文 方義清

陶行知先生曾經指出：“活的鄉(xiāng)村教育要用活的環(huán)境，不用死的書本?！庇變簣@美術活動亦是如此，不應只側重于技巧和訓練，還應將重心放到讓幼兒感知美和發(fā)現美之上，并在感知和發(fā)現中進行自主創(chuàng)作實踐?！稗r耕園”作為我園體驗農事的實驗基地園，為幼兒和知識之間架起了橋梁，是幼兒獲取知識、發(fā)展能力的有效資源庫，也是幼兒開展美術活動的有效載體。我充分利用“農耕園”里的各類資源，讓幼兒在輕松、愉悅的環(huán)境中體驗、欣賞、操作和享受美術活動。

一、體驗式活動材料

著名教育家皮亞杰曾說過：“兒童是有主動性的人，他的活動受興趣和需要的支配，一切有成效的活動都必須以某種興趣做先決條件。”興趣是幼兒學習的基礎，是幼兒積極主動學習的起點，是獲得知識的開始，而有趣的材料能引起幼兒的興趣。

（一）因地制宜，材料遍“園”取

我們的“農耕園”里蘊藏著豐富的可供幼兒操作和欣賞的優(yōu)質資源，如美麗和諧的田園風光、形狀各異的花瓣、五顏六色的果實、粗細和長短不同的葉子、幼兒們百玩不厭的沙石等。這些自然材料除了具有獨特的幾何形狀和天然色彩之外，還具有不同的物理屬性，是極具價值的美術活動素材。

（二）因“季”制宜，活動樂無窮

每個季節(jié)，我們“農耕園”里的“活教材”都有所不同，因此，我經常帶領幼兒走出教室，親近大自然，充分挖掘不同季節(jié)的自然材料，開展“春播”“夏摘”“秋收”及“冬藏”活動，激發(fā)幼兒的創(chuàng)作欲望。

春播活動。春季，我和幼兒們一起到“農耕園”進行種植活動。在種植活動中，有個幼兒玩起了泥巴，其他幼兒看到后也非常想玩并征詢我的意見?？吹接變簜兣d奮的表情，我欣然應允。有的幼兒捏小泥人，有的幼兒堆城堡，有的幼兒捏小動物……幼兒們自發(fā)的活動更能激發(fā)他們的興趣。在興趣的助推下，他們成功地開展了泥塑藝術活動。

夏摘活動。夏季，幼兒們可以挖番薯，摘黃瓜，可以到池塘邊看蝌蚪和青蛙，也可以到樹下捕捉知了。當看到池塘中的蝌蚪和青蛙時，幼兒非常好奇，“蝌蚪變青蛙”的班本活動由此生成。在給幼兒們閱讀繪本《小蝌蚪找媽媽》時，我只給幼兒講述了一半的故事內容，剩下的內容讓他們以繪畫的形式繼續(xù)創(chuàng)編。

秋收活動。秋季，幼兒們可以去稻田觀察稻穗，可以寫生，可以欣賞落葉繽紛，還可以到果園摘果子。如在“走進田野”活動中，幼兒們帶上寫生本來到田邊，和水稻近距離接觸，寫生結束后，幼兒們進行流動性的觀察與評價，這種形式更加吸引幼兒，也提高了幼兒的繪畫興趣。

冬藏活動。冬季，我們可以帶領幼兒一起觀察落葉樹和常青樹，還可以和幼兒們做南瓜燈、南瓜饅頭等。例如，我將揉好的面粉團分給幼兒，讓幼兒動手做南瓜饅頭。饅頭蒸好后，幼兒們互相觀察并欣賞其他幼兒的優(yōu)秀作品，并一同享用南瓜饅頭，幼兒們的積極性都很高。

一系列的四季活動讓幼兒體驗到了美術活動帶來的無窮樂趣。在幼兒玩耍的時候，我總會不失時機地引導他們觀察物體的顏色與外形，幼兒們會各抒己見：“銀杏葉像一把小扇子，又像一只黃蝴蝶……”在廣袤的大自然里，幼兒們的思維可以無拘無束地發(fā)散，為美術創(chuàng)作奠定基礎。

