魏子秋

（河北科技大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，河北 石家莊 050018）

1 引言

無論從“十三五”時期我國教育改革發(fā)展的總目標(biāo)[1]還是“一帶一路”大數(shù)據(jù)報告中我國國際人才的缺乏[2]，都能看出國家和社會的發(fā)展使得對雙語人才的需求數(shù)量迅速提升。雙語教學(xué)是一種使用第二種語言或外語進(jìn)行學(xué)科授課的教學(xué)方式。在我國，大部分雙語教學(xué)都是以專業(yè)課知識為核心的“英語＋漢語”雙語授課模式，而使用英語的主要原因是因為英語已被公認(rèn)為是最重要的國際通用語言。因此，為了滿足大學(xué)生未來發(fā)展的需要，雙語能力的培養(yǎng)已然成為必需[3]。

1.1 雙語教學(xué)背景和意義

1.1.1 雙語教學(xué)為“雙一流”本科教育添磚加瓦。教育部等三部委制定印發(fā)的《關(guān)于高等學(xué)校加快“雙一流”建設(shè)的指導(dǎo)意見》文件的基本原則中指出“瞄準(zhǔn)世界一流，吸收世界上先進(jìn)的辦學(xué)治學(xué)經(jīng)驗，遵循教育教學(xué)規(guī)律，積極參與國際合作交流，有效擴(kuò)大國際影響，實現(xiàn)跨越發(fā)展、超越引領(lǐng)。”[4]我國自2015 年推行“雙一流”大學(xué)建設(shè)以來，幾乎所有高等學(xué)府都認(rèn)同這是一項長期的任務(wù)，是需要多方共同努力才能呈現(xiàn)的教育格局。而在“雙一流”建設(shè)過程中，各大高校也都早已將雙語課程教學(xué)體系納入到各個專業(yè)的培養(yǎng)方案之中。作為地方高校，盡管教育實力不足，也應(yīng)充分利用自身資源和學(xué)科特點，按照“一流大學(xué)”和“一流學(xué)科”的標(biāo)準(zhǔn)，全面提升自身人才培養(yǎng)水平，打破身份固化，始終把握高水平國際發(fā)展脈搏。因此，在地方高校的培養(yǎng)體系中，雙語課程教育也不容忽視。在我校各個專業(yè)的培養(yǎng)方案的制定過程中，大力提倡雙語課程的建設(shè)。物流工程與交通運(yùn)輸專業(yè)選擇將《供應(yīng)鏈管理》課程作為雙語課程的培養(yǎng)試點，探索雙語課程的培養(yǎng)路徑。

1.1.2 人才戰(zhàn)略使雙語教育成為必需。作為世界上最大的發(fā)展中國家，我國雖然人口眾多，但人才資源相對缺乏?；诖?，我國確定了堅持“以人為本”的強(qiáng)國之路。把人才作為推進(jìn)國家和社會發(fā)展的關(guān)鍵因素，努力造就更多的高素質(zhì)專業(yè)人才和創(chuàng)新人才，把中國從人口大國變?yōu)槿瞬艔?qiáng)國，從而提升我國的綜合國力，完成中國民族偉大復(fù)興的使命。在人才國際化的當(dāng)今社會，培養(yǎng)和引進(jìn)人才，必須與國際接軌，參照國際人才競爭的標(biāo)準(zhǔn)，與發(fā)達(dá)國家一爭高下。這就需要我們針對性地培養(yǎng)跨文化理解能力與溝通能力較強(qiáng)的新型國際化人才。在這種背景下，《供應(yīng)鏈管理》課程的雙語教學(xué)定位具有鮮明時代特征和全球發(fā)展的針對性內(nèi)涵，既符合一流大學(xué)本科專業(yè)培養(yǎng)的要求，又更顯其人才的全球化和前沿性戰(zhàn)略選擇。

