陳 輝

（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)動(dòng)物遺傳育種與繁殖教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，武漢430070）

隨著實(shí)現(xiàn)綠色以及可持續(xù)畜牧業(yè)發(fā)展理念的提出，人們意識(shí)到前期抗生素的濫用（包括超范圍、超量以及超時(shí)使用）會(huì)帶來(lái)諸多弊端，如藥物殘留、抗藥性以及環(huán)境污染等，因而眾多畜牧科技工作者開(kāi)始尋求一種綠色的抗生素可替代物，以實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的綠色及可持續(xù)發(fā)展。 黃芪多糖（APS）作為一種中草藥飼料添加劑，具有畜禽綠色添加劑的優(yōu)良特性，如APS 具有天然的低毒性、不易產(chǎn)生抗藥性、低殘留以及無(wú)污染等諸多優(yōu)良特性； 同時(shí)大量在畜禽生產(chǎn)中的研究發(fā)現(xiàn)，APS 作為生物活性因子， 具有促生長(zhǎng)、改善免疫性能、改善腸道微生態(tài)、以及抑菌抗病毒等諸多生物學(xué)功能，因而在家禽生產(chǎn)、養(yǎng)豬生產(chǎn)以及反芻動(dòng)物生產(chǎn)中具有廣泛的應(yīng)用。文章就APS 的生物學(xué)功能及其在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用展開(kāi)綜述，并簡(jiǎn)要分析了APS 的理化特性以及提取工藝，進(jìn)而闡明APS 在畜禽生產(chǎn)中的優(yōu)越性， 旨在為APS在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論參考，進(jìn)而使畜禽業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色以及可持續(xù)發(fā)展！

1 APS 的理化特性及提取工藝

APS 是由中藥黃芪中所提取的主要活性成分，為一種中性雜多糖；其物理學(xué)特性為：棕黃色粉末，味道微甜，具有吸水性；從其化學(xué)組成來(lái)看，APS 相對(duì)分子質(zhì)量為59400， 是一種由葡萄糖、半乳糖、果糖和阿拉伯糖組成的多糖以及部分醛酸， 戊糖主要集中在APS 的大分子部位，而葡萄糖則位于其小分子量部位。

關(guān)于APS 的提取工藝的研究報(bào)道較多，主要提取工藝有微波壓力誘導(dǎo)法、水回流法、水提取法以及水提醇法等。 關(guān)于微波法，有研究通過(guò)提取試驗(yàn)表明，當(dāng)液料比為9.85 mL/g、微波功率為600 W、微波溫度為96℃、微波時(shí)間為23.03 min時(shí)為最優(yōu)提取程序，APS 的得率為5.72%；而采用微波法的研究發(fā)現(xiàn)，APS 的最優(yōu)提取工藝為液料比30.46 mL/g，提取時(shí)間2.21 h，提取功率204.45 W，此時(shí)APS 的得率為9.69%。 有學(xué)者用正交法探討了水回流法的最優(yōu)提取工藝， 結(jié)果表明，APS 的最佳提取工藝為：料液比為1∶12，提取1.0 h， 浸泡1.0 h， 提取3 次， 此時(shí)APS 的得率為6.4%。在水提取法的研究方面，有研究報(bào)道，在料液比為1∶10、100 ℃的條件下用水加熱回流提取2 次、1.0 h /次時(shí)為APS 的最佳提取工藝， 此條件下APS 的得率為3.57%。 水提醇法是一種較為高效的提取工藝，研究表明，當(dāng)提取體系溫度為100℃、水提取2h、醇沉的乙醇體積分?jǐn)?shù)為90%時(shí)為最佳提取工藝， 此時(shí)APS 的得率為4.29%，純度為31.2%。 綜上，上述方法所得的APS 的效率不高， 因而APS 的提取工藝仍有待進(jìn)一步發(fā)展，對(duì)APS 的提取工藝進(jìn)行深入優(yōu)化， 從而使APS的提取工藝實(shí)現(xiàn)工業(yè)化、高效化。

