談英

幼兒科學(xué)教育的核心是探究：喜歡探究，具有初步的探究能力，在探究中認(rèn)識周圍事物和現(xiàn)象。關(guān)注幼兒的探究興趣、激發(fā)幼兒的探究欲望，是現(xiàn)階段教師的重要任務(wù)。一日活動包含幼兒的很多活動內(nèi)容，我們要抓住一日活動中隨機科學(xué)教育的機會，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)身邊的科學(xué)現(xiàn)象，支持他們?nèi)シe極主動探索，從而積累更多的科學(xué)經(jīng)驗。隨機科學(xué)教育是指不確定的、突然發(fā)現(xiàn)的科學(xué)教育契機，其教育價值在于引導(dǎo)幼兒關(guān)注身邊的科學(xué)現(xiàn)象，并對其進(jìn)行探究，激發(fā)幼兒的好奇心和求知欲。

一、開展洗手活動中的隨機科學(xué)教育

隨著一場新冠肺炎病毒的來襲，在我們的一日活動中，洗手成了一個至關(guān)重要的活動環(huán)節(jié)，每個水龍頭旁邊都貼上了“七步洗手”的圖片，每位保教人員都需要指導(dǎo)幼兒正確洗手。我們認(rèn)為開展科學(xué)教育的最佳方式是，引導(dǎo)幼兒觀察生活中的科學(xué)現(xiàn)象。

洗手活動從原來的小手打打濕到現(xiàn)在的至少用3分鐘洗手，剛開始孩子有點不耐煩，慢慢地，他們玩得不亦樂乎，發(fā)現(xiàn)了一些小秘密：當(dāng)很多小伙伴一起洗手的時候，水槽里總是有一些水來不及流完;最里面（最高）的水龍頭里的水總是第一個往外流;等。那么，這些小秘密其實就是科學(xué)探索的興趣，如何抓住這些科學(xué)教育的良好契機呢？幼兒喜歡玩水，我們可以組織“好玩的水”系列活動，了解水的特性，了解溶解的現(xiàn)象，了解水會從高向低處流動，等。

“水”是生活中最常見的事物，洗手也是幼兒經(jīng)常性的一種行為，那么，我們能否及時關(guān)注幼兒在洗手過程中發(fā)現(xiàn)的種種問題呢？這就需要教育者有較高的教學(xué)素養(yǎng)和問題意識，及時了解幼兒的想法和困惑，并通過自主觀察，發(fā)現(xiàn)、思考、解決。這種來源于生活的科學(xué)探究活動，從幼兒感興趣的事情入手，逐步積累起他們對世界的初步認(rèn)知，激發(fā)幼兒探究的主動性和積極性。

二、支持散步活動中的隨機科學(xué)探索

科學(xué)探索應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實際生活進(jìn)行，將身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象。

疫情期間，為了滿足幼兒更多的戶外活動要求，我們將很多集體活動、談話活動等轉(zhuǎn)移到戶外。上午、中午和下午都要帶領(lǐng)幼兒在戶外散步、在草地上聊天等。剛開始一段時間（4月份），幼兒在戶外草地上休息時，發(fā)現(xiàn)香樟樹的黃葉和黑黑的小珠子不斷從樹上掉下來，草地上全是，后來（5月份），他們發(fā)現(xiàn)黃葉基本沒有了，從樹上只掉下來一些黃黃的小花。有了這些隨機的科學(xué)探索興趣，他們先開始了互相討論：黑色的小珠子是香樟樹的果實嗎？不對，這是樹的黑籽。那把它種在我們的自然角里，它會長出小樹嗎？這些小小的黃花有點像桂花，它的味道和桂花一樣嗎？……這么多的問題，我們先讓幼兒把這些東西撿起來，帶回教室，讓中大班幼兒用繪畫的形式記錄下來。讓幼兒先小組研討，或者回家去找答案，把能解決的問題先去掉，然后把不能回答的問題拋給幼兒，例如：把黑籽種在泥土里或沙子里或水里，會長出小樹苗嗎？帶著這個問題，幼兒先進(jìn)行猜測，然后讓幼兒自己去試一試，種一種，找一找答案。在散步活動中，我們一般通過提問等方式，引導(dǎo)幼兒對科學(xué)問題進(jìn)行思考，激發(fā)他們對科學(xué)探究的興趣，然后通過家庭幫助、電子搜索和操作、嘗試實驗等方法，完成科學(xué)探究。

