本報(bào)駐日本特約記者 蔣豐 本報(bào)特約記者 盧戈

在口罩變成面孔的一部分，人與人保持安全距離的當(dāng)下，《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者發(fā)現(xiàn)，日本一直引以為傲的服務(wù)業(yè)，其熱情也大打折扣，與“上帝”的對(duì)話是能少則少，就連塑料購物袋都開始收費(fèi)。其實(shí)，日本政府去年就已宣布，從2020年7月1日起實(shí)施有償提供塑料袋的規(guī)定。這一波減塑運(yùn)動(dòng)，既與全球接軌，也有望挽救陷入黑暗的日本造紙業(yè)。

紙需求連續(xù)下滑

2018年，東京都廳調(diào)查顯示，在東京灣釣上來的64條沙丁魚里，有44條體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了微型塑料顆粒。親油性的塑料成為海洋魚類身體里的一部分，也正在成為人類身體的一部分。據(jù)聯(lián)合國發(fā)布的推測數(shù)據(jù)，如今海洋塑料垃圾全球每年平均排放量為800萬噸，其中八成來自亞洲國家。如果不加控制，2050年海洋里的塑料垃圾數(shù)量將超過魚類數(shù)量。

盡管在2018年6月，日本曾拒絕簽署《海洋塑料憲章》，但同年10月，日本環(huán)境省出臺(tái)了塑料垃圾削減戰(zhàn)略草案，定下在2030年前將塑料瓶、塑料購物袋和一次性塑料餐盒等垃圾的排放量減至25%的目標(biāo)。除減少塑料垃圾量外，日本政府還計(jì)劃將國內(nèi)使用的以植物為原料的環(huán)境友好型材料的生產(chǎn)量，從2013年的7萬噸提升到200萬噸。

這對(duì)于連年走低的日本造紙業(yè)來說，無疑是一個(gè)起死回生的良機(jī)。從日本制紙聯(lián)合會(huì)發(fā)布的《2019年紙與紙板流通量》可以看到，日本國內(nèi)對(duì)紙的需求量越來越少，連續(xù)7年呈現(xiàn)遞減趨勢：2011年國內(nèi)需求為1659萬噸，2017年國內(nèi)需求為1469萬噸。原因之一是閱讀習(xí)慣的電子化，導(dǎo)致出版品、印刷品的發(fā)行減少；再有就是比起紙質(zhì)容器，環(huán)境負(fù)擔(dān)重的塑料材質(zhì)容器價(jià)格更低、更受市場歡迎。

對(duì)于日本造紙業(yè)來說，森林面積廣闊的日本有利于更多、更快地獲得造紙?jiān)牧稀静模堉破返牡湍退?、低耐熱性等弱點(diǎn)，在取代塑料制品面前，始終是一大技術(shù)難關(guān)。

石頭代替木頭

造紙業(yè)是二戰(zhàn)后日本輕工業(yè)發(fā)展的縮影。隨著日本經(jīng)濟(jì)在上世紀(jì)70年代起飛，國內(nèi)造紙工業(yè)高速發(fā)展并進(jìn)入黃金期。經(jīng)濟(jì)泡沫破裂后，日本造紙業(yè)轉(zhuǎn)向低速發(fā)展，本世紀(jì)初生產(chǎn)規(guī)模首次負(fù)增長。在此背景下，日本造紙企業(yè)被迫進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，其基本方向包括：積極確保原料來源，通過技術(shù)升級(jí)轉(zhuǎn)向特種紙等高檔紙品開發(fā)，降低生產(chǎn)能耗并提高循環(huán)經(jīng)濟(jì)比重。在技術(shù)升級(jí)方面，日本造紙產(chǎn)業(yè)的觸角日益轉(zhuǎn)向高附加值的工業(yè)、產(chǎn)業(yè)用紙，并利用技術(shù)積累研發(fā)更具科技含量的復(fù)合材料產(chǎn)品。同時(shí)，日本造紙業(yè)還力爭實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與環(huán)保效益的最大化。日本制紙聯(lián)合會(huì)2015年時(shí)提出，造紙企業(yè)應(yīng)通過生產(chǎn)效率的綜合提升，“生產(chǎn)出對(duì)人類社會(huì)及自然環(huán)境友好的高檔紙品”，這也有助于企業(yè)提升價(jià)值鏈位置。

減塑確實(shí)是日本大小造紙企業(yè)的翻身良機(jī)。日本造紙領(lǐng)域龍頭企業(yè)——王子控股于2018年研發(fā)出一款包裝紙，性能與家庭用保鮮膜同等，通過在紙表面涂上特殊藥品，來達(dá)到阻隔濕氣與空氣的效果。如今，該產(chǎn)品已經(jīng)被雀巢日本公司用作“奇巧”巧克力的外包裝，此舉預(yù)計(jì)每年能夠減少塑料垃圾約380噸。