二、體驗式活動地點

《幼兒園工作規(guī)程》中明確提出：“教育活動的組織應當靈活地運用集體、小組和個別活動等形式，為每個幼兒提供充分參與的機會，滿足幼兒多方面發(fā)展的需要，促進每個幼兒在不同水平上得到發(fā)展?！痹谖覉@的“玩美”活動研究中，我們也將課堂向大自然延伸，在不同的地點進行多種活動，提高幼兒對美的欣賞力和創(chuàng)造力。

在日常美術活動的組織中，我并不局限于課堂教學，還會將很多活動地點放到“農耕園”中，原始的大自然材料更能激發(fā)幼兒的創(chuàng)作欲望。如在“樹葉貼畫”活動中，幼兒們到大草坪上撿拾各種各樣的落葉和枯樹枝，并進行創(chuàng)意拼搭。在幼兒的創(chuàng)作中，樹葉、樹枝變成了風車、房子、開放的花……又如在“走進田野”活動中，幼兒帶著寫生本來到田野進行創(chuàng)意寫生。在“沒有屋頂的教室”活動中，幼兒們創(chuàng)作出了各種風格迥異的教室，極大地激發(fā)了幼兒的創(chuàng)作興趣。

三、體驗式活動創(chuàng)意

“農耕園”里的自然材料可以激活幼兒的“玩美”創(chuàng)意。首先，教師要充分發(fā)掘并利用“農耕園”里特有的、優(yōu)質的教育資源，豐富幼兒的美術活動內容；其次，讓幼兒通過“玩美”活動與大自然盡情“對話”，讓幼兒充分接觸自然，接近生活。

（一）玩耍中的體驗——蔬菜造型

秋冬季節(jié)，我們菜園里很多蔬菜都成熟了，幼兒對自己種植的蔬菜很感興趣，借著這個機會，我們開展了各種有關蔬菜的美術手工活動。如在“蘿卜造型”活動前，我先帶領幼兒到菜園采摘蘿卜，讓幼兒觀察并討論蘿卜的造型。有的幼兒說：“我拔的蘿卜像小豬?！庇械挠變赫f：“我的像刺猬?！痹谟變旱难壑?，蘿卜形態(tài)各異。接著，我又帶領幼兒回到課堂，進行美術教學——“蘿卜造型”活動。幼兒們自由討論蘿卜的造型，并且思考用蘿卜做各種造型所需要的材料。拿到自己需要的材料后，幼兒們通過自己的操作，將蘿卜變成了“小豬”“刺猬”“小老鼠”等造型，可愛至極。而我則全程作為陪伴者和支持者，幼兒們非常喜歡這樣的課程?；顒又?，幼兒的認知水平、感知能力和操作能力都得到了極大的提升。

（二）實踐中的藝術——拓印活動

一次“小廚師”活動中，幼兒們在洗白菜、切白菜時，發(fā)現一棵普通的大白菜用不同的切法能切出不一樣的紋路，白菜豎切面似大樹，橫切面像朵花。于是，我將白菜投放到我們的美工區(qū)域。區(qū)域活動時，幼兒們用白菜做了蔬菜印畫，創(chuàng)作出了《森林》《山坡》《星空》《宇宙》等作品，每一幅作品都妙趣橫生，創(chuàng)意十足。除了白菜，還有樹葉、花瓣、芹菜、果皮等自然材料都可以進行創(chuàng)意拓印，幼兒們借助顏料，選擇不同的材料在紙張上印出各種各樣的圖案，感受各種自然材料的紋理，也體驗到了“玩色”游戲的樂趣。

（三）組合中的美感——手工創(chuàng)意

除了拓印，蔬菜更是手工制作的天然材料。幼兒們在土豆上插樹枝,做成手舞足蹈的小人；將采來的野花插在瓶子里，制作成美麗的花瓶；用柔軟的泥土捏出各種各樣的人物、動物造型……無不顯示出幼兒獨具匠心。幼兒們已經能夠根據物體特征有目的地選擇合適的材料進行組合和創(chuàng)造，其審美能力和審美情趣在一次次操作活動中得到不斷提升。

“農耕園”是大自然給幼兒最好的禮物，里面有取之不盡、用之不竭的美術活動資源。教師要做一個有心人，積極引導幼兒在美術活動中去游戲，去發(fā)現，去創(chuàng)造，從而獲得快樂的體驗。我們要抓住契機，因地制宜,帶領幼兒走進大自然這個迷人的世界，讓“農耕園”的各種自然資源在幼兒手里大放異彩，最大限度地促進幼兒發(fā)展。