“疫情對(duì)所有企業(yè)的影響都是一樣的，只要市場(chǎng)還在，（影響）

只是時(shí)間問(wèn)題?！?月10日，董明珠在其個(gè)人自媒體上發(fā)布了視頻講話。

“只要市場(chǎng)還在”——董明珠點(diǎn)出了中國(guó)企業(yè)的信心根基。

4P理論的創(chuàng)始人杰羅姆·麥卡錫（Jerome Macarthy）在其《基礎(chǔ)營(yíng)銷學(xué)》中給“市場(chǎng)”的定義很明確：有一群具有相同需求的潛在顧客，他們?cè)敢庖阅撤N有價(jià)值的東西來(lái)?yè)Q取賣主所提供的商品或服務(wù)，這樣的商品或服務(wù)是滿足需求的方式。

以麥卡錫的理論看我們目前的市場(chǎng)狀態(tài)：

在B2C。在線零售異常火爆;線下零售的基礎(chǔ)商品供不應(yīng)求;物流鏈也應(yīng)接不暇;

在B2B。盡管，各業(yè)曾出現(xiàn)短暫停滯，但中國(guó)的疫情已經(jīng)被有效控制，企業(yè)生產(chǎn)正在加速恢復(fù)，另外，由于海外疫情進(jìn)入爆發(fā)期后，各國(guó)，特別是歐美對(duì)于“中國(guó)制造”的相關(guān)防疫、醫(yī)療、生活、消費(fèi)必需品等，出現(xiàn)了強(qiáng)烈的求購(gòu)需求。可見(jiàn)，我們無(wú)論是國(guó)內(nèi)，還是海外，市場(chǎng)都還在。

從企業(yè)角度，不同體量的企業(yè)在承受疫情影響，以及后續(xù)的情況方面，肯定會(huì)有所差別，但我們相信大部分中小企業(yè)能夠挺過(guò)來(lái)。

事實(shí)上，同樣遇到不可抗力，大企業(yè)的困難比中小企業(yè)更多。首先，大企業(yè)所負(fù)的社會(huì)信托責(zé)任更大，如果采取休克療法，則會(huì)影響上千，甚至上萬(wàn)以上員工的家庭生活;其次，由于企業(yè)的生產(chǎn)和服務(wù)，均依靠龐大的社會(huì)供應(yīng)鏈組織在運(yùn)轉(zhuǎn)，而只要其中一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)停滯，供應(yīng)鏈就會(huì)停擺，進(jìn)而導(dǎo)致違約，影響到業(yè)績(jī);最后，“大象轉(zhuǎn)身”牽一發(fā)而百動(dòng)，內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)架構(gòu)、管理流程等等，很難快速應(yīng)變。

相比大企業(yè)，中小企業(yè)其實(shí)更容易即時(shí)響應(yīng)。疫情期間，知名的餐飲公司西貝曾宣告現(xiàn)金流只能維系三個(gè)月，為此引發(fā)了輿論同情。但是，西貝很清楚，外界的同情無(wú)助于其改變自身經(jīng)營(yíng)的困境，于是決定全力發(fā)展外賣業(yè)務(wù)。疫情之前，西貝開(kāi)通外賣業(yè)務(wù)的門店只有100多家，但截至目前，這個(gè)數(shù)量翻了一倍?，F(xiàn)在西貝線上營(yíng)收占總營(yíng)收80%以上，其線上發(fā)展路線已經(jīng)完全打開(kāi)。

那么，比西貝體量更小的餐飲企業(yè)，是否應(yīng)該學(xué)習(xí)西貝的經(jīng)驗(yàn)?zāi)?？不僅可以，而且可行。因?yàn)椴惋嬒M(fèi)市場(chǎng)沒(méi)有變化，消費(fèi)者口味多樣化的需求還在！

當(dāng)然，行業(yè)、企業(yè)各有各的特殊性，如果有一些小企業(yè)實(shí)在挺不過(guò)去，可以采取休克療法，其后再選擇重新創(chuàng)業(yè)，因?yàn)橹袊?guó)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)、創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)仍然存在，可以謀取新的機(jī)會(huì)。不過(guò)，還是應(yīng)該多反思、多總結(jié)，多學(xué)標(biāo)桿。