孫萍萍

摘要：在以視聽(tīng)文化形態(tài)為主的時(shí)代，非遺文化的傳播借助現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)、影像藝術(shù)、網(wǎng)絡(luò)媒介得以廣泛傳播，尤其是知名度較低的各地方非遺文化項(xiàng)目。在非遺文化的影視傳播實(shí)踐中，首先，“紀(jì)實(shí)性”是應(yīng)該堅(jiān)守的本質(zhì)特征;其次，多視角敘述，特別應(yīng)以各項(xiàng)非遺文化當(dāng)事人為主要敘述視角;再次，強(qiáng)烈的問(wèn)題意識(shí)導(dǎo)向，直面非遺文化傳承的經(jīng)驗(yàn)和困境。

關(guān)鍵詞：非遺;影視傳播;渭南;電視系列片

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)又稱口頭或無(wú)形遺產(chǎn)，是相對(duì)于有形遺產(chǎn)即可傳承的物質(zhì)遺產(chǎn)而言。作為一種特殊的文化遺產(chǎn)，具有與其他物質(zhì)遺產(chǎn)不同的本質(zhì)和特征：作為人的行為活動(dòng)的動(dòng)態(tài)性和傳承性;作為藝術(shù)、文化表達(dá)形式的創(chuàng)造性和獨(dú)特性;作為民族民間文化的群體性和地域性。

在數(shù)字技術(shù)、現(xiàn)代信息技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的推動(dòng)下，人類文化形態(tài)正由閱讀文化轉(zhuǎn)向視聽(tīng)文化，“以傳統(tǒng)廣播影視為依托，以視聽(tīng)新媒體為先導(dǎo)，以大數(shù)據(jù)、大網(wǎng)絡(luò)、大傳播為技術(shù)支撐和總體架構(gòu)，以人性化為價(jià)值軸心，視聽(tīng)文化在當(dāng)代人類文化時(shí)空中展現(xiàn)了無(wú)與倫比的生命力、創(chuàng)造力和擴(kuò)張力，日益成為現(xiàn)代文化建設(shè)的主陣地和主力軍?！盵1]36非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也以各種方式向當(dāng)代視聽(tīng)匯聚和接軌。作為當(dāng)下中國(guó)的主流文化形式，“影視藝術(shù)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，釋放當(dāng)代價(jià)值提供了一個(gè)重要的通道。”[2]112由渭南廣播電視臺(tái)拍攝的《渭南市百集非遺電視系列片》，就是在視聽(tīng)消費(fèi)時(shí)代借助現(xiàn)代化的影視藝術(shù)及無(wú)比強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，以生動(dòng)的形式傳播地方非遺文化。

渭南地處陜西關(guān)中渭河平原東部，是八百里秦川最寬闊的地帶，是陜西省的東大門，素有“三秦要道，八省通衢”之稱。是中華民族和華夏文明重要發(fā)祥地之一，孕育了悠久豐富的傳統(tǒng)文化。就非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言，現(xiàn)有國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目華陰老腔等12項(xiàng)，省級(jí)非遺項(xiàng)目潼關(guān)萬(wàn)盛園醬菜制作技藝等84項(xiàng)。其中老腔、同州梆子、是中國(guó)北方梆子劇聲腔的發(fā)源地;石雕、木雕、面花、皮影等民間藝術(shù)獨(dú)具匠心?！段寄鲜邪偌沁z電視系列片》就是將這些已深深融入當(dāng)?shù)孛癖娙粘Ｉ钋译S著城市流行文化的擴(kuò)張，面臨生存危機(jī)的非遺文化充分地展示出來(lái)，為傳播亦為紀(jì)錄。本系列片自2014年5月開(kāi)拍，目前已完成五季共計(jì)68集，其余還在后續(xù)拍攝中。以渭南非遺文化為主題的電視系列片堅(jiān)守紀(jì)實(shí)性本色，同時(shí)多種視角融合，以問(wèn)題為導(dǎo)向，將非遺文化的原生性、民間性、紀(jì)實(shí)性、傳承性有意識(shí)的凸顯出來(lái)。