1.1.3 專業(yè)人才培養(yǎng)定位的需要。作為對物流與交通類專業(yè)本科生的培養(yǎng)，涉及到管理、經(jīng)濟(jì)、工程等眾多領(lǐng)域，供應(yīng)鏈管理就歸屬其重要的知識結(jié)構(gòu)分支。在《物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃（2014-2020 年）》中提到，我國要著力完善物流學(xué)科體系和專業(yè)人才培養(yǎng)體系，以提高實踐能力為重點，探索形成高等學(xué)校人才培養(yǎng)新模式[5]。就近幾年發(fā)展而言，物流與交通類畢業(yè)生就業(yè)前景較好，就業(yè)渠道較為廣泛，包括物流系統(tǒng)和交通系統(tǒng)的管理人才、企業(yè)經(jīng)營人才、進(jìn)出口國際貨運(yùn)業(yè)務(wù)人才、電商物流和物流軟件開發(fā)等相關(guān)人才領(lǐng)域。雖然當(dāng)前中國社會物流行業(yè)蓬勃發(fā)展，但是在物流交通領(lǐng)域仍然存在運(yùn)輸、庫存、包裝、加工、裝卸搬運(yùn)等緩解的高成本、低利潤現(xiàn)象。另外，隨著近幾年電商快遞物流的大力發(fā)展，跨境電商也如火如荼，基于網(wǎng)絡(luò)的物流管理界限已經(jīng)逐步跨越國界范圍。這些都表明，我國物流專業(yè)人才的培養(yǎng)跟不上物流人才尤其是高級人才的需求。為了順應(yīng)該專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展前景和就業(yè)形勢，我校物流工程專業(yè)開設(shè)了《國際物流學(xué)》、《供應(yīng)鏈管理》、《專業(yè)前沿講座》等與全球化發(fā)展相適應(yīng)的專業(yè)課程，其中《供應(yīng)鏈管理》的雙語教學(xué)具有鮮明的全球管理特征和專業(yè)前沿性內(nèi)涵，既是專業(yè)培養(yǎng)定位的需要，更是本科教育全球發(fā)展戰(zhàn)略的需要。

1.1.4 高等教育教學(xué)改革的必要手段。我國已經(jīng)正式加入國際工程教育《華盛頓協(xié)議》組織，這表明我國高等教育工程質(zhì)量認(rèn)證實現(xiàn)了國際化，而這也對我國人才的培養(yǎng)提出了更高的要求[6]。隨著本科教改模式的深入，各大高校課程教育改革活動如火如荼的開展，其中就不乏國際化課程的建設(shè)和深化。雙語教學(xué)是教學(xué)改革中不可缺少的元素，在全球化背景下，無論是對高校教師國際化水平的要求，還是對學(xué)科專業(yè)國際化建設(shè)的提高，雙語教學(xué)都是通過跨語言和跨文化的手段，承擔(dān)著傳播國際領(lǐng)先趨勢通道的作用，使本科生能更有效的掌握國際先進(jìn)知識和技能，實現(xiàn)語言、文化、能力上的國際化接軌，培養(yǎng)學(xué)生成為具有國際視野的專業(yè)人才，提高自身創(chuàng)新思維、綜合素質(zhì)和國際競爭力[7]。

綜上所述，高校人才培養(yǎng)中，對外語能力、跨文化溝通能力的加強(qiáng)已經(jīng)迫在眉睫，物流領(lǐng)域的發(fā)展對于人才需求尤其從事全球物流供應(yīng)鏈管理的人才需求更是迫切。《供應(yīng)鏈管理》雙語課程的深入開展正是順應(yīng)時勢，刻不容緩。然而，要真正達(dá)到雙語教學(xué)的預(yù)期，并不是一件易事，對于從未接觸過專業(yè)課雙語教學(xué)的本科學(xué)生來說，必須從滲入式教學(xué)過程的設(shè)計，到專業(yè)知識和語言訓(xùn)練的權(quán)衡，以及教學(xué)效果的綜合考評等幾個方面精心設(shè)計。否則，雙語教學(xué)也只能算是流于形式而已。

