師可以隨時(shí)隨地了解學(xué)生情況，學(xué)生無(wú)需下載任何軟件即可參加課堂互動(dòng)。微助教線上教學(xué)監(jiān)控方便，學(xué)生學(xué)習(xí)反饋和教師答疑及時(shí)，線下教學(xué)氣氛活躍，教學(xué)效率高，教學(xué)效果佳。

2.3.3 實(shí)踐初效

經(jīng)過(guò)探索與實(shí)踐，分析化學(xué)課程“三微一平臺(tái)”新模式初顯成效。本教研室通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)300卷份，收回有效問(wèn)卷264份。調(diào)查結(jié)果如圖1所示，與2017、2018學(xué)年相比，2019學(xué)年度通過(guò)對(duì)采用“三微一平臺(tái)”新模式，學(xué)生理論學(xué)習(xí)更積極主動(dòng)、理解更深刻，動(dòng)手能力、分析與解決問(wèn)題能力的更強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力顯著提高。

表2 “三微一平臺(tái)”新模式積極推進(jìn)學(xué)生“兩學(xué)一做”實(shí)踐初效Table 2 Practice primary

以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，不斷優(yōu)化完善混合式教學(xué)平臺(tái)內(nèi)容，探索建立“三微一平臺(tái)”教學(xué)模式，積極推進(jìn)學(xué)生“兩學(xué)一做”，真正做到暢通教學(xué)渠道，豐富教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)水平。

2.4 完善考核評(píng)價(jià)體系，提高考評(píng)成績(jī)的公平性

我校分析化學(xué)一直堅(jiān)持理論和基本操作技能單獨(dú)考核，理論是以灌輸式教學(xué)方法為主，缺乏“教、學(xué)、做”的互動(dòng)，考核方式是平時(shí)和期末成績(jī)各占50%，缺乏具體考評(píng)體系，考評(píng)成績(jī)隨意性較大，公平性欠缺，不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

在課程改革過(guò)程中，改變傳統(tǒng)的考核體系，除了考核和評(píng)價(jià)操作技能和科學(xué)素質(zhì)外，還對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和終身發(fā)展進(jìn)行發(fā)展性教學(xué)評(píng)價(jià)。這種評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)能夠引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己在學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，采用形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。在形成性評(píng)價(jià)中，既有學(xué)生的自我評(píng)價(jià)，也有小組成員之間的相互評(píng)價(jià)；終結(jié)性評(píng)價(jià)中，既有通過(guò)期末考試對(duì)學(xué)生的理論知識(shí)的考核，又有教師組成的專(zhuān)門(mén)評(píng)價(jià)小組對(duì)學(xué)生進(jìn)行的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目己?。同時(shí)還加入了獎(jiǎng)勵(lì)性評(píng)價(jià)，即學(xué)生參加技能大賽、科技創(chuàng)新等可增加期末總評(píng)分，以此鼓勵(lì)學(xué)生積極鍛煉動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。具體考評(píng)項(xiàng)目及期末總評(píng)比例如表2所示。

表3 成績(jī)?cè)u(píng)定比例Table 3 Performance evaluation ratio

2.5 教師不定期下企業(yè)，提升教師的教學(xué)和技能水平

混合式教學(xué)模式的有效實(shí)施要求任課教師具備較高的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和教學(xué)水平，同時(shí)還要有較高的技術(shù)能力和動(dòng)手操作能力。為提高教師對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)的把我準(zhǔn)確度，提高教師教學(xué)和職業(yè)技能，教師不定期前往企業(yè)、檢測(cè)單位進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，及時(shí)全面地了解國(guó)內(nèi)外分析儀器和分析方法的發(fā)展趨勢(shì)，并結(jié)合行業(yè)動(dòng)態(tài)，將新的知識(shí)和技術(shù)及時(shí)傳授給學(xué)生，同時(shí)，在本課程授課教師成員上，也聘請(qǐng)了企業(yè)一線員工為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師，對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)操作進(jìn)行指導(dǎo)，在提高學(xué)生動(dòng)手能提的同時(shí)，提前感受工作實(shí)際操作氛圍。

3 結(jié) 語(yǔ)

分析化學(xué)課程信息化教學(xué)改革，在充分應(yīng)用信息化教學(xué)手段的基礎(chǔ)上，將工學(xué)結(jié)合的模式和技能大賽融入到教學(xué)中，并緊密結(jié)合行業(yè)發(fā)展和需求，建立起一個(gè)《分析化學(xué)》課程教學(xué)的新體系、新模式，對(duì)整個(gè)學(xué)校的教育教學(xué)改革、師資隊(duì)伍建設(shè)、課程建設(shè)、等方面都能起到積極的作用，使本專(zhuān)業(yè)學(xué)生在發(fā)展中找準(zhǔn)定位，能培養(yǎng)出動(dòng)手能力強(qiáng)，專(zhuān)業(yè)技能尖的高的素質(zhì)技能人才，全面提高學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新能力。