王雅蕾　宋晨晨　何芳　

摘 要：近年來隨著中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展，中醫(yī)院校正逐步向運用現(xiàn)代科學技術(shù)闡釋傳統(tǒng)醫(yī)學理論的方向轉(zhuǎn)變。生物化學技術(shù)是推動中醫(yī)藥現(xiàn)代化強有力的工具，其相關(guān)理論依據(jù)和實驗技術(shù)也更多地應(yīng)用到中醫(yī)藥的實驗研究中。為了進一步提高中醫(yī)院校研究生生物化學課程的教學質(zhì)量，進一步優(yōu)化改革生物化學課程的教學模式，研究者對本校選修生物化學課程的77名研究生進行了問卷調(diào)查和分析。調(diào)查結(jié)果顯示，選課學生大部分理論基礎(chǔ)較強，實驗基礎(chǔ)薄弱，學習目的明確，各自有相關(guān)的學習方法，對于課程的進行有很多創(chuàng)新性的建議。通過問卷調(diào)查分析，了解到學生對于生物化學課程的掌握程度、學習動機、學習目的、學習方法以及對課程的建議，調(diào)查結(jié)果能夠為授課教師提供很好的參考，為課程的改革提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：中醫(yī)院校;研究生;生物化學;課程教學

中圖分類號：G64??????????文獻標識碼：A??????????文章編號：1673-9132（2020）14-0005-04

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2020.14.002

生物化學被定義為研究生命化學的科學，是在分子水平上研究生物物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能，生命活動的化學機制及其規(guī)律，以闡明生命的本質(zhì)[1]。目前生物化學是我國高等院校生物、醫(yī)學類學生的專業(yè)必修課，是學生進行科研實驗的必修課程。但是中醫(yī)藥的研究生來自不同的專業(yè)，對于生物化學的掌握情況和程度不統(tǒng)一，這給生物化學的教學以及學生以后的科研實驗都帶來了困難和挑戰(zhàn)。為了更好地了解中醫(yī)藥研究生對于生物化學知識技能的掌握情況，使教師更好地開展生物化學的教學課程，提高教學質(zhì)量，本文采取問卷調(diào)查的形式，運用隨機抽樣的方法，對北京中醫(yī)藥大學2017級選修生物化學課程的研究生進行了隨機調(diào)查，發(fā)放問卷，以自填問卷的方式作答。問卷設(shè)計以選擇題為主，包括單選和多選。本調(diào)查實發(fā)放問卷77份，回收77份，回收率100%，均為有效問卷。調(diào)查問卷采用圖表對統(tǒng)計結(jié)果進行分析。

一、對象與方法

（一）研究對象

本次研究以2017級選修生物化學課程的77名研究生為研究對象，對其發(fā)放問卷，學生無記名填寫。本次調(diào)查共發(fā)放77份問卷，回收77份，回收率100%，均為有效問卷。調(diào)查問卷的統(tǒng)計分析采用百分比法，采用突變對統(tǒng)計結(jié)果進行分析。

（二）研究方法

本研究采用不記名問卷調(diào)查方法，由授課教師編制《研究生生物化學課程教學問卷》，在第一堂課前發(fā)放給每一個學生。問卷涉及學生對于生物化學課程的掌握程度、學習動機、學習目的、學習方法以及對課程的建議。收回問卷后，根據(jù)問卷結(jié)果統(tǒng)計并分析。

二、調(diào)查結(jié)果與分析

（一）對學生的生物化學理論技能基礎(chǔ)的考察

如表1（見附表），對學校選課學生本科期間生物化學理論知識的掌握情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)：88.31%的學生在本科期間學過生物化學的基本理論，但不能靈活應(yīng)用知識;5.19%的學生非常熟悉生物化學的理論知識，并且能夠靈活應(yīng)用知識;有6.49%的學生沒有學過生物化學這門課程，其中有5.19%的學生完全不了解這門課程。

