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基于任務(wù)驅(qū)動的高職旅游類專業(yè)學(xué)生社會服務(wù)能力培養(yǎng)的探索與實踐

2019-10-21 09:58:16蔣敬張杰于浣
度假旅游 2019年4期
關(guān)鍵詞:任務(wù)驅(qū)動

蔣敬 張杰 于浣

內(nèi)容摘要:以國家文化和旅游部“萬名旅游英才計劃——實踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項目”《德陽市博物館雙語講解志愿服務(wù)實踐》為例,總結(jié)項目實施成效。分析項目實現(xiàn)的綜合效益:鍛煉了學(xué)生團隊的管理能力;提高了師生的綜合能力;展現(xiàn)德陽市博物館的文化育人和社會服務(wù)功能;初步形成社會影響力。提煉項目的典型經(jīng)驗:梯度建設(shè)學(xué)生團隊,保證項目的持續(xù)效應(yīng);將項目教學(xué)納入教學(xué)體系,靈活采用線上+線下等指導(dǎo)方式;積極爭取項目合作方的支持。

關(guān)鍵詞:任務(wù)驅(qū)動;社會服務(wù)能力培養(yǎng);萬名旅游英才計劃

中圖分類號:G424 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A ? ? ? ?文章編號:1672-7517(2019)04-0117-02

高等教育的任務(wù)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高級專門人才。[1]為了加快發(fā)展現(xiàn)代旅游職業(yè)教育,提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,國家文化和旅游部(原國家旅游局)于2015年制定并啟動實施“萬名旅游英才計劃”。其中,“實踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項目”為學(xué)生項目,主要開展行業(yè)產(chǎn)業(yè)實踐和志愿服務(wù),旨在提高高職旅游專業(yè)學(xué)生的實踐服務(wù)能力、意識和創(chuàng)新性,打造旅游行業(yè)未來的基層骨干力量。筆者作為指導(dǎo)老師,組織學(xué)生于2017年申報《德陽市博物館雙語講解志愿服務(wù)實踐》并立項。本文總結(jié)了項目實施的主要成果和經(jīng)驗,以期對學(xué)生實踐教學(xué)和社會服務(wù)能力培養(yǎng)提供借鑒意義。

1 項目實施內(nèi)容及成效

1.1分解任務(wù),實行任務(wù)模塊責(zé)任制

項目成員多次討論,最終形成了9大任務(wù)模塊:基礎(chǔ)資料收集、講解知識資料梳理、中英文導(dǎo)游詞編撰、語音講解詞錄音、線上語音講解系統(tǒng)制作、講解員訓(xùn)練、廣告物品制作、現(xiàn)場講解志愿服務(wù)、撰寫項目結(jié)題報告。隨后召開動員大會,重申項目的目的和意義,以引起同學(xué)們的高度重視。在任務(wù)分工方面,按照三個年級學(xué)生對導(dǎo)游專業(yè)知識和技能掌握的不

同,既按能分配,又注重發(fā)揮同學(xué)們的積極性和創(chuàng)造性,從而保證同學(xué)們的參與度。每項任務(wù)明確責(zé)任人和時間進度,實行任務(wù)模塊責(zé)任制。

1.2制作德陽市博物館(文廟)中英文語音免費講解系統(tǒng)

德陽文廟是中國西南地區(qū)保存完整的文廟,素有“德陽文廟甲西川”之稱,2001年6月被國務(wù)院公布為全國重點文物保護單位,2015年被中國孔廟保護協(xié)會授予首批“優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育實踐基地”。自景區(qū)免費對外開放以來,前來參觀的市民和游客增加了許多,但卻沒有配套的免費講解服務(wù)。加之景區(qū)面積較小,大部分游客抱逛一逛的目的來游覽,不愿意專門請講解員,因此盡管游客增加了,但文廟的歷史和文化價值卻未被參觀者所了解,沒能充分向外界宣傳和弘揚,愛國主義教育、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育等功能未能充分體現(xiàn)。

本項目為文廟景區(qū)制作了“中英文語音免費講解系統(tǒng)”,手機端用戶掃描二維碼就可以免費享受語音講解服務(wù),體現(xiàn)了便利性、靈活性,也解決了文廟景區(qū)專職講解員不足、無專職英語講解員的難題。有了語音講解系統(tǒng),可以在數(shù)量上最大化地服務(wù)參觀的市民和游客。

1.3訓(xùn)練學(xué)生志愿講解隊伍

經(jīng)過為期3個月的講解訓(xùn)練,大部分同學(xué)均能掌握基本的講解技巧。除了在學(xué)校背誦式練習(xí),同學(xué)們也利用周末到實地作講解訓(xùn)練。經(jīng)過多次練習(xí),同學(xué)們逐步克服了對客服務(wù)中的緊張感,可以較好地把握語音語速和游覽節(jié)奏。市民和游客朋友們的認(rèn)可和寬容進一步激發(fā)了同學(xué)們志愿講解服務(wù)的熱情。

