雷佳怡　田雪　郭雙則　常麗紅

摘 要：以大莊科鄉(xiāng)香草種植產(chǎn)業(yè)為研究對象，將實地考察和調(diào)查村民種植生活作為主要研究方向，研究大莊科鄉(xiāng)香草種植與紅色旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，據(jù)此提出合理的管理建議，以期使村民通過特色經(jīng)濟提高基礎(chǔ)生活水平。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級;特色經(jīng)濟;紅色旅游業(yè);農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

中圖分類號：F323.4? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? 文章編號：1673-291X（2020）10-0155-02

一、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀與問題

中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》提出，要“發(fā)展鄉(xiāng)村特色文化產(chǎn)業(yè)”。鄉(xiāng)村特色文化產(chǎn)業(yè)，是對于我國農(nóng)村鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村的基本行政單元考量對我國文化產(chǎn)業(yè)體系推導(dǎo)出的一個全新概念，是以鄉(xiāng)村社會為主、參與主體為廣大鄉(xiāng)民、以文化創(chuàng)意為鄉(xiāng)村文化資源的重要依托、以生產(chǎn)和文化服務(wù)等經(jīng)營活動為主。鄉(xiāng)村特色文化產(chǎn)業(yè)是圍繞鄉(xiāng)村民間文化傳統(tǒng)和獨特文化資源，利用產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式而開展的經(jīng)濟活動[1]。

目前我國正處于一個開放的經(jīng)濟體系中，隨著社會主義市場經(jīng)濟體制的建立和逐步完善，我國經(jīng)濟正以超高的速度發(fā)展，經(jīng)濟發(fā)展以一種充滿活力、日益開放的方式發(fā)展[2]。近年來，我國經(jīng)濟工作的重點從保增長轉(zhuǎn)型到穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)和防通脹。復(fù)雜的經(jīng)濟形勢，使得北方農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展日益艱難，我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀是以農(nóng)村經(jīng)濟成分與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐漸轉(zhuǎn)向多元發(fā)展、復(fù)合發(fā)展、經(jīng)濟主體趨向多元化、農(nóng)村經(jīng)濟關(guān)系開始走向市場這三點為主，在面對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的問題時，我們首先要解決的是集體經(jīng)濟薄弱、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、農(nóng)業(yè)對生產(chǎn)投入不足等問題。解決農(nóng)產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)問題和生產(chǎn)質(zhì)量問題，把農(nóng)村發(fā)展第二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型為農(nóng)村同時發(fā)展第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)，政府有關(guān)部門要加大對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展投入的力度，積極調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級，優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)使農(nóng)業(yè)多元化，努力使農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展跟上市場經(jīng)濟的步伐，要在農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出和質(zhì)量上都有大幅度的增加，推廣農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。使農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的道路和第二、三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，互利互惠，達(dá)到產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，同時也要重視特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不斷開拓創(chuàng)新，開辟一條農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟發(fā)展道路。

二、促進(jìn)特色經(jīng)濟和旅游業(yè)的融合

中國特色社會主義進(jìn)入新時代，精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興的任務(wù)十分艱巨，在開展鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧、探索以旅游業(yè)為主導(dǎo)推動鄉(xiāng)村振興過程中，要以習(xí)近平總書記的重要指示為指導(dǎo)目標(biāo)，積極探索以特色旅游業(yè)為主導(dǎo)的鄉(xiāng)村振興之路，勇于探索、不斷創(chuàng)新，為發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游業(yè)添磚加瓦[3]。

農(nóng)業(yè)作為國家的第一產(chǎn)業(yè)，在中國這樣的人口大國農(nóng)業(yè)具有戰(zhàn)略性地位，我國農(nóng)業(yè)支撐著國民經(jīng)濟的建設(shè)和發(fā)展。如何開辟適合農(nóng)民，貼合農(nóng)村的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路、如何打開農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的新市場、政府如何實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的戰(zhàn)略，是當(dāng)前的主要目標(biāo)?，F(xiàn)階段的主要任務(wù)是帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富，響應(yīng)黨的十八大報告首次提出的全面建成小康社會的戰(zhàn)略構(gòu)想。同時，要以習(xí)近平總書記“兩個一百年”奮斗目標(biāo)為目標(biāo)，做好精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要準(zhǔn)備工作（《北京商報》）。

