熊曉蘭

[摘要]產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村建設(shè)的重要途徑，通過(guò)提高經(jīng)濟(jì)水平，使鄉(xiāng)村更為富強(qiáng)。從冷水灘區(qū)5個(gè)興旺產(chǎn)業(yè)的案例出發(fā)，總結(jié)歸納它們的方法路徑，以期為鄉(xiāng)村富強(qiáng)提供參考。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺離不開(kāi)村干部的帶頭和幫扶，需要人才支持，需要村民發(fā)揮勤勞的優(yōu)良傳統(tǒng)。

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村;產(chǎn)業(yè);冷水灘

[中圖分類(lèi)號(hào)]F327[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

1冷水灘區(qū)概況

冷水灘區(qū)是湖南省永州市的一個(gè)縣級(jí)區(qū)，發(fā)展速度處于永州市第一方陣的領(lǐng)先地位，重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)和投資均處全市首位。冷水灘總?cè)丝?3萬(wàn)人，其中城鎮(zhèn)人口30萬(wàn)人，農(nóng)村人口23萬(wàn)人，農(nóng)村人口占總?cè)丝诘?3.4%。轄9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、9個(gè)街道辦事處、1個(gè)工業(yè)園區(qū)、1個(gè)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。冷水灘認(rèn)真貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，堅(jiān)持人與自然和諧共生，堅(jiān)持因地制宜、循序漸進(jìn)，以興旺產(chǎn)業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)富民興村。冷水灘農(nóng)耕文化歷史悠久，農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富，農(nóng)業(yè)品種資源多樣。現(xiàn)通過(guò)發(fā)揚(yáng)特色手藝，引進(jìn)投資，積極利用國(guó)家政策的幫扶，構(gòu)建“合作社+農(nóng)戶”模式，來(lái)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，提升農(nóng)民幸福感和歸屬感，減少鄉(xiāng)愁，留住人心。

2冷水灘區(qū)發(fā)展產(chǎn)業(yè)的主要案例

2.1 發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)手藝，建立專(zhuān)業(yè)合作社

冷水灘區(qū)普利橋鎮(zhèn)竹家沖村地處偏遠(yuǎn)，經(jīng)濟(jì)落后，是一個(gè)貧困村，當(dāng)?shù)氐呢毨艉芜\(yùn)林、楊小艷夫婦，想到一個(gè)主意，把古法工藝腌制壇子菜發(fā)展起來(lái)。以壇子菜為主導(dǎo)，竹家沖村“一村一品”產(chǎn)業(yè)鏈架構(gòu)初具規(guī)模。壇子菜味酸而爽口，開(kāi)胃助消化，老少皆宜，深受大眾喜愛(ài)。何運(yùn)林經(jīng)過(guò)多次考察，決定發(fā)展壇子菜產(chǎn)業(yè)，牽頭組建了竹家沖壇子菜農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，吸納了6戶貧困戶合資入股，流轉(zhuǎn)土地、購(gòu)置壇子腌制。組織了將近20戶貧困戶，流轉(zhuǎn)了6.7hm2土地，自種、自己腌制，不放任何食品添加劑，傳統(tǒng)腌制。腌制壇子菜講究食材原料和手法工藝，立秋之后采摘的辣椒，雖然外形不佳，但腌制出來(lái)口感脆且辣味適中。將辣椒抹凈晾干表層水分，放入消毒后的陶瓷壇，配以定量的食鹽、白酒，再密封腌制。楊小艷深諳此道，辣椒腌出來(lái)，耐放、不起白、又好吃，有點(diǎn)酸甜酸甜。因?yàn)槠焚|(zhì)味道好，何運(yùn)林腌制的菜在當(dāng)?shù)匾研∮忻麣猓N(xiāo)售渠道也在逐步拓展?，F(xiàn)在主要銷(xiāo)往本市各大型酒店，下一步何運(yùn)林計(jì)劃擴(kuò)大規(guī)模，注冊(cè)商標(biāo)，借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)走電商。2018年，合作社預(yù)計(jì)能出產(chǎn)腌辣椒3.5萬(wàn)kg，腌豆角2.5萬(wàn)kg，產(chǎn)值突破100萬(wàn)元。很多村民紛紛加入，有的幫忙種植成為固定供貨商，有的進(jìn)社區(qū)務(wù)工賺取工資收入，以壇子菜為主導(dǎo)，竹家沖村“一村一品”產(chǎn)業(yè)鏈架構(gòu)初具規(guī)模。