表2（見附表）對選課學生本科期間生物化學實驗技術(shù)的掌握情況進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)：44.16%的學生在實驗課中接觸過生物化學實驗，但是并沒有自己動手設(shè)計操作過;36.36%的學生可以操作基本的生物化學實驗技術(shù);3.9%的學生可以熟練操作生物化學相關(guān)的實驗技術(shù);而有15.58%的學生完全沒有接觸過相關(guān)實驗操作。

從以上數(shù)據(jù)可以看出，對于選修生物化學的研究生來說，由于本科期間在不同的學校學習，學生的生物化學基礎(chǔ)參差不齊，大部分學生學過生物化學的理論知識和實驗技能，但是從掌握情況來看并不是十分熟練，而且也有少數(shù)學生完全沒有接觸過生物化學理論知識和實驗技能的學習。所以，教師在制訂教學方案時要循序漸進，根據(jù)學生的實際情況開展分層教學，這樣會達到比較好的教學效果，提高學生的相關(guān)技能。

（二）選修本課程的學習動機、學習目標和學習方法

1.學習動機

表3（見附表）對選課學生認為是否有必要開設(shè)生物化學這門課程進行調(diào)查：其中有44.16%的學生認為非常有必要開設(shè)生物化學這門課程;42.86%的學生認為可以開設(shè)這門課程;6.49%的學生認為沒必要開設(shè)這門課程;而有6.49%的學生并不太了解是否有必要開設(shè)這門課程。

表4（見附表）調(diào)查選課學生認為什么才是學好生物化學的關(guān)鍵：這是一道多選題。其中有77.92%的學生認為學好生物化學的關(guān)鍵在于自己的用功程度;59.74%的學生認為學好的關(guān)鍵在于自己的興趣;有59.74%的學生認為學好的關(guān)鍵在于生化實驗室的實驗平臺;也有50.65%的學生認為學好的關(guān)鍵在于教師的教學水平。

從以上數(shù)據(jù)可以看出，大部分學生對于開設(shè)生物化學這門課程積極性很高，具有較強的學習動機，而且大部分學生對于學習生物化學這門課程具有一定的主動性，認為學好的關(guān)鍵在于自己?？梢钥闯龃蟛糠謱W生的學習態(tài)度很端正，教師在教學過程中應(yīng)加強正面引導(dǎo)，激發(fā)學生的學習動機。

2.學習目標

表5（見附表）調(diào)查選課學生學習生物化學的主要目的發(fā)現(xiàn)：63.64%的學生認為學習生物化學這門課程對研究生期間開展實驗有幫助;20.78%的學生目前沒有相關(guān)實驗需求，但是覺得以后會用到;9.09%的學生學習生物化學的主要目的只是為了湊學分;6.49%的學生并不了解自己學習生物化學的真正目的。

表6（見附表）調(diào)查選課學生對于生物化學課程比較感興趣的知識和應(yīng)用技術(shù)：這是一道多選題。有75.32%的學生想學習與臨床醫(yī)學相關(guān)的生物化學知識;67.53%的學生想學習常用的實驗基本技能和具體實驗方案;44.16%的學生想學習生物化學課程中的物質(zhì)和能量代謝;40.26%的學生想學習生物化學課程中關(guān)于生物大分子的知識。

從以上數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，大部分學生認為學習生物化學可以用于以后的實驗研究，但也有少數(shù)學生對于生物化學并不了解，還需要多加宣傳和講解。由于每個學生本科時期的學習環(huán)境不同，所以對于生物化學重要性的認識也有所不同，而且選課學生來自不同的學院，對于課程需求也不同，所以教師在授課過程中，有必要講解一些關(guān)于生物化學的學習意義的內(nèi)容，使學生能夠更加全面地了解這門課程，提高學生學習的積極性，也可以采取分層教學的方式進行教學，以滿足每個學生的學習需求。

3.學習方法

表7（見附表）調(diào)查選課學生對于生物化學課程的學習方法：這是一道多選題。76.62%的學生可以做到課上認真聽講;有48.05%的學生會在課下閱讀相關(guān)書籍;49.35%的學生會在課下查閱相關(guān)文獻;只有22.08%的學生只是在考試前學習一下。

