文|美佳[俄羅斯]

（作者系南京大學(xué)語(yǔ)言學(xué)與應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)專業(yè)博士生）

今年是我在中國(guó)過(guò)的第6個(gè)春節(jié)。作為漢民族最重要的節(jié)日之一，春節(jié)蘊(yùn)含著濃厚的文化因素。

剛到中國(guó)的時(shí)候，我盼望了解中國(guó)春節(jié)是如何過(guò)的。很有意思，讓我驚訝的是南京在春節(jié)期間是個(gè)寧?kù)o的城市，寧?kù)o到找個(gè)吃飯的地方都是一種挑戰(zhàn)的程度。因此，體驗(yàn)?zāi)暇皩庫(kù)o”的春節(jié)后，第二個(gè)春節(jié)我安排在西安過(guò)。在西安過(guò)春節(jié)時(shí)，雖然有些活動(dòng)，但大家還是喜歡闔家團(tuán)圓，圍繞著家里的飯桌享受家庭溫暖，以及家里的美味佳肴。中國(guó)的春節(jié)給我留下了溫暖、親切的印象。

中國(guó)和俄羅斯過(guò)年（俄羅斯人以過(guò)元旦為主）的習(xí)慣大同小異。其中最大的差異是中國(guó)人春節(jié)時(shí)從大城市往家里流動(dòng)，跟家里人一起過(guò)年，看親戚，很少參加外面的活動(dòng)，而俄羅斯人既喜歡跟家里人一起過(guò)年，又對(duì)元旦夜里的活動(dòng)有興趣，跟家里人慶祝元旦后，可以約朋友一起去參加外面的小音樂(lè)會(huì)等活動(dòng)。

中國(guó)春節(jié)的民俗讓我感到有趣的有兩個(gè)：春節(jié)時(shí)裝飾房子的方式和春節(jié)美味佳肴的準(zhǔn)備。首先，裝飾房子的方式我想說(shuō)說(shuō)春聯(lián)。初看起來(lái)是兩條貼于門上的紙條，但實(shí)際上是世世代代繼承的傳統(tǒng)習(xí)俗，中國(guó)人用一對(duì)春聯(lián)既能辭舊迎新、表達(dá)迎祥納福的美好愿望，又增加喜慶的節(jié)日氣氛。中國(guó)人對(duì)春聯(lián)的配對(duì)及對(duì)仗精巧十分講究，也有機(jī)會(huì)讓全家人聚在一起共同討論春聯(lián)的內(nèi)容。同時(shí)，春聯(lián)還具有辟邪除災(zāi)的作用，與“神秘”門神的文化相關(guān)。中國(guó)文化里各種門神的存在是我的興趣點(diǎn)之一，同時(shí)，也是最難解開(kāi)的奧秘。其次讓我感到有趣的民俗是春節(jié)的美味佳肴。中國(guó)文化里的“吃”文化也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。中國(guó)人知道成千上萬(wàn)種烹飪的方法，他們節(jié)日的餐桌上菜肴豐盛，并且因地域、習(xí)俗的不同，春節(jié)的菜單都各不相同。因此，了解中國(guó)各地的飲食文化既讓我嘗到了各種美味佳肴，又讓我了解了不同的習(xí)俗傳統(tǒng)。

1月9日，“2020年金鼠報(bào)吉十二生肖文創(chuàng)展”在韓國(guó)首爾中國(guó)文化中心與當(dāng)?shù)孛癖娨?jiàn)面 攝影|新華社記者 王婧嬙

元旦是俄羅斯人過(guò)的年，也是闔家團(tuán)圓的好機(jī)會(huì)。12月31日這一天，大家首先聚在一起、擺桌，晚上11點(diǎn)左右開(kāi)飯，送別舊年，迎接新年。離新年還差5分鐘的時(shí)候，我們一起聆聽(tīng)總統(tǒng)的祝福?？偨y(tǒng)講完時(shí)，克里姆林宮的自鳴鐘聲響起，大家忙著將香檳酒倒入杯中，相互碰杯許愿，祈福新年。最重要的是，將香檳酒倒入杯內(nèi)、許愿和喝完杯內(nèi)的酒必須在自鳴鐘聲鳴響過(guò)程中完成。完成這一喝酒的儀式，我們才開(kāi)始吃飯。送別舊年時(shí)，我們一般吃涼菜和沙拉，而新年到后就開(kāi)始吃熱菜。吃過(guò)飯后，便進(jìn)入送禮物的環(huán)節(jié)。每個(gè)家庭有新年松樹(shù)（圣誕樹(shù)），家人和客人都把禮物放在新年松樹(shù)下面，然后互相送禮物慶祝。送完禮物后，如果大家仍然精力充沛，可以出門拜訪朋友和熟人。每個(gè)城市的中心一般都要擺放一顆大的新年松樹(shù)，可以組織各種活動(dòng)如音樂(lè)會(huì)、游戲、展銷會(huì)等，適合大家聚一聚。結(jié)束慶祝的時(shí)間一般在1月1日凌晨2點(diǎn)至4點(diǎn)左右，因此，新年第一天的白天多數(shù)人都在睡覺(jué)，到晚上才開(kāi)始聯(lián)系親朋好友，相約見(jiàn)面送祝福。如沒(méi)有其他特別安排，人們一般會(huì)等到自鳴鐘響過(guò)后才去睡覺(jué)。

在俄羅斯沒(méi)有過(guò)中國(guó)春節(jié)的習(xí)慣，但俄羅斯人會(huì)關(guān)注中國(guó)的十二生肖，明年是哪個(gè)動(dòng)物的年，然后按照動(dòng)物的特點(diǎn)與習(xí)慣增加家里的裝飾，或把動(dòng)物不喜歡的東西藏起來(lái)。春節(jié)來(lái)臨，俄羅斯人也會(huì)迎接“明年的動(dòng)物”，雖然不和中國(guó)人一起過(guò)年，但會(huì)通過(guò)新聞或其他渠道關(guān)注中國(guó)人過(guò)年的習(xí)俗。

2020年1月4日，浙江省安吉縣在靈峰街道大竹園村舉辦第四屆“年味在安吉”活動(dòng)。圖為來(lái)華留學(xué)生在大竹園村參加長(zhǎng)桌宴 攝影|新華社記者 黃宗治