文│李鋒濤（遼寧生態(tài)工程職業(yè)學院）

2017年，《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》提出，要“推動學科專業(yè)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級相適應(yīng)”“建立緊密對接產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈的學科專業(yè)體系”。2019年，我國教育部、財政部印發(fā)《關(guān)于實施中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設(shè)計劃的意見》（以下簡稱“雙高計劃”），并就實施該計劃做出了部署，隨后《中國特色高水平高職學校和專業(yè)群建設(shè)計劃項目遴選管理辦法（試行）》等文件相繼發(fā)布，“雙高建設(shè)”拉開帷幕。

2017年，《遼寧省教育廳遼寧省財政廳關(guān)于印發(fā)〈關(guān)于實施遼寧省高水平現(xiàn)代化高職院校和高水平特色專業(yè)群建設(shè)計劃的意見〉的通知》頒布執(zhí)行，在高職教育與產(chǎn)業(yè)法相融合中實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展人才需求的精準對接，提升服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展能力，培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

一、高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)群產(chǎn)教深度融合

1.畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分，近年來我國居民對畜牧業(yè)肉蛋奶等產(chǎn)品的需求日益增大，使行業(yè)整體發(fā)展狀況呈現(xiàn)良好態(tài)勢。且行業(yè)從業(yè)人數(shù)呈現(xiàn)逐年增加的形勢，行業(yè)規(guī)模不斷擴大，經(jīng)濟效益不斷提高，畜牧業(yè)產(chǎn)品在市場居于主導地位，有的產(chǎn)品還遠銷歐美等發(fā)達國家。預計今后一段時間，我國畜牧業(yè)的發(fā)展仍然呈現(xiàn)大幅度增長的態(tài)勢。

沈北新區(qū)地處遼寧省沈陽市北郊，近年來引進產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)300余家，規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)50多家。有生豬屠宰深加工企業(yè)千喜鶴、雨潤等；有乳制品加工企業(yè)蒙牛、伊利、輝山乳業(yè)等；有肉禽生產(chǎn)加工企業(yè)浦興禽業(yè)、華美畜禽等；有飼料加工企業(yè)大北農(nóng)、禾豐牧業(yè)、天康生物等，形成了該地區(qū)以畜牧獸醫(yī)業(yè)發(fā)展為主的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展特點，未來發(fā)展前景向好。

2.畜牧獸醫(yī)行業(yè)人才需求。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的調(diào)整要適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的加速推進，使畜牧業(yè)成為我國農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)。沈北新區(qū)以畜牧獸醫(yī)發(fā)展為主的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展特點，急需大量掌握現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)理論并從事一線生產(chǎn)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，而沈北新區(qū)從事畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)的優(yōu)秀人才缺口較大，致使生產(chǎn)水平較同行降低，制約了區(qū)域畜牧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。遼寧生態(tài)工程職業(yè)學院作為當?shù)氐穆殬I(yè)院校，要盡快改革人才培養(yǎng)方案，努力適應(yīng)畜牧企業(yè)發(fā)展需要，培養(yǎng)更多能夠從事畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)服務(wù)的專業(yè)技術(shù)人才。由當?shù)卣块T牽頭，進一步深化產(chǎn)教融合、校企合作、現(xiàn)代學徒制的人才培養(yǎng)模式，將教學改革與服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟相結(jié)合，專業(yè)發(fā)展與企業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的高素質(zhì)高技能人才，滿足經(jīng)濟社會發(fā)展對人才的需要。

3.高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)群構(gòu)建的意義。目前，遼寧省多個高職院校經(jīng)歷了重組變革，各個學院（系）涉農(nóng)專業(yè)（除畜牧獸醫(yī)專業(yè)外）招生人數(shù)逐年減少，致使專業(yè)開設(shè)有一定的困難，有的專業(yè)艱難維持。在雙高背景下，以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為龍頭構(gòu)建專業(yè)群，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，結(jié)合當?shù)匦竽莲F醫(yī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，整合涉農(nóng)專業(yè)，組建飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)、食品加工技術(shù)專業(yè)、寵物養(yǎng)護專業(yè)等專業(yè)群。立足區(qū)域畜牧獸醫(yī)及相關(guān)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟特色，更好地服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)。

二、高水平畜牧獸醫(yī)專業(yè)群的構(gòu)建

國家職業(yè)教育實施的“雙高計劃”，是高職教育發(fā)展的行動指南?！半p高計劃”的進一步實施，是專業(yè)群服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的首要任務(wù)和重要內(nèi)容。傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)群專業(yè)結(jié)構(gòu)單一，學生學習知識面較窄，畢業(yè)生就業(yè)范圍受限。所以構(gòu)建高水平畜牧獸醫(yī)專業(yè)群，要立足專業(yè)發(fā)展實際，緊密整合與之相關(guān)的飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)、食品加工專業(yè)、寵物養(yǎng)護等專業(yè)，共建共享專業(yè)、課程、教學資源，積極推進專業(yè)群內(nèi)涵式發(fā)展，實現(xiàn)專業(yè)發(fā)展的再提升、創(chuàng)新發(fā)展，進一步服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