身邊的事物是幼兒科學(xué)探究的主要對象，如，在四季中植物的不同變化、植物根莖葉、種子的特點等都值得研究。教師的科學(xué)素養(yǎng)之一，就是在適宜的條件下將幼兒的隨機科學(xué)探究變?yōu)殚L期的探究活動，逐步豐富幼兒的科學(xué)常識，為幼兒科學(xué)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

三、積累區(qū)域游戲中的隨機科學(xué)經(jīng)驗

杜威說過：“他們（兒童）喜歡游戲，喜歡通過自己的嘗試和發(fā)現(xiàn)，在自然的環(huán)境、自然的狀態(tài)下，獲得科學(xué)經(jīng)驗。”因此，我們在游戲中要有意識地引導(dǎo)、鼓勵和支持幼兒，有目的地去探索、思考。

例如：幼兒在玩建構(gòu)游戲的時候，很喜歡搭城堡、高樓等，但是一開始總?cè)菀椎顾?，慢慢地，有的幼兒發(fā)現(xiàn)：最底下的一層如果用的碳化積木少，第二層就會倒塌，而相反，如果第一層搭得牢固（用的碳化積木多一點），上面就能搭得高。過了一段時間，他們又發(fā)現(xiàn)：第一層面積越大，上面就越牢固。這樣，在幼兒區(qū)域游戲的過程中，他們通過不斷失敗和不斷改進(jìn)，從中獲得的這些科學(xué)經(jīng)驗比我們教師教給他們的更有效。

孩子是愛玩的，是以游戲為基本活動的，讓幼兒在玩中體驗快樂的同時，獲得基本的科學(xué)經(jīng)驗。上文中倒塌現(xiàn)象的出現(xiàn)，首先因為幼兒空間感知能力還有待發(fā)展，其次，是讓幼兒思考：為什么我的建構(gòu)作品會倒塌？怎樣的建構(gòu)作品才不容易倒塌？通過關(guān)注其余幼兒的作品獲得經(jīng)驗并嘗試，抓住了隨機科學(xué)探究的機會，讓自己最終獲得成功。

四、鼓勵勞動活動中的隨機科學(xué)學(xué)習(xí)

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》強調(diào)：應(yīng)注重引導(dǎo)幼兒通過直接感知、親身體驗和實際操作進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)。在一日活動中，我們通過力所能及的勞動來培養(yǎng)幼兒的生活能力，于是，在勞動活動中，幼兒經(jīng)常通過自己動手尋找問題的答案。

例如：在種養(yǎng)殖區(qū)，我們每個班級都要利用餐后等時間帶領(lǐng)幼兒去勞動，有時給植物拔拔草，有時給植物澆澆水。剛開始，幼兒圍繞著菜地的一圈菜澆水，但是菜地中間的蔬菜一直澆不到水，那怎么辦呢？于是他們就商量：怎樣不用走進(jìn)去但又能讓每一棵菜都喝到水？有的幼兒說：在菜地的中間再鋪一條小路（用大磚頭或大積木）;有的幼兒說：這樣會把蔬菜壓壞了，不能這樣做。

這樣的勞動活動讓幼兒體驗生活的同時，還讓幼兒在勞動中開展科學(xué)學(xué)習(xí)活動，而且是幼兒積極主動地學(xué)習(xí)，解決勞動中的難題。

總之，一日活動中到處蘊含著幼兒感興趣的科學(xué)現(xiàn)象和科學(xué)探索，孩子有探究的需要，有探究的潛能，探究的過程可以將幼兒的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動學(xué)習(xí)，將接受性學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為探究性學(xué)習(xí)。只要我們善于發(fā)現(xiàn)和捕捉這些隨機的科學(xué)教育契機，激發(fā)幼兒自主進(jìn)行科學(xué)探究，就能使其獲得有益于生活的科學(xué)經(jīng)驗，不斷培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究興趣和能力。同時，我們還要知道在幼兒科學(xué)探究的過程中，教師的科學(xué)素養(yǎng)對于引領(lǐng)幼兒理解、探索、經(jīng)驗提煉是非常重要的。科學(xué)教育不同于其他教育活動，它必定是嚴(yán)謹(jǐn)、遵循科學(xué)規(guī)律的，教師要不斷提高自身科學(xué)素養(yǎng)，真正成為幼兒科學(xué)探究的支持者和領(lǐng)路人。