表8（見附表）調(diào)查選課學生在課后是否能按時完成教師布置的任務(wù)：有51.95%的學生能夠認真完成學習任務(wù)，但是基本沒有進行延伸學習;28.57%的學生能夠認真完成學習任務(wù)，并查閱資料進行延伸學習;18.18%的學生在規(guī)定時間內(nèi)能夠完成，但只是為了應(yīng)付而完成任務(wù);1.3%的學生推遲完成任務(wù)或完不成任務(wù)。

從以上數(shù)據(jù)可以看出，大部分的學生能夠認真完成學習任務(wù)，一部分學生能夠做到延伸學習，查閱課外資料，只有少數(shù)學生不能按時完成學習任務(wù)。但是大部分學生只是在課上進行生物化學的學習，課下并沒有查閱相關(guān)資料，說明學生學習生物化學的積極性還不夠。課上的學習效率很重要，但是課下的延伸學習也很重要。所以，教師在課上提高學生學習效率的同時，也要引導(dǎo)學生進行課下的資料查閱和整理。

（三）對生物化學課程教學和學習的建議

表9（見附表）調(diào)查學生認為研究生生物化學的課程應(yīng)該偏重的內(nèi)容：這是一道多選題。75.32%的學生認為應(yīng)該讓學生熟悉生物化學的實驗技能;71.43%的學生認為應(yīng)該培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力;64.94%的學生認為應(yīng)該培養(yǎng)學生閱讀文獻和設(shè)計實驗的能力;53.25%的學生認為應(yīng)該讓學生全面了解生物化學的理論知識。

表10（見附表）調(diào)查選課學生對于生物化學課程創(chuàng)新的建議：這是一道多選題。81.82%的學生認為應(yīng)該開展“理論結(jié)合文獻實例”教學;48.05%的學生認為應(yīng)該開展“翻轉(zhuǎn)課堂”教學;28.57%的學生認為應(yīng)該開展雙語教學;22.08%的學生比較喜歡傳統(tǒng)教學;也有2.6%的學生給出了其他建議，包括：與實踐多結(jié)合，有條件的話希望可以針對相關(guān)理論知識設(shè)計實驗串聯(lián)知識點，增加實驗課練習機會。

從以上數(shù)據(jù)可以看出，學生在學習一般理論知識的同時更希望能夠多學習實踐方面的內(nèi)容，能夠增強自己的實踐能力。在學好理論知識的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學生實驗和寫作的能力，這對學生以后的學習實驗會有很大的幫助，所以教師在課堂上要多作內(nèi)容的延伸，講述相關(guān)文獻，這有利于學生靈活應(yīng)用知識。

三、總結(jié)討論

隨著中醫(yī)藥的不斷發(fā)展，生物化學已經(jīng)逐漸深入中醫(yī)藥研究的各個領(lǐng)域。近年興起以小分子化合物為工具研究生命現(xiàn)象和生物學問題，生物化學可以從分子水平對中醫(yī)基礎(chǔ)理論進行深入探討。為了提高中醫(yī)藥學生的科研能力，全面了解和掌握生物化學的理論和實驗知識也成為學校研究生的迫切需求。所以，深入探索和優(yōu)化生物化學的課程教學變得尤為重要。本次調(diào)查從對學生的生物化學理論技能基礎(chǔ)的考察，選修本課程的學習動機、學習目標和學習方法，對課程教學和學習的建議三個方面展開調(diào)查，旨在通過分析選課學生的學習現(xiàn)狀和學習期望，對生物化學課程進行相關(guān)改革，以求達到更好的教學效果。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，選修生物化學課程的研究生對于課程的基礎(chǔ)知識掌握情況有所差異，學習目標和學習動機有所差異，在教學方法的選擇上可以選擇分層教學，根據(jù)具體的情況選擇合適的教學模式進行分層教學;而在問卷中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學生更希望課程能夠?qū)⒗碚摵蛯嵺`相結(jié)合，且大多數(shù)學生的實踐動手能力較差，教師在教學中可以多開展實踐項目教學，鍛煉學生的實踐能力，增加創(chuàng)新教學項目，將課程的理論知識與實際的實驗問題相結(jié)合。

