華秀珍

（福建省龍巖市連城縣慈濟(jì)幼兒園，福建連城 366200）

引 言

幼兒園開展教育教學(xué)工作的首要任務(wù)是保護(hù)幼兒生命、促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展?；谶@樣的要求，幼兒園應(yīng)當(dāng)注重幼兒的健康教育，而教師也應(yīng)當(dāng)通過(guò)不同的形式來(lái)促進(jìn)幼兒的健康全面發(fā)展。

一、借助故事展開，在契合認(rèn)知中強(qiáng)化健康教育

著名教育家陳鶴琴先生曾說(shuō)：“幼兒教育離不開實(shí)實(shí)在在的生活，幼兒的生活豐富多彩，健康教育就需要把握教育的契機(jī)。[1]”從專業(yè)的視角來(lái)看，幼兒的健康教育也屬于生活教育，教師可以將關(guān)注點(diǎn)貫穿于幼兒一天的生活中，如睡眠、進(jìn)餐、活動(dòng)、鍛煉等實(shí)踐性活動(dòng)，運(yùn)用契合幼兒認(rèn)知規(guī)律的形式展開教育教學(xué)。

筆者發(fā)現(xiàn)很多幼兒在用餐之前沒(méi)有養(yǎng)成洗手的習(xí)慣，這是一種非常不好的衛(wèi)生習(xí)慣，對(duì)于他們的健康有很大的影響。但對(duì)于幼兒而言，教師一味地講解或者告知，他們是難以真正接受的，因此，教師可以設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)讓幼兒樂(lè)于接受。比如，組織幼兒排演一部童話劇：在森林中，有一只可愛(ài)的小松鼠，他小時(shí)候身體非常棒，能夠自如地在森林中穿梭。但是，長(zhǎng)大后的松鼠沒(méi)有養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，父母總是提醒他在吃果子之前要洗手，小松鼠卻總是充耳不聞，時(shí)間長(zhǎng)了就經(jīng)常肚子疼。來(lái)到醫(yī)院的小松鼠被檢查出肚子里有很多可怕的蟲子，醫(yī)生告訴它：因?yàn)樵陲埱皼](méi)有洗手，手上的細(xì)菌隨著食物進(jìn)入肚子里，然后就生出許多蟲子……小松鼠聽后非常后悔，它決心改掉這個(gè)不好的衛(wèi)生習(xí)慣。在節(jié)目表演之后，教師并沒(méi)有讓幼兒一笑了之，而是積極地組織幼兒進(jìn)行交流：從這個(gè)故事中的小松鼠身上你懂得了什么？幼兒紛紛發(fā)表了自己的看法，并深刻認(rèn)識(shí)到飯前洗手的重要性，在此基礎(chǔ)上，教師向幼兒出示與衛(wèi)生習(xí)慣相關(guān)的圖片，組織幼兒進(jìn)行觀察與交流，將良好的衛(wèi)生習(xí)慣貫穿于幼兒生活與學(xué)習(xí)的方方面面。

二、借助戶外實(shí)踐，在體驗(yàn)參與中強(qiáng)化健康教育

培養(yǎng)幼兒的健康意識(shí)不能以知識(shí)信息的方式進(jìn)行機(jī)械式的灌輸，而需要鼓勵(lì)他們多走出去，多參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，利用每天的自由時(shí)間開展活動(dòng)，逐步滲透與健康相關(guān)的教育。

戶外活動(dòng)是幼兒教育的重要組成部分，教師可以為幼兒設(shè)置一系列精彩而豐富的實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)而提升戶外實(shí)踐活動(dòng)的整體效果。具體來(lái)說(shuō)，教師可以設(shè)置以下實(shí)踐板塊。首先，教師根據(jù)幼兒年齡的特點(diǎn)和喜好的不同，分別開展轉(zhuǎn)圈、排球和跳繩等活動(dòng)，鼓勵(lì)他們自由且富有創(chuàng)造性地玩耍。比如，幼兒利用圓圈擺出各種不同的形狀開展游戲；幼兒將皮球拍出了不同的花樣……如此熱鬧、快樂(lè)而富有創(chuàng)意的前奏活動(dòng)，讓每個(gè)幼兒的健康意識(shí)得到了提升。然后，教師可以將戶外實(shí)踐活動(dòng)與競(jìng)爭(zhēng)性活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，進(jìn)一步提升幼兒的參與熱情。比如，教師可以在戶外實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中，組織幼兒進(jìn)行男女生接力跑，比比哪一小隊(duì)最先奪得紅旗，在比賽中，幼兒的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)被激發(fā)出來(lái)，而且能積極參與到活動(dòng)中。最后，教師可以伺機(jī)滲透關(guān)于體育鍛煉的知識(shí)，如帶領(lǐng)幼兒在跑步之前進(jìn)行熱身活動(dòng)；在活動(dòng)之后組織幼兒進(jìn)行集體性放松活動(dòng)……

這些戶外活動(dòng)知識(shí)的習(xí)得如果只是要靠課堂的灌輸和給予，是難以被幼兒接受的，而基于競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下的游戲活動(dòng)，有效地調(diào)整了幼兒內(nèi)在的認(rèn)知思維，讓知識(shí)的吸收、習(xí)慣的養(yǎng)成變得更加順其自然。