2.2引進(jìn)投資，利用優(yōu)勢(shì)資源

冷水塘區(qū)伊塘鎮(zhèn)利用自身優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)投資，發(fā)展種植基地，利用地理位置優(yōu)勢(shì)，建設(shè)農(nóng)莊，搭建電商平臺(tái)拓寬銷(xiāo)路，經(jīng)濟(jì)發(fā)展欣欣向榮。山門(mén)口村地處偏遠(yuǎn)，土地多為紅壤，很適宜茶花等喜酸性植物生長(zhǎng)， 2014年，鎮(zhèn)村兩級(jí)合力拉通水泥公路，引進(jìn)了湘之源名貴花木公司總投資3000多萬(wàn)元的世界名貴茶花科研基地。產(chǎn)業(yè)引進(jìn)來(lái)后，越來(lái)越多的村民扛著鋤頭變成了工人。除了茶花種植基地外，還已形成了30hm2的桃花基地和3.33hm2的永康養(yǎng)身園。通過(guò)土地流轉(zhuǎn)使老百姓獲得了土地租金，老百姓在這里務(wù)工也得到了工資，壯大了村里的集體經(jīng)濟(jì)收入。伊塘鎮(zhèn)茶花村的江楠湘文化旅游公司借助臨近市植物園和本地優(yōu)質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)建設(shè)生態(tài)農(nóng)莊、采摘樂(lè)園、農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)網(wǎng)銷(xiāo)等項(xiàng)目，讓一批返鄉(xiāng)青年有了施展拳腳的機(jī)會(huì)。江楠湘文化旅游公司把當(dāng)?shù)乩习傩辗N植的好的生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)售出去，2018年預(yù)估年銷(xiāo)售額會(huì)突破200萬(wàn)元。

2.3 吸引人才返鄉(xiāng)

冷水灘蔡市鎮(zhèn)三聯(lián)村扶貧工作隊(duì)成績(jī)喜人，召回在外發(fā)展的能人，回村帶動(dòng)村里人致富。養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人張桂華是三聯(lián)村的村民，之前在外地從事養(yǎng)殖行業(yè)多年，生意做得風(fēng)生水起。2018年6月，扶貧工作隊(duì)與村干部一起多次上門(mén)邀請(qǐng)他回本村發(fā)展，并承諾解決用地用工等問(wèn)題，工作隊(duì)的誠(chéng)意打動(dòng)了張桂華，他決定將自己的孔雀養(yǎng)殖基地遷回到三聯(lián)村。通過(guò)扶貧工作隊(duì)的支持，張桂華與部分農(nóng)家樂(lè)簽了協(xié)議保障銷(xiāo)路，養(yǎng)殖基地已與當(dāng)?shù)囟嗝毨艉炗喓贤瑹o(wú)償提供種苗和技術(shù)支持，讓孔雀來(lái)帶領(lǐng)貧困戶“飛向”致富路。三聯(lián)村有貧困戶127戶387人，新一屆扶貧工作隊(duì)駐村后，將扶貧工作重點(diǎn)放在產(chǎn)業(yè)扶貧上，依托村里豐富的林地資源，大力培育多元化富民產(chǎn)業(yè)，目前村里已建起了孔雀、竹鼠、黑山豬養(yǎng)殖基地、400畝柑橘標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和30畝油茶基地，每年可解決40余戶貧困戶就業(yè)，勞務(wù)收入30多萬(wàn)元，村集體經(jīng)濟(jì)收入每年達(dá)6萬(wàn)多元。