一、以紀(jì)實(shí)性為本色

《渭南市百集非遺電視系列片》是電視紀(jì)錄片，具體屬于紀(jì)實(shí)性紀(jì)錄片，因此，“視聽(tīng)形象的紀(jì)實(shí)性”是其本質(zhì)特征，不同于創(chuàng)造性紀(jì)錄片，“紀(jì)實(shí)性紀(jì)錄片是非虛構(gòu)、非表演的影視紀(jì)實(shí)藝術(shù)，它是以真實(shí)事件或真實(shí)情境為表現(xiàn)對(duì)象，在此基礎(chǔ)上加以選擇和組接，所反映的對(duì)象是歷史和現(xiàn)實(shí)。”[3]21非遺紀(jì)錄片恰恰是要借助影視技術(shù)的紀(jì)實(shí)性特點(diǎn)真實(shí)再現(xiàn)或還原某種古老的民間藝術(shù)形式或古老風(fēng)俗的原貌。在具體拍攝中，多用長(zhǎng)鏡頭客觀記錄某個(gè)民俗事件的原過(guò)程，同時(shí)跟蹤拍攝也是用的較多拍攝手法，力求表現(xiàn)民俗事象的客觀真實(shí)及非遺傳承人主觀的真實(shí)處境。正如中山大學(xué)民俗人類學(xué)專家鄧啟耀教授在第四屆民俗攝影評(píng)選中所強(qiáng)調(diào)的：在原生性的原則下，那些旅游觀光中浮光掠影的偽民俗影像需要淘汰。未經(jīng)擺布和修飾的本土常態(tài)生活，才是我們所要記錄的真實(shí)。

就非遺文化的本質(zhì)特征來(lái)說(shuō)，表現(xiàn)非遺文化的紀(jì)錄片也是求真求實(shí)，避免擺拍和修飾。因其是以人為本的活態(tài)文化遺產(chǎn)，最大的特點(diǎn)是深深植根于民族特殊的生活生產(chǎn)方式，并以身口相傳作為文化鏈而得以延續(xù)，是“活”的文化及其傳統(tǒng)中最脆弱的部分。正是其“活態(tài)流變”的特點(diǎn)，很多非遺文化與當(dāng)?shù)氐臍q時(shí)節(jié)日民俗或民間慶典活動(dòng)緊密相隨，或者某種制作工藝受時(shí)節(jié)的限制，例如，富平柿餅傳統(tǒng)的制作工藝只有在深秋時(shí)節(jié)，柿子成熟后方可真實(shí)拍攝整個(gè)制作流程。因此，紀(jì)錄片的拍攝根據(jù)各項(xiàng)非遺文化的特點(diǎn)制定拍攝計(jì)劃，以求最真實(shí)再現(xiàn)該項(xiàng)活態(tài)文化。

受時(shí)節(jié)限制的富平柿餅傳統(tǒng)制作工藝，得等到深秋時(shí)節(jié)當(dāng)?shù)靥赜械钠贩N“富平尖柿”成熟時(shí)節(jié)拍攝，傳統(tǒng)的“富平柿餅”經(jīng)過(guò)采摘、折掛鉤、削皮、架掛等12道工序在自然條件下加工制作而成。為了真實(shí)再現(xiàn)富平柿餅的民間工藝過(guò)程，整個(gè)拍攝要有計(jì)劃有選擇的進(jìn)行。富平柿餅制作一般都晝夜連軸轉(zhuǎn)，白天進(jìn)行柿子采摘，晚上加班削皮，后半夜吊掛，因?yàn)橄髌ず蟮氖磷恿?-3小時(shí)開(kāi)始吊掛上架，吊掛需要在12小時(shí)內(nèi)完成。接下來(lái)的10天里柿子上架風(fēng)干，柿農(nóng)隨時(shí)要根據(jù)天氣情況反復(fù)拉開(kāi)或者合起遮陽(yáng)網(wǎng)，以保證充足的光照。隨后柿子由硬變軟，待芯完全變軟的時(shí)候輕捏整個(gè)柿子以揉亂柿子果肉，促進(jìn)水分蒸發(fā)，加快風(fēng)干進(jìn)程。之后還有下架、出水等環(huán)節(jié)。整個(gè)12道工序歷時(shí)2個(gè)月，因此拍攝傳統(tǒng)工藝過(guò)程的每一道工序、每一個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵，加上“手藝人”的講解，就使得富平柿餅的工藝原生態(tài)的呈現(xiàn)在觀眾面前，充分凸顯了“紀(jì)實(shí)性”的特征。