農(nóng)村特色經(jīng)濟體系的發(fā)展應(yīng)該與旅游業(yè)相互融合，在發(fā)展農(nóng)村特色經(jīng)濟道路的同時注重文化交流和傳播，開展符合鄉(xiāng)村特色的旅游業(yè)，因地制宜，在合理規(guī)劃農(nóng)村土地的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新。積極探索以特色旅游業(yè)為主導(dǎo)的鄉(xiāng)村振興之路，通過特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村特色品牌的建設(shè)帶動相關(guān)的旅游業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)振興鄉(xiāng)村的重要指示。

三、案例分析——大莊科鄉(xiāng)種植香料轉(zhuǎn)型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營與紅色旅游業(yè)

（一）大莊科鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)香草種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展

大莊科鄉(xiāng)位于北京市延慶區(qū)城東南部深山區(qū)，距城區(qū)40公里，東南與懷柔區(qū)九渡河鎮(zhèn)為鄰，南與北京市昌平區(qū)十三陵鎮(zhèn)接壤，西、北與本區(qū)的井莊鎮(zhèn)、永寧鎮(zhèn)相毗鄰。全鄉(xiāng)有29個行政村，40個自然村，1 899戶，村民有5 812人，滿族人口占560人。

在引進(jìn)香草種植前，延慶大莊科鄉(xiāng)的農(nóng)作物以種植玉米、谷子、高粱為主，果品以杏核、核桃為主。據(jù)分析調(diào)查，大莊科鄉(xiāng)的人口老齡化嚴(yán)重，人口比例嚴(yán)重失調(diào)。由于缺乏優(yōu)質(zhì)勞動力，農(nóng)民的收入普遍偏低，大莊科鄉(xiāng)的村落基本屬于貧困村落。農(nóng)民對于農(nóng)作物的種植與農(nóng)產(chǎn)品再加工不夠重視，沒有形成初步的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條意識，只能生產(chǎn)低價的農(nóng)作物，導(dǎo)致大莊科鄉(xiāng)一直處于貧困線邊緣。因此，如何完成大莊科鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型升級是發(fā)展農(nóng)村特色經(jīng)濟道路的必由之路。

大莊科鄉(xiāng)發(fā)展農(nóng)村特色經(jīng)濟道路，引進(jìn)新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，不斷實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略。以種植香草、建立香草種植的特色產(chǎn)業(yè)鏈條、給予農(nóng)民專業(yè)的種植技術(shù)知識、通過各個村落間的交流合作，來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，立足于當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，因地制宜，從農(nóng)民切身出發(fā)。建立了一套從原材料的種植到后期香草原料加工，以及精油生產(chǎn)的系統(tǒng)運作體系;開拓了一條以香草種植、精油提取及生態(tài)觀光集一體的綠色旅游體驗項目;在大莊科鄉(xiāng)沙門村，村民建立了自己的中高端精油品牌“燕羽山”。村民們勇于探索的精神值得學(xué)習(xí)，他們不斷地開拓創(chuàng)新，研究市場消費需求方向，努力開拓新的市場。此外，大莊科鄉(xiāng)與北京農(nóng)學(xué)院合作，香草種植項目是北京農(nóng)學(xué)院成熟的科研項目，面對在香草種植過程中出現(xiàn)的問題，學(xué)校委派最權(quán)威的專家教授為村民提供技術(shù)方面的指導(dǎo)，將豐富的育苗經(jīng)驗傳授給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。在香草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，為農(nóng)民們提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)。集成科技推廣資金，大力支持香草產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)，將教授工作站、研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地落戶大莊科鄉(xiāng)沙門村。

大莊科鄉(xiāng)逐漸形成了以沙門村為中心的香草培育、種植、提取和深加工的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，在沙門村建立了從香草培育階段到精油萃取全過程的生產(chǎn)基地和綠色旅游體驗項目，以農(nóng)業(yè)合作社形式建立香草精油特色品牌，增加了當(dāng)?shù)卮迕袷杖?。此外，?dāng)?shù)卣晟粕鐣Ｕ?，制定?yōu)惠政策，減少外出務(wù)工帶來的人口流失，不僅做到了增收，又為大莊科鄉(xiāng)香草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了人力支持。沙門村村民自主創(chuàng)立的品牌“燕羽山”，在開拓香草市場的同時，創(chuàng)新農(nóng)村產(chǎn)業(yè)模式，成立以扶貧為目的的特色品牌項目，國家政府給予扶貧補助。發(fā)展香草產(chǎn)業(yè)是勞動密集型精致農(nóng)業(yè)，解決閑置勞動力就業(yè)問題，打破了留守村民無收入的局面，實現(xiàn)了農(nóng)民增產(chǎn)增收。香草產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)融合發(fā)展，致力于形成“以一帶多”的聯(lián)動脫貧模式，努力實現(xiàn)共同富裕。