2 滲入式混合教學(xué)過程的設(shè)計

滲入，從字面上解釋是指慢慢地滲到里面去。在教學(xué)過程上，是指讓學(xué)生從無到有，對陌生教學(xué)形式接觸、了解、熟悉、掌握的過程。對于沒有接觸過雙語教學(xué)的本科生來說，專業(yè)課程的雙語教學(xué)無論從課程資源的全英文方式還是偏英文的授課形式上來說，都具有一定的理解難度。為了避免學(xué)生在剛接觸的時候產(chǎn)生不適應(yīng)或抵觸情緒，必須將雙語教學(xué)過程進(jìn)行精心設(shè)計，因此我們采用滲入式教學(xué)過程，設(shè)計劃分為滲入前—滲入中—滲入后。

2.1 滲入前

在開始雙語教學(xué)之前，作為授課教師，必須首先明確雙語教學(xué)的獨特性和差異性。

（1）雙語教學(xué)與語言類課程不同。對于工程類本科生的專業(yè)課雙語教學(xué)而言，這種課程與語言類課程有明顯差異。主要區(qū)別在于專業(yè)課的雙語教學(xué)一定要側(cè)重于專業(yè)知識掌握，在此前提下再注重強(qiáng)化學(xué)生的雙語技能。《供應(yīng)鏈管理》這門課程核心內(nèi)容要求學(xué)生們掌握供應(yīng)鏈管理的基本理論和發(fā)展現(xiàn)狀、供應(yīng)鏈管理的基本方法、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略匹配、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、供應(yīng)鏈庫存控制、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理、供應(yīng)鏈物流管理等相關(guān)理論與方法。在掌握供應(yīng)鏈管理專業(yè)知識的同時，才會要求本科生具備良好的專業(yè)英語水平。因此，在專業(yè)課雙語教學(xué)過程中，一定不能把焦點過于放在英語方面，使之本末倒置。

（2）雙語教學(xué)與專業(yè)課不同?；陔p語教學(xué)的專業(yè)課程與非雙語專業(yè)課，無論從授課目標(biāo)、授課方式，還是授課進(jìn)程上都具有很大區(qū)別。雙語課程不僅要兼顧專業(yè)知識的傳授，還要加固學(xué)生對專業(yè)英語的掌握程度。授課大多采用英語課件、英語資料和英語語言。另外，雙語教學(xué)的教學(xué)進(jìn)程要放慢，否則學(xué)生很難對知識進(jìn)行充分的吸收和消化。因此對于知識點的設(shè)計也要化繁為簡，在大知識內(nèi)容體系下精簡綱要，突出重點理論和方法，形成針對雙語課程授課模式的知識體系框架?！豆?yīng)鏈管理》這門課程，我們經(jīng)過對章節(jié)知識的梳理，最終形成Understanding the Supply Chain、Supply Chain Performance Achieving Strategic Fit and Scope、Supply Chain Drivers and Metrics、Designing Distribution Networks and Applications to Online Sales、Network Design in the Supply Chain、Designing Global Supply Chain Networks、Coordination in a Supply Chain 這七個章節(jié)的知識體系內(nèi)容。我們將其他章節(jié)中的重要知識點，融入在這七章講授之中。

在明確了雙語課程的自身特性后，還要在實際開課之前，做到以下幾點準(zhǔn)備：

（1）明確授課對象，即本科生的英語水平和對雙語課程的認(rèn)知與期望。對本科生做到提前調(diào)查和預(yù)熱是十分必要的。其一，由于每年高校招生的分?jǐn)?shù)線都有所變化，每一屆學(xué)生的基礎(chǔ)水平也不甚相同，尤其是英語水平。其二，在我國的教育體系中，對英語的培養(yǎng)大多始于小學(xué)階段，雖然各個地區(qū)學(xué)?；A(chǔ)教育水平和教學(xué)方式有一定差距，但同一屆本科生在經(jīng)歷了三個學(xué)期的英語教育后，是否對英語的認(rèn)同和對英語環(huán)境的適應(yīng)性已經(jīng)基本趨同了呢？最后，大多本科生對于英語環(huán)境的渴望都一定程度的存在，但這種程度到底有多大？對以上這些問題和學(xué)生程度的準(zhǔn)確定位，是有效開設(shè)雙語課程的必要前提。