二、多視點(diǎn)融合

電視紀(jì)錄片也是一種敘事，不同于小說(shuō)電影的虛構(gòu)，它講述的是現(xiàn)實(shí)生活中客觀真實(shí)存在的人和事，“與小說(shuō)和電影中虛構(gòu)的敘述者不同，紀(jì)錄片真實(shí)性的特質(zhì)決定了他的敘述者必須是真實(shí)的，客觀存在的，同時(shí)也決定了他的敘述對(duì)象的真實(shí)性，因此，紀(jì)錄片敘述具有非虛構(gòu)性的特點(diǎn)?！盵4]27為了盡可能原生態(tài)呈現(xiàn)非遺文化的本真面貌，為了更全面展示非遺文化的獨(dú)特魅力，在拍攝中，《渭南市百集非遺電視系列片》采取內(nèi)視角和外視角相結(jié)合的敘述策略。

內(nèi)視角敘述者是故事中的當(dāng)事人，或是與敘述對(duì)象有直接關(guān)系的其他人物，也就是我們通常的第一人稱的敘述視角。作為當(dāng)事人，這種敘述最直接、最真實(shí)、最具感染力，也最權(quán)威。外視角敘述者不是故事中人物，他是以“第三人稱”視角講述故事，就是紀(jì)錄片中用得較為普遍的全知視角模式。這種敘述視角更自由、更開(kāi)闊、更豐富。具體到非遺文化的紀(jì)錄片，故事的主角是從事非遺文化傳承的藝人，因此非遺傳承人以及民俗文化專家就構(gòu)成了“第一人稱”的敘述視角。而對(duì)每個(gè)非遺事項(xiàng)的起源、歷史、文化背景的介紹就是“第三人稱”的敘述視角。在本部非遺電視系列片中，編導(dǎo)者選擇以內(nèi)視角為主、外視角為輔，即“第一人稱”為主“第三人稱”為輔的敘事策略，盡可能還原渭南各項(xiàng)非遺文化的原貌。