2 APS 的生物學(xué)功能

APS 作為一種活性因子，對(duì)畜禽生長(zhǎng)（生產(chǎn)）性能具有很好的促進(jìn)作用。 在蛋雞中的研究發(fā)現(xiàn)，在249 日齡健康海蘭褐蛋日糧中添加0.2%發(fā)酵黃芪粉，飼喂8 周，測(cè)定產(chǎn)蛋率等生產(chǎn)性能指標(biāo)，結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，黃芪組蛋雞產(chǎn)蛋率以及平均蛋重極顯著提高（P＜0.01）。 在斷奶仔豬中的研究發(fā)現(xiàn)， 給35 日齡的杜×長(zhǎng)×大斷奶仔豬飼喂800 mg/kg 多糖日糧（黃芪多糖、白術(shù)多糖和牛膝多糖）可使仔豬的平均日增重（ADG）顯著增加（P＜0.05），單獨(dú)添加800 mg/kg APS 可顯著降低仔豬的腹瀉率（P＜0.05）。 反芻動(dòng)物羔羊中的研究表明，45 日齡斷奶湖羊羔羊日糧中添加3%APS，飼喂4 周，結(jié)果表明，與基礎(chǔ)日糧組相比，APS 組羔羊ADG 顯著增加（P＜0.05），而料重比極顯著降低（P＜0.01）。 表明APS 可以通過(guò)提高畜禽的日增重、降低料重比，進(jìn)而有效地改善畜禽生產(chǎn)（生長(zhǎng)）性能。

APS 是一種良好的免疫輔佐因子， 可以通過(guò)增加免疫器官指數(shù)以及免疫因子水平而改善畜禽的免疫性能。 在增加機(jī)體免疫器官指數(shù)方面，在肉雞中的研究發(fā)現(xiàn)，給肉雞飼喂50 ml/kg APS的日糧4～7 周后發(fā)現(xiàn)，肉雞的脾臟數(shù)、胸腺指數(shù)以及法氏囊指數(shù)均顯著增加（P＜0.05）；在提高機(jī)體免疫因子水平方面， 在斷奶仔豬中的研究發(fā)現(xiàn)，仔豬日糧中添加1 mg/kg APS，飼喂4 周后發(fā)現(xiàn)仔豬血清中IgG 水平顯著提高（P＜0.05）；同樣的， 在斷奶羔羊日糧中添加0.1g/kg APS 可顯著提高羔羊血清中IgM 水平（P＜0.05）。 除此以外，APS 還是一種良好的免疫佐劑， 有研究表明APS可作為禽傳染性支氣管炎病毒（IBV）疫苗的佐劑以及新城疫病毒（NDV）疫苗的佐劑，從而增強(qiáng)機(jī)體對(duì)該病毒的抵抗能力。 APS 也可通過(guò)提高疫苗的效力而改善機(jī)體免疫性能，研究發(fā)現(xiàn)給雛雞連續(xù)給藥APS，持續(xù)8 d，檢測(cè)新城疫抗體水平，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，注射APS 后雛雞新城疫抗體水平提高了15.32%。 綜上表明，APS 作為一種生物活性分子，可通過(guò)多種途徑來(lái)改善機(jī)體的免疫性能。

APS 作為生物活性因子， 可調(diào)控畜禽腸道形態(tài)以及菌群平衡而改善腸道微生態(tài)。 在改善機(jī)體腸道形態(tài)方面，有研究報(bào)道，1 日齡蛋雛鴨日糧中添加800 mg/kg APS，飼喂4 周，檢測(cè)腸道形態(tài)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與對(duì)照組（日糧中未添加APS）雛鴨相比，APS 組雛鴨回腸隱窩深度顯著降低了31.84%（P＜0.05）， 并且回腸絨毛高度與隱窩深度的比值（V/C）顯著增加（P＜0.05）；在種公雞中的研究表明， 日糧中添加1%APS 可顯著降低種公雞十二指腸隱窩深度并顯著提高空腸V/C 值，表明APS對(duì)腸道形態(tài)具有改善作用。 在調(diào)節(jié)腸道菌群方面，據(jù)報(bào)道，青腳麻肉雞日糧中日糧中添加1%黃芪粉，飼喂40 d，與對(duì)照組相比，黃芪組中肉雞盲腸中有益菌乳酸菌數(shù)量顯著提高（P＜0.05），而大腸桿菌數(shù)量顯著降低（P＜0.05）；同樣的，仔豬中的研究表明，日糧中添加800 mg/kg APS，飼喂4周后可顯著增加仔豬腸道內(nèi)有益菌乳酸菌以及雙歧桿菌的數(shù)量（P＜0.05），并顯著降低有害菌大腸桿菌的數(shù)量（P＜0.05）。 表明APS 可通過(guò)改善機(jī)體腸道形態(tài)以及調(diào)控腸道菌群數(shù)量而有效地改善了機(jī)體腸道微生態(tài)。