2.4人才主動(dòng)歸鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

冷水灘區(qū)黃陽(yáng)司鎮(zhèn)五峰嶺村民錢(qián)安華看準(zhǔn)商機(jī)，歸鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶動(dòng)貧困戶脫貧。在冷水灘區(qū)黃陽(yáng)司鎮(zhèn)五峰嶺的金槐基地，一株株金槐枝葉繁茂，淡黃色的果實(shí)結(jié)滿了樹(shù)枝，散發(fā)出沁人心脾的香氣，然而這里曾是一片荒山石嶺。2014年，錢(qián)安華懷揣著對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情，放棄原本的事業(yè)回到家鄉(xiāng)，帶領(lǐng)村民種植金槐脫貧致富，如今該村已成了當(dāng)?shù)赜忻摹敖鸹贝濉?。錢(qián)安華了解到金槐抗旱性和抗貧瘠土地能力特別強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值也相當(dāng)高，作為重要的中藥材原料，多年來(lái)，槐米暢銷(xiāo)，供不應(yīng)求?？礈?zhǔn)這一商機(jī)，錢(qián)安華回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，種植了33.33hm2金槐，同時(shí)通過(guò)“合作社+農(nóng)戶”的方式，帶動(dòng)全村200多戶村民種植了26.67hm2金槐，免費(fèi)為村民提供種植技術(shù)和統(tǒng)一銷(xiāo)售，并聘請(qǐng)貧困戶到基地務(wù)工，幫助他們脫貧致富。在本地就可以保證自己的收入，還可以在家里幫兒子帶孩子，照顧大人。除了自己家里種植金槐以外，到基地來(lái)工作，每個(gè)人每年收入可觀。該村的金槐已進(jìn)入豐產(chǎn)期，每667m2可產(chǎn)槐米150kg左右，收入可達(dá)4000元左右。錢(qián)安華準(zhǔn)備把金槐產(chǎn)業(yè)做的更大點(diǎn)，讓所有老百姓都通過(guò)金槐發(fā)家致富。

2.5 借助國(guó)家?guī)头稣撸趧谥赂?/p>

冷水灘區(qū)花橋街鎮(zhèn)扶貧干部利用國(guó)家扶貧政策，提供貧困戶資金支持，幫助學(xué)習(xí)技術(shù)，鼓勵(lì)勤勞致富。冷水灘區(qū)花橋街鎮(zhèn)溫水塘村村民曾慶云，妻子患有慢性疾病，無(wú)法從事生產(chǎn)勞動(dòng)，小兩口無(wú)一技之長(zhǎng)，生計(jì)問(wèn)題就靠曾慶云打零工所得的微薄收入勉力維持，日子過(guò)得緊巴巴。曾慶云以前對(duì)自己的生活沒(méi)有規(guī)劃，2014年，在溫水塘村村干部的幫助下，曾慶云遞交了貧困戶申請(qǐng)書(shū)，鎮(zhèn)扶貧干部及村干部多次到曾慶云家走訪，講解當(dāng)前國(guó)家扶貧政策，激勵(lì)他貧困不可怕，可怕的是失去斗志，甘于貧窮。就這樣，曾慶云慢慢改變了“等、靠、要”的想法，開(kāi)始養(yǎng)牛養(yǎng)雞。通過(guò)建檔立卡貧困戶小額信貸政策，扶貧干部為他家牽線搭橋，曾慶云拿到了5萬(wàn)元無(wú)息貸款，他開(kāi)始搞養(yǎng)殖。在養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中，曾慶云遇到了許多問(wèn)題，沒(méi)有養(yǎng)殖場(chǎng)地，不懂養(yǎng)殖技術(shù)，缺少營(yíng)銷(xiāo)渠道。在扶貧干部指引下，去衡陽(yáng)技師學(xué)院學(xué)到了很多養(yǎng)殖知識(shí)，還進(jìn)行了養(yǎng)殖技能培訓(xùn)。業(yè)精于勤，曾慶云的養(yǎng)殖事業(yè)越來(lái)越紅火，2018年曾慶云光榮的摘下了貧困戶的帽子，成為溫水塘村脫貧致富的榜樣。