三、借助形式轉(zhuǎn)變，在喜聞樂(lè)見(jiàn)中強(qiáng)化健康教育

幼兒有著自身獨(dú)特的認(rèn)知規(guī)律，任何學(xué)習(xí)內(nèi)容都應(yīng)該遵循兒童內(nèi)在的認(rèn)知規(guī)律，并關(guān)注各領(lǐng)域之間的聯(lián)系與滲透，凸顯幼兒學(xué)習(xí)的綜合性、趣味性，將教育活動(dòng)融入幼兒熟悉的生活和游戲情境中。這意味著幼兒健康教育課堂要巧妙地設(shè)置情境，并將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為幼兒喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式。

在指導(dǎo)幼兒如何洗手時(shí)，教師枯燥的講解勢(shì)必會(huì)影響他們的學(xué)習(xí)動(dòng)力，甚至?xí)l(fā)他們的厭學(xué)情緒，因此，教師可以通過(guò)兒歌童謠的形式將這些知識(shí)加以呈現(xiàn)。例如，幼兒教師可以創(chuàng)編《洗手歌》：小朋友，排排隊(duì)，盥洗室里去洗手。我不擠，你不搶，一人一個(gè)水龍頭。先挽袖，后沖水，打上肥皂搓一搓；搓手心，搓手背，搓出一串大泡泡；沖洗掉，甩甩手，拿下毛巾擦干凈。小朋友們講衛(wèi)生，身體健康不生病。幼兒雖然識(shí)字量很少，但對(duì)于語(yǔ)言的節(jié)奏和韻律在現(xiàn)實(shí)生活的積累過(guò)程中已有了較為鮮明的體驗(yàn)。另外，教師可以將這首《洗手歌》與圖片共同呈現(xiàn)，并配置富有節(jié)奏的音樂(lè)，采用示范朗讀、帶領(lǐng)朗讀、幼兒演讀等多種形式，幫助幼兒更好地了解童謠的內(nèi)容。

在這一案例中，教師將所要教學(xué)的健康知識(shí)巧妙地轉(zhuǎn)化為幼兒善于接受的形式，通過(guò)朗讀、表演和聯(lián)系生活的表達(dá)，巧妙自然地將所要呈現(xiàn)的知識(shí)鐫刻在幼兒的思維意識(shí)中。

四、借助鮮活游戲，在輕松愉悅中強(qiáng)化健康教育

愛(ài)玩游戲是幼兒與生俱來(lái)的天性，游戲是幼兒活動(dòng)的主要方式。著名兒童心理學(xué)家蒙臺(tái)梭利在其論著《童年的秘密》中指出：幼兒就是以游戲的方式生活、觀察與交往的。因此，在幼兒生命成長(zhǎng)的過(guò)程中，一旦他們的身心發(fā)展有了矛盾，教師就可以運(yùn)用游戲的方式讓幼兒在輕松愉悅的氛圍中解決成長(zhǎng)的矛盾[2]。

教師可以根據(jù)不同學(xué)段幼兒的心理特點(diǎn)，設(shè)置不同的游戲內(nèi)容，從而引導(dǎo)幼兒進(jìn)行健康知識(shí)的學(xué)習(xí)。例如，在中班教學(xué)中，教師可以設(shè)計(jì)“找不同”游戲，組織幼兒觀察兩張有細(xì)微差別的圖片，發(fā)現(xiàn)圖片中的不同之處，而這些不同之處就是圖片中的卡通人物對(duì)健康的不同處理方式，如飯前便后要洗手、保護(hù)視力、不在地上亂涂亂畫等。在尋找不同的過(guò)程中，幼兒有了鮮明的對(duì)比性資源，進(jìn)一步強(qiáng)化了對(duì)健康知識(shí)的再利用和再認(rèn)知。再如，在大班教學(xué)中，教師可以將游戲區(qū)域擴(kuò)展到體育區(qū)域，在室外設(shè)置各種活動(dòng)區(qū)域，如車區(qū)、球區(qū)、跳躍區(qū)、鉆爬區(qū)、平衡區(qū)，不同的區(qū)域可以使幼兒的不同認(rèn)知需求都能夠得到滿足，極大程度上促進(jìn)了幼兒想象意識(shí)和能力的不斷發(fā)展，讓每個(gè)幼兒都能享受到成功的愉悅感和成就感。在如此豐富的體育游戲形式下，幼兒身體能力有了鍛煉和發(fā)展的契機(jī)，他們也在實(shí)踐參與的過(guò)程中懂得了團(tuán)隊(duì)之間的分享和合作，在游戲結(jié)束之后，教師還可以組織幼兒進(jìn)行互動(dòng)評(píng)價(jià)，從而將健康教育巧妙地滲透在每個(gè)孩子的心中。

結(jié) 語(yǔ)

幼兒正處于生命成長(zhǎng)的開始階段，健康的意識(shí)和習(xí)慣對(duì)于其一生的成長(zhǎng)和發(fā)展具有重要的價(jià)值和意義。因此，幼兒教育應(yīng)該將健康意識(shí)的培養(yǎng)作為一個(gè)教學(xué)重點(diǎn)，有機(jī)地融入幼兒園教育的組成體系之中，一方面不斷完善健康教育的內(nèi)容，另一方面構(gòu)建契合幼兒認(rèn)知規(guī)律的教育模式，將健康教育融入常態(tài)過(guò)程的各個(gè)維度中，為幼兒的健康成長(zhǎng)服務(wù)。