研究表明，APS 可通過(guò)提高畜禽機(jī)體抗氧化酶活性而改善抗氧化性。 有研究發(fā)現(xiàn)，給青腳麻雞飼喂添加1%比例黃芪粉的日糧， 飼喂40 d后，檢測(cè)麻雞抗氧化指標(biāo)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，飼喂黃芪后，麻雞血漿總抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶（GSH-Px）活性以及肝臟T-AOC 均顯著增加（P＜0.05）；在雛鴨中的研究發(fā)現(xiàn)，在其基礎(chǔ)日糧中添加800 mg/kg APS， 飼喂4 周后發(fā)現(xiàn)雛鴨血清和肝臟T-AOC、總超氧化物歧化酶(TSOD) 活性、GSH-Px 活性均顯著高于基礎(chǔ)日糧組（P＜0.05）；在單胃動(dòng)物豬中的研究發(fā)現(xiàn)，在28 日齡杜長(zhǎng)大斷奶仔豬日糧中添加劑1000 mg/kg APS，飼喂37 d，檢測(cè)其抗氧化指標(biāo)，結(jié)果表明，APS 組仔豬血清T-AOC 和GSH-Px 活性均顯著增加（P＜0.05），而血清丙二醛（MDA） 含量則顯著降低（P＜0.05）。 在反芻動(dòng)物奶牛中的研究表明， 在斷奶犢牛每日日糧中按10 g/頭的比例添加APS，飼喂60 天，在第1 d、第30 d 以及第60 d檢測(cè)犢牛血清抗氧化指標(biāo)， 結(jié)果發(fā)現(xiàn)，APS 組犢牛第30 d 以及第60 d 血清GSH-Px 活性均顯著增加（P＜0.05）， 而MDA 量均顯著降低（P＜0.05）。 表明APS 可通過(guò)提高畜禽機(jī)體抗氧化酶水平而有效改善畜禽抗氧化性能。

APS 是一種多糖，對(duì)多種細(xì)菌和病毒具有很好地抑制作用。 在抑制細(xì)菌方面，有研究發(fā)現(xiàn)，使用APS 作為免疫佐劑， 可誘導(dǎo)特異性Th1 和Th17 免疫應(yīng)答，從而有效地抑制幽門(mén)螺旋桿菌定植；有研究報(bào)道，高劑量APS 可通過(guò)增加大腸桿菌細(xì)胞膜通透性、降低其流動(dòng)性，從而破壞其細(xì)胞膜完整性； 該研究還發(fā)現(xiàn)，APS 對(duì)大腸桿菌的抑制圈直徑為30 mm 左右， 表明APS 對(duì)大腸桿菌具有較好的抑制作用；也有研究發(fā)現(xiàn)APS 提取物對(duì)貂源肺炎克雷伯菌的抑菌具有中等抑制作業(yè)，其抑制圈直徑為10 mm 左右。 在APS 抗病毒方面，研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)使用APS 處理感染傳染性支氣管炎病毒（IBV）的細(xì)胞，檢測(cè)其細(xì)胞因子水平，結(jié)果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞IL-1B、IL-6、IL-8 和TNF-α 的mRNA 水平降低， 表明APS 通過(guò)抑制IBV 復(fù)制過(guò)程而有效抑制IBV；APS 還是一種豬圓環(huán)病毒2 型（PCV2）的抑制劑，有研究報(bào)道，使用400 mg/kg APS 處理感染PCV2 小鼠， 處理28 天后發(fā)現(xiàn)，小鼠葡萄糖調(diào)節(jié)蛋白78 （GRP78） 和GADD153 /CHOP 基因mRNA 水平和蛋白表達(dá)水平均顯著降低（P＜0.05），研究認(rèn)為APS 通過(guò)抑制內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)激而抑制PCV2。 綜上表明，APS 作為活性因子，對(duì)多種細(xì)菌病毒具有良好的抑制作用，這為改善畜禽疾病治療提供了思路。