3 冷水灘區(qū)產(chǎn)業(yè)興旺的經(jīng)驗(yàn)

3.1 發(fā)揮好村干部的作用

村干部是村集體的領(lǐng)頭部隊(duì)，要有擔(dān)當(dāng)?shù)囊庾R(shí)和有作為的動(dòng)機(jī)。及時(shí)的了解信息，傳播信息，為村集體文明富強(qiáng)提供指導(dǎo)。大力宣傳國(guó)家?guī)头稣撸岣叽迕裾J(rèn)知度。公正公開(kāi)處理集體事務(wù)，樹(shù)立威信。留住人才，引進(jìn)人才，樹(shù)立模范，提高凝聚力。引進(jìn)投資，注入新活力，帶動(dòng)新發(fā)展。對(duì)發(fā)展勢(shì)頭好的產(chǎn)業(yè)，給予幫助，擴(kuò)大影響力，擴(kuò)大規(guī)模，增加參與人數(shù)。了解自身優(yōu)勢(shì)，積極向外宣傳，提高知名度和影響力，給外界留下好的深刻的印象。借助著名旅游點(diǎn)的客流量，圍繞它發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)，迅速提高知名度。

3.2依托人才發(fā)展產(chǎn)業(yè)

人才是限制鄉(xiāng)村發(fā)展的一個(gè)重要因素。為此，該區(qū)應(yīng)做好人才內(nèi)留外引工作，將有技術(shù)、懂發(fā)展的人才引回來(lái)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親一起致富。有些在外打拼多年的農(nóng)民工因?yàn)榧彝シ掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他們?cè)谕饷娼?jīng)歷了很多，有眼界，有市場(chǎng)頭腦，有社會(huì)資本，能為鄉(xiāng)村帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。

3.3補(bǔ)限制發(fā)展的短板

補(bǔ)限制發(fā)展的短板，尤其是道路交通這一塊，一定要把路修好，方便運(yùn)輸，搭建好與外界聯(lián)系的橋梁。要搭建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，做到光纖到戶，針對(duì)農(nóng)民開(kāi)展專(zhuān)門(mén)的技能培訓(xùn)，增加其了解農(nóng)業(yè)信息的渠道，使廣大農(nóng)民更加便捷地了解新信息、新技術(shù)。物流在城市已經(jīng)很普遍很常見(jiàn)了，農(nóng)村淘寶也在逐步發(fā)展中，全國(guó)近年來(lái)涌現(xiàn)了很多淘寶村。因此，也要加強(qiáng)農(nóng)村物流體系建設(shè)，讓農(nóng)民從中獲益。

3.4 發(fā)展“合作社+農(nóng)戶”模式

“合作社+農(nóng)戶”模式可以很好的形成一個(gè)有信譽(yù)度的集體。當(dāng)大家組成一個(gè)利益共同體的時(shí)候，要追求可持續(xù)發(fā)展，不要急于求成，做到穩(wěn)中求進(jìn)，做好評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)。要善于學(xué)習(xí)別人成功的經(jīng)驗(yàn)，把鄉(xiāng)村發(fā)展好。

4 結(jié)語(yǔ)

村民對(duì)鄉(xiāng)村振興有強(qiáng)烈的愿望和訴求，在未來(lái)很長(zhǎng)一段路程里，鄉(xiāng)村建設(shè)將是我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的主戰(zhàn)場(chǎng)，我們要發(fā)展好農(nóng)業(yè)，搞好鄉(xiāng)村建設(shè)，增強(qiáng)農(nóng)民對(duì)自身身份的認(rèn)同感、歸屬感和榮譽(yù)感。

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