《供應(yīng)鏈管理》課程是我校相關(guān)專業(yè)學(xué)生開設(shè)的第一門雙語課程，學(xué)生對于雙語課程的認(rèn)知度不高。我們是通過在超星網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行該門網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)，提前讓本科生進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)課堂，通過網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)起問卷測評，統(tǒng)計學(xué)生的英語水平及對雙語課程的期望程度，以此來調(diào)整《供應(yīng)鏈管理》課程的授課方式和組織課程資源。例如，在課前調(diào)查中我們以多選題的形式提問，“你對雙語課程感到：A 向往B新奇D 無所謂E 排斥”。經(jīng)過問卷統(tǒng)計，我們發(fā)現(xiàn)：85%的學(xué)生們對雙語課程感到新奇，81%的學(xué)生向往，只有15%的學(xué)生無所謂，4%的學(xué)生排斥。可以證明，學(xué)生們對雙語課程大都是渴望的。但如何針對本科生的英語程度水平做到保持他們對雙語課程的活性、并做到每一節(jié)課都能在他們的新奇和向往的驅(qū)使下，在使知識層面更進(jìn)一步的同時，還不會打擊他們的聽課積極性和語言厭倦感，把英語和漢語比重的融合與穿插做到恰到好處。這些都是值得授課老師不斷反思和不斷調(diào)整的事情。

（2）課前資料的提前整合與下發(fā)。作為雙語課程，尤其針對初次接觸雙語課程的大學(xué)生們，在開課之前就已經(jīng)對該門課程產(chǎn)生極大的好奇心。作為授課教師，一定要及時抓住這種好奇心，將其順利引入到雙語教學(xué)模式的大門里來。這就需要授課教師提前將中英文課程資料進(jìn)行整合，同時加入視頻和案例，將其提前下發(fā)，進(jìn)一步吸引學(xué)生們的興趣。

《供應(yīng)鏈管理》這門課程，采用的是蘇尼爾編寫的英文版教材《供應(yīng)鏈管理》（第6 版）及與其相對應(yīng)的翻譯版教材，該教材包含17個章節(jié)，這相對于該門課程只有40 課時的教學(xué)時長來說是不能全部講授的。因此，我們是將英文版電子版教材進(jìn)行摘取和精簡，同時輔以中文版翻譯教材，提前將這些電子資料上傳網(wǎng)絡(luò)平臺。在該門課程的在線網(wǎng)絡(luò)平臺上讓學(xué)生提前組成班課模式進(jìn)行課前滲入式學(xué)習(xí)，并通過網(wǎng)絡(luò)課程觀測其學(xué)習(xí)進(jìn)度和效果，總結(jié)學(xué)習(xí)疑問并找到正式開課時的授課啟發(fā)點。例如，在進(jìn)行課前討論中，很多同學(xué)對物流行業(yè)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)非常感興趣，這就成為我們進(jìn)行第一節(jié)課時的導(dǎo)入話題，并讓學(xué)生們通過小組任務(wù)方式進(jìn)行討論，勾勒出物流行業(yè)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)框架。最后大家共同的反饋是對供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)掌握的非常深刻。