3 APS 在畜禽中的應(yīng)用

APS 在家禽生產(chǎn)中的作用主要集中在改善家禽生產(chǎn)性能、 免疫性能以及抗氧化性能等方面。 研究發(fā)現(xiàn)，給在肉雞基礎(chǔ)日糧中添加100ml/kg APS 脂質(zhì)體，連續(xù)飼喂2 周，對(duì)照組只飼喂基礎(chǔ)日糧，結(jié)果表明APS 組肉雞ADG、飼料轉(zhuǎn)化率以及特定生長(zhǎng)率均顯著增加（P＜0.05）；烏蒙烏雞中的研究表明， 在其日糧中添加1000 mg/kg APS，飼喂35 天后發(fā)現(xiàn)，烏蒙烏雞平均日采食量以及ADG 與對(duì)照組相比顯著提高（P＜0.05），同時(shí)發(fā)現(xiàn)烏雞胸腺指數(shù)、脾臟指數(shù)以及法氏囊指數(shù)等免疫性能指標(biāo)均顯著增加（P＜0.05），該研究還發(fā)現(xiàn)，在1000 mg/kg APS 的添加量下，烏雞胴體性能以及肉品質(zhì)也均得到了顯著改善，表明APS 對(duì)烏蒙烏雞的生長(zhǎng)性能、免疫性能以及胴體和肉品質(zhì)均有改善作用。 在改善家禽免疫方面，有研究為探討APS 對(duì)雛雞免疫性能的影響， 在外周血、胸腺、 脾臟以及法氏囊淋巴細(xì)胞培養(yǎng)皿中添加160 ug/ml APS，檢測(cè)細(xì)胞因子水平，通過(guò)ELISA等技術(shù)檢測(cè)結(jié)果表明， 添加APS 后可顯著促進(jìn)IL-2、IL-4 以及IL-6 等細(xì)胞因子的含量 （P＜0.05）， 同時(shí)顯著提高了核轉(zhuǎn)錄因子Gata-3 基因的表達(dá)， 表明APS 可通過(guò)促進(jìn)淋巴細(xì)胞因子分泌，提高其增殖能力，進(jìn)而參與機(jī)體的免疫調(diào)控，改善雛雞免疫性能。 在改善家禽抗氧化性能方面，有研究以青腳麻雞為研究對(duì)象，在其基礎(chǔ)日糧中添加1%黃芪粉， 飼喂40 d， 檢測(cè)抗氧化指標(biāo)，與基礎(chǔ)日糧組相比，飼喂黃芪后的麻雞血漿中T-AOC、 肝臟T-AOC 以及GSH-Px 活性均顯著提高（P＜0.05），研究結(jié)果表明黃芪對(duì)麻雞抗氧化性能具有改善作用。 綜上表明，APS 在家禽生產(chǎn)中具有廣泛的應(yīng)用， 可有效地改善家禽生長(zhǎng)（生產(chǎn)）性能、免疫性能以及抗氧化性能，同時(shí)作為活性因子，對(duì)家禽的胴體性能以及肉品質(zhì)均具有很好地改善作用，APS 在家禽生產(chǎn)中的應(yīng)用將會(huì)有效地促進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