日本市場上幾乎所有品牌的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、沐浴液、洗手液、洗碗液都有替換裝。瓶裝的只需要購買一次，此后都可以買替換裝回家，倒進(jìn)瓶子里即可。這些替換裝的外包裝毫無疑問都是軟塑料。據(jù)日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省調(diào)查結(jié)果，僅洗發(fā)水的替換裝一年就是價(jià)值3000億日元的產(chǎn)業(yè)。用紙制包裝來代替軟塑料，日本制紙集團(tuán)正盯上這一產(chǎn)業(yè)。該集團(tuán)研發(fā)出內(nèi)外套容器“SPOPS”，可以不用剪刀剪開，而通過簡單替換內(nèi)包裝，循環(huán)使用外包裝，就能一直有新的洗發(fā)水等液體產(chǎn)品使用。日本制紙集團(tuán)的目標(biāo)，是占據(jù)替換裝市場20%的份額。

正當(dāng)全球都在熱切關(guān)注日本造紙業(yè)大轉(zhuǎn)型的今天，日本又成功研發(fā)出石造紙“LIMEX”。走在該領(lǐng)域最前端的是位于東京都中央?yún)^(qū)的TBM公司。該公司的石造紙可利用于包裝材料、杯子、食品容器等，由于主要成分是石灰石配合生物質(zhì)樹脂，所以不會(huì)影響環(huán)境，也不消耗水資源與林業(yè)資源。TBM的山崎敦義社長曾表示，日本水資源、林業(yè)資源豐富，所以不太有環(huán)境危機(jī)感。但全球還有很多國家缺乏這些資源，“我們的技術(shù)可以貢獻(xiàn)給那些國家，并創(chuàng)造新的產(chǎn)業(yè)與工作崗位”。

聯(lián)手海外龍頭企業(yè)

日本造紙公司還積極投身海外。2014年10月，時(shí)任芬蘭總理的亞歷山大·斯圖布曾抱怨，“是蘋果毀掉了芬蘭！”造紙業(yè)和諾基亞手機(jī)是芬蘭的兩大經(jīng)濟(jì)支柱，斯圖布稱：“iPad扼殺了芬蘭的造紙業(yè)，iPhone則扼殺了諾基亞，并由此讓芬蘭經(jīng)濟(jì)陷入困境。”現(xiàn)如今，芬蘭造紙業(yè)也抓住減塑這棵救命草，并通過技術(shù)改革走在造紙業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的前列。日本制紙集團(tuán)旗下的芬蘭公司研發(fā)出可用于杏仁、巧克力和煎餅內(nèi)包裝的紙制品“SHIELDPLUS”。為打入環(huán)保意識(shí)較強(qiáng)的歐洲市場，日本制紙集團(tuán)向芬蘭旗下公司投資500萬歐元，以大規(guī)模生產(chǎn)該產(chǎn)品。

位于東京都中央?yún)^(qū)的北越Package，是北越公司下屬專門加工紙容器的子公司，2018年10月將茨城縣的工廠擴(kuò)建，在繼續(xù)生產(chǎn)主力產(chǎn)品——紙制牛奶容器的同時(shí)，開始生產(chǎn)紙制餐具，包括紙制勺子、叉子、飯盒等，并且從2018年4月開始與意大利的紙容器龍頭企業(yè)IPI合作。

應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情也成為日本紙業(yè)發(fā)展的契機(jī)。疫情期間，日本鼓勵(lì)餐飲店提供外帶、外賣服務(wù)。在疫情得到初步控制的現(xiàn)在，又提出減少在店內(nèi)聚餐的新生活模式。可以預(yù)想，今后日本餐飲業(yè)不管愿不愿意，都得將外帶、外賣服務(wù)視為發(fā)展重點(diǎn)。大昭和紙工產(chǎn)業(yè)株式會(huì)社總經(jīng)理齊藤了介表示，伴隨著日本塑料購物袋收費(fèi)義務(wù)化的全面實(shí)施，日本服裝行業(yè)、健康食品行業(yè)等都開始找造紙公司生產(chǎn)新的、可代替塑料購物袋的紙袋。另外，選擇外帶回家而不是店內(nèi)餐飲，將成為今后固定的生活模式之一，這也需要大量的外帶專用紙袋。他興奮地說，“日本的大紙袋時(shí)代已經(jīng)拉開帷幕”。

不過，《日經(jīng)亞洲評(píng)論》表示，用紙代替塑料，仍有許多挑戰(zhàn)需要面對(duì)，比如成本要高很多，而且要證明獲取原材料木材的過程，對(duì)環(huán)境沒有破壞?！?/p>