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關(guān)注生活、尊重本性,讓綜合實(shí)踐活動(dòng)指導(dǎo)更有效

2019-12-11 10:07俞葉
新教育時(shí)代·教師版 2019年34期
關(guān)鍵詞:小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)體驗(yàn)生活

俞葉

摘 要:綜合實(shí)踐活動(dòng)課程是一門密切學(xué)生與生活的聯(lián)系,尊重每一個(gè)學(xué)生發(fā)展的特殊需要,充分發(fā)展學(xué)生個(gè)性的綜合修養(yǎng)的非學(xué)科性課程。它為學(xué)生打開了一扇認(rèn)識(shí)世界、感悟生活的窗戶,把學(xué)生從學(xué)科學(xué)習(xí)、從狹窄的課堂帶出來。在實(shí)踐與活動(dòng)中給學(xué)生一片關(guān)注的空間,關(guān)注自我、關(guān)注自然、關(guān)注社會(huì)。

關(guān)鍵詞:小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng) 體驗(yàn) 生活

“發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題比解決一個(gè)問題更重要”。有些學(xué)生提出:蓮是我們家鄉(xiāng)的“水八仙”之一,但是好多小小新蘇州人并不了解,希望能開展一次關(guān)于蓮,深入地探究蓮精神內(nèi)涵的綜合實(shí)踐活動(dòng)。主題一提出來,學(xué)生們都非常感興趣,可是怎么樣完成這一活動(dòng)主題呢?他們紛紛提出了自己的想法:有的學(xué)生說查一查與蓮有關(guān)的詩句名篇,比如最有名的有周敦頤的《愛蓮說》,可以讀一讀、唱一唱;有的學(xué)生聯(lián)想到了宗教佛教中經(jīng)常出現(xiàn)蓮花的形象,對(duì)這一主題產(chǎn)生了濃厚的興趣,想要深入研究其中的奧秘;還有的學(xué)生覺得自己動(dòng)手做一道蓮藕美食很有挑戰(zhàn)性,想要挑戰(zhàn)一下自己……

活動(dòng)初期,學(xué)生一下子就提出了這么多極具個(gè)性的想法,那么如何確定一個(gè)適合所有學(xué)生都參加的主題活動(dòng)呢,并且不只停留在設(shè)想階段呢? 活動(dòng)前我組織了一個(gè)調(diào)查,顯示有一半以上的同學(xué)對(duì)動(dòng)手做蓮藕美食很感興趣, 于是我們確定了以《舌尖上的“蓮花”》為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)。為了讓學(xué)生在活動(dòng)中真正有所得,我想關(guān)鍵在于將學(xué)生的“學(xué)”與“做”統(tǒng)一起來, 通過具體的實(shí)踐活動(dòng)讓學(xué)生在做中學(xué),從學(xué)中做。

一、親身體驗(yàn)

確定了以《舌尖上的“蓮花”》為主題的活動(dòng)之后,我給每個(gè)學(xué)生下發(fā)了《舌尖上的“蓮花”——關(guān)于蓮的美食問卷調(diào)查表》。讓學(xué)生走進(jìn)社會(huì),在家庭、社會(huì)中開展活動(dòng),了解蓮身上各個(gè)不同的部位可以做成哪些美食?比如有些學(xué)生去獨(dú)墅湖圖書館查找翻閱關(guān)于蓮的相關(guān)書籍,了解蓮文化。有些學(xué)生上網(wǎng)收集由蓮制成的食物的食譜。有些學(xué)生在家里詢問家長,和家長一起查找資料,還請(qǐng)教了奶奶和媽媽學(xué)習(xí)做蓮藕美食的經(jīng)驗(yàn)。一部分學(xué)生來到了學(xué)校食堂,采訪了主廚關(guān)于蓮美食的具體做法,并請(qǐng)他現(xiàn)場做幾道蓮美食,演示給我們看。剩下一部分學(xué)生走進(jìn)超市和菜市場,詢問售貨員阿姨關(guān)于蓮做成的食品,請(qǐng)菜場小販介紹了蓮藕、蓮蓬、蓮子的區(qū)別。

學(xué)生們或個(gè)人,或小組,走出校園,在活動(dòng)中體驗(yàn)生活,這不是課堂上老師創(chuàng)設(shè)的情境,而是真真實(shí)實(shí)的生活場景。在查找資料過程中每一組學(xué)生都遇到了這樣或是那樣的問題,怎么辦呢?比如不會(huì)使用圖書館的電腦,他們就自己大膽地詢問圖書管理員如何操作電腦查詢系統(tǒng)。采訪學(xué)校主廚前學(xué)生們得事先與食堂大廚聯(lián)系,制定好精細(xì)的采訪內(nèi)容,確定組員分工……等等。面臨種種困難,學(xué)生們有抱怨有質(zhì)疑,卻沒有一個(gè)退縮,他們堅(jiān)持自主參與,從不同的角度、采取不同的方法、運(yùn)用不同的途徑去發(fā)現(xiàn)、去探索、去實(shí)踐、去反思,不斷地完善和改進(jìn)。這些活動(dòng)不僅滿足了學(xué)生的天性,而且讓學(xué)生在活動(dòng)中獲得快樂和愉悅的同時(shí)真真正正地培養(yǎng)能力、獲得發(fā)展。