APS 在養(yǎng)豬生產(chǎn)中具有改善豬群生產(chǎn)性能、免疫性能以及腸道微生態(tài)的應(yīng)用效果。 在改善豬群生長(zhǎng)（生產(chǎn)）性能方面，為探討APS 對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能的影響， 有研究以28 日齡斷奶仔豬為研究對(duì)象， 在其基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上按1000 mg/kg 的比例添加APS，飼喂37 d，檢測(cè)仔豬生長(zhǎng)性能指標(biāo)， 結(jié)果表明，APS 組仔豬日采食量以及ADG 顯著增加（P＜0.05），而料重比以及腹瀉率則顯著降低（P＜0.05），同時(shí)還有效地改善了仔豬的抗氧化性能； 相似的研究表明， 斷奶仔豬日糧中添加1000 mg/kgAPS 可顯著日采食量以及ADG （P＜0.05），顯著降低料重比以及腹瀉率（P＜0.05）；也有研究發(fā)現(xiàn)，仔豬日糧中添加2000 mg/kgAPS 可顯著降低料重比（P＜0.05），并改善了仔豬盲腸菌群豐富度。 APS 可以有效地改善仔豬的免疫性能，Tan 等研究表明，妊娠母豬在臨產(chǎn)前一周在其日糧中添加APS，待其分娩后，收集0h 初乳并檢測(cè)其免疫因子水平，與對(duì)照組相比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)初乳中IgG 和IgM 水平顯著增加（P＜0.05），同時(shí)發(fā)現(xiàn)對(duì)豬瘟病毒的阻斷率提高；在仔豬中的研究發(fā)現(xiàn)， 日糧中添加1g/kg APS 可顯著提高仔豬體內(nèi)IgG 水平（P＜0.05）；表明APS 對(duì)豬群的免疫性能具有改善作用。 APS 對(duì)仔豬的腸道微生態(tài)也具有改善作用， 為探討APS 對(duì)仔豬腸道微生態(tài)的影響，在其基礎(chǔ)日糧中添加800 mg/kg APS，飼喂4周后檢測(cè)仔豬腸道菌群數(shù)量， 結(jié)果表明，APS 組仔豬腸道有益菌乳酸菌以及雙歧桿菌數(shù)量顯著增加，而有害菌大腸桿菌數(shù)量顯著下降，研究表明APS 通過(guò)調(diào)控仔豬腸道菌群數(shù)量而改善其腸道微生態(tài)平衡。 綜上表明，APS 對(duì)豬群生長(zhǎng)性能、免疫性能以及腸道微生態(tài)平衡具有改善作用，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用具有積極作用。

APS 具有促進(jìn)反芻動(dòng)物生長(zhǎng)、 改善免疫性能以及改善抗氧化性的作用。 在改善生長(zhǎng)（生產(chǎn)）性能方面，為研究APS 對(duì)湖羊斷奶羔羊生長(zhǎng)性能的影響，以45 日齡斷奶湖羊羔羊?yàn)檠芯繉?duì)象，在其基礎(chǔ)日糧精料中按3%比例添加APS，飼喂4 周，生長(zhǎng)性能測(cè)定結(jié)果表明，APS 組羔羊ADG 以及精料飼料轉(zhuǎn)化率顯著增加（P＜0.05），同時(shí)該研究也發(fā)現(xiàn)APS 組羔羊?qū)Ω晌镔|(zhì)、粗蛋白以及粗脂肪的消化率顯著提高（P＜0.05）、顯著提高了淀粉酶和脂肪酶活性（P＜0.05）、血清IgA、IgG 和IgM 含量顯著增加， 同時(shí)血清SOD 活性、GSH-Px 活性均得到顯著提高；據(jù)連慧香報(bào)道，在奶牛基礎(chǔ)日糧中按20 g/(頭·d) 的比例添加黃芪粉， 可顯著提高乳脂率，顯著降低體細(xì)胞數(shù)，提高產(chǎn)奶量，從而改善乳產(chǎn)量和乳品質(zhì)；表明APS 對(duì)羔羊具有多方面的促進(jìn)作用。 APS 在斷奶犢牛中的研究也的得到了類(lèi)似的應(yīng)用效果，據(jù)報(bào)道，以早期斷奶母犢牛為研究對(duì)象， 在其基礎(chǔ)日糧中按10 g/頭的比例添加APS，飼喂60 d，測(cè)定其生長(zhǎng)性能，與對(duì)照組相比，APS 組斷奶母犢牛平均日采食量以及ADG 均顯著增加（P＜0.05），同時(shí)改善了其抗氧化性能、降低了發(fā)病率。 在改善免疫性能方面，有研究以斷奶羔羊?yàn)檠芯繉?duì)象以探討APS 對(duì)免疫性能的影響， 在其日糧中添加0.1 g/kg APS 飼喂28 d 后， 檢測(cè)免疫指標(biāo)， 結(jié)果發(fā)現(xiàn)APS 組羔羊IgM 含量顯著增加（P＜0.05），而發(fā)病率降低；相似的研究發(fā)現(xiàn)斷奶湖羊羔羊精料中添加3% APS可顯著提高羔羊血清IgA、IgG 和IgM 含量；APS可作為口蹄疫的免疫增強(qiáng)劑而用于口蹄疫的預(yù)防，研究表明，連續(xù)7 d 在荷斯坦奶牛精料中添加10 g APS， 檢測(cè)抗體水平發(fā)現(xiàn)，APS 可顯著增加奶牛口蹄疫疫苗的抗體水平（P＜0.05），從而有效預(yù)防口蹄疫。 APS 可通過(guò)提高反芻動(dòng)物機(jī)體中抗氧化酶水平而改善其抗氧化性能， 研究表明，斷奶湖羊羔羊日糧精料中按3%的比例添加APS，飼喂28 d，檢測(cè)抗氧化指標(biāo)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，APS組湖羊血清中SOD 活性、GSH-Px 活性顯著增加（P＜0.05），而MDA 含量顯著降低（P＜0.05）；也有研究在斷奶母犢牛日糧中按10 g/頭的比例添加APS，飼喂60 d，測(cè)定其第1 d、第30 d 以及第60 d 血清抗氧化指標(biāo)， 結(jié)果表明APS 組犢牛血清第30 d 以及第60 dGSH-Px 活性顯著增加（P＜0.05），而MDA 含量顯著降低（P＜0.05）；有研究報(bào)道在泌乳期奶牛精料中添加10～50 g/頭*d，連續(xù)飼喂14 d， 發(fā)現(xiàn)泌乳期奶牛血清T-AOC、SOD 活性以及GSH-Px 活性均顯著提高，而MDA含量顯著降低；表明APS 通過(guò)提高反芻動(dòng)物機(jī)體抗氧化酶活性而有效地改善其抗氧化性能。 APS還可改善反芻動(dòng)物的肉品質(zhì)，杜麗英等（2017）研究發(fā)現(xiàn)，在太行黑山羊基礎(chǔ)日糧中添加2.5～3.5%黃芪，對(duì)照組不添加，飼喂60 d 后檢測(cè)肉品質(zhì)，結(jié)果表明，黃芪組山羊背最長(zhǎng)肌以及后腿中肌苷酸、 必需脂肪酸以及風(fēng)味氨基酸含量均顯著增加，表明黃芪對(duì)其肉品質(zhì)具有改善作用。 綜上表明APS 在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中具有廣泛的應(yīng)用，具有推廣價(jià)值。