2.2 滲入中

在雙語課程授課進(jìn)程中，作為授課教師，一定要時刻把握學(xué)生的積極性，促進(jìn)學(xué)生相互激勵與相互啟發(fā)，使學(xué)習(xí)變被動為主動[8]。尤其幫助學(xué)生營造專業(yè)英語學(xué)習(xí)氛圍和環(huán)境，設(shè)計生動活潑的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，從而獲得較好的學(xué)習(xí)效果。這就需要教師不斷嘗試新的教學(xué)方法和組合，不斷更新教學(xué)理念，不斷優(yōu)化教學(xué)環(huán)節(jié)，打破舊有固守規(guī)程，提高課程吸引力和專注力[9]。具體可以采取以下幾種方法：

（1）隨時調(diào)整英語語言的使用比例。在《供應(yīng)鏈管理》雙語課程開課之初，由于學(xué)生對雙語課程授課模式的陌生，很難一下進(jìn)入全英語專業(yè)知識的課堂環(huán)境，基于眾多專業(yè)詞匯的“英語課件＋英語講授”模式將會使學(xué)生一下子失去學(xué)習(xí)的信心和專注度。這也說明，雙語課程第一節(jié)課非常重要，因為學(xué)生通過第一節(jié)課的授課模式會形成對于雙語課程學(xué)習(xí)的初始定位，這種認(rèn)知心理將會引領(lǐng)其整個課程的學(xué)習(xí)。因此，雙語課程的第一節(jié)課一定要注重“漢語＋英語”的結(jié)合，并且在課件上也要突出對于專業(yè)領(lǐng)域詞匯的漢語標(biāo)注和解釋。

隨著課程進(jìn)程的深入，學(xué)生對于雙語課程的授課模式逐漸適應(yīng)和熟悉，在這個過程中，授課教師就可以循序漸進(jìn)的加大英語的使用比例，在學(xué)生可接受的范圍內(nèi)逐步提高英文環(huán)境的密度，以此來強(qiáng)化學(xué)生們的英文交流能力。

（2）混合式授課法貫穿始終。理論內(nèi)容一定要控制達(dá)到少而精，同時，視頻、案例、討論、小組展示、多種測試等方式穿插結(jié)合。其目的是培養(yǎng)學(xué)生們成為課堂的主角，通過更多的英文溝通和交流機(jī)會，讓學(xué)生在既輕松又富有激情的英文學(xué)習(xí)環(huán)境中把理論做到精確掌握、融會貫通?！豆?yīng)鏈管理》課程中，我們每節(jié)課基本都會采用小組討論、案例跟蹤、視頻輔助等多樣形式，讓學(xué)生們的精力始終保持在課堂之上。

（3）網(wǎng)絡(luò)資源和課堂資源相結(jié)合。《供應(yīng)鏈管理》課程前后始終保持網(wǎng)絡(luò)平臺資源的前沿性。在授課內(nèi)容中，及時跟進(jìn)當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)熱點話題，結(jié)合課堂知識，讓前沿的管理資訊成為學(xué)習(xí)最有效的資源。例如，在課堂中借用最新鮮的“星巴克貓爪杯”網(wǎng)紅事件，在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)放中英文資料，從供應(yīng)鏈戰(zhàn)略知識角度討論高效供應(yīng)鏈與快速供應(yīng)鏈的構(gòu)建區(qū)別。同時，在課堂上利用在線網(wǎng)絡(luò)搜索方式，和同學(xué)們一起從供應(yīng)鏈角度對該事件解讀網(wǎng)絡(luò)專業(yè)評說的內(nèi)容，并基于此過程和專題發(fā)放小組討論任務(wù)。

2.3 滲入后

對雙語課學(xué)習(xí)慣性的感知需要課上課下、線上線下多緯度鞏固強(qiáng)化。課堂上學(xué)習(xí)的知識需要課下跟進(jìn)強(qiáng)化。但課后作業(yè)的手段不能僅僅拘泥于記記背背，而是要通過豐富的互促式學(xué)習(xí)方式交叉實現(xiàn)。《供應(yīng)鏈管理》課程課后鞏固環(huán)節(jié)采用各種方式混合進(jìn)行：