（一）分層教學

分層教學又稱分組教學、能力分組，是教師根據(jù)學生的知識、能力水平和潛力傾向把學生科學地分成幾組水平相近的群體并區(qū)別對待，使得各群體在教師恰當?shù)姆謱硬呗院拖嗷プ饔弥械玫捷^好的發(fā)展和提高[2]，與我國教育家孔子提倡的“因材施教”的教育主張有很大的相似之處。通過本次調(diào)查問卷發(fā)現(xiàn)，選課學生由于所就讀的本科院校不同，生物化學的理論和實驗基礎(chǔ)參差不齊;且選課學生來自不同的學院，關(guān)于課程需求也不同。分層教學能夠滿足所有學生的學習需求，體現(xiàn)因材施教的原則，提高學生的學習興趣。分層教學的形式多樣，包括：班內(nèi)分層目標教學模式、分級走班模式以及能力目標分層監(jiān)測模式等等[3]。其中，班內(nèi)分層目標教學模式是指在不打亂之前教學班的情況下，對基礎(chǔ)層次不同或者學習目標不同的學生設(shè)立不同的教學目標，在教學中有差別地進行教學輔導(dǎo)。分級走班模式是在學期開始時對學生進行生物化學課程的摸底考試，根據(jù)學生的知識掌握情況將其分為不同的班級進行差別教學。能力目標分層監(jiān)測模式是指在分級走班模式上疊加一個動態(tài)調(diào)整的過程，根據(jù)學生后續(xù)的學習情況及課程掌握程度動態(tài)調(diào)整學生所屬的層次，根據(jù)不同層次調(diào)整教學方案。所以，由于中醫(yī)藥院校研究生的基礎(chǔ)知識掌握情況和學習目標具有差異，可以根據(jù)實際情況選擇合適的模式進行分層教學。

（二）理論與實踐相結(jié)合

實踐是檢驗真理的唯一標準，一味地學習理論知識對于研究生來說是遠遠不夠的，研究生的學習要在掌握理論知識的基礎(chǔ)上，更多地進行實踐應(yīng)用，這樣才能增強實驗動手能力、設(shè)計實驗和解決問題的科研能力。所以，教師在課堂上要能夠做到理論知識與相關(guān)文獻實驗相結(jié)合。積極引導(dǎo)學生課下進行延伸學習，在提高學生學習主動性的同時，能夠讓學生將課上所學的知識與實踐相結(jié)合，從而能夠更好地理解課上所學到的知識;教師要多安排實驗課，在實驗課上不僅要教授學生基本的實驗技能，更要培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力;教師可以嘗試課程創(chuàng)新，加入“翻轉(zhuǎn)課堂（FlippedClass?Model）”[4]“團隊教學法?（team-based?learning，?TBL）”[5]等教學模式，在提高學生學習興趣的同時能夠很好地做到將理論與實踐相結(jié)合?！胺D(zhuǎn)課堂”是指轉(zhuǎn)換傳統(tǒng)教學中的師生角色，學生自主地學習掌握知識，教師更多的是輔導(dǎo)而不是教授?！胺D(zhuǎn)課堂”能夠激發(fā)學生在學習基礎(chǔ)知識的同時去開拓實踐內(nèi)容的學習興趣?！皥F隊教學法”同樣減少了教師傳統(tǒng)的“填鴨式”教學，更多的是鼓勵學生以小組的方式討論學習課堂知識，并能夠自主地學習，舉一反三，提高分析和解決問題的能力，探索更多實際問題。

綜上所述，本次問卷調(diào)查為生物化學課程的優(yōu)化改革提供了依據(jù)和思路，為進一步提高中醫(yī)院校研究生生物化學課程的教學水平奠定了基礎(chǔ)。

參考文獻：

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[3]肖愛玲，王錦玉.大學數(shù)學分層教學模式的探索與實踐[J].教育教學論壇，2019（5）：130.

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[責任編輯 李愛莉]