4 小結(jié)與展望

縱觀全文，APS 作為一種具有多種生物活性的多糖，具有天然的低毒性、不易產(chǎn)生抗藥性、低殘留以及無(wú)污染等諸多優(yōu)良生物學(xué)特性， 同時(shí)APS 還具有促生長(zhǎng)、改善免疫性能、調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡、改善抗氧化性以及抑菌抗病毒等諸多生物學(xué)功能，因而在家禽生產(chǎn)、養(yǎng)豬生產(chǎn)以及反芻動(dòng)物生產(chǎn)中均具有積極作用，逐漸被眾多畜牧工作者所認(rèn)可。盡管APS 在畜禽生產(chǎn)中發(fā)揮了諸多積極作用，但值得指出的是，目前APS 在畜禽中的推廣應(yīng)用仍有一段很長(zhǎng)的路要走，如APS 的提取工藝效率低， 難以滿足當(dāng)代畜牧生產(chǎn)的需要；其次，從前人的研究來(lái)看，不同的研究認(rèn)為的APS 的添加量存在差異，尚無(wú)統(tǒng)一定論；最后，前人的研究大多是單獨(dú)研究APS 的作用，沒(méi)有考慮APS 與其他營(yíng)養(yǎng)因子的相互作用，這與多元化畜禽生產(chǎn)是不相符的。雖然APS 在畜禽中的應(yīng)用還存在困難，但其在畜禽中的應(yīng)用將是今后的發(fā)展趨勢(shì)。 相信隨著提取工藝的開(kāi)發(fā)和優(yōu)化、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)科和生理學(xué)科的發(fā)展、畜禽APS 的需要量和相互作用的研究更加深入，將會(huì)有效地解決上述問(wèn)題，從而使APS 更加科學(xué)地被應(yīng)用于當(dāng)代畜禽生產(chǎn)中，進(jìn)而促進(jìn)我國(guó)畜禽業(yè)朝著高效、綠色以及可持續(xù)的發(fā)展道路前行！

參考文獻(xiàn)（略）