1.4制作項目形象宣傳物品

學(xué)生作為志愿者在景區(qū)進行義務(wù)講解服務(wù)時,為了提高講解隊伍的認(rèn)同感和規(guī)范性,特為每位參與者定制了志愿者POLO衫、講解牌等形象標(biāo)識。衣服的挑選、議價,LOGO設(shè)計,講解牌的設(shè)計制作均由學(xué)生商議完成,最后請廣告公司印制。這一過程,鍛煉了學(xué)生的設(shè)計能力,樹立了宣傳意識,加強了團體感,也讓大家進一步理解了“CIS(形象識別系統(tǒng))”的理論體系和對企業(yè)發(fā)展的重要意義。

2 項目綜合效益

2.1鍛煉了學(xué)生團隊的管理能力

項目的實施過程中,參照時間節(jié)點,老師起著督促和審核的作用。針對每項分任務(wù),老師先傾聽任務(wù)負(fù)責(zé)人的設(shè)想,僅對明顯考慮不周的方面提出建議。在實施過程中承擔(dān)部分學(xué)生無法獨立完成或需要權(quán)威審核的任務(wù),比如文字內(nèi)容的準(zhǔn)確性、語音講解系統(tǒng)的完整性、志愿者講解服務(wù)的基本規(guī)范性、結(jié)題資料的修改等。老師放手讓學(xué)生做,是對學(xué)生的信任和鼓勵。盡管會多走彎路,但給予了學(xué)生真正鍛煉的機會,培養(yǎng)了學(xué)生的責(zé)任意識。在相互溝通爭執(zhí)之間,也加強了團隊合作的意識和凝聚力。項目實施到后期,同學(xué)們的時間觀、紀(jì)律性明顯提升了許多。

2.2教學(xué)相長,師生的綜合能力均得以提高

本項目為旅游類專業(yè)學(xué)生的實踐提供了平臺和依托,項目成果納入教學(xué)體系后,置換學(xué)分更加調(diào)動了學(xué)生參與的積極性和紀(jì)律性。在項目執(zhí)行過程中,老師和學(xué)生共同克服困難,一項一項地完成既定的任務(wù)。持續(xù)性的講解服務(wù)能迫使學(xué)生主動去擴充知識面,應(yīng)對不同聽眾的講解需求,不斷提高自己的講解水平。在服務(wù)過程中,人際溝通、應(yīng)急處理等綜合能力也能不斷提高。

在指導(dǎo)學(xué)生參與講解實踐的過程中,對老師也是極大的挑戰(zhàn),既要提高校企溝通協(xié)調(diào)的效率,也要提升學(xué)生團隊建設(shè)和培養(yǎng)成效,更是思索人才培養(yǎng)模式,促進產(chǎn)學(xué)研一體化的重要探索。教學(xué)相長,學(xué)生創(chuàng)造性的思維和設(shè)計方案往往也帶給老師許多靈感,這一過程,師生的綜合能力也得到提高。

2.3館院合作,積極發(fā)揮高校服務(wù)行業(yè)和地方的應(yīng)有作為

博物館為學(xué)生們提供實踐平臺,讓其將在課堂上學(xué)習(xí)的理論知識能夠應(yīng)用到實踐中去,同時增長文博知識、了解歷史文化,鍛煉口語表達(dá)能力,學(xué)會更好地和他人溝通和交流。與此同時,高校對博物館的智力和人力支持,不僅解決了館方講解員不足的問題,也對文物保護、傳統(tǒng)文化的普及與推廣起到了積極的作用。本項目促進了館院合作的實質(zhì)性進展,從單純的講解實訓(xùn)走向旅游信息化建設(shè),以項目為依托,提升人才培養(yǎng)成效。

2.4功能盤活,展現(xiàn)德陽市博物館的文化育人和社會服務(wù)功能

博物館在公民教育及文化傳播方面具有極其重要的作用。德陽市博物館參觀者逐步增多,但停留時間卻很短。究其原因,一方面是因為“看不懂”;另一方面是博物館因用人編制、成本等問題,不可能聘用較多的講解員,尤其是國外游客,因總?cè)舜纹?,又以散客為主,因此博物館并沒有聘任專職英語講解員。以上原因必然會大大影響游客體驗和文化育人效果。

本項目為德陽文廟制作了中英文語音講解系統(tǒng),為博物館注入了智慧旅游的元素,與當(dāng)下人們的互聯(lián)網(wǎng)生活更貼近。收聽語音講解,一定程度上彌補了講解員不足的問題,促使參觀者了解德陽文廟的文化內(nèi)涵。周末雙語講解志愿服務(wù)能讓游客和市民更親近博物館。通過線上與線下的互動,變博物館被動服務(wù)為主動服務(wù),將德陽市博物館打造成宣傳展示德陽的重要窗口。