以第四季中的省級(jí)非遺文化項(xiàng)目《富平老鼓》為例，作品一開(kāi)頭，就是以“第三人稱”“畫(huà)外音”的形式配合著電視畫(huà)面向觀眾介紹富平老鼓的歷史淵源：富平老鼓起源于2000多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的戰(zhàn)鼓，同時(shí)講述了秦國(guó)大將王翦在金粟山下的黑鷹溝屯兵養(yǎng)馬、訓(xùn)練軍鼓的歷史傳說(shuō)。接下來(lái)，主要是以“第一人稱”的視角講述富平老鼓的特色、傳承及發(fā)展面臨的瓶頸。第一人稱的敘述者包括老鼓藝術(shù)的傳承者、愛(ài)好者、學(xué)習(xí)者、研究者等各種角色。片中，80多歲的老鼓藝人田德才講述了他對(duì)老鼓的喜愛(ài)和鉆研;60后的老鼓藝人魏雙林講述了自己學(xué)習(xí)和傳承老鼓藝術(shù)的經(jīng)歷及體會(huì);70后的鄭金穩(wěn)講述了他是怎樣走上學(xué)習(xí)老鼓藝術(shù)之路的，并且講述了師傅許中秋（已故）對(duì)他的教誨，包括怎樣將遺世之作《打虎》傳授于他。民間老鼓專家田大慶講述了自己對(duì)老鼓藝術(shù)的癡迷以及如何克服困難，歷時(shí)7年將散落在民間的鼓曲、鼓譜整理完成《富平老廟老鼓》艱難過(guò)程。此書(shū)從老鼓的歷史淵源、文化內(nèi)涵、曲調(diào)的特點(diǎn)與韻律、老鼓陣法、老鼓擊打方法、步驟及老鼓附屬器具等進(jìn)行了全面整理，堪稱富平老鼓的“百科全書(shū)”。紀(jì)錄片的最后，老鼓傳承人都談到了老鼓藝術(shù)傳承的現(xiàn)狀及遇到的困難，例如：暑假會(huì)免費(fèi)培訓(xùn)中小學(xué)生學(xué)習(xí)老鼓技藝;免費(fèi)為前來(lái)學(xué)習(xí)老鼓藝術(shù)的愛(ài)好者免費(fèi)教學(xué)。共同面臨的困境是因演出報(bào)酬低，老鼓從藝者偏老齡化、老鼓學(xué)藝者偏女性化，出現(xiàn)老鼓藝人“陰盛陽(yáng)衰”“青黃不接”的現(xiàn)象。

三、以問(wèn)題為導(dǎo)向

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為文化的重要組成部分，是人類社會(huì)得以延續(xù)的文化命脈。同時(shí)也是文化多樣性中最富活力的重要組成部分?，F(xiàn)代化帶來(lái)了高度物質(zhì)文明的同時(shí)，也使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)逐漸失去其生存基礎(chǔ)和條件，面臨著退化甚至消失的危險(xiǎn)。因此，有關(guān)非遺文化的影視作品都毫無(wú)例外地涉及到其傳承困境問(wèn)題，例如2016年5月上映的、由吳天明導(dǎo)導(dǎo)演、改編自作家肖江虹中篇小說(shuō)的同名電影《百鳥(niǎo)朝鳳》就是一部探討非遺文化“嗩吶”在高度現(xiàn)代化的社會(huì)中日益邊緣的過(guò)程。“《百鳥(niǎo)朝鳳》振聾發(fā)聵之處在于其細(xì)致地描繪了民俗文化逐步走向衰落和瓦解過(guò)程中的種種遭遇。臨近結(jié)尾處，焦三爺咳血演奏《百鳥(niǎo)朝鳳》，游天鳴抱病堅(jiān)持與師父合奏的情節(jié)，暗示著嗩吶這一民間藝術(shù)隨同生病的藝人，一同走向藝術(shù)的窮途末路的現(xiàn)狀?！盵5]146

在《渭南市百集非遺電視系列片》中，這也是非常重要的議題，每項(xiàng)非遺文化的傳承人都不可避免的談到這個(gè)話題，講述了他們?nèi)绾卧谑袌?chǎng)化背景下“守舊創(chuàng)新”。例如，合陽(yáng)面花的省級(jí)傳承人行俊肖講述了自己怎樣培訓(xùn)面花藝人，怎樣結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍q時(shí)節(jié)日儀禮及婚喪嫁娶等對(duì)面花的需求不斷創(chuàng)新面花樣式花色、不斷開(kāi)拓市場(chǎng)的過(guò)程。華縣皮影傳承人薛宏權(quán)講述了自己怎樣將華縣皮影的傳統(tǒng)審美與現(xiàn)代審美相結(jié)合，怎樣將傳承與市場(chǎng)相結(jié)合，將傳統(tǒng)非遺文化轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子等等。這些有成功的經(jīng)驗(yàn)，有失敗的教訓(xùn)，對(duì)于非遺文化的傳承和發(fā)展都有著積極的意義，這也是本系列片價(jià)值和意義所在。

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