1.服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展是構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專業(yè)群的基礎(chǔ)。把脈市場脈搏，緊跟改革，全面發(fā)展，發(fā)揮專業(yè)潛能，得到學生和社會普遍認可是高水平專業(yè)群的主要特點。現(xiàn)有的畜牧獸醫(yī)專業(yè)群僅僅停留在畜牧養(yǎng)殖、動物疫病防治方面，應(yīng)以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展提升鄉(xiāng)村振興為主，融入?yún)^(qū)域經(jīng)濟、提升畜牧獸醫(yī)全面發(fā)展，幫助當?shù)孛撠毠裕?wù)產(chǎn)業(yè)升級。

2.緊跟行業(yè)發(fā)展，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求?，F(xiàn)有的畜牧獸醫(yī)專業(yè)群主要以畜牧養(yǎng)殖、畜禽疫病防治為主，所涉及的專業(yè)面有限，畢業(yè)生就業(yè)范圍受限。現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)群拓展和高質(zhì)量發(fā)展不只僅限于畜牧養(yǎng)殖、畜禽疫病防治方面，更應(yīng)與飼料與動物營養(yǎng)、食品加工技術(shù)、寵物美容養(yǎng)護等專業(yè)關(guān)聯(lián)融合，應(yīng)進一步拓寬發(fā)展空間，緊跟行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，更好地支持當?shù)匦竽莲F醫(yī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。近年來，隨著畜牧獸醫(yī)行業(yè)的大闊步發(fā)展，帶動了飼料業(yè)、食品加工業(yè)、寵物養(yǎng)護業(yè)的發(fā)展，也為畜牧獸醫(yī)專業(yè)群拓展提供了有力的發(fā)展前景。高水平現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)群應(yīng)立足當?shù)?，緊跟行業(yè)發(fā)展，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展對人才的需求，適時調(diào)整專業(yè)教學和專業(yè)群結(jié)構(gòu)，以期更好地服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

3.構(gòu)建校企聯(lián)合育人機制，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。職業(yè)院校要為社會培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)技能人才，這就要從根本上要求職業(yè)院校要與行業(yè)企業(yè)緊密聯(lián)系，準確把握市場需求信息、新技術(shù)新技能新材料新設(shè)備的使用與應(yīng)用、定崗實習與專業(yè)實踐的緊密銜接。畜牧獸醫(yī)專業(yè)群的構(gòu)建要與具有一定規(guī)模的畜牧獸醫(yī)類企業(yè)有效合作，聘請企業(yè)行業(yè)專家，共建共享教育教學資源，提升專業(yè)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟的能力，促進學院和學校的內(nèi)涵式、跨越式發(fā)展。校企聯(lián)合共建育人機制，結(jié)合學院學情實際，以市場為導向，切入?yún)^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，制定符合當?shù)厝瞬判枨蟮娜瞬排囵B(yǎng)方案。探討、實踐多種人才培養(yǎng)模式，完善畜牧獸醫(yī)專業(yè)群建設(shè)發(fā)展機制，促進專業(yè)有效整合和資源有效優(yōu)化，發(fā)揮專業(yè)群整體服務(wù)能力。

4.加強師資隊伍建設(shè)，組建“雙師雙能型”專業(yè)群教師隊伍。根據(jù)以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為龍頭，組建飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)、食品加工專業(yè)、寵物養(yǎng)護等專業(yè)的大專業(yè)群教育教學需要，根據(jù)專業(yè)教師學歷、職稱、年齡、專業(yè)背景、學習工作經(jīng)歷、教學經(jīng)驗、授課效果等，由學校人事部門或?qū)W院牽頭聘任校級或院級專家教師、骨干教師、院級教學名師等，專業(yè)教師之間相互交流、學習，互補長短，提高教育教學水平。組建一支有博士水平、副教授以上職稱，相關(guān)專業(yè)授課教師為骨干的“雙師雙能型”專業(yè)群教師隊伍，整體提升專業(yè)群教學效果。

5.試行“1+X”證書制度，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。2019年，國家多部門部署啟動“學歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”（以下簡稱“1+X證書”）措施。高水平畜牧獸醫(yī)專業(yè)群的構(gòu)建要創(chuàng)新機制，調(diào)整專業(yè)教學內(nèi)容，改革教學模式，銜接行業(yè)企業(yè)發(fā)展，提升整體水平，在原有畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，合理整合飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)、食品加工專業(yè)、寵物養(yǎng)護（美容）專業(yè)的布局。試行“1+X”證書制度，培養(yǎng)具備飼料檢驗化驗工、家禽飼養(yǎng)工、動物疫病防治員、動物檢驗檢疫員、食品烘焙工、寵物美容等多種多專業(yè)職業(yè)工種，提高各工種技能。學生在定崗實習的時候，實習即可上崗，上崗即可勝任，凸顯專業(yè)群的優(yōu)勢，提升服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟的能力。

在“雙高計劃”發(fā)展背景下，立足區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，構(gòu)建適合遼寧生態(tài)工程職業(yè)學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)，能整合、帶動飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)、食品加工專業(yè)、寵物養(yǎng)護（美容）專業(yè)等涉農(nóng)專業(yè)發(fā)展，增加專業(yè)的知名度和畢業(yè)生的競爭力，實現(xiàn)教學資源共建共享，助推專業(yè)長足發(fā)展，培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才，提升服務(wù)區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級能力。