二、親自動(dòng)手

綜合實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)施不能把學(xué)生關(guān)在教室里進(jìn)行活動(dòng),要讓學(xué)生走出教室的束縛;綜合實(shí)踐活動(dòng)也不是一門具有系統(tǒng)知識(shí)的課程,要有開放的活動(dòng)時(shí)間和空間。學(xué)生是活動(dòng)的主人,是設(shè)計(jì)者、實(shí)踐者、體驗(yàn)者,我們?cè)诨顒?dòng)中要充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性、創(chuàng)造性,培養(yǎng)學(xué)生在活動(dòng)中自主實(shí)踐,主動(dòng)探究的精神。因?yàn)槿说膭?chuàng)造特性是在動(dòng)手實(shí)踐中誕生與成長的。那么怎么樣讓學(xué)生在做中有所得,并且讓學(xué)生“愛動(dòng)手”呢?在教學(xué)中我們要全面掌握學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)、操作能力以及相關(guān)知識(shí)水平,與學(xué)生的生活實(shí)際建立聯(lián)系,為學(xué)生的知行統(tǒng)一搭起一座橋梁,使它們得以溝通。

心動(dòng)不如行動(dòng)。有了前期的準(zhǔn)備工作之后,我們舌尖上的“蓮花”活動(dòng)正式啟動(dòng)了!學(xué)生們走進(jìn)超市和菜市場,購買了蓮葉、蓮藕、蓮子等原材料,回到家中,選擇了自己最喜歡的美食開始動(dòng)手制作。喜愛甜食的學(xué)生選擇了制作糯米糖藕,一股清淡的蓮藕香直撲人的心鼻,真是香甜軟糯適中。還有學(xué)生制作的是香甜的蓮子銀耳粥,極考驗(yàn)“刀工”的炒藕絲……學(xué)生們大多是第一次下廚房,大部分學(xué)生都經(jīng)過了好幾次失敗和嘗試之后,經(jīng)過不斷地請(qǐng)教、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才順利將做出了這些可口的美食,他們還邀請(qǐng)家人、鄰居一起品嘗了自己的手藝。

最后在班級(jí)中我們還組織了一次美食節(jié)活動(dòng),同學(xué)們將自己制作的關(guān)于蓮的美食和同學(xué)們互相分享,餓了有糖蓮藕、渴了有蓮藕汁,真是一次美食的盛宴?。?/p>

活動(dòng)結(jié)束有些學(xué)生表達(dá)了自己的心聲。有些學(xué)生說到這次活動(dòng)給他留下印象最深的就是他第一次下廚,一開始連菜刀都拿不穩(wěn),切藕絲時(shí)很慢很小心差一點(diǎn)切到了自己的手指,但是通過觀察媽媽的動(dòng)作后他找到了小竅門,心里特別高興!還有些學(xué)生表示這次活動(dòng)讓他真正感受到了獨(dú)立、自立的感覺,以前在家里真的是衣食無憂,衣來伸手飯來張口,現(xiàn)在覺得自己長大了。這些是多么樸實(shí)、真實(shí)的話語啊,在親身體驗(yàn)面前,老師任何的說教都是蒼白無力的。在活動(dòng)中,同時(shí)我也看到了有些同學(xué)學(xué)習(xí)成績很不理想,但是他們?cè)诨顒?dòng)中表現(xiàn)出極大的積極性和在其他學(xué)科學(xué)習(xí)中未能表現(xiàn)出的學(xué)習(xí)動(dòng)力和潛力。

我想,綜合實(shí)踐活動(dòng)課的要旨就在于此了,讓學(xué)生運(yùn)用課堂掌握的知識(shí)去解決生活中的實(shí)際問題,為學(xué)生自主性的學(xué)習(xí)提供了機(jī)會(huì)。要求學(xué)生在做中學(xué),在實(shí)踐中探究,在活動(dòng)中去發(fā)現(xiàn),并運(yùn)用智慧解決問題,體驗(yàn)和感受生活的美好,不斷發(fā)展實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

三、思維碰撞

結(jié)合此次《舌尖上的“蓮花” 》美食節(jié)活動(dòng)帶給學(xué)生們的感想,立足我們學(xué)校的文化氛圍,有些學(xué)生制作了主題突出的手抄報(bào),有些學(xué)生撰寫了美食節(jié)相關(guān)作文進(jìn)行成果匯報(bào)展示。在此次盛大的舌尖上的“蓮花”美食節(jié)活動(dòng)中,我們不僅品嘗到了各種各樣美味的蓮食品,享受到了自己勞動(dòng)的果實(shí),而且通過這次活動(dòng)也看到了蓮身上這種默默奉獻(xiàn)、不求回報(bào)的高貴品質(zhì)。活動(dòng)結(jié)束之后,學(xué)生們?nèi)匀辉诓粩嗟貏?chuàng)想,蓮還可以為我們奉獻(xiàn)出怎樣的創(chuàng)意和想象呢:蓮藕能像水果一樣蘸著巧克力吃嗎?蓮藕汁能像普通飲料一樣進(jìn)入人們餐桌上嗎?有桂花酒釀,那我們能做出清香的蓮花酒釀嗎?……真是“一石激起千層浪,朵朵漣漪蕩微波” 。學(xué)生的思維被激發(fā)了,激情被點(diǎn)燃了。隨著綜合實(shí)踐活動(dòng)課地層層深入開展,它正慢慢地走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心世界,拓寬學(xué)生的關(guān)注空間,豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活。

在綜合實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)過程中我們應(yīng)開展以學(xué)生為主體,以實(shí)踐性、自主性、趣味性、創(chuàng)新性為主要特征的綜合實(shí)踐活動(dòng),讓課程落在實(shí)處,讓綜合實(shí)踐活動(dòng)課落地生根,展現(xiàn)出其獨(dú)有的魅力。

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