2.5宣傳報道,初步形成社會影響力

小型地方性博物館在旅游發(fā)展中,容易陷于比較尷尬的地位,其歷史文化價值很高但卻不受游客追捧。因此,在管理運營方面往往是心有余而力不足。隨著孔子學(xué)院在海外的成功辦學(xué),表明越來越多的外國人喜歡儒家文化、渴望了解中國傳統(tǒng)。近年來,漢風(fēng)國學(xué)的熱潮,讓祭孔、成人禮、開筆禮、古籍誦讀、國學(xué)講座等傳統(tǒng)文化活動成為時下熱點。德陽文廟本身具有極高的地位和價值,理應(yīng)在文化宣傳和交流方面成為弘揚儒家文化的陣地,學(xué)生志愿者則是文化的傳播使者。本項目開展過程中,四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院官網(wǎng)、德陽市博物館微信公眾號、德陽市電視臺、德陽晚報均對相關(guān)活動做了宣傳報道,形成了一定的社會影響力。今后將致力于吸引更多的人加入德陽博物館志愿者服務(wù)的隊伍中來。

3 項目典型經(jīng)驗與突出做法

3.1梯度建設(shè)學(xué)生團隊,保證項目的持續(xù)效應(yīng)

實踐類項目的社會服務(wù)周期較長,因此應(yīng)考慮學(xué)生培養(yǎng)的持續(xù)性和社會服務(wù)的延續(xù)性。本項目的學(xué)生成員覆蓋三個年級,形成了梯度建設(shè),有利于學(xué)生的傳幫帶,使得項目的持續(xù)開展不受高年級學(xué)生畢業(yè)等因素的影響。將項目分解成任務(wù)模塊,由學(xué)生擔(dān)任負(fù)責(zé)人,激發(fā)了學(xué)生們的責(zé)任意識和主動性。老師對學(xué)生團隊的培養(yǎng)采用核心成員+輔助隊員的形式,先重點培養(yǎng)核心成員,再由核心成員以傳幫帶的形式影響并輔導(dǎo)其他同學(xué)。如此,既減輕了老師的工作量,也鍛煉了學(xué)生的自主能力。

3.2將項目教學(xué)納入教學(xué)體系,靈活采用線上+線下等指導(dǎo)方式

本項目以培養(yǎng)學(xué)生綜合能力為側(cè)重點,但學(xué)生作為項目負(fù)責(zé)人在具體實施過程中對團隊成員的約束性管理力度較弱。為了形成制度化管理,保障每位學(xué)生的參與度,本項目立項后,一方面通過召開項目動員會,樹立起學(xué)生負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力和責(zé)任;另一方面也積極與旅游管理系、學(xué)院教務(wù)處、學(xué)生處等部門協(xié)調(diào),將本項目作為一門實踐教學(xué)課程納入教學(xué)體系。項目結(jié)題后,學(xué)生可獲得2個學(xué)分充抵“專業(yè)限選課”學(xué)分。

由于項目指導(dǎo)沒有固定的時間,加之不同年級、不同班級的上課時間不一致,因此組織學(xué)生集中開會、學(xué)習(xí)的時間比較難協(xié)調(diào)。本項目盡量利用周末或者晚自習(xí)時間集中學(xué)習(xí)、討論。任務(wù)明確后,學(xué)生在完成的過程中,老師結(jié)合線上指導(dǎo),利用QQ群發(fā)布信息,交流創(chuàng)意,及時解答學(xué)生遇到的問題,盡量使溝通及時順暢。

3.3積極爭取項目合作方的支持

由于德陽市博物館為我院校外實訓(xùn)基地,因此學(xué)生實地講解方面的支持很容易達(dá)成一致。但在語音講解系統(tǒng)的內(nèi)容審核和對外發(fā)布方面,則需要館院雙方做深入溝通,校方應(yīng)向館方闡述項目的背景,對博物館能產(chǎn)生哪些積極影響;簡要介紹工作開展的思路,需要館方的支持的事項。館方可在與院校合作的過程中,充分借用學(xué)校的智力、人力表達(dá)訴求,通過項目的開展實現(xiàn)館院合作共贏。此外,還可以聯(lián)合當(dāng)?shù)芈糜螀f(xié)會、其他院校共同舉行志愿者社會服務(wù)活動,以豐富活動的內(nèi)容和規(guī)模。

參考文獻(xiàn):

[1] 楊聰,孫賓賓.以科研項目為載體培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的研究與實踐[J].價值工程,2018(13):202-203.

[2] 劉韻琴.典型工作任務(wù)驅(qū)動的高職旅游專業(yè)動態(tài)模塊式教學(xué)模式改革[J].教育現(xiàn)代化,2016(35):41-43.

【通聯(lián)編輯:唐一東】

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