（1）小組任務(wù)方式。從課程之初，就對全班進(jìn)行4-6人的小組分組，為了使學(xué)生們產(chǎn)生新鮮感和更多神秘感，本課程采用的是階段性網(wǎng)絡(luò)平臺隨機(jī)分組的模式，即在整個課程周期，會有2-3 次重新分組機(jī)會，這也給學(xué)生們增添了更多的溝通樂趣。每次上課，都會以小組形式安排座位。課上完不成的小組任務(wù)，將會延續(xù)到課下進(jìn)行，并將任務(wù)結(jié)果提交網(wǎng)絡(luò)平臺，再由教師或各小組之間進(jìn)行相互測評。

（2）個人任務(wù)方式。課上內(nèi)容講授完畢后，在下課之前，會在網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布課后鞏固模塊。有的時候是針對課上講到的案例進(jìn)行總結(jié)分析，有的時候是對章節(jié)的內(nèi)容進(jìn)行梳理并且構(gòu)建思維導(dǎo)圖，有的時候是從課程題庫中抽取少量練習(xí)題進(jìn)行知識的強(qiáng)化，還有時候是留一些對下節(jié)課提前思考的課前導(dǎo)問。這些豐富多彩的鞏固形式，使學(xué)生們在既緊張又富有樂趣的氛圍中進(jìn)行整個課程的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生參與課堂的主動性，從而讓枯燥的專業(yè)知識語言化，讓語言化的專業(yè)知識內(nèi)在化[10]。

（3）多元考核機(jī)制的綜合設(shè)定。對于課程的綜合考核機(jī)制，本課程采取了平時成績占30%，期末考試成績占70%的考核比例。而平時成績又是由小組任務(wù)、個人作業(yè)、課堂表現(xiàn)、考勤等多個方面加權(quán)獲得，這些平時環(huán)節(jié)的考核都是在每次課堂上通過網(wǎng)絡(luò)平臺互動的方式發(fā)布任務(wù)，并通過在網(wǎng)絡(luò)平臺打分進(jìn)行記錄，最后平時成績是從網(wǎng)絡(luò)平臺系統(tǒng)自動給定導(dǎo)出的。期末試卷采取了全英文卷面形式，題型包括選擇（30 分）、判斷（30 分）、簡答題（30分）、案例分析（10 分）四種題型，答題形式也是閉卷全英文答題方式。通過以上這些考核方式的綜合測評，可以體現(xiàn)學(xué)生們雙語學(xué)習(xí)的綜合水平，也是對學(xué)生通識能力和素質(zhì)的全面掌握。

圖1 基于混合教學(xué)的滲入式雙語課程可獲性路徑模型

3 滲入式混合教學(xué)過程路徑模型

通過對《供應(yīng)鏈管理》這門課程滲入式混合教學(xué)的探討，以及從滲入前、滲入中到滲入后的全過程設(shè)計，我們可以得到以下教學(xué)路徑模型，如圖1所示。

4 結(jié)語

混合式雙語教學(xué)若要體現(xiàn)較好的教學(xué)效果，除了可以按照滲入式教學(xué)路徑組織教學(xué)以外，另一個關(guān)鍵點就是需要授課教師具備較高的英語水平、較豐富的專業(yè)知識和較強(qiáng)的教學(xué)能力。這就需要教師在開設(shè)雙語課程之前進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)或練習(xí)?？梢酝ㄟ^留學(xué)訪問的機(jī)會得到鍛煉，也可以進(jìn)行自身的訓(xùn)練設(shè)計，包括觀摩優(yōu)秀教師的雙語課程、每日聽讀訓(xùn)練、提前營造英文語言環(huán)境等措施。授課教師也要力求與學(xué)生在授課過程中能有更多的語言交流機(jī)會。讓學(xué)生們通過自我熏陶、相互熏陶，提高對專業(yè)英語的把握和使用能力，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的獲得性，使學(xué)生真正成為專業(yè)課程雙語教學(xué)的受益者。